Új Dunántúli Napló, 1992. augusztus (3. évfolyam, 211-240. szám)
1992-08-09 / 219. szám
L I Ha majd Osztyapenkó lépést vált Balatoni telefon-lehetőségek A legendás budapesti Osztya- penko-szobor Az egyik Antal Imre azt mondja a másik Antal Imrének, hogy csak akkor lesz telefonja a Balaton mellett, ha majd Osztyapenkó lépést vált - azaz soha (főleg, ha hamarosan ledöntik a szobrot). Erre a másik Antal Imre felkacag és Osztyapenkó azon nyomban bokázni kezd, mert van egy részvénytársasági forma, amelynek a segítségével több ezer balatoni lakos telefongondja megoldódhat. Illés Attila, a Balatel Rt. ügyvezetője elmondja, hogy a 902 millió alaptőkével indult vállakózásból a Magyar Távközlési Vállalat mintegy 60 százalékkal részesedik, és persze az a 4200 polgár, aki a tavaly nyár óta részvényt jegyzett a cégnél. Az emberek részvényei mivoltával nem csak az jár, hogy majdan kedvezményesen kapnak vonalat, hanem szavazati joguk is van az Rt. ügyeiben, és természetesen - ha majd lesz ilyen - a nyereségből is osztalékot kapnak: Az üzlet persze csak hosszú távon kamatozik, először a beruházások költségeit kell visz- szanyemi. A vonalak bekötését 1993 májusán kezdik majd el, a munkák már javában folynak, szerelik a siófoki központot. Az előfizetői törzshálózatot harmincezerre tervezik. Az sem elképzelhetetlen, hogy rövid időszakokra, egy nyárra, vagy akár egy hétre is be lehet majd szereltetni telefont, telefaxot (emelt tarifával) - mindez attól függ, milyen igény lesz ilyen szolgáltatásokra.- A televízióbeli reklámuk igazán figyelem felkeltő, csak kérdés, hogy Osztyapenkó mennyiró „image”-teremtő manapság. . .- Az egész reklám a régi pesti viccre épül, mármint hogy mikor vált lépés a szobor, azaz soha. Egy reklámiroda találta ki az egészet, igaz, a szovjet katonának nem sok köze van a telefonhoz.- És Antal Imre?- Antal Imre népszerű komikus és konferanszié, mikor felvetődött, hogy őt kellene megnyerni az „ügynek”, ebbe is belegyeztünk. De nem kap érte soron kívül vonalat, sőt nincs is háza Balaton-parton. M. K. A siófoki Kálmán Imre sétány üzletei a közelmúltban nyílottak meg, még mindig van kiadó üzlethelyiség Fotó: Läufer László Levéltárban a pártiratok Egy nemrégiben hozott kormányrendelkezés értelmében gyakorlatilag államosították a Magyar Szocialista Munkáspárt állampárti időszakban készült iratait. így azok a dokumentumok, amelyek megmaradtak a levéltárakba kerültek, és csak minisztériumi engedéllyel kutathatók. A harminc éven belül készült iratok pedig, csakúgy, mint más dokumentumok kutathatósága, még korlátozottabb. Becslések szerint a volt pártbizottsági jegyzőkönyvek, információs jelentések, úgynevezett közérdekű bejelentések, személyi és más ügyekről készült iratoknak legfeljebb fele került a levéltárakba. A többi elkallódott valahogy. A tagnyilvántartásokat az ütódpárt- ként nyilvántartott MSZP megőrizte. Baranyában körülbelül 830 iratfolyómétemyi anyagot őriznek a levéltár Rét utcai egységében. (Egy iratfolyóméter körülbelül harminc kilónyi teleírt papír. . .) Eddig, csakúgy mint a másik két megyében, alig-alig kért bárki is kutatási engedélyt. Érdekesség, hogy az utolsó megyei MSZMP-s első titkár iratait nem az archívumban, hanem egykori szobájában találták meg, majd közösen megbeszélve válogatták át. A hatalmas mennyiségű pártirat rendezése jelenleg is folyik. Somogybán körülbelül 280 folyómétemyi anyagot tárolnak a levéltárban, Kaposvárott. Megtudtuk, büszkék arra, hogy időben elkezdték összegyűjteni az anyagokat, és más megyékhez hasonlóan az MSZP-vei kötött letéti szerződés is simán ment. Csupán azt sajnálják kissé, a jövendőbeli kutatók miatt is, hogy a munkásőrség dokumentumaiból nem sok maradt meg. Kevés van a káderanyagokból is, hiszen a főkáderekét eleve a fővárosban tárolták, no és a 79-89 között funkcionálok el is vihették saját személyi anyagaikat. Az iratok egyrésze egyébként mikrofilmen került a levéltárba. Tolnában a városi önkormányzat adott két külön helyiséget Szekszárdon a mintegy 160 iratfolyómétemyi MSZMP iratnak. A dokumentumok rendezése javában folyik, hiszen az 1984 után gyártott anyagok nagy zsákokban, rendezetlenül kerültek a levéltárba, még az annak idején szigorúan bizalmasnak ítélt jelentések is. Mindhárom megyében megkezdték a tanácsi iratok begyűjtését is, amelyek várhatóan teljesebb kollekciót képeznek, mint az annak idején szintén közhatalmi funkciót is gyakorló MSZMP iratai. Bozsik L. „Beetet” a Gábor Süti Cukrász lett az édességkészítő A dombóvári Gábor Sándor tavasztól újabb pályamódosítással már cukrászként, a Gábor Süti finomságaival hódítja az édesszájúakat. A harminchárom évesen cukrász szakképzettséget szerzett mester ezzel megvalósította nagy álmát. Hat éve kezdte az édességkészítést, ezt a kétemberes, igen nehéz, nagy szakértelmet követelő munkát a kisegítő családtag feleségével. A családi házához toldott cukrászműhely végén lévő falatnyi cukrászda vitrinjében sorakoznak az azóta már elhunyt idős tolnai cukrászmestertől vett csodaszép régi formák: a táblás csokik Kintzler, Otil, Chocolade, Chocolata la Creme feliratú öntőformái, a karácsonyfára való keménycukor avagy csokifigurák betű, zsebóra, papucs, patkó, csizma, hal és télapó öntőformái, aztán a különféle nyuszifugurák ... Megvannak még a cukorka présgépeik, a nyalóka és szaloncukor formáik is. Ezeket már nem győznék csinálni. Tavaly született Máté, így a nej nem tudott tovább segíteni, helyettest meg nem találtak. Bizonyára ez is közrejátszott abban, hogy pályát váltva cukrászok legyenek. Még a "beetetésnél" tartanak. Ez azt jelenti, hogy finom termékekkel és olcsó árakkal fogadják a vendéget. Epres kockáik, rumos töltelékű és gyümölcsös süteményeik, na és a réteseik már híresek a környéken. Hetente újdonsággal rukkolnak ki. Igaz, egyetlen receptet sem hajlandók elárulni olvasóinknak, de ezt érthető, hisz féltve őrzött szakmai titkukként őrzik valamennyit. Sebaj. Az Korabeli cukrászati eszközök kiállítása egyre növekvő forgalom, a mind több törzsvendég is igazolja jó és végleges döntésüket. Ahogy a süteményeknél is következetes hívei a választék- bővítésnek és állandóan valami újdonsággal lepik meg a be- és visszatérőket, úgy az üzleti elképzeléseikben is szerepel a bővítés. A kert adott, engedélyük is van, hogy emeletráépítéssel igazi cukrászdát alakítsanak ki, ahol már saját készítésű fagylalttal is szolgálhatnának. Kezdők lévén erre még nincs pénzük. Reménykednek valamilyen kedvező hitelben. És hosz- szabb távon még valamiben. Hétéves Viktória lányuk igen ügyes kézzel és jó fantáziával alakítgat marcipán masszából különféle figurákat. Vajon ő lesz a második generációja a dombóvári Gábor Süti dinasztiának? Murányi L. A balatoni ellenőrzések tapasztalatai Kevesebb ital, láthatatlan mérleg Minden második helyen hibák Kígyóméreg Két Zala megyei, baki fiatalember különös vállalkozásba fogott: 12 homoki viperát tartanak mérgük lefejése és eladása céljából. Autodidakta módon sajátították el ennek a fortélyait, legalábbis ezt állították a tévében is, a rádióban is, azzal együtt, hogy a Balkánon honos viperáik legálisan jutottak be az országba.-A mérges kígyók tartása tudományos háttér nélkül köz- és életveszélyes ökörködés - mondja sommás véleményét az esetre a Magyar Állatkertek Szövetségének elnöke. - A közelmúltban éppen Pécsett volt halálos baleset emiatt. A téma eléggé szabályozatlan. Minden magyarországi hüllő védetté van nyilvánítva, ám a nálunk nem honos vadon élő állatok kereskedelmére csak az 1973-as Washingtoni Konvenció tilalmai vonatkoznak. A fokozottan védett állatok - amelyek esetében a kiengedő és a befogadó állam hatóságainak kölcsönös engedélye szükséges - listáján a hompki viperák nem szerepelnek. Ám attól még élőhelyi befogásuk engedélyhez kötött. A magyar vámhatóság minden egzotikus állat behozatalánál megkérdezi előbb az Országos Természet- védelmi Hivatal irányadó véleményét. Ezen túl a PTK-nak a fokozott veszéllyel járó tevékenységről szóló paragrafusa kivételével erre vonatkozó központi jogszabályunk még nincs, csak néhány helyi rendelet él. Például Pécsett is. S a nagyvilág? Itáliában épp nemrégiben tiltották be - tragédiák hatására - a mérges kígyók lakásban való tartását és kereskedelmi forgalmát. D. I. A Balaton déli partján szokás szerint tartott legkülönbözőbb ellenőrzések több, mint felénél hiányosságokat találtak idén is a szakemberek. Vannak olyan hibák is, amelyek csak közvetve érintik a fogyasztókat, ezekért egyelőre nem büntetnek. Figyelemreméltó, hogy az új vállalkozók zöme nincs tisztában az üzletnyitás szabályos módjával, persze nem ahhoz kell előzetes tudás, hogy egy korsó sör hány deciliter. Itt van például a siófoki Kálmán Imre sétányon idén kialakított butik sor. A szép üzletekkel teli résznél jó néhány esetben hiányzott még a KÖJÁL (ÁN- TISZ) engedély. Kriegl János, a Fogyasztóvédelmi Felügyelőség Somogy megyei részének helyettes vezetője 15 nap határidőt adott a szükséghes vizsgálatok utáni dokumentum beszerzésére. Az újonnan induló vállalkozások zöménél hiányzik valamilyen dokumentum, idén megítélése szerint egyébként több mint duplájára nőtt a legkülönbözőbb üzletek, itallerakatok és más kereskedelmi egységek száma a déli parton. Nem határidőt, hanem azonnali szabálysértési feljelentést kapnak viszont, akiknél súlycsonkítást tapasztalnak a próba- vásárlást követő mérlegelés során. Sőt volt egy olyan eset is a bogiári strandon, hogy azért voltak kénytelenek bírságolni, mert a vevő nem láthatta a mérlegre tett kisebb vagy nagyobb méregdrága ételdarabkájának súlyát. Éz esetben éppen egy nagy forgalmú pecsenyéssel gyűlt meg a bajunk, ő a strandra befelé és kifelé is árul. Sokat gondolkozhatott azon, hogyan rejtse el a mérleget. Sikerült? A bírság egyébként ilyen esetekben, hozzátéve természetesen a leggyakrabbakat a téves számolást vagy, hogy kevesebb az ital mennyisége, tízezer forintig terjedhet. Itt jegyezzük meg, hogy az APEH hasonló ellenőrzéseinél információink szerint ötvenezerre emelték a maximális tarifát. Ezt bizony már nehezebb bekalkulálni a költségekbe... Krieg János elmondta, hogy nyolcán ellenőriznek a Fogyasztóvédelmi felügyelőség munkatársai közül folyamatosan a Balaton déli partján, általában közösen mennek az APEH vagy az ÁNTISZ vagy éppen a borminőséget ellenőrző szervezet szakembereivel. Általános tapasztalatát, ahol az egyik területen gond van, ott másutt is akad hiba. Érdekes az is, hogy a nagyobb ábécékben is egyre gyakrabban látni olyan csomagolt piros paprikákat, amelyeknek a boltos nem tudja igazolni az áru beszerzési helyét. Ilyen esetekben az is feltételezhető, hogy esetleg még kőpor is került a zacskóba, el is kobozzák. Bozsik Kimenekítették a háborúból Mostari képek A püspökség gyűjteménye Pécsett A hercegovinai Mostar nevének hallatán mi magyarok rögtön a Csontváry híres képére asszociálunk: a Neretva menti város jellegzetes formájú ódon hídjára. Azt kevesen tudják, hogy Mostarban alapíttatott Nagy Szent I. Gergely pápa által a Balkán egyik legősibb katolikus püspöksége a VI. és VII. évszázad fordulóján. Ugyanakkor mégis egyike a legfiatalab- baknak ebben a térségben: félezer éves török uralom után 1881-ben XIII. Leó pápa újította meg alapítását. A polgárháborúba ájult Bosznia-Hercegovinából kalandos utakon, de még idejében sikerült a pusztulás veszélyéből kimenteni a Mostari Püspökség képzőművészeti gyűjteményét. A Baranya, illetve Veszprém Megyei Múzeumok Igazgatósága és a zágrábi múzeumok közötti együttműködési kapcsolatok alapján augusztusban Veszprémben és Tihanyban, majd szeptember 18-ától a Pécsi Napok '92 rendezvénysorozat keretében a Martyn Múzeumban nyílik a Mostari püspökség gyűjteményéből - külföldön először! - reprezentatív kiállítás. A hírek szerint mintegy 80 darab XIX. és XX. századi festmény, grafika és kisplasztika látható majd a körülményei miatt is különlegességnek számító tárlaton. D. I. A mostari híd Csontváry Kosztka Tivadar festményén Nem jönnek a nudisták Csupán 50-60 százalékos a balatonberényi naturista strand és kemping telítettsége - tudhattuk meg a napokban a kemping vezetőjétől és gondnokától. Szó sincs arról, hogy szégyenlősebbek lettünk volna, csupán a hazai nudisták nemcsak a ruhájukból, hanem a pénzükből is kivetkőztek az utóbbi egy-két évben. A külföldieket állítólag a Balaton vízminőségével és a tavalyi angolnapusztulással kapcsolatos negatív propaganda riasztotta el, s némi magyarázat, hogy aki tehette, most a spanyol világ- kiállítást, az olimpiát és a turisták számára ismét megnyílt Isztriai-félszigetet választotta célpontul. (Balog) vasárnapi 3
