Észak-Magyarország, 1994. október (50. évfolyam, 232-257. szám)
1994-10-11 / 240. szám
: 1994. Október 11., Kedd 4 A Itt-Hon i— HA ARRA JÁRNAK —i Kopj ás emlékmű (ÉM - PT) - Ismét éled, megújul a falunap. Községüket szerető, néhány ember összefog, és könnyen talál segítőre, megértőre, aki a falunap tisztes megrendezéséhez hozzáadja a maga erejét, tehetségét. Elsősorban magúknak rendezik ezeket a vidám hangulatú összejöveteleket, mondhatjuk: ünnepségeket, de természetesen szívesen látnak messzebb élő rokonokat, barátokat, vagy akárcsak másünnen ideérkező kíváncsiskodókat is. Sajóhíd- végen már több alkalommal is sikeredett falunapot szervezni, legutóbb kop- jás emlékművet is építettek, egyrészt hagyományőrzés céljából, másrészt pedig a történelem viharában áldozatul esett helybéliek emlékének tiszteletére, megőrzésére. Ha arra járnak, nézzék meg ezt is! Elkérhetik egyben a Hídvégi História című újságukat is, melyet a helyi faluvédő és faluszépítő egyesület ad ki negyedévenként és már második éve. Sok érdekesség tudható meg ebből is a falu múltjából, tennivalóiból, ott, ahol nincsenek bőséggel pénzdolgában az ilyen jellegű kiadványok ügyében, talán még utánozni is érdemes. Nem is szólva arról, hogy valahol ez a kiadvány is abba a sorba tartozik, ahová az emlékmű. Recept Kivénhedt színész panaszkodik az orvosnak.- Doktor úr, nyolcvan esztendős a barátom, akárcsak én. De azon túl, hogy állandóan a feleségem körül őgyeleg, még a szeretőjét is felkeresi minden héten kétszer. Ráadásul a hétvégét mindig kezdő színésznőkkel teszi érdekesebbé. Szóval, doktor úr, én is ilyen szeretnék lenni... Adjon tanácsot, hogy mit tegyek.- Hazudja ugyanazt, amit a barátja. Megzenésített versek a színpadon Szikszó, Abaújszántó, Encs (ÉM - T.J.) - Szeptember 28- án Szikszón az azt megelőző és követő napokon pedig Encsen, Abaújszántón és Abaújdevecser Park színpadján lépett fel zenés műsoraival Sólyom Tamás és Silling Tibor. Előadásaikon főként magyar költők megzenésített versei szóltak a zene hangján óvodás, általános iskolás és a gimnazista korosztályhoz. A két zenész neve nem ismeretlen a széles közönség előtt, hiszen zenei pályafutásuk nem most kezdődött. Elsőként a múltról kérdezem őket. • Zenével már kora ifjúságunk óta foglalkozunk, s 1980-ban alapító tagjai voltunk a versmegzenésítés műfajában tevékenykedő Szélrózsa együttesnek, amelynek nagylemeze is jelent meg akkoriban. Ez az együttes 9 évvel később megszüntette eddigi munkáját, s ezután Tamás megjelentette gyermekeknek szóló műsoros kazettáját „Tudom én már, mit csinálok” címmel. □ Mióta lépnek fel mint kettős műsoraikkal a közönség előtt? • Ebben a felállásban 1990 ja- nuáijától zenélünk, ekkor állítottuk össze az egyes korosztályokhoz szóló műsorainkat□ Melyek ezek a korosztályok? • Szólunk az óvodás gyerekhez dalos találós kérdésekkel, elénekelt, eljátszott reggeli tomá- zással, mosakodással, s végül alakítunk közösen egy nagy zenekart, amelyben együtt zenélünk. Bella István: Áni Máni naptára című versciklusát dolgozzuk fel általános iskolás gyerekeknek. A műsor alaphangulatát, a hónapokra írt versek finoman és kedvesen festett képei és a képekhez illeszkedni igyekvő zenei világ adja. Gimnazistáknak szól Versek az úton címmel magyar költők verseiből készült összeállításunk és Radnóti Miklós életét és munkásságát bemutató műsorunk. A megzenésített verseket két akusztikus gitárral és néhány kiegészítő hangszerrel adjuk elő. □ Milyen tapasztalatuk van az abaúji rendezvénysorozatról és a közönségről? v • Valamennyi helyszínen lelkes közönséggel találkoztunk, s úgy érezzük maradandó irodalmi élményt nyújtottunk minden korosztálynak. □ Úgy tudom, nagyon elfoglalt emberek Önök, hisz a zenélésen kívül mindkettőjüknek főállású munkaviszonya is van. Hogyan tudják összeegyeztetni mindezt a fellépéseikkel? • Főként Budapesten lépünk föl: napközikben, táborokban, óvodákban, iskolákban, de éves szabadságunkat igyekszünk úgy szervezni, hogy időnkbe beleféljenek vidéki fellépéseink is. □ Zenei pályájuk most éri el csúcsát azzal, hogy -kiadói felkérésre - megjelentetik: A csend hangjai című Simon és Garfun- kel dalait magyar fordításban CD-n és kazettán. Mikor fogják előadni élő koncertkörútja- ikon ezeket a dalokat? • Előreláthatóan november első felében kezdjük megszervezni élókoncertjeinket, ahol a legendás kettős dalainak hangulatát próbáljuk a színpadon előidézni négy kitűnő zenész társunk segítségével. Fotó: Knyizsák Ferenc Harmincéves a szikszói gimnázium Szikszó (ÉM - B.GY.) - A szikszói Szepsi Csombor Márton Gimnázium most ünnepli fennállásának 30., névadásának 25., és névadója születésének 400. évfordulóját. A hármas jubileum alkalmából az 1994/95- ös tanévben nagyszabású rendezvénysorozatra kerül sor. Kristóf Lajosné igazgató tájékoztatása szerint már szeptemberben elkezdődtek a jubileumi események. Ekkor tartottak ke- rekasztal-beszélgetést „Pedagógiai alternatívák Abaújban” címmel a Magyar Pedagógiai Társaság Borsod-Abaúj-Zemp- lén Megyei Tagozatával közös rendezésben. A kis gimnáziumok szavalóversenye október 15-én délelőtt 10 órakor lesz a Petőfi Sándor Művelődési Központban. Ennek fővédnöke Dobrik István, a Miskolci Galéria igazgatója. Ugyanezen a napon bonyolítják le a kis gimnáziumok sporttalálkozóját, melynek védnöke Szilágyi Dezső nyugalmazott sportigazgató. A novemberi programban évfordulós megemlékezés szerepel, valamint kiállításmegnyitó és öregdiákok találkozója, továbbá Nemzetközi Pedagógiai Konferencia a Magyar Pedagógiai Társaság Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Tagozatával közös szervezésben. E rendezvény védnöke Csornai Zoltán, az ÉGYSZ elnöke. Decemberben Paár Mária gyermekpszichiáter „Figyelmeztető figyelemzavar!” címmel tart előadást. Januárban diákszínpadi előadás és jubileumi sportbemutató gazdagítja a rendezvények sorát. Ennek védnöke Ondecs Ferenc, a Miskolci Városi Sportközpont igazgatója. Februárban „A humanisztikus iskola és a tanári kommunikáció” címmel Páldi János kandidátus, egyetemi oktató vitaindítója hangzik el. Ez is közös rendezvény a Magyar Pedagógiai Társaság Borsod- Abaúj-Zemplén Megyei Tagozatával. Márciusban „Bábeli harmónia” címmel idegen nyelvű előadás lesz. Áprilisban diákönkormányzati nap és „Édes anyanyelvűnk” nyelvhasználati verseny színesíti a programot. A rendezvény védnöke Borsos Árpád, a Művelődési és Közoktatási Minisztérium főtanácsosa. Májusban Szepsi Csombor Márton-vetél- kedő lesz, melynek védnöke Gálos Júlia, a Művelődési és Közoktatási Minisztérium főtanácsosa. Júniusban anyanyelvápoló, hagyományőrző táborral - melynek a karolai kastély ad otthont - fejeződik be a szikszói gimnázium hármas jubileumának nagyszabású rendezvény- sorozata. 1994. Október 11., Kedd Itt-Hon A 5 Várják a mozgó pékárust Vadászon Alsóvadászon kaptuk lencsevégre Réz Attila mozgó pékárust, aki a szikszói Szezám pékség friss termékeit szállítja heti két alkalommal a községbe. Az itt élő emberek számon tartják azokat a napokat, amikor Attila friss pékárukkal, és alapvető élelmiszerekkel megjelenik a községben. Fotó: Knyizsák Ferenc Felidézett októberi pillanatok Fekete fejkendős anyókák, őszi, történelmi leckéje Holdi János A péküzlet előtt hosszú embersor állt. Türelmetlen és ideges pillantásokkal pásztázták végig a kihalt, kora reggeli utcát, amely most csendes volt. Valahonnan, a város északi részéből hallatszott csupán lövés, magányos géppuska kelepeit, azután az is elhallgatott és tisztán meglehetett érteni idekünn a kenyeret mérő ember, a pék sürgető, türelmetlen hangját:- Kérem a következőt! A sorban alig beszéltek, imitt- amott gördült elő a keskeny vonallá szorított ajkak közül néhány kurta rövid mondat. Azok is sutának, semmitmondónak tűntek, az emberek saját gondolataikkal voltak elfoglalva, amelyek súlyosak, nehezek voltak, a napok óta tartó fegyverropogás, tankdübörgés vészesen kolompolt a szívekben. Ezen a reggelen azonban mintha elfáradtak volna a harcolók. A csendbe beleborzongott a város, eszmélni látszott. A sírok frissen, puhán domborodtak a tereken, félőrült anyák keresték gyermekeiket. A sorban is felcsuklott a sírás, festetlen arcú, jól öltözött, középkorú nő hümmögött, mozgott az ajka. A háta mögött alacsony, fekete ruhás, fekete,kendős, idős asz- szony állott. Ősz hajtincs ugrott ki fejkendője alól. Az öregasz- szony részvevőén fogta meg a hümmögő szomszéd kaiját:- Nono kedves. Nem szabad sírni, ami megtörtént, azon úgysem lehet már segíteni. Bízni kell a Teremtőben! De valami nagy baj érte?- Sajnos. Egy lövedék repesze megölte a kis unokámat.... Elhallgattak. Az öregasszonynak hirtelen a lakásban hagyott három kisunoka jutott eszébe, meg az, hogy régen nincs odahaza kenyér. Pirított grízen tengette őket már hetek óta, a lánya is beteg és nincs ember a háznál. Valahol harcol a veje, ő meg nem tudott előbújni a harcok miatt. Istenem- gondolta - milyen jó is a csend - és felnézett az égre. Örült a kenyérnek is, egyre közelebb került az üzlethez. Hirtelen megremegtek az emberek. Az utca végén lövés csattant, egy-kettő-három, azután egy géppisztoly-sorozat. A nyugodtan álló embersor pillanatok alatt szétszéledt. Sokan betódultak az üzletbe, az öregasszonyt is besodorták. Valaki félig lehúzta a redőnyt. Sápadtan néztek egymásra az emberek. Odakint a lövöldözés egyre erősödött. A kenyér már az öregasszony kezében volt, amikor egyszerre megint csend lett.- Talán-talán haza lehetne már menni -, mondta halkan és kinyitotta az ajtót. Többen úlját állták:- Ne menjen, drága mamikám!- Megunta már az életét! Az öregasszony azonban nem tágított: - Engedjenek, nekem mennem kell, éhesek az unokáim! És én hiszem, a Jó Isten megsegít. Kint újabb lövések dörrentek, egyre sűrűbben. Az öregasszony a nyitott ajtóban állt, ijedten kapkodta fekete kendős fejét, de nem bújt vissza az üzletbe. Valami megnevezhetetlen kemény dac ömlött szét szívében. Az unokáira gondolt, a beteg lányára és arra, hátha megint napokig tűz alatt tartják az utcát. Mennie kell, ha... Az üzletből kiabáltak, de nem törődött velük. Lelépett a járdára s egy lépést tett a szemben lévő mellékutca felé. Pattogva, sercegve húztak a golyók, mégsem állt meg. Ä kenyeret magasra emelte jobb kezében, hadd lássák: élni akar, hadd lássák, bárki fia is légyen az, hogy sürgős a be- tévő falat. Kis töpörödött, fekete ruhás alakja már-már az utca közepén imbolygott, amikor hirtelen elnémultak a lövések. Egykét golyó, játékos, zizegő dongóként még átszelte a levegőt, de az is fent röppent, magasan a feje felett. Utánuk nézett, fejét csóválva, s amikor az utca közepére ért, áttette a meleg veknit a másik kezébe. Azt magasabbra kitudta nyújtani, még integetni is tudott a kenyérrel. Hol az egyik, hol a másik oldal felé. Fél perc múlva, amikor fekete ruhás alakja eltűnt a mellékutcában, újra dörögni kezdtek a fegyverek. Az Itt-Hon konyhája Pincepörkölt somogyiasan Tisztítsunk meg, és vágjunk apróra két nagyobb vöröshagymát majd tegyük a bográcsban felforrósított zsírba. Nyomban utána tegyük hozzá a felszelt zöldpaprikát és a piros paradicsomot, körülbelül kétszer-három- szor annyit, mint amennyit a sima pörkölthöz tennénk. Amikor ezek üvegesre sülnek, adjunk hozzá többféle, (szegedi, kalocsai, körösi, bajai) tört paprikát. Ezután adhatjuk hozzá a feldarabolt marhalábszárat. Keveijükjól össze a bogrács tartalmát és ügyeljünk rá, hogy a tűz egyenletesen melegítse az edény alját. Annak érdekében, hogy az étel ne égjen oda és az adalékok ne váljanak pépessé, időnként a bogrács fülénél fogva rázogassuk össze a húst az ízesítőkkel. Tegyünk az ételhez köményt, borsot és amikor a rostok már megpuhultak, adjuk hozzá a sót és annyi száraz vörösborral locsoljuk meg, amennyi készrefőzésnél nem veszi még el a többi fűszer ízét. Addig főzzük a pincepörköltet, amíg a húst puhának, finoman omlósnak nem érezzük. Menetközbeni kóstolásokkal érhetjük csak el a teljes ízharmóniát. Forrón tálaljuk, adjunk mellé elsőként ugyanolyan száraz vörösbort, mint amilyennel készítettük az ételt. Még valami: nem csak a pincében esik jól egy ilyen tartalmas pörkölt elfogyasztása. Állati viccek (ÉM) - Az elefánt és az egér fürödni megy a nagy melegben. Az egér már vígan lubickol, de a pajtása csak lógatja az ormányát a parton.- Mi van, miért nem jössz be? Olyan jó a víz.- Hogyan mehetnék be, amikor összecserélted a fürdőruhánkat! *- Vettem egy kutyát, de csalódtam benne. Hazudik.- Hogyhogy hazudik? Ilyen kutya nem létezik.- Miért ne létezne? Sajó, gyere ide! Mondd meg szépen, mit is mond a Ms- cica?- Vau-vau.- Na? Hallotta?! *- Uram, ugyebár ön panelházban lakik, s ott is kislakásban?- Igen. De miből találta ki?- Abból, hogy a kutyája nem oldalvást, hanem fel és lefelé csóválja a farkát. Akár kínál, akár cserél, az ITT-HON nal mindent elér!
