Észak-Magyarország, 1981. augusztus (37. évfolyam, 179-203. szám)
1981-08-19 / 194. szám
1981. augusztus 19., szerda ÉSZAK-MAGYARORSZÁG 13 Augusztus 19-től: nemzeti áruházi hetek a matyó fővárosban Mi is az a mezőkövesdi példa 7 Bemutatjuk a tájkiállítás egyik legnagyobb kiállítóját: a Mezőkövesd és Vidéke Áfészt Bemutatjuk. ha • ugyan vannak még olyanok, akiknek be kell mutatni megyénk évek óta legeredményesebben, legpéldamutatóbban tevékenykedő fogyasztási szövetkezetét. Ugyanis ma már országosan is ismert és követendő modellként, példaként emlegetik azokat az eredményeket. amelyeket a Mezőkövesd és Vidéke Afész a háztáji és kisegítő gazdaságok termelésének szervezésében, a felvásárlás rendszerének korszerűsítésében, a helyi élelmiszeripari árualapok előállításában az elmúlt évek során elért. Ezek az eredmények is nagymértékben hozzájárul - tak ahhoz, hogy a szövetkezet gazdasági tevékenységéért 13 esetben Kiváló Szövetkezet kitüntetésben részesült, 3 esetben elnyerte a Minisztertanács és a SZOT vörös zászlaját, 3 alkalommal pedig a SZÖ- VOSZ es a KPVDSZ elnökségének vörös vándorzász- laiát, illetve a belkereskedelmi miniszter és a KPVDSZ elnöksége vörös vándorzászlaját.. Évről évre dinamikusan fejlődnek, naprakészen követik az új idők szavát, hol egy’ új szolgáltatással. hol egy kereskedelmi akcióval, vagy új szakcsoportok megszervezésével/ lepik meg tagjaikat, vásárlóikat. a működési területükön élő lakosságot. Éppen ezért bízunk benne, hogy mostani tájékoztatónkban azok is találnak újat, számukra érdekeset, akik egyébként figyelemmel kísérik a Mezőkövesdi Afész sokirányú munkáját. Az áfész működési területe Mezőkövesd városra, s a környező 11 községre terjed ki. E településeken összesen 38 ezren élnek. A szövetkezet a bolti kiskereskedelmi és vendéglátóipari szolgáltatások mind magasabb színvonalú ellátása mellett igen jelentős figyelmet fordít e ma is jelentős mezőgazdasági tevékenységet folytató vidéken a mezőgazdasági termelésre, felvásárlásra, élelmiszeripari feldolgozásra és szolgáltatásokra is, melyek értéke ez évben meghaladja a 200 millió forintot. A szövetkezét keretében 25 mezőgazdasági szakcsoport működik, 2300 taggal. A szakcSoporti termelés jelentőségét Farmosi Imre, a szövetkezet Eötvös-dfjas elnöke a minap a következőkben foglalta össze: — A háztáji termelés szervezésének, integrálásának több, igen lényeges haszna van. Zömében beruházást nem, vagy alig igénylő vállalkozás, hiszen korábban megépült, kihasználatlan istállókat, ólakat, területeket hasznosíthatunk ily módon. Kiemelendő, hogy a szakcsoporti tagok többsége valahol — tehát iparban, mezőgazdaságban, kereskedelemben — főállásban dolgozik. Vagyis a háztájiból származó értéket szabad idejükben állítják elő. Nem utolsósorban említem, hogy a háztájiból származó érték bővíti a helyi, az országos és az exportárualapot. Mi például zöldségből, gyümölcsből, burgonyából több mint egy évtizede önellátóak vagyunk, s nem szorulunk a központi árualapokra. De elmondható ugyanez a mákról, a babról, a savanyított termékekről. Húsüzemünk — éppen a szakcsoporti termelésből származó alapanyagkészletből — évente 17 ezer sertést dolgoz fel, biztosítva ezzel friss tőkehúst, valamint töltelékárukat Mezőkövesd városnak, és a környező településeknek. Idén a kövesdi áfész szakcsoportjai várhatóan 70 millió forint értékű árut állítanak elő. A szövetkezet nemcsak minden megtermelt termék átvételével nyújt számukra termelési biztonságot, hanem évente félmillió forint vissza nem térítendő támogatással, és 4—5 millió forint kamatmentes szerződéses előleggel is segíti őket. A szakcsoportok szervezésében. a felvásárlás terén elért kimagasló eredményekkel azonban nem elégedtek meg a szövetkezet vezetői, hanem célul tűzték ki az előállított termékek helyi feldolgozásának, tárolásának megvalósítását, ezzel is tovább növelve, javítva, gazdagítva a helyi árualapokat. A SZÖ- VOSZ támogatásával 1979- ben korszerű, komplex fel- vásáflótelepet alakítottak ki, amely telep évente 320 vagon burgonya, zöldség, gyümölcs forgalmazását és közel 60 vagon téli tárolását, valamint 25—30 vagon tartósított termék előállítását teszi lehetővé. Mindennek is tudható, hogy a mezőgazdasági termékek mennyisége es felvásárlási forgalmuk még tovább növekszik, s ez évben már meghaladja a 100 millió forint értéket. — A kövesdi áfész kimagasló eredményei alapján különösen az utóbbi években az érdeklődés reflektorfényébe került. Akadnak azonban olyanok, akik azt hangoztatják: tulajdonképpen ezzel a tevékenységgel. ezzel a 100 milliós eredménnyel a kövesdiek megfogták' az Isten lábát. Mi erről a szövetkezet elnökének a véleménye? A Mezőkövesd és Vidéke Afész jelentős szerepel szón n lakosság zöldség- és gyümölcsellátásának. Képünkön: a fóliatelepen készült paradicsom- és paprikapalánták ápolása Mezőkövesd legnagyobb bevásárlási centruma a Matyó Áruház. A filléres csavaroktól a motorkerékpárokig minden kopható itt Aki a Zsóriba látogat, bizlos, hogy felkeresi a Hőfűrdő éttermet. A belső termek mellett kinn, a szabadban is étkezhetnek a vendégek, és kényelmes szállást nyújt a hotel is. — Le kell szögeznem, a 100 milliós felvásárlási forgalom ellenere, szövetkezetünk nyeresége nem ebből a tevékenységből származik. Ha csak a nyereség lebegne a szemünk előtt, nem, vagy jóval szegényebb mértékben, csinálnánk. Mi úgy érezzük, számunkra ez kötelesség, politikai feladat. E tevékenység milyensége ugyanis meghatározza. befolyásolja a lakosság hangulatát. Ügy mondjuk : a mi munkánk színvonala — mivel közvetlen kapcsolatunk van a termelőkkel és a vásárlókkal — állandóan a kirakatban van. nekünk tehat mindennap jól kell vizsgázni. Vannak, akik azt mondják: könnyű a kövesdieknek, monopolhelyzetben vannak. En inkább úgy fogalmazok: monopol a felelősségünk Egy- egy nagyobb ünnepkor — mint például most. augusztus 20-án —, de a hétköznapok sokaságában is nekünk kell a várost, a környéket ellátni áruval, mégpedig színvonalasan, mert más helyettünk nem végzi el ezt a feladatot. A szövetkezet a felvásárolt, illetve a feldolgozott termékeit elsősorban saját bolti kiskereskedelmi és vendéglátóipari egységein keresztül értékesíti, de jut belőle a központi árualapba, sőt bizonyos termékekből exportra is. A már említett húsüzem például, a tőkehús mellett 25—30-féle, tájjellegű, házi ízesítésű készítménnyel bővíti, javítja a lakossági ellátást. Ez évben új termékként a matyó paprikás szalámi és az erdélyi szalonna készítését vezették be. E termékekkel éppúgy, mint a tartósító-, cukrász-, tésztaüzemük termékeivel, valamint a szakcsoporti termelést reprezentáló bemutatójukkal legközelebb az. augusztus 20- án, Mezőkövesden nyíló, 8 megye mezőgazdaságát és élelmiszeriparát bemutató mezőgazdasági és élelmiszeripari (ájkiállítás és vásár alkalmával ismerkedhetnek meg közelebbről az érdeklődök. De hogy pontosan mit is láthatnak az áfész pavilonjaiba látogatók, arról Szepesi Ferencet, a Mezőkövesd és Vidéke Afész el- nökhelveUeset faggattuk: — A négynapos kiállítás ideje alatt az, érdeklődőknek bemulatjuk palántanevelő telepünk tevékenységét, a fólia alatti zöldséghajta- tás fejlődését, technológiai módszereit. Több zöldséges gyümölcstermesztőnk jelentkezik az általa alkalmazott technológiával és előállított termékkel Kisállattenyésztőink közül a galambászok a mezőkövesdi tájfajtával szerepelnek. Ebből a fajtából az érdeklődők a helyszínen vásárolhatnak is. Ugyancsak ott lesznek a kiállításon ' termékeikkel, módszereikkel a méhészeink és sertéstenyésztőink is. A húsüzemünk 30. a tészta- és cukrászüzemünk 25, a tartósító részlegünk 15 termékkel jelentkezik. Ezenkívül az. AGROKEK-rel közösen, a legkeresettebb háztáji gépekből kisgépkiállítást és -vásárt rendezünk. Az érdeklődők ott, a helyszínen vásárolhatják meg a keresett rotációs kapát, vagy fejőgépet, s ugyanakkor előjegyzéseket is felveszünk. — A Mezőkövesd és Vidéke Áfész — mint egyik házigazdája a kiállításnak — azonban nemcsak kiállítóként szerepel ezen a nagyszabású seregszemlén... — Valóban nem. A vásár területén élelmiszer-, zöldség- és gyümölcs-, valamint ajándékboltokat, ezenkívül négy lacikonyhát és kilenc, italokat árusító pavilont üzemeltetünk. — A kiállításra és vásárra mintegy 30 ezer vendéget várnak a rendező szervek. A látogatók nyilván Mezőkövesd várossal is meg kívánnak ismerkedni. A város területén milyen meglepetésekkel várja az idegeneket a kövesdi áfész? — A mezőgazdasági kiállítással és vásárral összefüggésben, a városunkba érkező vendégek zavartalan ellátására több jelentős akcióval, rendezvénnyel készülnek egységeink. Ezek közül kiemelkedik az augusztus 19-én nyíló nemzeti áruházi hetek akció, melynek keretében bolgár, lengyel és csehszlovák árukat hozunk forgalomba, nagy mennyiségben, és legtöbb esetben igen kedvezményes áron. Ezen akció keretében az ünnepek alatt 20-án, 21-én és 22-én is ünnepi nyitva tart ássa) (9 órától 16 óráig) üzemeltetjük a Matyóföldi Áruházat, a Hófehérke, a BÉTEX, az autó- alkatrész, az edény-tűzi hely és a mezőgazdasági 1 boltunkat, valamint a postával szemben levő ÁBC- áruházunkat. A város különböző területén levő boltjainkban, ezenkívül a vásár területén levő pavilonjainkban a kiállítás négy napja alatt Csörög a szerencséje akció keretében, több mint 20 ezer forint értékben, 100 forint értékű ajándékutalványokat adunk a szerencsés nyerteseknek. A kempingezőknek jó hír, hogy az ünnepek alatt a Zsóri melletti autóskempingünkben országos kempingtalálkozóra kerül sor. Vendéglátó egységeink is felkészültek a várható nagy forgalomra. A Mezőkövesdre látogató vendégeknek figyelmükbe ajánlom a Matyó rózsa, a Halászcsárda, a Hófürdő éttermünket, a bogácsi Hórvölgye borozónkat és presszóinkat. Szövetkezetünk igyekszik mindent megtenni annak érdekében, hogy a városunkba érkező vendégek szírivonalas szolgáltatást kapjanak és kellemes emlékekkel távozzanak Mezőkövesdről. (X) Az ófész húsüzemiben szómos ínycsiklandozó terméket készítenek, és a szalonnák, kolbászok minőségét folyamatoson ellenőrzik
