Életünk, 1998 (3. évfolyam, 1-33. szám)
1998-03-11 / 5. szám
A szauna A szaunazas jdtekony hatasa kozismert. Fokozza az ellenallokepesseget, megeldzheto altala a megfazas, javitja a verkeringest, javulast hoz ischiaszos, reumas betegsegeknel, menstruacios fajdalmaknal. Az egeszseges emberek hetente tdbbszor is szaunazhatnak — a kor nem szamit —, a gyerekek is. Az altalanos hiedelemmel szemben: a szaunazas nem fogyaszt. Amit kiizzadunk. az viz, s ezt a szervezet asvanyviz, gyumolcslevek felvetelevel azonnal kiegyenh'ti. Nehany esetben tilos a szaunazas: heveny gyulladasos betegsegeknel, megfazaskor (utana mar lehetl), lazas allapotban, magas vernyomasnal, sziv- es erbetegsegben szenvedoknel. Ilyen esetben kerjuk ki az orvos tanacsat. A szaunazas — az izzadas — kedvezoen befolyasolja a hormonok mu'kodeset, noveli a szervezet ellenallokepesseget, fokozza a szellemi-fizikai eronletet. Ellenszere a depresszionak. a stresszhatasoknak. Kezdo szaunazok ne a legfelso padra menjenek, a hoseg ott a legerosebb; a kabinbol kilepve ne alljanak azonnal a hideg zuhany ala, a furdozes befejeztevel pedig kenjek be magukat tetotol talpig testapoloval. A szauna a legjobb borapolo. Mar a masodik-harmadik alkalommal erzekelni fogjuk. hogy a borunk rugalmas, kisimul. Nehany megszivlelendo tanacs: — Ne szaunazzunk ures gyomorral! — A kabin homerseklete ne legyen magasabb 100 Celsius-foknal. A nagy hoseg art a hajnak es a bornek. A 60—80 fok kdzotti homerseklet a legegeszsegesebb. — Szaunazas elott es kozben ne igyunk alkoholt. — Az uszas a szauna befejezese utan jot tesz, de nem tovabb, mint 5—10 percig. — A hirtelen valtas — a tuzforrobol a jeghidegbe — a szervezetet sokkolja, es a szivnek is art. Varjunk nehany percig — az erzekenyebbek 25 percig is —, s csak azutan tusoljunk vagy furodjunk, addig furdokopenyben vagy a testiinkre csavart lepedoben pihenjunk. — A szaunazassal elveszftett folyadekot potolni kell, igyunk meg egy-ket liter asvanyvizet. •J Mondunk tippet! Jot tesz az arcbornek, ha idonkent hideg tejjel lemossuk. A savanyutej is jo szepitoszer. Tojassal tbltott burgonya Hozzavalok:8 nagyobb burgonya, 8 tojas, 8 szelet sajt, 10 dkg vaj (margarin), so, bors, petrezselyem. A gondosan megmosott burgonyat hejaban megfozzijk, meghamozzuk, hosszanti iranyban mindegyik tetejerol levagunk egy szeletet, es kiskanallal vagy karalabevajoval annyit szedunk ki a belsejebol, hogy egy tojas elferjen benne. Mindegyik feszekbe tegyunk egy mogyoronyi vajat, izles szerint sozzuk, borsozzuk, egy szelet sajtot nyomunk bele, vegul beleutjuk a tojast, ugyelve, hogy a sargaja egyben maradjon. Tuzallo talat kivajazunk, a burgonyat egymas melle rakjuk, kozejuk szorjuk a kivajt burgonyaforgacsot es a levagott, felkockazott „kalapkakat“, rareszeljuk a maradek vajat (margarint) es kisse megsozzuk. Eldmelegitett siitoben kozepes homersekleten sutjuk, de csak addig, amig a tojas megkocsonyasodik. Petrezselyemmel diszftjuk, es azonnal talaljuk, mert csak frissen jo. A burgonyafeszek aljara tehetunk aprora vagott sonkat vagy fott zoldseget is, de akkor nagyobbra kell vajni, mert a tojasnak nem szabad kifolynia. Babruhat minden kislany tud varrni — a mamak is tudtak annak idejen. Egy csecsemo alig nagyobb, mint egy jatekbaba, tehat ha kislanykent ment a varras, miert ne menne, ha a mama az elo babajanak varr... Csak vagjunk bele. A szakadt pongyolanak biztosan van olyan resze, amelybol kitelik egy kis szoknya, ingecske, halozsak. Maradek flanelbol, csikos trikobol egyedi dolgokat keszithetunk: nagyzsebes kotenyt, vallon kotott szoknyat, sok zsebes zsakot (a szekrenyajto belso oldalara) ahova a kicsi elrakja a kincseit. A mama-varrta ruhacska egyedi darab, es egy fillerbe sem kerul. SOK MINDCH