Ellenzék, 1939. július (60. évfolyam, 147-172. szám)
1939-07-28 / 170. szám
Fi LI. EEN Zf: K 1939 jüllu* 28. . r 6 m ll| semmltöszéhl blrâh BUCUREŞTI, július 27. Iumaiuli Victor igazságügymmisztcr d' készítette azon királyi rendelet szöveget, amely szerint 14 semnntőszéki bírót cs 7 semniitós/cki ügyésze nevczmiek Ki. A gyiimölcsérlékesilé* ujabb lehetősége KOLOZSVÁR, julius 27. Ebben az évben l.rdétyszerte bőséges gyümölcííetmés mutatkozik, mól ver mar részben — tavaszi és korányán fajtákat — Ív is szedték és értékest ették, de a jelen’ rősebb részt mégis az őszi gyümölcster" inés adja. Ilyenkor mindig azelőtt a probléma előtt áll a gyümölcstermelő gazda, hogy vájjon a termését kellő áron uidja'e majd értékesíteni, lesz e kivitel, jönmek-e a kereskedők vagy. mint már sokszor megtörtént, csak értéken alól lesz kényre* len a termés javát elkótyavetyélni. a visz- szamaradt gyümölcsöt pedig az állataival í elétet ni. Ez mindenesetre nagy értékvesz’ reséget jelentene és szomorú csalódással töltené el a gazdákar. Ezért jó. ha már most, idejében gondolkoztunk azon, hogy mikép tudnók a kellő áron nem értékesít* hető, visszamaradt, kisebb-nagyobb százalékban selejtes gyümölcsöket feldolgozás" sál jobban hasznosítani s igy megmenteni azr az értéket is, amely különben csaknem teljesen elveszne a gazda részére. A feldolgozásnak sokféle módját ismerjük, melyek közül ma már a gyümölcslevek konzerválása utján nyert folyékony- gyümölcs iránt mutatkozik mind nagyobb érdeklődés. Figyelembe veendő, hogy a Külföldön, különösen Németországban 1 nagy mértékben, el van terjedve a folyékonygyümölcs fogyasztása s igy ezen cikk iránt máris nagy a kereslet. Ez érthető is, mert a fdlyékonygyümölcs, vagyis a gyümölcslé magában foglalja a gyümölcs nedvének tápláló cukortartalmát, az üdítő s az emésztőszervek munkáját hathatósan támogató gyümölcssavakat, a gyümölcs jellemző iz és iratanyagait, a vitamint, az értékes ásványi anyagokat. Üdirő. szamju- ságot oltó hatásában a gyümölcslé jelentékenyen felülmúlja az eredeti gyümölcs élvezetének hatásait. Gyermekek, lázas betegek sokkal szívesebben fogyasztják a gyümölcs levét az egész gyümö’cs helyett. Ezért az orvosok is gyümölcskuráknál szívesen rendelik a gyümölcslé, vagyis folyé" konygyümölcs fogyasztását. Gyümölcsérés idején nincs akadálya a gyümölcslé fogyasztásának, m'-rt friss gyümölcs elegendő mennyiségben áll rendelkezésre, amit frissen sajroiva lehet fogyasztani. Azonban az év nagyobb részében, a gyümölcslevek már csak konzerválva fogyaszthatok. A gyümölcslevek konzerválása a legutóbbi időkig a nehezebben megoldható feladatok közé tartozott, csak nemrégen sikerült a kcnzerváüsi eljárást iparszerüen megoldani, ami egyszerre általános népszerű itallá rette Külföldön a gyü- mölcsleveket. Folyékony gyümölcs néven tehát ma csakis oly készítmények kerülhetnek forgalomba, amelyek minden idegen anyag hozzáadása nélkül, lehetőleg teljesein változatban alakban és arányban tartalmazzák az eredeti gyümölcslé alkotó elemeit. Ez az uj gyümölcsfeldolgozási és értékesítési lehetőség nyílna meg a mi terme" ioinlk szántára is, ha már az idei bőséges almatermésnél megpróbálnók a folyékony- gyümölcs előállítását. A konzerváláshoz minden esetre költségesebb berendezkedés szükséges, amire nem vállalkozhatnak az cgyes^ gazdák, de ezt az Iparszem feldolgozási ágat is a gazdák összeadásával, szövetkezésével létesítendő feldolgozóüzem végezhetne úgy, hogy elbból a gazdák méltán megkaphassák a magasabb értékelőál- litás folytán rájuk eső magasabb érték- hanyador. Kedvező alkalom is kínálkozik erJe, mert egyik derék székely gazdatiest" verünk, Sándor Albert, Székelykereszfurom mar régebben foglalkozott a gyümölcslé konzerválásának kérdésével és e célra egy konzerváló (pasztörizáló) berendezést készített, amelynek segitségéve'Uiagy mennyiségben megkezdhető volna a foilyékony- gyümölcs előállítása. A készülék kipróbálására es szakszerű felülvizsgálására az EMGE gyiimölcsészeri szakosztályát Kér- tek fel, aminek megtörténtje urán a feldolgozás lehetőségéről és jövedelmezőségéről biztosabb képet fogúink nyerhetni. Mindent meg köll tegyünk, egymással szövetkezve is, hogy termelésünket fokozhassunk es minei jobban értékesíthessük. Dr. Szent-Iványi Árpád, Sáélévi biSrlomre iíélíék a nyomorék ko Jsasi, aki kilenc- !«igu társaságoi csempészel! ál a haláron KOLOZSVÁR, juhus 27. Sora .József kö/jk-unert szatmári; nyomorék ember közadakozásból éldegélt. Nem esett luliságosam nehezére, hiszen mindenki ismerte. Akár ö a vidékei. Suivos a vád ellene: Ai'.'lólag rendsze rest'n űzte u fiatalság álcsempészéséi Magyarországra . Bizonyi1 tini azonhian m iül össze egyetlen esetben sikerült, Mimiidén egy kilenctagú társaságot juttatott a lui táron ál. ■ l.edntlnk, n<)ij kényszerilellek, hogy szolgálatukra álljak. Élvezetiem hál u fmsztnduróci erdő szélig. Akkorra kijá'-a- notllan Hányszor volt odaát? — faggatja az elnök l'iz(Mimyolc év óla egyszer .sem! — fel; ü. 1 )e az ügyész fenntartja ;i határátlépés re va ó bnjlogalás és az átlépés megkönv- ny késén kívül a tiltod halárátlépés vád jál is. A l> 'óság Sora .Józsefet 2 esztendő börtönbüntetésre és ű évi jogvesztésre itéUe el. Hátgerincét tört© a szerencsétlen vasúti munkás KOLOZSVÁR, július 27. Súlyos szén 1 esetlenség történt az állomáson. Rakodás közben Ion libs munkás léc e.t az egyik vagonról és hátgerinctörést szenvedett. A szerencsétlenül járt munkást beszállították a sebészed klinikára. A repülő vágóhíd Hogyan garázdálkodnak az amerikai állatbanditák NEWYORK. július 27. Az amerikai spec-áKs rendőrségnek sok dolga lesz mostanában, ha meg akarja lé kozni az amerik,ni áílathunditák gará' dálkodását. akik az amerikai szik ás hegység közelében látogatják meg a lm lahnas csordákat, leölik a legszebb á'Ja- ţ lakat, árok hasát a lehelő leggyorsabban elsziidUjâk. Ez a lehető leggyorsabb d szállítás azt jelenti, hogy o banditák repülőgépen hajtják végre átlát rablásaikat. A repülőgép mindedd g e'ég gyors vo1! arra. hegy nyomtalanul eltüntesse a ban ditákaL Hu leszáll a sölét éjszaka az amerikai hegység tövében elterülő nagy legelőkre és a coyotok. a vadkutyák elkczden.de üvöltieni, elfoglu 'jak leshelyeikel a ban (lilák őrség. ' és feszülten figyelik az egot. Nemsokára mo'or és légcsavar!); rregés hallatszik és a hata’mas. sötét mezőn leszáll a gép, í’.fivte'vnek alighanem titokzatos fényjellel mutatják a földről a leszállás helyét. A banditák repii öludcmánya az akro I 1' ikával határos <*s annyi bizonyos. Iiogv az amerikai állal rablók gyakran kockára teszik éetüket az ilven éjszakai repülő . k alkahnávaí. 1 lungiuHkülii i'egv- j venvl vaun ik le szerelve, megközelítik a I legközelebbi nyá jat, kiválasztják a legszebb (idolokat és lelövik a: okot. A li 1 í» t ágatokat gyorsan íélrccipr-l'ik és két óm leforgása ab ól nemcsak elvégzik a hentesmunkát rajtuk, hanem mindjárt cl is csomagolják a húst. Ezután begyújtják a motort és elrepülnek valamerre kelő'* le é. Vu’lahoi, nem hűlni még merre, alighanem valamelyik magán repülő! éren ; kicsomagolják a bust és a: reggelre már I piacra kerül. Annyi bizonyos, hogy ezt a I munkát csak kiváló husiparosek végez- I hetik ilyen precizitással és ugyancsak szakemberek azok. akik a csordából, ki- vá osztják a legjobb állatokat. Nem csoda, ha a/ amerikai áMaíte- n vész tők borzalmas bosszút esküdlek o repülőgépes ál lat rabiak éden és fi határozták'. hogy ha megcsípnek e-ek közül valakit. azt menthetetlenül kivég zik. Józseffalvának újra kell épülni! Rendezettebb, szebb, egészségesebb, vidámabb, gazdagabb falunak kell kinőni a hamuból és üszőkből. Ez most a magyar kisebbségi jelszó. Erdély kisebbségi társadalma első hivó szavainkra bámulatos testvéri szeretettel fogott hozzá a tárgyi és pénzügyi segítség, valamint építkezési és beruházási szükségletek előteremtéséhez. Már közel kétmillió gyűlt össze az okvetlenül szükséges 5 millióból. Minden reményünk megvan rá, hogy ez a nagy és nehéz erőfeszítés a kívánt eredménynyel fog járni. Városok és falvak lakossága versenyez egymással, hogy a kisebb és nagyobb számú lejeket megvonja magától és póruljárt csángó fajtestvéreinek jövendőjére fordítsa. Megható, hogy újabban főleg a kisemberek: falusi gazdák és városi munkások apróbb adományai — amelyek azonban viszonylagosan rendkívüli méretűek és a szó szoros értelmében áldozatot jelentők — gyűlnek, egyre gyűlnek. A szeretet és kötelességtudat ez a megható látványa tanúskodik a közösségi szellem nagy erejéről és mélységeiről. Ez a megnyilvánulás nemcsak az elsősorban érdekelt józseffalvaiak javára fog szolgálni, hanem az egész kisebbségi magyar egyetemnek, amely az adakozás e nemes erőfeszítésében a közösségi kapcsokat még szilárdabbra kovácsolja s a leki meg szellemi közösség erejét, büszkeségéit), jelentőségét, kifelé való hatását fölemeli, örömmel adjuk tudtul az alábbi adományokat. Szerkesztőségünkhöz tegnap a következő küldemények érkeztek be: György Benedek Zabola 50 Buna Sándor 100 A menyői Ref. Nőszövetség 300 Özv. Pataky Sándorné Dicsőszentmárton 100 Nagyteremi község gyűjtése: Simcsó Mihály 20 Fejszés István 10 Pethő Elek 20 Fülöp Józsefné 10 Szöcs József 10 Bartha Lajos 15 Bartha József 20 Magyari Miklósné 5 Márkus Albert 5 Takács János* 8 Takács Márton 5 Dósa Gábor 10 Szöcs János 10 Takács András 10 Gergely János 10 Fehérvári Mihályné 30 Tolvay Ferenc 50 Török Lajos 10 Dávid József 20 Takács Albert 10 Gál Áron 10 Szabó Mihályné 5 Takács Imre 10 Béréi Andrási * 5 Mezei Márton 10 Fóti Ferenc 5 Dózsa dános 10 Takács Zsiga 10 Takács András 10 Márkus József 10 Nyárádi András 40 Szöcs József 15 Takács János 8 Ince Antal 10 Takács Samu 10 Pethő János 40 Takács György 5 Török Pái 20 Farkas Imre x 50 ,7 crcmhíjíalii gyűjtése: Szakács József Kali Domokos Is/lai Lajos Jánosi András Dávid I erenc Högyes János Dávid Ferenc Alagyari Mihály Dávid Ferenc né Szabados György Ádám László Rogoz Mari Gásj)ár Sándor Gás|iár István Tanászi István Vetési Ferenc Gáspár Ferenc Nemes József Szakács János S t i c k I Jakab Magyari Sándor Magyari Albert Fülöp Ferenc Borai István Bucur Sándor Hő gyes András Magyari Mihály Kali András Horváth Károlyné Magyari János Puskás István Daki Mihály Vetési József Mezei Domokos Szabados András Takács András Csíki István Fogarasi Sándor Fogarasi Sándor Csíki András Bukur Mihály Nagy Mihály Fogarasi Márton Dávid János Lázár Jánosné Pethő György Alagyari Márton Alagyari János Dávid István Magyari György Virág dános Magyari György 4 20 50 30 20 JÜ 5 5 10 4 4 10 20 30 10 20 IS 10 10 30 s 5 6 5 5 $ 2 20 5 10 50 30 3 5 5 10 5 20 10 6 5 10 5 20 5 S S 5 S 10 5 10 75 százalékos vasúti kedvezmény a Marasesti-i effl" lékünnep résztvevőinek BUCUREŞTI, iuHus 27. A Marasesti-i csata emlékére rendezett ünnepség résztvevői 7$ százalékos kedvezményt kapnak a személyvonatokon. Á kedvezmény minden állomásról érvénye« augusztus 3—6 közört Marasestibe való u .ázáshoz és augusztus 6—8 között a visz- szavazáshoz. Leszúrta nagybátyját egy 18 éves fiú. Bucutesnből jel *ntik: Vasile Craciunescu iS éves fiú késével súlyos sebet ejtett nagybátyján, Alexandru Bremen. Mindketten egy házban laktak és gyakori volt közöttük a szóváltás. Legutóbbi veszekedésük alkalmával a lobbanékony természetű fiatalember kést ragadott és nagybátyja lapockájába szúrt. Alexandru Bremer súlyos állapotban szállították a kórházba. A Késeid fiatalembert a rendőrség letartóztatta. Budapest idegenforgalmának érdekes adatai. Érdekes kimutatás jelent meg a napokban Budapest idegenforgalmáról. A statisztikai adatok szerint az elmúlt esztendőben 249 ezer 741 idegen érkezett a magyar fővárosba. A rekordot az I937*es esztendő tartja, amikor 278 ezer 102 volt a Budapestre érkezett idegenek száma. Legtöbb idegen jött Németországból. Ezek száma 22 ezer 257. Utána Bécs következik, ahonnan 13 ezer 425 ember jött. Cseh* Szlovákiából 12 ezer 334, Romániából 9609 utas érkezett. 1938. évi kimutatásban az egyes külföldi államok igy szerepetek: Egyesült-Államok 9899, Anglia 8157, Olaszország 8067, Csehország 6003, Lengyelország 5375, Franciaország 4580, Románia 4231, Svájc 3689, Hollandia 3638, Svédország 3311, Jugoszlávia 2609, Ausztráliából 807 ember látogatta a magyar fővárost, Japánból 366, Spanyolországból 97, Szovjet orosz országból 48, San* Marinoból 1. Budapesten 70 szálloda van. Ezek közül 50 szobánál kevesebbje van 38-nak, 50—100 szobás 17, mig száznál több szobája van 15 szállónak- A szállodai szobák száma 4876, az ágyak száma 7343. 1938-ban 44227 útlevelet adtak Ki Budapesten. Kivándorlás céljaira 639 utlevu szólt. Budapestre 2358 repülőgép érkezett, innen, pedig 2353 indult. Az utasok száma 2S1S0. Kényszerleszállás 1938-ban egy sem történt, csak 1937-ben volt egy eset. /
