Észak-Magyarország, 1984. július (40. évfolyam, 153-178. szám)

1984-07-01 / 153. szám

1984. július U vasárnap ESZAK-MAGYARORSZAG 3 Tanácskozás és bemutató Sajópüspökiben Kifizetődő az őszi búza " r novenpe me f A bÚKatermes«tés techno­it. giájának jelentős része a növényvédelem. M eaőgia zda - Ságunk egyik fő növényének komplex növény vedel mérő 1, annak újdonságairól és hasz­nosságáról sok ismeretei sze­rezhetlek azok a szakembe­rek, akik megyénk gazda­ságaiból, valamint a szom­szédos Heves és Nógrád me­gyéből is részt vettek a sa- jópüspöki Sajóvölgye . Ter­melőszövetkezetben megren­dezett növényvédelmi ta­nácskozáson és gyomirtást bemutatón. Hogy miért a Sajó völgye Tsz-ben rendezték a bemu­tatót, ahol „rendhagyóan” nem a búza a lő növény? ■ Megnyitójában Ribárszki Pál tsz-elnök válaszolt a kimon­datlan, de a résztvevőkben ott motoszkáló kérdésre. A kis tsz alig ezer hektárnyi szántóterületén a fő növények, a burgonya, a zöldségfélék és mák mellett ugyancsak 280 hektárnyi a búza vetés- területe, de itt ezen az elég­gé mostoha északi vidéken - is akarnak és tudnak akár ö() mázsa feletti átlagtermést elérni kenyérgabonából. És itt, ahol mindig és minden­ben keresik az újat, a job­bat. a legkorszerűbb, haté­kony technológiákat, a búzá­val is rendszeresen folynak kísérletezgetések. Jelenleg — amint arról a bemutató résztvevői is meggyőződhet­tek róla — a megyei növény- védelmi állomás irány ításá­A háziasszonyok és a fér­fiak, akik a bevásárlásért felelősek a családban, rendre tapasztalják, hogy a hét ele­je és vége kritikus időszak­nak számít az élelmiszer- kereskedelemben. Szomba­ton délelőtt gyakran már az ABC-áruházak polcai is félig üresek, a kisebb üzletekben pedig az olcsóbb szalámit, kolbászt, az ízesített krém­túrót, a kiflit is hiába ke­ressük. A hét végén előfor­dul, hogy idő előtt elfogy­nak a keresettebb húsrészek, és az amúgy bővében levő csirke sem kapható korlátla­nul. Hétfő« reggel, h* lehet, még csupaszabbak * hűtő­pultok — legalábbis a na­gyobb üzletekben. A kiseb­bek ugyanis ki sem nyitnak. Azok kedd«» reggel kezdik feltölteni áruval az eladóte­ret, s mire nagyjából minden szállítótól mindenféle termék megérkezik, már szerdát mu­tat a naptár. A biztonságra törekvő háziasszony ezért. három napra szorítja össsze az alapos bevásárlás idejét: szerda, csütörtök és péntek az a néhány nap. amelyen a megszokott, az elvárható vá­lasztékból lehet válogatni. Vagyis a hét kisebbik felén van csak módunkban besze­rezni mindazt, amit a me­zőgazdaság és az élelmiszer­ipar produkál. Vagy három évvel ezelőtt lényegesen jobb volt a hely­zet. Ä kereskedelem kritikus napjai nagyjából azóta je­lentkeznek, amióta általános­sá vált az ötnapos munka­hét. Ahhoz ugyanis, hogy a kereskedelmi dolgozóknak ki tudják adni a heti két sza­badnapot. az egy-két szemé­lyes üzleteket — és ország­szerte ezek vannak többség­ben — a boltot nemcsak va­sárnap. hanem a hét még egy napián zárva kell tarta­ni. A plusz egy nap több­nyire a hétfő, aminek két oka is van. Egyfelől a bolti dolgozóknak is az az elő­nyös. ha második szabad- napink a vasárnaphoz csat­lakozik, másfelől a megfi­vaJ, a Budapesti V«gy intő- vek készítményei vei folynak eredményes, új utakat kere­ső búzagyomirtási kísérletek. Arról, hogy mit jelent, mennyire kifizetődő a leg­újabb rendelkezésre álló ke­mikáliákkal a búza komplex növényvédelme. Balogh Sán­dornak, a MÉM löntonk*- lársóoak, Ar. Magyari Ist­vánnak, a Budapesti Vegyi­művek szakemberének és dr. Madarász Jánosnak, a Borsod megyei Növényvé­delmi és Agrokémiai Állo­más főelőadójának syyakmoi előadásul adtak tájékozta­tást, Az alacsony, 3—3,5 ton­nás termést adó búzák nem bírják el a komplex növény- védelem tetemes költségeit. De a magas terméshozamok­ra ..betáplált” kenyérgabona- táblák, a tervezett 5—6. vagy ennél is magasabb át­lagtermések megkövetelik, s kifizetődővé teszik a komp­lex növényvédelmet. Ennek hiányában a betegségek, a gyóntok mázsákkal, sőt ton­nákkal csökkenthetik az át­lagtermést. A korszerű tech­nológia, s ezen belül a kor­szerű növényvédelem is rendkívüli pontosságot, goo­gveiések »»érint feAfAn amúgy is kisebb a forgalom; a háztartások a hét végi maradékot fogyasztják. De miért szűkül be a vá­laszték a hét végén és a hél elején az ABC-áruhá- zakban is? A szombatra egyszerű a magyarázat: az óvatos boltvezetők a gyor­san romló termékekből ke­veset rendelnek, nehogy hét­főig lejárjon a fogyasztha­tósági idejük. Hétfőn a nyi­táskor pedig azért nincs pá­rizsi vagy olcsó kolbász, mert az előző hétről nem maradt — nem is marad­hatott —, a friss pedig meg sem érkezhetett, hiszen az iparba« sem dolgoztak szombaton én vasárnap. Amíg a hétfő« frissen ké­szült tejtermékek, felvágot­tak minden üzletbe eljutnak, addig bizony eltelik egy délelőtt vagy egy egész nap, attól függően, mikor, hová szállít a húsipar, a tejipar, a hidegkonvh*. a cukrászat. Tovább bonyolítja a vá­sárló helyzetét, hogy • tar­tós áruk — liszt, énkor, konzerv, és más hasonlók — a nagykereskedelmi vál­lalatoktól érkeznek égy ne­vezett tűrajáratokkal. Er. a« elnevezés valamiféle menet­rendet takar, amely szerint a Füszértek teherautói meg­határozott: időnként — nyolc­tíz naponként — keresik föl az üzleteket a rendelt áru­val. Csakhogy a kereslet is ingadozik olykor, ezért az sem kizárt, hogy a tárolható élelmiszerek valamelyike szintén hiányzik egy-két napig. így történik, hogy egyes helyeken még szerdán, csütörtökön, vagy pénteken sem lehet egyszerre minden szükséges árut megvásárolni, és hol a kekszért, piskótáért, hol a bébiételért, az üdítő italért, hol a friss sajtért, felvágottért újra és újra el kell menni a boltba. Belejátszik még mindebbe a kereskedelem érdekeltsége is. amely azt diktálja, hogy minél kisebb készlettel mi­nél nagyobb forgalmat bo­nyolítson Ve. A boHoook kn­dosságot követel a em­bere kiöl. E téren még saj­nos sok a tennivaló. A nagyüzemek szakembe­reinek érdemes feliig,vélniük arra is, hogy új útkeresések vannak a búzatermesztés technológiájában. Egyre töb­ben döntenek a korábbi ve- 1é.si időszak mellett, s van, ahol rendkívül gondos velős­sel a „szokásos” 280 kiló ve­tőmag-mennyiség helyett hektáronként 100 kiló vető­maggal is elérik a magas átlag (érméseket. Sok helyen jól bevált újdonsága a búza növény védelmének az. ősz­szel végzett gyomirtás. A sa- jópüspökiek egyik legtisz­tább kísérlett táblája je az ősszel végzett gyomirtás mel­lett szólt. A búzát fenyegető, a 1 érmést tizedelő, a betaka­rítást nehezítő számos terje­dőiéiben lévő gyomnövény, így megyénk egyes részein például a vadzab, a tarka- és a pelyhes kenderkefű, a poloskagyom, a nagyszél- tippan és más gyomok, va­lamint a gomba betegségek is arra figyelmeztetnek, hogy az eddiginél in nagyobb gondol. IceM forth'ta-n* a ke­nyérgabona komplex nő­vén y vedel mére. há< a tavrtó* árukat »ein igyekeznek különösebben raktározni: lehetőleg csak annyit tartanak, anzavnyi gyors»« eladható. Ügy tűnik, * megy ál fosott helyzethez elsősorban a vá­sárló kénytelen alkalmaz­kodni. Tekintve, hogy jófor­mán minden háztartásban van már hűtőszekrény, fe­lesleges i* mindennap vá­sárolni: ésszerűbb és egy­szerűbb több napra előre beszerezni az enni-innivalót. Különösen vonatkozik ez azokra, akik saját kocsiju­kon vihetik haza ar. alapo­san megpakolt kosarakat, szatyrokat. De az öimapo* immtwbói előnyeit élvező élelmiszer­ipartói 1» elvárható, bogy korszerű módszerekkel se­gítse a háztartásokat. Min­denekelőtt azzal, hogy to­vább növeli az eltartható termékek választékát. A tar­tó* és féltartó* tej, a so­káig tárolható szendvicske- «yér mellett hasonló tulaj­donságú felvágottak riőóllí- tás« a feladat. A nagykereskmMfmf Pi­láfotok szállításainak sröne- teit a boltosok úgy hidal­hatják át, ha sssükség ese­tén nem várnak a túrajára­tokra, hanem igénybe ve­szik a kereskedők áruhá­zait. «hol azonnal, várakozás nélkül kiezvO+gáVják a vi- •zemfefodókat. Így lehel gyorsan pótolni a vételien fii ki fogyóban levő lisztet, étik­ről. édeséről, konzervet, mi­egymást. Az Stnnpoa munkahét »1 van vívmány. amelyből nem lenne igazságos kire- keszteni a kereskedelemben és az élelmiszeriparban dol­gozókat. Az viszont képte­lenség, hogy a bőségesen rendelkezésre álló élelmisze­rekbe« * fogyasztók csak nehezen jussanak hozzá. Az iparnak a tartós termékek előállításával, a kereskede­lemnek a rugalmasabb áru- beszerzéssel, a vásárlónak pedig némi otthoni tárolás­sal ajánlatos ellensúlyozni az ötnapos munkahéttel já­ró következményeket. Kereskedelmi körkép Kritikus napok Kisgépesítési program, új termékek Növeli exportját a BsrssÉMasdi Lemezgyár Ar egyik ponthegesrtőgépnél dolgozik. Az öreg gyár az első fél évben eddigi legnagyobb tő­kés exportját; bonyolította le. Összesen 13 ezer 200 ton­na fekete, finom- és durva­lemezt szállítottak Szíriába, Iránba és Libanonba. Ügy számítják, hogy az év végé­ig elérik a több mint 20 ezer tonnát. A lemezgyártó üzem most. teljes kapacitás­sal dolgozik. A többszörösen kitüntetett Szőnyi Márton ne­vét viselő szocialista brigád tagjai, Nagy Sá ndor brigád ve­zető irányításával összehan­goltan végzik nem könnyű munkájukat. A kemencékben 1100 Celsius-fokra hevítik fel az, anyagot, a hengerek hő­mérséklete is eléri a 450 Celsi- us-fokot, a készülő lemeztáb­lák hőmérséklete pedig 800— 900 Celsius-fok között van. Kemeneegáz, bi tu mengőz, égett olajszag veszi körül a munkásokat. Ilyenkor nyáron, bizony súlyossá válik az amúgy is nehéz hosszú hen- geiész.fogő. A védőszemüveg, a védőital, a szódavíz és a szabadból vezetéken beveze­tett friss levegő enyhít va­lamit. Két óra megfeszített, nagy figyelmet követelő munka után egy óva pihenő ikós Belőné Ar áj termék őrzi Srél János áll rendelkezésükre, alx>gy váltják egymást. De a pihe­nő alatt is rendszerint dol­goznak, előkészítik az anya­got. A lemezgyártó üzem­ben már nyolc éve folyik a kisgépesítési program. Ma lényegesen könnyebb a hen­gerészek helyzete, mint ko­rábban. A hagyományos üzemben azonban még min­dig sok a tennivaló, hogy — ahol lehet — tovább csökkentsék a nehéz iiz.ikai munkát. Szkálosi László míi^za-ki titkár kalauzolásával jutot­tunk el a készletező üzem­részbe is, ahol. az ollósorok segítségével méretre szabják a lemeztáblákat, mérlegelik, ellenőrzik és készletezik, az­az a megrendelő igénye sze­rint csomagolják. Ez sera könnyű munka, védőkesz­tyű viselése nélkül elkép­zelhetetlen. A lemezfeldol­gozó üzemben saját anyag­ból félmillió darab háztar­tási edényt, ezenkívül vöd­röket, öntözőkannákat ké­szítenek. A gépeket nők ke­zelik. Mint megtudtuk, ta­valy 50 ezer. az idén már 100 ezer vödröt szállítanak az egyik belga cég megren­o próbaszerelő állványon. Ellen- csoportvezető. Laczó József felv. delésére. Tűzoltó vedreket is gyártanak, főleg a mezőgaz­dasági üzemeknek. Saját anyagból gyártanak szemes­takar rná n y -s záritó t, ásókat, lapátokat, esőcsatornát. A j á r m ű kerék- ü zeniben most kezdték meg az új tí­pusú. az eddiginél szélesebb, nagyobb kerékpánt sorozat- gyártását, elsősorban a kö­zel-keleti országok részére. Az ottani sivatagos talajvi­szonyok miatt van erre igény. Most készül 2000 gar­nitúra Jordánia részére az új gyártósoron. A másikon továbbra is a kisebb, három­részes kerékpántokat készí­tik. A fékpofa gyártását már megszüntették, de to­vábbra is itt készülnek az önindító és a mágneskap­csoló házak, valamint az úgynevezett közbetétgv űrű k. A sajtoló, az eszterga, a ma­rógépek mellett itt is több­ségében nők dolgoznak. Szél János, a meocsoport vezetője meg van elégedte a munkájukkal. A próbasze­relő állványon az agyra és a kerékre szerelt új termé­ket ellenőrzi. Megfelel a ma­gas követelményeknek .. . Oravec János Gyünölcsfelvásárlás Miskolcon (Pkftfrtatás ar 1. eMuTróf? 28, * berakni való cseresz­nyét 15 forintért vásároljuk fel. Ax egres kilója 11,50. Ezek az árak első osztályú árukra vonatkoznak. — Csókolom,. Margit néni, jó napot Józsi bácsi! — kö­szöntötte az újonnan érke­zetteket a felvásárlásvezető. — Nagyon sok a visszajáró kuncsaftunk — magyarázta. — Évek óta ide hozzák árui­kat. innen a személyes isme­retség .... A 75 éves Kast*p Antainé a Népkert tájáról egy kosár­ka málnát hozott. — Tegnap szedtük a fiammal — újsá­golta. — Mutatóba hoztam, hogy jó lesz-e ... Átveszik tőle első osztály­ba, de megmagyarázzák ne­ki. a többit majd vékonyabb rétegbe rakja, hogy ne tö­rődjön, gurulós maradjon. Ugyancsak tanács másoknak: a cigánymeggyet hagyják sö­tétre megérni. — Meddig tart a felvásár­lási szezon? — tudakoltuk Négy esi Barnától. — Az időjárás miatt ta­pasztalható némi késes az érésnél. így várhatóan au­gusztus 10-ig eltart a gyü­mölcsfelvásárlás. Addig va­sárnap kivételével, minden­nap reggel 6 órától 9 óráig, délután pedig 16—-20 óráig felvásároljuk a felkínál', árut. (hajón i.) Fotó: L. J. Zöld óriás. Er már egres, m egyik legkiválóbb Trabcmtíal érkerett a meggy. Ezúttal Szikszáráfi fajta.

Next

/
Oldalképek
Tartalom