Új Dunántúli Napló, 2000. június (11. évfolyam, 149-177. szám)
2000-06-04 / 152. szám
6 ★ NŐI VONAL ★ 2000. június 4. Napszemüveg mindenkinek D-r 4 A napszemüveg a hétközV íl L napokban nemcsak „felöltöz• tét”, hanem legfontosabb fela' ÍJ Tj data a szem védelme. A nap- A W P szemüveg viselése azonban ma már nemcsak divat kérdé- . se, egészségügyi beruházás lett. Hiszen mindenki hallott már a káros ultraibolya-sugárzásról, így hát nem mindegy, hogy szemünket milyen minőségű lencsékkel óvjuk, és persze az sem mellékes, hogy a lencse milyen keretbe foglaltatik. A magyar piacon óriási a választék. Vannak fiatalos, extravagáns, sportos keretek, rugalmas anyagok, és színesebbnél színesebb üvegek. Számtalan új forma mellett a hagyományos darabok is megmaradtak, amelyek inkább a középkorosztály igényeit elégítik ki. Nem véletlen, hogy ma már egyetlen nő készletéből sem hiányzik a napszemüveg, hiszen elég csak arra gondolni, hogy a napszemüveg az élet számos területén mennyire megkönnyíti a dolgunkat. A nagy divatházak gondoskodnak arról, hogy a készlet kimeríthetetlen legyen, szezonról szezonra alakítják ki saját napszemüveg-kollekciójukat az aktuális divatot alapul véve. Család, otthon, háztartás E * Mindazt a tudást adja közre ez nVV a könyv, amely a családalapí- A A J ’ táshoz, otthonteremtéshez, . 1 háztartásvezetéshez elengedni GlZO Vetetlenül szükséges. A szer- ) zők arra törekedtek, hogy az is-------------------- meretek könnyen elsajátíthatók és a gyakorlatban alkalmazhatók legyenek. A kezdő vagy leendő háziasszony megtudhatja belőle, hogyan kell például a nagytakarítást, a házimunkát megtervezni, szakszerűen mosni, vasalni, ágyneműt áthúzni. Segítséget nyújt a háztartás vezetéséhez, a családi kassza megtervezéséhez, vagy éppen virág- és zöldségkertek kialakításához. Megismerheti az olvasó a falusi vendéglátás alapvető kritériumait, a vendégfogadás írott és íratlan szabályait. A táplálkozási ismeretekről szóló fejezetben a főzés, az egészséges táplálkozás kulisszatitkaiba avatják be a szerzők az olvasót, míg a családgondozásról szóló részben tanácsot adnak a csecsemőgondozáshoz, a házi betegápoláshoz, az elsősegélynyújtáshoz, valamint a szabadidő hasznos eltöltéséhez. (Agroinform Kiadóház) Tavaszi hajhullás S í A tavaszi hónapokban gyakori *7 IZ probléma a hajhullás. Hajmo- Lk sáskor, fésülködéskor több hajs szálat találunk a fésűben. Ennacs nek okáról kérdeztük dr. Apos- ^ tol Éva bőrgyógyász kozmetoló-------------------- gus szakorvost.- A tavaszi hajhullás természetes jelenség, nem kell túlzottan aggódni, mert az idegeskedés még fokozza a tüneteket. Tavasszal az ép fejbőrön meggyorsul a hajváltás, vitamintartalékaink kimerülnek, a haj szárazzá, töredezetté válik. Fontos, hogy a haj típusának megfelelő sampont használjunk. Tegyünk a hajunkra balzsamos, esetleg tojásos-vitaminos pakolást, amely a szálakat frissebbé, rugalmasabbá teszi. Hajszesz alkalmazását is javaslom, esténként jól bedörzsölve javítja a fejbőr vérkeringését, tehát megnöveli a hajhagymák vérellátását. Ha nagyon roncsolt vagy elvékonyodott a hajszálak vége, vágassunk le belőle, hogy ismét egészségesen tudjon nőni. Néhány héten belül az ajánlott kezelések jótékony hatására a hajhullásnak meg kell szűnnie. Ha mégsem, forduljunk bőrgyógyászhoz, aki a hajhullás lehetséges okainak (például fejbőrbetegség, nőgyógyászati probléma, vashiány, stb.' kivizsgálása után választ ad a panaszra. Kérjük, hogy kérdéseiket az alábbi címre szíveskedjenek beküldeni: Vasárnap Reggel-Női vonal, 1122 Budapest, Városmajor u. 12-14. Szaktanácsainkat a levelek beérkezésének sorrendjében közöljük. Felmelegített ételek H » Ha lefagyasztott süteményt-r-| f-j szeretnénk a vasárnapi asztal/I / ra tenni, a mélyhűtőből elő/ vett süteményt a frizsiderben artas ha§yiuk felengedni. Ez las• súbb, mintha a konyhaaszta______________ Ion, szobahőmérsékleten engedne fel, viszont sokkal kellemesebb állagú lesz. A m egmaradt sült húst úgy is felmelegíthetjük, hogy kis vajat teszünk az alumíniumfóliába csavart húshoz, és így tesszük be a sütőbe vagy a grillbe. Ha a húsleves már nem egészen tiszta levű, szűrjük át egy új kávéfilteren. A zsírdús öntetet öntsük keskeny nyakú, vékony formájú üvegbe. A zsír így könnyen leönthető lesz róla, és finomabbra tudjuk felmelegíteni. Ha almát sütünk, kenjük be előtte egy kis vajjal vagy margarinnal. Nem fog összezsugorodni. Átmelegítéskor is használjunk vajat. A tejberizs omlós és puha marad, ha csak az elkészítési idő háromnegyedéig főzzük vízben, utána tejjel pótolva fejezzük be az étel elkészítését. Felmelegítéshez használjunk szintén tejet. ■ Manapság a napnak sem lehet felhőtlenül örülni, hiszen ha nem figyelünk oda, biológiai rendszerünket károsan befolyásolja a napsugárzás. Pedig még mindig divat a napbarnított bőr a hölgyek körében. Ellenben a múlt században a hófehér bőr számított sikkesnek, a barna bőr szegény, paraszti sorsról árulkodott. A szakemberek véleménye szerint manapság az UVA- sugárzás ugyanolyan veszélyes, mint az UVB - mondta Bakos József sugárbiológus, az Országos Sugárbiológiai és Sugáregészségügyi Kutatóintézet munkatársa. A kutatási eredmények azt bizonyítják; hogy az UVB-sugarak agresszívan roncsolják a hámréteget, az UVA-su- garak pedig mélyen behatolnak az irha alá, és visszafordíthatatlan öregedési folyamatot indítanak el, sőt Napimádók mi több, az UV-sugárzás- nak szerepe lehet a bőrrák kialakulásában is. Az emberek mégsem elég óvatosak sem a napon, sem a szoláriumban. Gyakran még az UV-szűrős szemüvegről is megfeledkeznek, s napozáskor sem árt ultraibolya-szűrős napszemüveget viselni, hiszen szürke hályog is kialakulhat. Napozásnál ajánlatos fokozatosan hozzászoktatni a bőrt, s érdemes már tavasz- szal elkezdeni a bámulást. Legjobb, ha a délelőtti vagy a délutáni órákban tartózkodunk a napon, 11 és 15 óra között óvakodni kell a sugaraktól, ugyanis akkor a legerősebb az ultraibolyasugárzás. A nyári hónapokban napvédő krémmel kell óvni a bőrt, de a tavalyi krémet dobjuk ki, mert az már hatástalan. Bőrtípuskontroll 1. bőrtípus: nagyon világos, tej fehér bőr, vöröses haj, kék szem. Nagyon érzékeny, soha nem barnul, ellenben mindig leég. II. bőrtípus: világos bőr, hajszín a szőkétől a világos- barnáig, kék, szürke vagy Bognár Éva énekesnő (balra) nem fél a káros sugaraktól, mert védőfaktoros napozókrémet használ zöld szem. Le tud ugyan bámulni, ám a leégésre való hajlam erős. III. bőrtípus: világosbarna bőr, hajszín a sötétszőkétől a barnáig, szürke vagy barna szemszín. (A Közép-Eu- rópában élők körülbelül 78 százaléka). Jó a bamulási képesség, csekély hajlam a leégésre. IV. bőrtípus: barnától a kreol bőrig, sötét haj, sötét szem, jó bamulási képesség, nincs leégési hajlam. Éva (Baby Sisters) Nagyon szeretek napozni, főként a tavaszi és az őszi napsütést imádom. Szerencsés is vagyok, mivel kertes házban lakom. Ennek ellenére egész évben járok szoláriumba. Jót tesz a kedélyállapotomnak, ha kifeküdhetek a napra, vagy elmehetek szoláriumba, de nem szeretem túlzásba vinni. Nem félek a káros sugaraktól, hiszen nyáron védőfaktoros krémeket használok, a szolárium káros sugárzásait testápolóval próbálom kompenzálni. Nagyon fontos, hogy a nők olyan hidratáló arckrémet használjanak, amelyben van UV-szűrő. Marsi Anikó- Imádok napozni, ha tehetném, mindig a napon sütkéreznék. Általában hetente egyszer szoláriumba is eljáMarsi Anikó műsorvezető a déli órákban nem napozik rok. Természetesen az sem mellékes, hogy nyáron, amikor kimegyek a strandra, nem vagyok hófehér. Amikor kifekszem a napra vagy befekszem egy szoláriumba soha nem gondolkodom el azon, hogy milyen káros hatásai vannak. Még nyaralás alatt sem süttetem magam a napon tizenegy és három óra között. Bombera Krisztina- Mostanában úgy tűnik, a nap nem szeret engem, vagy én vittem túlzásba a sütké- rezést, mert begyulladt a szemem vagy leégtem. így aztán idén - életemben először - kicsit visszafogtam magam, és inkább szoláriumba jártam. Nem vagyok hajlandó behódolni a barnaságnak, csak annyira legyek barna, amennyire nekem tetszik. S. J. Első hallásra furcsának tűnhet, de a - családok életét összekuszáló - gyermekbetegségeknek van egy pozitív tulajdonsága: megedzik az immunrendszert. Gyermekoltások Ne terheljük a beoltott baba szervezetét Az alvászavarok egy műszer pontosságával jelzik a szülőknek, hogy valami nem stimmel a picivel. Míg az újszülöttek gyakorlatilag átalusszák a napot, s alig 2-4 órát vannak ébren, addig féléves koruktól a babák már beérik naponta 14-15 órányi szunyókálással. „Paradox módon a bébik alvási és sírási szokásai hirtelen megváltoztatásának hátterében tipikus okként az oltások szerepelnek” - véli dr. Silvia Franz német gyermekorvos,. aki a gyermekoltások hatásait kutatja. Állítja: napjainkban már adottak a lehetőségek, hogy egyes fertőző betegségeket terápiás és home- opatikus eszközökkel kezeljenek. „Noha ez magától értetődő, fel kell hívnom a figyelmet, hogy minden oltás előtt meg kell vizsgálni a gyermeket, nincs-e valamilyen rejtett betegsége. Be kell tartani az oltások életkorra vonatkozó előírásait és a két oltás közötti időhatárokat. Olyan komolyabb programokat, mint szánkózás, hegyi túra és uszodalátogatás ne tervezzünk az oltás idejére” - tanácsolja a német kutatóorvos. Mogyorósi Géza (Berlin) Skach Béla mesterszakács receptajánlata: A magyar konyha bármely receptjét ha átvizsgáljuk, a hús, a zöldségfélék és a piros- paprika mellett a vöröshagyma az az anyag, amely konyhánknak a jellegét, ízét és illatát adja. Nagyobb fej hagymákat vásároljunk, amelyeket tisztítás után mossunk meg. Ezután vágjuk le a hagyma gyökér felőli részénél a két ízszeletet úgy, hogy az összes rétege látszódjon. A fehérbort felforraljuk három deci vízzel és egy kávéskanál ételízesítővel, majd belerakjuk a hagymákat. Csak annyira főzzük meg, hogy a rétegei elváljanak egymástól. Óvatosan, a közepétől kifelé Hozzávalók 4 személy részére: 6-8 fej vöröshagyma 3 dl tejföl 40 dkg darált hús 1 ek. liszt 1 nagyobb citrom 1 kk. cukor 3 dl félszáraz fehérbor 3-4 dkg só 1/2 1 húsleves 3 dl víz, 1 ek. ízesítő 1 db zsemle 1 tojás ízlés szerint: kakukkfű, csombor, majoránna, őrölt bors, citromfű Töltött hagyma haladva szétszedjük a hagymát. A ledarált sertéshúst összedolgozzuk az áztatott zsemlével, a tojással, az őrölt borssal, a majoránnával, és gyengén megsózzuk. A hagymákat ezzel a töltelékkel megtöltjük, majd lábosba tesszük úgy, hogy jól egymáshoz szoruljanak. Felöntjük a boros hagymalével, húslevessel pótoljuk annyira, hogy ellepje. Gyengén sózzuk meg, adjuk hozzá a cukrot, a kakukkfüvet, a csombort és a citromfű levelét, majd csavarjuk bele egy citrom levét. Fedővel letakarva körülbelül tizenöt-húsz perc alatt puhára főzzük. Készítsük el a habarást. A tejfölt tojássárgájával és egy evőkanál liszttel elkeverjük. A főzőléből szedjük ki óvatosan a hagymatöltelékeket egy másik, hasonló nagyságú edénybe. A habarással sűrítsük be a hagymás levet, forraljuk fel, és öntsük rá a másik lábosban előkészített töltött hagymákra. Ismét felforraljuk, és sós vízben főtt burgonyával tálaljuk. Lehűtött, könnyű rozé bor illik hozzá. Heiczeg Kata szerelmi horoszkópja Ha többre kiváncsi, telefonáljon! (A hívás dija 99 Ft+áfa percenként és 6,60+áfa kapcsolási díj. Axel Springer-Budapest Kft. Audiotex 1539 Bp., Pf.: 591 Tel.: 488-5615) KOS mire. Zl.-ápr. 20. Családi, rokoni kapcsolatain érződik a feszültség. Ha még egyedülálló, új szerelemre lobban. 06-90-230-701 BIKA ípt- 21-máj. 20. Ne ugorjon fejest olyan kapcsolatba, amelyről induláskor sejti, hogy nincs nagy jövője. 06-90-230-702 IKREK "áj. 21-jún. 21. A Mars kezdeményezőkészségét ébreszti fel, a Vénusz pedig a vonzerejét sokszorozza meg. 06-90-230-703 RÁK liin.22.-jél.22. Meglehetősen bizonytalan önmagában, ám a vonzerejét nehogy meggondolatlan kapcsolatokban próbálja ki. 06-90-230704 OROSZLÁN jul. 23.-aug. 23. Most nem saját érzelmi életével van elfoglalva, inkább a barátján próbál segíteni. Nehogy elszeresse a kedvesét! 06-90230-705 SZŰZ aug. 24,-srept. 23. Akihez szoros barátság fűzi, annak sok mindent elnéz. Olyat is, amit a partnerének nem. 06-90230706 MÉRLEG szept 24,-okt. 23. Régi ismerősével új helyzetben hozza össze a véletlen. Olyan oldaláról ismeri meg, amely felébreszti vágyait. 0090230707 SKORPIÓ “«■ 24,-no*. 22 Ez nem a harmonikus pár- kapcsolat időszaka. Kerülje a súrlódásokat, jobb volna, ha elutazna néhány napra. 0090230708 NYILAS no,. 23.-4«. 21. Ne hagyja, hogy mások irányítsák a magánéletét! Ha gondol a házasságra, ne kényszerből döntsön. 0090-230-709 BAK 22.-|an. 2«. Itt az ideje, hogy színt valljon! Partnere régóta várja azt az egyetlen boldogító szót, hát miért tagadja meg ? 0090230710 VÍZÖNTŐ i™ 21.-febr. 19. Ha úgy érzi, most találta meg a tökéletes szeretőt, élvezze a helyzetet, de ne borítsa fel eddigi életét. 0090230-711 HALAK febr. 20.-márc. 20. Valakivel eddig semleges dolgokról beszélgetett, most vonzalmat érez iránta, ám szégyellj bevallani érzéseit. 0090230712 t 1 4 r
