Új Dunántúli Napló, 2002. augusztus (13. évfolyam, 208-237. szám)
2002-08-11 / 218. szám
6 ELETMOD 2002. AUGUSZTUS 11 KÖNYVAJÁNLÓ Az árulkodó arc Egy pillantás a tükörbe, és sok mindent megtudhatunk az egészségünkről. Az arc formája, a bőr rugalmassága árulkodik róla. Michio Kushi könyve, Az arcod nem hazudik, a keleti diagnosztika egy olyan ágába vezeti be az olvasót, amely a nyugati orvostudomány számára eddig ismeretlen volt. Az ókori kínaiak szerint az emberi szervezetben ellentétes és egyben egységes erők harca folyik, ezek arányállása gyakorlatiasan leolvasható az arcról. Nem véletlen, hogy a HungaLibri Kiadó gondozásában megjelent könyv a sokadik kiadását éli meg, amikor olyan évezredes tapasztalatokon nyugvó jelekről számol be, hogy mit jelent az alul vörös és duzzadt orr, vagy a homlok vízszintes vonalai. Egészségünkért Gyógybogarakkal a rák ellen ■ Ausztrál tudósok szerint a rovarok szervezete - amely rengeteg fehérjét és enzimet termel - kiváló alapanyagot szolgáltathat bizonyos gyógyszerekhez. A kísérletek 1997-ben kezdődtek: öt év alatt ezerfajta rovart gyűjtöttek össze. Megfigyelték, hogy a leforrázott rovarok némelyikében bizonyos molekulák képesek antibiotikumot termelni, és felvenni a küzdelmet a rákos sejtek ellen. A kutatóknak az a céljuk, hogy olyan új antibiotikumokat nyerjenek, amelyek képesek elpusztítani a jelenlegieknek már ellenállni tudó baktériumokat, s gombás fertőzések elleni antibiotikumok előállítása. TÁPLÁLKOZÁS Jók a hazai fagyik ■ Jelentős javulás tapasztalható a fagylaltok előállítási és értékesítési körülményeiben - állapította meg a Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség legutóbbi vizsgálata. A május végén, június elején folytatott vizs- | gálatban azt tapasztalhatták, hogy az előző vizsgálathoz képest a tárolási körülmények javultak, az előállítók betartják a fogyaszthatósági, illetve minőség-ellenőrzési időt, valamint a fagylaltok mikrobiológiai állapota is változatlanul megfelelő. A higiénia és a mikrobiológiai állapot területén sem volt tapasztalható nagyobb hiányosság. Egyre több a bioélelmiszer Wt Magyarországon jelenleg mintegy százezer hektáron folyik biotermelés, és az így előállított élelmiszerek éves összforgalma ötmilliárd forint körül mozog. A Bio Terméktanácsnak mintegy 200 tagja van, és országosan hozzávetőlegesen háromszázan foglalkoznak biotermékek termelésével, feldolgozásával, illetve kereskedelmével. Hazánkban a biotermékek fogyasztása jelenleg az élelmiszerfogyasztáson belül tíz százalék körül mozoghat. S ezek a számok a jövőben minden bizonnyal nőni fognak, hiszen egyre népszerűbbé válnak ezek a termékek. ERDEKESSEG Mi a hosszú élet titka? ■ Amerikai kutatók szerint azok, akiknek átlagos a testhőmérséklete, és az inzulinszintje alacsony, de DHEAS-szintje (dehidroepiandroszteron-szulfát) magas, hosszabb ideig élnek, mint akiknél ez fordítva van. A hosszabb életet meghatározó test- hőmérséklet, illetve a vegyületek szintje az anyagcsere folyamataival áll összefüggésben. A tudósok szigorú diétára fogott egereken végeztek kísérleteket. Az eredmények ismeretében a tudósok 1500 embert vontak vizsgálat alá. Az időseknél az egerekhez hasonló jelenséget figyeltek meg. Festékek a bőrön A nyarat különösen vonzóvá teszi, főleg a férfiszemnek, hogy jóval több látszik a nőkből, mint más évszakokban. A lengébb öltözékben könnyebben feltűnik a csupasz testfelületen egy-egy festett ábra, tetoválás. Az is észrevehető, hogy ilyenkor mintha szolidabban festenék magukat a hölgyek. ■ A nagy meleg nem kedvez a sminknek. Amikor izzadunk, a festék nehezebben áll ellen a nedvességnek, a tengervíznek. Ilyenkor a nők is szívesebben megfeledkeznek a sminkről, szabadabban hagyják a bőrüket. A festett bőrnek a napozás sem használ. A szakember azt ajánlja, ha huzamosabb időt töltenek a hölgyek a napon, távolítsák el arcukról a sminket. Az alapozó használatától is jobb eltekinteni.- A nyári smink nagyban különbözik a többi évszakétól - mondja Jakab Veronika kozmetikus. - Függ az arcbőr állapotától és a színétől is - szoláriumozott yagy sem -, hogy ki, miként festi ki magát. De a hajszíntől, az alkattól is. Ilyenkor inkább a világosabb színek használatosak. A divatsminknél a halványabb, a pasztellszínek dominálnak, azért ez nem mindenkinek egyformán áll jól. A rózsaszín, a mályvás, a ba- rackvirágszínek a legkedveltebbek, rúzs helyett pedig a szájfény. Lehetőleg vízálló legyen a smink, éppen az izza- dás vagy víz miatt. Estére már lehet erősebb színeket használni, fényes hatásúakat és a csillogókat, a csillámok is jól mutatnak. Krémet szintén bőrtípustól függően használjunk, de hidratáló legyen. Napozásnál pedig a megfelelő faktorszámú naptejet használjuk. A nap szívóhatása miatt nyáron gyakrabban kell hajfestést alkalmazni. Ha csak néhány árnyalattal is, de világosabbat válasz- szunk, mint más évszakban. Egyre népszerűbb a tetovált smink, amely pár éve jött itthon divatba. Tartós és kényelmes viselet. Nincs több elkenődött rúzs, leázott szemfesték, s ezt a látszatot akár évekre is megőrizhetjük. Sem szaunában, sem uszodában nem megy tönkre, a szemkontúr, a szemöldök és a száj vonal tehát minden körülmények között a Egyre többen pingáltatják ki a legkülönfélébb testrészüket helyén marad. A bőrtetoválás egyik legújabb módszere a Long Time Liner, ami abban különbözik a régi technikáktól, hogy nem okoz fájdalmat. Akik gyakrabban teto- váltatták magukat, azok - miután a festék a bőr mélyebb rétegeibe került - bizony vérzés, hegek és fájdalom nélkül nem úszták meg. Sokszor a pontosságuk is kívánnivalót hagyott maga után, s az is előfordult, hogy a festékek hamar elhalványultak. Az új módszer digitális technikával vezeti fel a bőrre a festéket, ületve épphogy csak a bőr alá. Ez akár fél évtizedig is tartós marad, majd ezután felszívódik. A tartós smink azért is hasznos az idősebb hölgyek számára, mert a bőrük apró felületi hibáit ezzel korrigálni lehet. Ma már a tetoválással akár műtéti hegeket, bőrhibákat, pigmenthibákat is lehet korrigálni. Nagy divat újabban a hennatetoválás, ami épphogy csak a bőrréteg alá kerül, és egy hónapig is, de előfordul, hogy évekig „kitart”. Magyarországon ennek még nincs nagy kultusza, de egyre több - főleg fiatal - lány rajzoltat ábrákat a kezére, lábára, hasára, netán intimebb helyekre. Hennahaj festés is létezik, ami különösen azért jó, mert növényi eredetű készítmény, és akinek allergiája van, az is alkalmazhatja. Bényi Ildikó tévéműsorvezető, bemondónő nyáron alapozót nem használ, legfeljebb ha esti partira megy, akkor festi ki magát. Amikor adásban van, előtte szintén kezelésbe veszi a sminkmester. Rúzst alkalomtól függően használ. Bényi Ildikó inkább a természetes színeket kedveli- Nyáron sokkal lazábban kezelem a sminkelést, nekem a meleg barna áll jól. A tetoválást még nem próbáltam ki, bár a henna tetszik. De legfeljebb akkor merném teto- váltatni magam a henna-módszerrel, ha egy hétre elmennék szabadságra, mert utána nem sokkal úgyis lekopik. Csengery Ottilia színész különösen az esti feüépések- re sminkeli ki magát. A hétköznapokban kevésbé él vele, nyáron meg pláne, mert szeret sokat sportolni.- Marokkóban jártán és ott a lábamra tetoválta egy virágmintát, ami egy id' után eltűnt. Nagyon tetszeti de itthon már nem éltem es zel a lehetőséggel. Az őröli re szóló tetöválásnak vi szont abszolút nem vágyó a híve, hiszen azonkívü hogy az agyonrajzolt bő nem tetszik, biztos vágyó benne, hogy az embere idővel megbánják. A her nát ötletszerűen kipré bálnám. Temesi Lászu Kipámázott nappali Bármilyen szépen van felújítva egy lakás, legyen bár gyönyörű luxusbútorokkal berendezve, ha nincsenek benne személyes kiegészítők, lakói nem fogják tudni otthon érezni magukat benne. ■ A lakást olcsón és gyorsan feldobhatjuk néhány dekoratív párnával. A párnák ugyanis személyessé, kényelmessé, meghitté teszik az otthont, segítségükkel egységessé lehet tenni a szobát. Az egyszerű, semleges berendezést feldobhatjuk, az eklektikust szelídíthetjük a megfelelő típusú párnákkal. Variálhatunk a mintákkal, színekkel, anyagokkal és formákkal. A nappaliba kicsit finomabb textileket válasszunk: például selymet, batisztot. A konyhaszékekre és az étkezőbe strapabíróbb ülésjavítók kerüljenek: vászonból, lenvászonból, pamutvászonból. Párnák garmadáját kínálják a különböző lakberendezési boltok. A legolcsóbb 500 forint, de akad 10 000 forintos csoda is. Ha azonban igazán egyedi párnákat szeretnénk, amelyek valóban passzolnak a személyiségünkhöz, próbálkozzunk magunk a készítéssel. Legegyszerűbb egy egyszínű „alappárnát” beszerezni. Ezt aztán feldobhatjuk rávasalt matricával, állatfigurákkal, színes foltokkal, hímzéssel, szitázott képekkel, esetleg kézi vagy gépi csipkével - utóbbi akár a függönyről is visz- szaköszönhet. RECEPTAJANLAT Znaemi párolt uborkt 80 dkg kígyóuborka, 2 dl joghurt, 10 dkg majonéz, 2 db tojássárga, 1 csomó kapor, só ■ A jól megmosott uborkát kb. 3 cm-es darabokra felvágjuk. Forró, sós vízbe téve kb. 10 percig főzzük, ameddig teljesen puha nem lesz. A joghurtot, a majonézt, sót és a tojások sárgáját összekeverjük. Ezt a tojásos masszát habverővel történő állandó keverés mellel majdnem forráspontig hr vítjük. A leszűrt, jól le csepegtetett uborkára ráöm jük az elkészített tojáso mártást. A tetejét gazdago: meghintjük finomra vágói kaporral, majd forró sütőb téve 2-3 percig sütjük. MUHELYSAROK A házasság kulcsa ■ A nők a házasságban, a tartó- sabb együttélésben domináns szerepet töltenek be, sőt, a válás is jórészt rajtuk múlik, s a kapcsolatok kialakításában szintén ők a kezdeményezők, még ha látszatra a férfiak töltik is be ezt a szerepet - állítják párkapcsolatokkal foglalkozó pszichológusok. A nő szerepe a továbbiakban is meghatározó. Kezdetben még a közömbös szavak is más színezetűek lesznek, a hang megváltozik, az arcjáték, a kéz- és testtartás árulkodóvá válik. Pszichológiai és biológiai jelzések kerülnek adásba, s ha a férfi részéről jó a „vétel”, akkor kialakulhat kettejük között a nőférfi kapcsolat.- A jelzőrendszernek visszafelé is működnie kell, a nőnek is „fognia” keü a férfi jelzéseit, ha nem csupán megszerezni, de megtartani is akarja -állítja dr. Takács Ilona. - Ez azonban empátiát igényel, hogy bele tudjuk élni magunkat a másik ember helyzetébe, a körülményeket az ő szempontjai alapján is képesek legyünk látni. A párkapcsolatokban a legtöbb férfi a nőtől gondoskodást, törődést, gyengédséget, megértést vár, egyfajta anyai szeretet iránti vágy tükröződik az igényében. Sokszor a női egyenjogúság torz értelmezéséből fakadóan úgy vélik, nem szabad kényeztetni, ajnározni a férfiakat. „Nem vagyok a cseléded!” Ilyen és ehhez hasonló' mondatok sok-sok családi otthonban hangzanak el. Sajátos ellentmondás a nők részéről, hogy az anyai ösztön sokszor a férj egyfajta „nevelésében” testestül meg, az intelmekben, tilalmakban érhető tetten. Jó lenne belátni: a másik is felnőtt, önálló ember, kialakult tulajdonságokkal. Saját képünkre és hasonlóságunkra nem gyúrhatunk át senkit. Az ilyen szituációban az önbecsülés és önértékelés csorbul, ami viszont ellenérzést vált ki, az üyen körülményekből menekülni akar az ember. Vagy elfogadjuk a másikat olyannak, amilyen, vagy ne kössük össze vele az életünket! Az elhidegülést, az érzelmi „vonalszakadást” gyakran apró dolgok halmozódása előzi meg, ami olykor a gyűlöletig, ellenségeskedésig fokozódhat. A megelőzés kulcsa többnyire az asszonyok kezében van! OM-azonosító: 35487 GAZDASÁGI SZAKKÉPZÉS ( ÉRETTSÉGI UTÁN nappali tagozaton iskolai rendszerben és tanfolyamon este vagy napközben Nyilvántartási szám: 07-0042-02 külkereskedelmi ügyintéző. jogi asszisztens (aifsz), külkereskedelmi üzletkötő (emelt szint), szállítmányozási ügyintéző, vámkezelő, nemzetközi szállítmányozási és logisztikai vámügyintéző (emelt szint), menedzser (emelt szint), idegenforgalmi ügyintéző, marketing- és reklámügyintéző, idegenforgalmi technikus, marketing- és reklámmenedzser (emelt szint), idegenforgalmi menedzser (emelt szint), számítógép-kezelő, idegenforgalmi szakmenedzser (aifsz), pénzügyi-számviteli ügyintéző, idegenvezető (emelt szint), pénzügyi szakügyintéző (aifsz), irodavezető (emelt szint), számviteli szakügyintéző (aifsz), mérlegképes könyvelő (emelt szint), banki szakügyintéző (aifsz) Aifsz = akkreditált, iskolai rendszerű felsőfokú szakképzés A nappali tagozatos tanulók családi pótlékra és diákigazolványra jogosultak. Vidéki jelentkezőknek segítséget nyújtunk kollégiumi elhelyezkedéshez. A BGF Külkereskedelmi Főiskolai Kar és egyéb felsőoktatási felvételi kedvezményekről ügyfélszolgálatunk ad tájékoztatást! KÜLKERESKEDELMI OKTATÁSI ÉS TOVÁBBKÉPZŐ KÖZPONT Budapest VII., Szövetség utca 37.1074 Telelőn: 344-5202, 344-5212 www.kotk.hu ÚJ ÉPÍTÉSŰ BUDAPESTI LAKÁSOK LEKÖTHETŐK! XIII., Szt. László u. 8. 84-155 m2 beköltözhető! XIII., Palóc u. 3. 41-65 m2 IX., Gát utca 17. 37-103 m2 XIII., Mór utca 16. 25 m2-töl XIII., Frangepán u 27. 30-120 m2 I i