Az Egri Pedagógiai Főiskola Évkönyve. 1959. (Acta Academiae Paedagogicae Agriensis ; Tom. 5)

I. Tanulmányok a nyelv-, az irodalom- és történettudományok köréből - Dr. Bakos József: A Tokajhegyaljai régi szőlőművelés szókincse

fekete g er set,

77

1 farkasszőlő.

11

2 SZABÓ emlegeti még a következő hegyaljai fajtákat: görbe szőlő,

77

8 lacrima,

11

4 nincsvanka

11

5 A szőlőt a szedők

771

6 vedrekbe

71

1 szedték, a puttonosok

77

6 puttonokba

77

9 hordták le, puttonoztak.

7

7° A hegyaljai puttón 28—30 literes. COMENIUS Jarma-ja pataki kiadása (1652) is emlegeti ezt az eszközt és nevét is így értelmezi: puttón: vas uvis portandis aptum". A szekereken levő fennállókban, terhesekben

7,8

0 a borházakba

78

1 hordták a megszedett A fennálló hordó (Balassa Iván felvétele) Kád, veder, puttón, terhesek (Balassa I. felvétele) szőlőt. A szüret végén a végzést

78

2 a pásztor is jelezte keleppel és puskaszóval. A puttonosok is rákezdték a végzés nótáját:

18

3 Szedjük a furmintot, Hadd teljék puttonom, Ki elsőnek végzi rendjét, Azt én megcsókolom. A végzést is ünnepélyessé tette a földesúr. Elropták a végzéstáncot

78

4 is, átadták a földesúrnak, a gazdának a szüreti koszorút 78

5 melyet egy hordóabroncsra fontak fel és cifra ágosra

m erősítettek. Felhangzott a rigmus is: Megkapáltuk szőlőinket háromízben is, Nem sajnáltuk az erőnket, de van haszna is, Izzadva szorongattuk a kapa nyelét, Vigadozva igyuk majd meg a megszűrt levét. (Tarcali töredék) 23