Új Dunántúli Napló, 1992. április (3. évfolyam, 91-119. szám)
1992-04-11 / 101. szám
1992. április 11., szombat Qj Dunántúli napló 5 Élénkülő sertéspiac? Nő a kereslet, de a jövedelmezőséggel továbbra is gondok vannak Bár a húsipari vállalatok az utóbbi hónapokban megemelték a hízósertések felvásárlási árát és a vásárokban is felszökött a malacár, nem lehet azt állítani, hogy megélénkült a sertéstartási kedv Magyarországon. Baranyában a helyzet hasonló, a termelők a kedvezőbb piaci viszonyokat úgy értékelik, hogy szó sincs még a sertéstartás jövedelmezővé válásáról, csupán az abnormálisán alacsony árak kezdtek elmozdulni az elfogadható szint felé. Siklóson a kora esti etetés idején kopogtattunk Paku Jánosék Baross utcai portáján. A gazda legszívesebben elállt volna a véleménynyilvánítástól, ám végül is megeredt a nyelve, pontosabban a panaszáradat.- Nézze, nem szívesen panaszkodom, de nekem már elvették a kedvem az állattartástól. Tavaly ilyenkor még negyven anyakocám volt, de a nyáron kivágtam közülük harmincat. A hízókat nem tudtuk leadni, csak akkor vitték el őket amikor már túlsúlyosak voltak. Akkor pedig az eredeti 68 forintos ár helyett már csak 58-60-at kaptunk értük kilónként. Most egy-két hónapja már jobb a helyzet, de még mindig azt mondom, hogy nem éri meg. Tönkretették a mezőgazdaságot, nem tudom, hogy ki mert újra az állattartásba belevágni. A legutóbbi leadásnál 73 forintos kilónkénti árat fizettek Paku Jánosnak a hízók után. Mint mondotta, most már legalább azonnal ki is fizetik a termelőt. A költségek (a takarmányárak, a víz- és villanyszámla) azonban igen magasak. A nyár végéig még kivár és ha nem következik be jelentősebb felvásárlási ár emelés, ha nem javulnak a feltételek, végleg felhagy a gazdálkodással. A múlt év márciusa és decembere között 32,7 százalékkal csökkent a sertésállomány Baranyában. A kistermelői panaszokat jól alátámasztja egy másik adat, amely szerint a kisgazdaságokban felére csökkent az állomány. A csökkenés a nagyüzemekben volt kisebb mértékű, mert azok nem tudtak a kistermelőkhöz hasonló gyorsasággal reagálni a piaci feltételek változására. A felvásárlási ár közelmúltban megkezdődött emelése az árualap csökkenésére vezethető vissza. A megyei húsipari vállalatok egymásra licitálnak (amennyiben elbírják a költségeik), hogy alapanyaghoz jussanak. Mint Brunn Józseftől, a Möbiusz Húsipari Vállalat igazgatójától megtudtuk, a hasított félsertés export piaci lehetőségei korlátozottak, „darabolt húsrészt” viszont bármennyit el lehetne adni. A gond csupán annyi, hogy igen szerény jövedelmezőséggel. A belföldi húsfogyasztás tovább csökken. A Möbiusznál az élősertés felvásárlási ára jelenleg 74 és 79 forint 50 fillér között változik a minőségtől függően. Balog Nándor Negyvenféle torta és száznál többfajta sütemény A bólyi cukrászüzem finomságai Házi recept szerint készülnek a finomságok Fotó: Szundi Kádár Jánosné temetése Többezren kísérték utolsó útjára Kádár Jánosné Tamáska Máriát a Fiumei úti temetőben pénteken. Az egykori MSZMP- főtitkár özvegyét - aki 80. életévében hunyt el március 30-án - férje sója mellett helyezték végső nyugalomra. A gyászolók a sírnál elénekelték az Intemacionálét. Könyvvizsgálói fórum Az új számviteli rendszer kialakításának feltételei, az 1991. évi mérleg és eredmény ki mutatás átrendezése, az 1992. évi nyitómérleg témaköröket felölelő előadásokkal és konzultációval zárult tegnap a kétnapos „Könyvvizsgálói fórum” Pécsett, a Palatínus Szállóban. Az országos tanácskozáson több mint kétszáz szakember vett részt. Tűz a metróban Tűz ütött ki pénteken a reggeli órákban a metró Déli pályaudvari végállomásánál. A tűzoltók hét rohamkocsival vonultak a helyszínre. Balázs József tűzoltó százados az MTI helyszínen tartózkodó tudósítójának elmondta: csupán egy úgynevezett mély raktárban ütött ki a tűz, ahol különféle textíliákat tároltak. A metró-folyósókat elárasztó sűrű füst miatt lezárták a végállomást a forgalom elől. A tüzet por- és haboltó készülékekkel megfékezték, néhány percen belül eloltották és azonnal megkezdték a folyósók szellőztetését. A bólyi áfész cukrászüzemének remekei rövid idő alatt ismertté váltak az édességrajongók táborában. Választékuk egyre bővül: most megrendelőiknek naponta negyvenfajta tortát és százötféle süteményt készítenek saját receptek szerint. Finom süteményillat fonja be és ösztönzi vásárlásra a járókelőket a bólyi cukrászüzem körül. A helyi presszóban, a környező településekre, Mohácsra, a pécsi Konzumban és a Femában kínálják édességeiket. Újdonságaik mellett nem lehet kóstolás nélkül elmenni. A spanyol vanília torta, a gesztenyés maroni-torta, a kávéízű Caracas, a fahéj as-tejszínestorta egyedi ízei még a fogyókúrázókat is evésre csábítják. Süteményeikből legkeresettebb a barackos, a fahéjas-tejszínes, a pralinés, a tejszínes-diós és a gyümölcsös-túrós szelet. Most, húsvétra feszített tempót diktálnak a megrendelők: legtöbbjük tejszínes, krémes sütemények tömegét vinné. Valamennyiüket figyelmeztették - a meleg beköszöntével, a minőség érdekében ezeket nem adják. A bólyi cukrászüzem dolgozói évek óta gyakran hajnali kettőkor kezdik a sütemények sütését és este kilencig folyamatosan dolgoznak. Mégsem tudják az összes megrendelőt kielégíteni - emiatt sokszor elkeseredik Szabó Imréné Tárnoki Sára mestercukrász üzemvezető. A híres Tárnoki cukrászdinasztia tagja nem szokta meg, hogy a vevőnek nemet kell mondania. De létszámhiánnyal küzd - az állandó terhelés, az öreg épület, a régi berendezések, a raktárak távolsága nem vonzza a szakmabelieket. Tudja jól, hogy korszerű cukrászüzemmel felelhet csak meg az üzleti kívánalmaknak. Az építési terület és a terv már régóta adott - az áfésznak eddig nem volt e célra pénze. Tán sikerül rövidesen megvalósítani, mert nemrég befektetők jelentkeztek. A meglévő termékeiken túl új ízeket, újdonságokat, minőséget és mennyiséget csak modem üzemben lehet vállalni. Szívesen állna a piaci kihívás elé. Mint mondta, a régi épület a szívéhez nőtt, hisz édesapja családi vállalkozása volt. Később szövetkezeti tulajdonba került édesapja vezetésével. Tőle vette át több mint három évtizede a stafétabotot. Gyermekkorától tanulta a szakma fortélyait szüleitől, később neves cukrászoktól.'Országos versenyeket nyert „édes költeményeivel”. Kisérletezőkedvének, szakmaszeretetének köszönhetők az üzem mai, ínycsiklandozó remekei. Elfoglalt háziasszonyoknak ajánlotta a gesztenyés kockát: félkész piskótalapra kenjenek vaniliáscukorral, rummal ízesített gesztenyét, fedjék be felvert, édesített tejszínnel, majd csokidarával. Adám Erika Holnap az Új VDN-ben Szerződött sorkatonák A hivatásos hadsereg alapja lehetne * Végre meggazdagodtam... / Rab Ferenc rovata * Aeroport hotel Ságváron Szobainas és aranyozott fürdő várja a vendégeket * A régió vásárai Kaposvár és Zalaegerszeg sikere * Az orosz pezsgő titkai Érsekhalmán gyártják * Vadászati kiállítás Középpontban a környezetvédelem Telefon, vonal nélkül Év végén megcsörrennek az új készülékek Sokan és régóta várnak már telefonra Pécsett. A kertvárosiaknak minden reményük megvan arra, hogy hamarosan telefonhoz jussanak, ám a központ elkészülésének határideje már többször módosult. A napokban az igénylők a készülékek beszereléséről szóló értesítőt találhattak postaládájukban. A meglepődéssel fogadott készülékek azonban egyelőre még csak díszei lehetnek a lakásoknak. Reiner Ágoston, a Pécsi Távközlési Igazgatóság igazgatója érdeklődésünkre elmondta, hogy a szerelők megjelenését a munka elosztása indokolja. Idén ugyanis mintegy 7000 lakásban kívánnak üzembe helyezni telefont, így a beszerelési dömping elkerülése végett, már most elkezdték a munkálatokat. Ennek eredményeként az új központ elkészültekor minden igénylő lakásában azonnal megcsörrenhet a telefon. A folyamatos beszerelésekkel kertváros egész területén kielégítik az igényeket. A központ üzembe helyezését eddig a befektető partner, a svéd Ericsson cég honosítási problémái késleltették. A tervek szerint azonban decemberre minden igénylő használhatja is most beszerelt telefonját. Bár minden bizonnyal többek számára irritáló a rég várt, de még hónapokig csendes telefon, talán a bizonyosság megér enynyi bosszúságot. Azok ugyanis, akiknek már meg van a készülékük, biztosak lehetnek, hogy lesz vonaluk is. Pataki V. A katolikus püspöki kar az abortuszról A Magyar Katolikus Püspöki Kar kéri híveit és minden jószándékú, az alapvető erkölcsi törvényeket tiszteletben tartó embert, hogy kapcsolódjék a Magzatvédő Társaság, a Szülészek az életért és a Pacem in Utero Egyesület „az emberi élet teljes körű védelmét” biztosító törvény megalkotásáért kezdeményezett aláírásgyűjtéséhez - tájékoztatta az MTI-t a Magyar Katolikus Püspöki Kar. A dokumentum leszögezi: „Az emberi élet védelme, így a magzati élet védelme is a legfontosabb erkölcsi törvények közé tartozik, amelyek az emberi vélekedéstől függetlenül kötelezik az egyént és a társadalmat. Nem fogadható el, hogy a parlamenti törvényhozás a lényeges erkölcsi értékkel ellentétes törvényt hozzon”. Ford Fiesták a katolikus egyháznak Bolondos tavaszváró a pécsi szakmunkásképzőben Rektorválasztás a műszaki főiskolán 200 darab Ford Fiesta típusú személygépkocsit rendelt meg a pécsi székhelyű Ford-Jakon Autó Kft-től a Magyar Katolikus Püspöki Kar. A hír elsősorban azért érdekes, mert az autókat a szerte az országban szolgálatukat teljesítő papok kapják, másrészt ilyen nagy tételű autóvásárlás egyelőre nem mindennapos a hazai autókereskedelem életében. Wölfling Jánostól, a cég ügyvezető igazgatójától megtudtuk, hogy a katolikus egyházzal akkor vették fel a kapcsolatot, amikor II. János Pál pápa Pécsett járt: a Ford-Jakon biztosította a magasrangú magyar és külföldi egyházi méltóságok különböző helyszínek közötti mozgását - természetesen Fordokkal. Néhány hónap múlva a társaságot is megkeresték az egyházi emberek, s ajánlatot kértek - csakúgy mint több cégtől -, hogy milyen feltételek mellett tudnának autókat beszerezni. A pécsiek azonnal felvették a kapcsolatot a kölni Ford-gyárral; ennek eredményeként olyan üzleti konstrukciót javasoltak, s olyan kocsitípust, amely megfelelt az egyháznak, s több versenytárs közül a Ford lett a győztes. Az üzlet részleteibe, valamint anyagi vonatkozásaiba érthető módon nem avattak be, mindenesetre annyit sikerült megtudni, hogy ebben az esztendőben 200 Fiestát hoznak be, s adnak át a katolikus egyháznak, s a szállítás jövőre folytatódik. A dolog érdekessége, hogy a vásárlást két európai segélyszolgálat finanszírozza, s hogy a gyárból olyan kocsikat küldenek, amelyek a magyar átlagárnál is olcsóbbak. A Fiesták 1.1 literes, 54 lóerős motorral érkeznek, négysebesség-fokozatúak, háromajtósak lesznek, s egy év vagy pedig 100 000 kilométer a garanciájuk. Említést érdemel, hogy a cég bizonyos idő után visszaveszi az autókat, a régi árat pedig beszámítják. A Ford-Jakon néhány hét múlva kezdi meg a személygépkocsik átadását, információk szerint idén 16 baranyai pap ülhet új Ford Fiestába. R. N. A tavasz könnyed hangulatával, fiatalos lendületével idézték az évszak ünnepét, a húsvétot, és búcsúztak el egymástól az utolsó tanítási napon a pécsi 506. számú Szakmunkásképző Intézet diákjai. Március 10-én Bolondos tavaszváró címmel népi hagyományokat felelevenítő műsorral rukkoltak elő az intézet épületében működő Speciális Szakiskola tanárai és diákjai. S most első ízben álltak közösen a színpadra a szakiskolás lányok és a szakmunkásképzős fiúk. A tanárok és az ifjak szerelmes verscsokra után meglepetésszerűen toppant a pódium közé népviseleti öltözetében Sólyom Katalin színésznő, s tűzrőlpattant „leányzóként” népi történetekkel, csúfolókkal fakasztotta nevetésre a vidám társaságot. A csujjogatás, a jóslás és a locsolás, a lányok hátára zúduló vödömyi hideg víz sem maradt el, amit a diákok készítette fakútból merítettek. A pécsi Pollack Mihály Műszaki Főiskolán hatodik napja tart már a tradicionális rektorválasztás, amelynek programjai idén a honfoglalás korának jegyében telnek. A kortes hadjárat hétfőn kezdődött, a különböző szakok rektor-jelöltjei étellel, itallal vendégelték meg a főiskola hallgatóit, tanárait, sőt külön kiránduló buszt is az iskola elé állítottak, hogy megnyerjék a választóik „szívét”. Szerdán mutatták be a „zsűrinek” a korhű, eleink életét idéző sátrakat. Ezt követően a legjobb vadász és harcos címért nyíllal, lövészettel versengtek a „fővezírek”. Stílszerűen A magyarok nyilaitól ments meg uram minket címmel valamennyi szaknak 15 perces videofilmét kellett készítenie, ezek bemutatását színpadi előadás követte. Tegnap a győztes diákrektor - a rangos posztot, és a vándorserleget Rufusz, alias Szeder Tibor műszaki tanár hallgató nyerte el - szervezett programokat. Ma este pedig Pollack-bálra, a kollégiumba várnak mindenkit, amelyen a Molnár Combo együttes muzsikál. Tröszt É.
