Észak-Magyarország, 1979. szeptember (35. évfolyam, 204-229. szám)

1979-09-13 / 214. szám

1979. szeptember 13., csütörtök

ÉSZAK-MAGYARORSZAG 5

:*■ A helyes táplálkozás, a za- 1 varlalan testj es szellemi iej- iódés, a betegségekkel szembeni ellenállás, betegseg eseten a gyermek gyógyulási készségének egyik legfontosabb alapfeltétele.

Táplálkozási szokásaink sokai javulta!;, ele minőségileg meg sok a javítani való.

A kívánatosnál több szénhidrátot és zsírt fogyasztunk (kenyér, tésztafélék, különböző zsiradékok, levesek), az egészség szempontjából fontos fehérjék, ásványi sók. vitaminok rovására (tej, tejtermékek, hús, tojás, gyümölcs, zöldség-főzelék fél ék).

A családok többsége a csecsemők táplálásánál pontosan betartja a táplálék meny- nviségére, összetételére, elkészítésére vonatkozó orvosi- védőnői tanácsokat, de ez egyéves koron túl már nem 'tapasztalható.

A kisgyermek lényegében a felnőttekkel azonos módon táplálkozik, pedig a fejlődő szervezet tápanyagszükséglete a felnőttétől igen különböző. A növekedésben levő gyermek — minél kisebb, annál inkább — a táplálék jelentős részét saját lestállo- mánya építésére használja fel, míg a felnőtt csak életfunkciói fenntartására.

A' szervezet legfontosabb építőanyaga a fehérje. A táplálékkal n.yei'l állati es növényi eredetű fehérjék közül értékesebbek es nélkülözhetetlenek az állati fehérjék. Természetesen a fehérjéken kívül lényegesen kisebb mennyiségben, de rtem nélkülözhető módón részt vesznek a test felépítésében a zsírok és szénhidrátok, az ásványi sók és vitaminok is. A táplálék különböző összetevői egymás felhasználhatóságát kölcsönösen segítik. Így gyermekeknél különösen fontos a vegyes táplálkozás, ami eyyidöben fogyasztott fehérje-, szénhidrát-, zsír-, a s vá nyisd-, vitami nbevitelt jeleni (pl. ebédre főzelék hússal, uzsonnára sajt gyümölccsel). Ellenkező esetben hiába tápláljuk nteny- nyiségileg bőségesen gyermekeinkéi. i táplálkozásuk egyoldalú lesz. fejlődésükben, növekedésükben zavar támad.

Fentiek ismeretében néhány tanács a gyermekek étrendjéhez: — Az állati eredetű tápiá- j lék fogyasztásának kell na- J gyobb arányúnak lenni.

— Egyéves kor után is 1 szükség van napi fél liter" lejre.

— Húst is naponta kapjon a gyermek. Kisdednek darál- j va. majd felaprítva adjuk. J pörkölt, rántott hús nem való kisgyermekeknek. A csirke- és pulykahús könnyen emészthető. de a, liba. kacsa húsa. illetve mája nem javasolt, mert zsíros.

— Zsír helyett inkább olajat használjunk a főzéshez; zsíros kenyér helyett vajas vagy margarinos a helyénvaló. valamilyen zöldfélével.

— A kedvelt fehér kenyér, kalacs helyett, előnyösebb a barna vagy rozskenyér.

— Főzeléket mindennap kapjon a gyermek, hetente két-három alkalommal naponta kétszer is.

— Gyümölcsöt szinten mindennap adjunk.

— Levesre nincs szükségé a gyermeknélkülönösen, ha az laktató, „tesztaleves". mert ezután mar nem kívánja a főzeléket, húst, salátát.

— Mind kevesebb édességét es lisztes ételi adjunk, mert bár „szép pufók'’ lesz tőle a gyermek, betegségekkel szembeni ellenállása kisebb, mint a helyesen taplaltukc.

.4 kövérség elleni harcot mar csecsemő-, ill. kisded korban kell kezdenünk! A túlzott kalóriabevitellel, egyoldalú, szénhidrátokban és zsírban gazdag ételekkel a zsírsejtek számát szaporítjuk, s így azok felnőttkorban fokozott mértékben fogjak felvenni és raktározni a zsírt.

Dr. Karakó Ágnes

esop.-vez. gyermekgyógyász

Egyre többen és többen telepednek o villanydrótokra, vogy gyülekeznek o magasabb kémények körül. Szárnyaikat próbálgatják, készülnek a hosszú utazásra. Képünk Lyukóbányán, a kazánház kéményének vasfeljárójánál készült.

Fotó: Kozma István

A vasúti áruszállítási igény minden eddigipel. s a terve- zetlöl is nagyobb. Az őszi szállítási feladat minden párttag es párton kívüli vasutastól még jobban összehangolt munkát, közös erőfeszítési kíván. E feladat megoldása, elősegítése végett a MÁV miskolci pártbizottsága szeptember 14-én. pénteken 10 órai kezdettel Miskolcon kooperációs titkári értekezletei tart.

E tanácskozáson Borsod. Heves, Nógrád, valamint Szolnok megye területén dolgozó vasutas pártulapszerve- zetek titkárai vesznek részt. A meghívottakat tájékoztatjuk a MÁV Miskolci Igazgatóság sok ezres közösségének ez év 8 hónapjában végzett munkájáról, a szállítás eredményeiről. akadályairól, gondjairól, tennivalókról, s megvitatják, hogyan lehel még hatékonyabban munkál, kodni az év hátralevő időszakában, s' egyben felkészülni a jövő évi feladatokra.

munkahely ösztönözné a dolgozókat az érettségi megszerzésére. Ha már beiratkozott hozzánk valaki, a szabadságot — ez kötelező — kiadják. Munkaidő-kedvezményt, müszakcserét azonban nem mindenütt biztosítanak a hallgatóknak. Ez általában igaz. de azért említsük jó példának a fodrász szövetkezetett a fonodát, a csokoládégyárat, a MÁV-ot.

És a most. beiratkozottak egyikének véleménye:

— Három műszakban dolgozom. A vállalattól a tanulmányit megkapom. Egyébként szükségük nincs rá, hogy érettségim legyen. Kifogásuk nincs ellene, de munkaidő-kedvezményt nem kapok. Sem müszakcserét. A férjem vállalatánál ugyanez a helyzet. Érettségi után? Nem célom, hogy irodába menjek, egyáltalán nem ... A gép mellett látom a munkám eredményét, értelmét.

Minek a munkásnak az érettségi? Még a beiratkozás napján találkoztam két. sötét ruhába öltözött cigányfiatal- lal. A fiatalabb, amikor véglett. a papírjait átvevő la- nárpölöl ilyen biztatást kapóit: „Aztán legalább olyan jól tanuljon majd. mint a Jóska”. A válasz nem késett, s a nevezettől hangzott el: ..Nem lesz vele semmi baj. majd patronálni fogjuk.,.” C>. G. József már harmadikos. Amikor elsőbe iratkozott be. még segédmunkás roll. Ma már van szaktnunkás-bizonyítványa is. Brigád- vezető.

— Egyik brigadlagumal hoztam el beíratni. Ö is követi példámat, mert most elkezdi a gimnáziumot. Hogy • felzárkózhassunk a többiekhez, hogy rendes állampolgárok legyünk, azért akarunk érettségizni ... ' Nem kell azért még irodába menni. mert érettségije van valakinek. nem • a ..pöffeszke- dés” miatt tanulunk; hanem. hogy az általános műveltségünk nagyobb legyen. Hogy egy-egy témához jobb társaságban is hozzá tudjunk szólni. De mindenekelőtt a munka a fontus. tetőfedő-szigetelők vagyunk...

Pándi Emil, pedagógus:

— Mi a haszna a Dolgozók Gimnáziumának? Az emberi formálódás. A múlt évben érettségiztettem egy negyedik osztályt, negyvenhatén voltak. Mivel lettek gazdagabbak. mi jellemzi őkel a négy év után? Biztos fellépés. a megszerzett ismeretek adta önbizalom, az állásfoglalásban nagyobb határozottság. megbízhatóság. Mit jelen tett ez a négy év? Társasági életet, közösségi formát: együttlétük örömet jelentett. ismeretséget, barátságot. Es még valamit. Ezek a felnőttek — az átlagéletkor Ml év volt — munkahe- lvükön nan mint nap .olyan lazaságokat tapasztalhatnak, amit akarva-akaratlan megszoknak m»auk is. Az iskola folyamatos, szabad légkörű, de kötött rendű munkájával az oktatás mellett nevel is: fegyelmezettségre, rendszereidre. S ezekr?, bárhol dolgozzék is az ember, mindenkinek szüksége van.

— „Nem szeretek magamról beszélni, ha mégis megteszem. utána lelkiismeret- furdalásum van. Ügy érzem, panaszkodtam, vagy éppen büszke voltam. Egyik álláspontot sem szeretem . . . Heten voltunk testvérek, én voltam a legnagyobb. Az édesapám csak alkalmi munkál keresett magának, és h'a volt munka, akkor volt, ivás. Az iskolában is eltitkoltam, hogy éhes vagyok, és hogy milyen nyomorúságban élünk. Az iskolatársaim a hetedik osztályt- jártak, én már dolgoztam . . . Jelenlegi munkahelyemen 18 éve dolgozóm. A műszak N égere mindig nagyon fáradt vagyok, de megtanultam. tudom, hogy az életben semmit nem adnak ingyen, mindenért meg' kell dolgozni, harcolni. Szeretnék a gyermekemnek szebb és boldogabb gyermekkort biz- to'ílani. nihil nekem volt." <37 éves asszony.)

+

A Dolgozók Gimnáziumában. emberi sorsok szebbre v a! hidasának műhelyében, megkezdődött az 197!)—80-as tanév ...

Tciiitgy József

II fogyasztói érileHelcni és az óielnizés

Korábban, amikor a fogyasztási cikkek túlnyomó többsége hatósági áron került forgalomba, próbavásárlásokkal meg lehetett állapítani. hol szegik meg az előírásokat. hol csapják be a vá'irlókal. A jelenlegi meglehetősen bonyolult árrendszerben azonban az árak a termelésben alakulnak ki.’az ellenőrzés fő területe ma már nem a bolt, hanem a termelő vállalat.

Nem vitás., hogy a termelői árak ellenőrzése elsősorban a hatóságok feladata. A szolgáltatások 'területén azonban a társadalmasított ellenőrzésé a jövő. több szem többet lát alapon. A társadalmi ellenőrzésnek — a szervezett aktívahálózat mellett — van egy olyan formája is. amelyről általában kevés szó esik: a vásárlók es fogyaszlók által megvalósítóit közvetlen árelien- örzés.

A tapasztalat azt mutatja, hogy mint fogyasztók, nem élünk eléggé ezzel a lehetőséggel. Nem ellenőrizzük a kapott számlát, nem győződünk meg arról, hogy amit fizettünk, annak megkaptuk-e az ellenértékét.

Mindennapi eset: elromlik a tv. rádió, háztartási gép; a szerelő ion. iav'< és kiállítja a számlát. Aláíráskor többnyire csak a végösszegei nézzük meg, pedig érdemes lenne gondosabban eljárni; aláírásunkkal ugyanis igazoljuk a szerelő helyszíni javítással töltött idejét, s arról is nyilatkozunk, hogy a kiszerelt, meghibásodott alkatrészre igényt tartunk-e. Ha a számlát tételesen ellenőrizzük. a kiszerelt alkatrészt elkérjük. lehetetlenné tesszük fel nem merült munkaidők, be nem épített alkatrészek felszámítását. Hiányosan kitöltött számla aláírása fokozottan magába , rejti a megrendelő megkárosításának lehetőségét.

Nézzünk egy másik példát. A fodrászüzletekben mindenütt ki van függesztve a díjjegyzék, de ' melyik vendég ellenőrzi a saját blokkját? Meggyőződünk-e arról, hogy csak olyan tételek kerültek-e felszámításra, aminek elvégzését kértük? Jo tudni, hogy a fodrászok a frizura kialakításakor csuk akkor és olyan díjtételeket számíthatnak fel. amelyet a vendég kért. es amelynek a díjáról is tájékoztatták. Például a hajlakkozás belföldi lakkal 4 forint, ugyanez importlakkal 8 forint. Hasonlóképpen a krémpakolás hajra importanyaggal 10 forint, ugyanez belföldi anyaggal 3 forint. Érdemes erre odafigyelni.

Közismert, hogy a textiltisztítás és -mosás díjtételeire sürgős munka esetén, a sürgősség mértékétől függően különböző felárakat számíthat fel a szolgáltató vállalat. Nem mindenki előtt ismeretes azonban, hogy ezeknek a feláraknak a felszámítása mikor jogos. Gyakran ismétlődő jelenet, hogy a mosásra beadott ruhanemű hosszú vállalási határidején elszörnyülködö ügyféllel közük: ha -30%-kal többet tizet. 4—5 nap múlva jöhet a tiszta ruháért. A sürgősségi felárhoz kapcsolódó teljesítő, sí határidőről az alábbiakat kel] tudni. Minthogy a teljesített munka alatt a megrendelő részére történő átadást is érteni kell. ennek például 30%-os sürgősségi felár eseten 7? óra alatt kell megtörténnie. Ne fogadjuk el a 4—5 napos határidőket, mert ekkor mar nem jogos a sürgősségi felár! Természetesen vasárnap vagy munkaszüneti nap nem számít

bele a 73 órába. Ha bizonytalanok vagyunk a te,számítolt felár vagy díjtétel helyességében, nézzük meg a részlegben kifüggesztett díjjegyzéket.

Túlzott nagyvonalúságot tanúsítunk a számlaadási kötelezettséggel szemben is. A jogszabályok szerint 1000 F't értékű munkavégzésnél vagy lermékelöállitásnál a kisiparos számlát adni köteles, azon alul pedig akkor, ha a megrendelő kéri. Egyes javító-karbantartó szolgáltatásoknál — pl. rádió. tv. háztartási gép. gépkocsi, óra stb. — 11)00 Ft-on aluli ,iaví_ tűskor is nyugta vagy blokk kötelező adását írja elő a rendelet. Ne tekintsünk el a számlaadástól. A számla alapján minőségi kifogás, vagy többletszámlázás eseten reklamálhatunk, szükség esetén kártérítési igennyel léphetünk fel. Ha nincs számlánk. reklamálni is nehezebb. Kevéssé ismert a lakosság előtt, hogy a munkát végző kisiparossal támadt vita. minőségi kifogás esetén a KIOSZ Szakmai Bizottságához kell fordulni.

A fogyasztói áremelkedések a logyasztot takarékosságra, a fogyasztói igények uj rangsorolására ösztönzik. A magasabb fogyasztói árak mellett jobban megnézzük, mit kapunk a pénzünkért. Ne engedjük magunkat megkárosítani. ne fogadjunk el rossz minőségű munkát. Ez is a fogyasztói érdekvédelem egy formája, amely nem mentesíti, de segíti es szervesen kiegészíti a hatósági árelienörzésí.

Kapros Tibomé

megyei tanács ipari osztály a resoporf vezető

Rostánkból

Mit rejt a boríték?

A szélrózsa minden irányából nap mint nap megannyi levelet hoz a pusta. A feladók többnyire olyan i emberek. akiknek nem kenyere az írás. De amit papírra vetnek, úgy érzik, a nyilvánosság elé v alók. Ezért is veszik kezükbe a tollai, hogy közöljék mondandójukat.

Ügyek elintézését sürgessék, visszás, a társadalom érdekei! sértő eseteket tegyenek szóvá, vagy éppen a legsa- játabb egyéni gondok, bajok megoldásához kérjenek segítséget. Bizalommal és türelmes, igen gyakran türelmetlen várakozással.

Amit a levélírók megfogalmaznak. azért vállalják a felelősséget. Pontos név és lakcím megjelölésével írjak alá a sorokat, és ha úgy adódik, szóban is hajlandók megismételni mindazt, amit a borítékba zárt papíron elmondtak. Apró ügyek, bosz- szantó esetek, vagy éppen nagy horderejű dolgok bukkannak elő a papírvágo kés nyomán. Ilyesmire és: meg sok egyébre hívják lel a figyelmet konkrétan, kerleles nélkül.

Őszinte nyíltsággal irta le panaszát Osvai István is (3770 Sajószentpéler. Péclv A. u. 2. 1. lépcsőházi, aki nem érti. miért követelnek tőle visszamenőleges hatállyal.585 forintot, A történet — mint leveléből kiderül — a következő :

— Nyolc évvel ezelőtt.

1971-ben Sa j őszen t peteren

vásárolt egy másfél szobás.

tanácsi értékesítés ti — szövetkezeti — lakást, amihez mellékhelyiségek is tartoztak. A fizetésre való felszólításban az áll. hogy ezekből a tulajdonos egy helyiséget rosszhiszeműen használt — Holott, mint a levelim közli

— ..Az 1971-ben megkötött adásvételi szerződésben mellékhelyiségek is szerepeltek.” Ósvui Irtván és csaladja azt is érthetetlennek tartja — és joggal —. hogy miért 1977. július 1 -töl számítva tekintik rosszhiszemű használónak, s ezt miért csak 197!Í augusztusában hozzák tudomására; „Igazsagta- lannak érzem a döntést — írja — mivel velem nem közöllek rendeletváltozást sem , szóban, sem írásban.”

Nem ártana, ha a lakásszövetkezet, a helyi tanács, lehál az a szerv, amelyhez legközvetlenebbül az ügy tartozik. érdemben foglalkozna Ósvai ék panaszával, és hitelt érdemlően dokumentálná azt is, hogy a követelés miért jogos. Remélhetőleg, az intézkedés és a válasz elfe • adható határidőn belül megérkezik a levélíróhoz es szerkesztőségünkhöz egyaránt.

Örömtelibbek azok a sorok. amelyeket a Bodrog- szegi Általános Iskola igazgatója. Juhasz László írt:

— Az elmúlt tanévben — olvasható levelében — az őszi esős időben úgy jártak tanulóink az iskolába, hogy bokán felül ért a sár. Anyagiak hiányában azon töprengtünk, hogy hogyan változtassunk ezen a helyzeten. Egy napon a Bodrogkeresztúri Beton- elemgyár „Május 1.” szocialista brigádjának tagjai ke- i restek fel és segítséget hoz- 'tak. Június közeoén Ádám László vezetésével negyven- ivét dolgozó jelent meg műszak után csákánnval. ásóval, lapáttal és egy tolólapos génnel. Ily módon csakhamar elkészült az alapozás ós a zsaluzás. A következő napon gépkocsik hordták a betont, rövid idő alatt elkészült a járda. Az iskola tanulói

nagy-nagy örömmel segédkeztek a friss beton locsolásában. hiszen tudták, hogy ezért a szép gyermekév i ajándékért tenniük kell valamit.

A járda megépítése után néhány Ivettel üjabb, es kellemes meglepetés érte őket. A brigád tagjai rendbehoztak az iskola .kerítését, es elkészítettek egy új vaskaput is. A nödolgozók ügyes keze nyomán rákerüli a festek is, ami szebbé, csinosabbú tette a környezetet. „Most már j.ölvet az ősz. jöhet a sár. nem félünk ...” — fejezi be levelét az iskola igazgatója.

Ehhez csupán annyit, csak elismeréssel lehel szólni a brigád közreműködéséről.

A következő borítékokból nyugdíjasok sorai kerüjlek elő. üzv. Varga Pál ne (3532 Miskolc. Géza u. 4.) levele mindössze hat sor. Ebben köszönetét tolmácsolja a Marx téri posta dolgozóinak, akik ottfelejteti kardigánját megőrizték, és visszajuttattak hozza. Az idős asszony, aki a MÁV dolgozójaként: ment nyugdíjba. — azzal fejezi be sorait, hogy a posta dolgozóinak — mint írja — ...... sok

s

ikert, jó eredményeket es jo egészséget kivan”.

A másik levélben a December 4. Drótrhüvek nyugdíjasai elismeréssel szólnak arról a törődésről, amit a gyár részéről tapasztalnak. E vállalatnál hagyományossá vált. hogy a nyugdíjasok számára összejöveteleket, kirándulásokat szerveznek. Ez történt ez alkalommal is. amikor Egerbe látogattak. „Valamennyi nyugdíjas társam nevében mondok köszönetéi azért, hogy megszerv ezték számunkra ezt a kirándulást. ami mindannyiunk számára emlékezetes marad” — írjak levelükben.

Kisgyermekek beles táplálása - leggyakoribb bibi