Dunántúli Napló, 1984. október (41. évfolyam, 270-300. szám)

1984-10-08 / 277. szám

■ n»lllKRÖNI Melegebb idő a hét végén A meteorológiai jelzések sze­rint a hét végén meleg idő várható, bár időnként erősen megnövekszik a felhőzet, és a napsütés mellett záporokra, zi­vatarokra is lehet számítani. Megerősödik a déli szél. A jö­vő hét elején mérséklődik a meleg, csendesebb, nyugod- tabb lesz az idő. Számottevő csapadék nem valószínű. A leg­magasabb nappali hőmérséklet a hétvégén 21—26 fok, később 16—21 fok között várható. A hajnali hőmérséklet eleinte 12 —17, majd 6—11 fok között alakul. A hét végén erős déli áram­lással igen meleg, afrikai leve­gő éri el a Kárpát-medencét. Hatására nyárias meleg lesz. Ez — a naptárt tekintve — még kellemesnek is mondható, szer­vezetünk működése azonban úgy változhat, hogy nemcsak a beteg, fáradt, de még az egészséges embert is megvisel­heti. Ebben az időszakban jel­lemző lehet a vérkeringés gyor­sulása, az élettevékenység nagymértékű fokozódása, s ez a nagy megterhelés gyorsan ki­fáraszthatja a szervezetet. Ha nem ügyelünk eléggé, a vér­nyomás emelkedése, az inger­lékenység balesetekhez vezet­het, A betegeknek ajánlatos feltétlenül orvoshoz fordulniok, ha szokatlan a közérzetük vagy rosszabbul érzik magukat. Ma: városi televízió Iskolás lettem címm.el vetíti ma este 19 órai kezdettel a* első osztályosok beilleszkedé­séről készített filmjét a Pécsi Városi Televízió A témához az adásidő alatt várják a peda­gógusok, szülők, érdeklődők hozzászólását, véleményét a 41-820-as telefonszámon. Időjárás Várható időjárás az ország terű­dén hétfő estig: Nyugat felől las- ianként felszakadozik a felhőzet, és íső inkább már csak keleten várha- ó. Az északnyugati szél a keleti or- izágrészben is megerősödik. Hajnal­ion néhány szélvédett, kevésbé bo- ult helyen köd képződik. A legala- :sonyabb éjszakai hőmérséklet az átmenetileg derültebb helyeken 3, I, másutt 9, 14 fok között alakul. A egmagasabb nappali hőmérséklet létfőn a még tartósan borult, esős — elsősorban a keleti vidékeken — 3, 18 fok között, másutt 20 fok kö- elében valószínű. Vasárnap reggeli vízállások: Örti- los 247 cm, áradó, vizhő 12,0 fok. Barcs 280 cm, áradó, vízhő 12,6 fok. Drávaszabolcs 340 cm, áradó, vizhő 14,0 fok. Mohács 369 cm, áradó, viz­hő 14,0 fok. Mivel javítható a must cukortartalma? Ez a kérdés most minden szőlőtermesztőt foglalkoztat, s ez nem véletlen: a tavalyi terméssel ellentétben idén az időjárás nem kedvezett a szőlő cukorfokának. Ezzel a témával egyébként egyre sű­rűbben foglalkozik a rádió, a sajtó is, s természetesen a szaklapok. Nem biztos, hogy minden érintett rendszeresen olvassa a Kertészet és szőlé­szet című lapot, amelynek utolsó néhány számában dr. Merez Árpád kimerítően fog­lalkozik ezzel a most nagyon is aktuális és fontos kérdés­sel. Az érintett szőlőtermesztők nyilván valamennyien tudják, hogy az idei szürettől kezd­ve, ahogy azt a módosított bortörvény is kimondja, a 14 mustfoknál gyengébb must­ból erjedt bor csak ipari alapanyagként használható föl. Minthogy nem mindenki akar ipari bort termelni, két lehetőség van: vagy vár, amíg a szőlőtőke megtermeli a hiányzó fokokat, vagy pe­dig — s minden bizonnyal most már csak ez a válasz­tás marad — javítja a must cukortartalmát. Törvényesen azonban csak sűrített mustot lehet használ­ni erre a célra! A bor cukro- zása szigorúan tilos! Sőt a javítóanyagként szolgáló sű­rített mustból is csak annyit használhatunk föl, hogy a ki­erjedés során várható szesz- tartalom legfeljebb 3 térfo­gatszázalékkal és maximum 12 Malligand-fokig növeked­het! Egy példa: a 14 must­fokkal szüretelt musthoz csak annyi sűrített must adható, hogy a kierjedt bor alkohol- tartalma a 11,5 Malligand- fokot ne haladja meg I Sűrített must már kapható a kereskedelemben: ez 60— 65 súlyszázalékra töményített, ugyanis így erjedési veszély nélkül hosszabb időn át is tárolható. Házilag is készít­hető sűrített must, de a saját sűrítménnyel készült bor nem adható el! Az eladásra szánt borokat csakis a kereskede­lemből, illetve a pincészetek­ből származó musttal javít­hatjuk. Mint említettük, a bort cukrozni nem szabad. A kris­tálycukor szőlőidegen anyag. Ha felhasználjuk, a mustban csupán a cukortartalom nő, s a mustba kerülő kristályvíz mennyiségének megfelelően, minden más fontos alkotó­rész aránya csökken. Egy ki- . logramm kristálycukor fel­használósával 6 deciliter kris­tályvíz kerül a borba, s ez megengedhetetlen! A cukor­ral szemben a sűrített must természetes javítóanyag, s ha ezt használjuk, a must nem­csak a mustcukorban, hanem minden más alkotórészben is gazdagodik. A sűrített must­tal készült borok összhatásuk­ban tartalmasabbak, telteb- bek, vastagabbak, nehézke­sebbek lesznek. A sűrítmény beszerzése ter­mészetesen szüret előtti te­endő. A 14 mustfokos must 100 literjének a törvényes megengedett maximális ha­tárig, tehát a 11,5 Malligand- fokig való javításához 8—10 liter sűrítményre van szükség. Nemcsak azért érdemes meg­fogadni dr. Mercz Árpád ta­nácsait, mert a borok cukro- zását a törvény amúgy is tilt­ja, hanem mert így valóban jobb minőségű borokat tu­dunk előállítani. D. Cs. Képviselői fogadóóra Október 8-án hétfőn 15.30 órától 16.30 óráig Medvetzky Antalné országgyűlési képvise­lő tart fogadóórát Pécsett, a Mozgalmi Házban. Nemzetiségi művelődés Magyarországon A nemzetiségi művelődés Magyarországon témakörben rendez tudományos konferen­ciát október 8—9-én a Magyar Történelmi Társulat Dél-dunán­túli Csoportja, az MSZMP Ba­ranya megyei Bizottságának Oktatási Igazgatósága, a Ba­ranya megyei Levéltár, a Ba­ranya megyei Könyvtár és a Baranya megyei Pedagógiai Intézet Pécsett, a Baranya megyei Pártbizottság Oktatási Igazgatóságán (Damjanich ut­ca 30.). A tudományos konferenciát hétfőn 9 órakor Rajnai József, az MSZMP Baranya megyei Bizottságának titkára nyitja meg. O Huszonöt mázsa hal pusz. tűit el a Kaposvár melletti De- seda-tó lehalászásakor. Mint egy héttel ezelőtt hírül adtuk, ismét leeresztették a kedvelt kiránduló- és horgászhely vi­zét, hogy a korábban — jó haszon reményében — telepí­tett busát kifoghassák. A kevés és a váratlan melegtől oxigén­hiányossá vált vízben — a ke­zelő és hasznosító szervek dol­gozóival együtt mentő horgá­szok igyekezete ellenére — sok kifejlett ponty, fogas és más halfajta pusztult el. A teteme­ket elföldelték. Mit? Hol? Olcsóbban! Konzum Áruház: férfiingvásár. Minden 250 Ft feletti ing vásárlása esetén (összegenként) 1 db gázön­gyújtót adunk ajándékba. A sport­játék osztály kedvező ajánlatai: gyermekkerékpár 850 Ft helyett 680 Ft-ért, gyermektricikli 751 Ft helyett 600 Ft-ért, rollerek 30-50 százalékos árengedménnyel. Vas-járműosztályon most 30 százalékos engedménnyel vásárolhatnak csiszolóvásznat és csi­szolópapirt. Az öntapadókorongos univerzális szgk.-csomagtartó 980 Ft helyett 490 Ft-ért kapható. A Konzum Expo (Vásárcsarnok) ajánlatai: férfi póló 350 Ft helyett 210 Ft-ért, fekete női blúz 82 Ft-ért. Zengő Aruház, Komló: ruházati osztályán albán férfiing 140 Ft-ért, férfi flanelling 165 Ft-ért, női flanell hálóing 185 Ft-os reklámáron kapha­tók. 62. sz. Szerelvénybolt (Diósi út 1., tel.: 11-836): Ajánlja a Duka kazá­nokat, 30 százalékos engedménnyel, amíg a készlet tart. Mecsek Aruház: engedményes ajánlata a vásárlóknak a II. eme­leti lakástextilosztályon: paplanok 391 forintos reklámárért. A Szalai utcai Müanyaboitnak ajánlata: különböző méretű takaró­ponyvák 40 százalékos engedmény­nyel kaphatók, amíg a készlet tart. Centrum Áruház: a Centrum hétfő keretében ma 20 százalékkal olcsób­ban . vásárolhatók női ernyők (211 forint). O Energiatakarékos módsze­rekkel és helyi anyagok felhasz­nálásával készítenek meleg aszfaltkeveréket, bitumenemul­ziós hideg anyagot, vegyeskö­tésű keveréket és pernyebetont a Zalaegerszegi Közúti Építő Vállalat körmendi építésvezető­ségének közelmúltban átadott keverőtelepén, Körmend és Ma- gyarszecsőd között, a 8-as fő- közlekedési út mentén. Egy hét múlva leányvásár Pécsváradon A B. m-i ZÖLDÉRT Vállalat felvételt hirdet az alábbi munkakörökre: O szakképzettséggel rendelkező Boltvezetőt Pécs-Vasas I. levő boltjába, helyben lakók előnyben, O raktárházunkhoz férfi segédmunkásokat, O közgazdasági szakközépiskolai végzettséggel rendelkező, gépim! tudó dolgozókat, lehet kezdő is. JELENTKEZÉS: PÉCS MEGYERI ÚT 66., MUNKAÜGYI OSZTÁLY-Lukács napja közeledtével október 14-én jsmét megren­dezik a nevezetes pécsváradi leányvásárt. Régente is ilyen­kor találkozott egymással a Zengő-alji magyar falvak fia­talsága a Sárközből, Belvárd- ból, Váraljával, Nagypallról ideérkezett legényekkel, lá­nyokkal. Ilyenkor megérett a szelídgesztenye, és meg lehe­tett hozzá kóstolni az újbort is. Bált rendeztek Zengővárkony- ban és Pécsváradon, és ugyanitt tartottak országos vá­sárt. Fiatalok találkozóhelye volt ez is, tréfás elnevezéssel leányvásár. A régi leányvásárok népé­nek, a pécsváradi magyarok­nak viseletéből, gyönyörű szőt­teseiből szombaton este kiállí­tás nyílik a pécsváradi műve­lődési házban, a várbaráti kör gyűjtéséből. Vasárnap reggel zenés éb­resztővel kezdődik a nevezetes nap. majd 9 órakor elindul, a főutcán a 14 meghívott hagyo­mányőrző együttes menettán­ca. Báta, Bátmonostor, Egyhá- zaskozár. Alsónyék, a jugo­szláviai Szentlászló, Magyar­egregy, Nagymányok, Romo- nya. Váralja, Véménd, Úszód és Zengővárkony népi együtte­sei vonulnak el zeneszóra a művelődési házig, ahol 10-től 14 óráig mutatják be műsorai­kat Bemutatójuk délután 4 órakor az eredményhirdetéssel és a legjobbak gálaműsorával zárul. Ezalatt a falu központjában javában áll a fazekasok, szö­vők, kékfestők, bőrdíszművesek, kosárfonók, fafaragók vására, a művelődési ház szabadtéri színpadán pediq 10 órától vá­sári komédiákat játszik az Aj­kai Munkásszínpad, fellép a mohácsi művelődési ház szín­játszó-csoportja, a zalalövőiek színjátszói és bábosai, a pécs­váradi Tücsök bábegyüttes és a görcsönyi Pelikán-bábcso- port. A Szélkiáltó és a Holló együttes is muzsikál majd a vásárban. Ott lesznek a gesz­tenyeárusok, a pecsenyesütők és a borkóstolók. Mivel is ér­ne véget a leónyvásár napja, ha nem a hagyományos luká­csi bállal, amelyen a zenét a Karawan'ka együttes szolgál­tatja. u-05-07 O A kaposvári piacon meg­jelent a szelídgesztenye. A kül­ső somogyi dombvidék korai csemegéjéből egyre nagyobb q kínálat. A sütnlvaló kilója egyelőre 30 forint körüli. O Illyés Gyula-emlékoszlopot avattak szombat délután Dom­bóváron, a Puskin mozi előtt. Az emlékoszlopot a Tolna me­gyei fafaragók készítették. Négyezer szelet süteményt készítenek naponta a Szentlőrinci Afész cukrászüzemében, ahonnan a 41-féle finomságon kívül különböző méretű és formájú, gazdagon díszített alkahni tor­tákat is szállítanak a környék megrendelőinek. A kis üzemben évente 4 és fél millió forint értéket állítanak elő. Proksza László felvétele Rendezvények Székesfehérvári előadók Pécsett. A Velencei-tóról, az ott működő madárvártáról tartanak előadást Pé­csett, a Technika Házában október 25-én 14 órától Gorzó György és Radeczky Jenő, a Magyar Biológiai Társaság székesfehérvári csoportjá­nak tagjai. Biotechnológiai kiállítást és szak­mai napokat tart a Magyar Bioké­miai Egyesület biotechnológia szak­osztálya, valamint a Balatoni Mú­zeum október 15—16-án. Az előadók eqyebek között a genetikai manipu­lációkról, a szövettenyésztésről, a sejtregenerálásról és az enzimek alkalmazásáról is beszélnek. * Koncert. Az Apáczai Csere János Nevelési Központ aulájában szerdán 19.00 órakor a Kormorán együttes találkozik közönségével. Újabb feltárások Sooianae késő­római temetőjében. Katona Győr Zsuzsa régész előadása a Megyei Könyvtár olvasótermében, 16.30-kor. ,,A régi magyar irodalom kutatá­sának jelenlegi kérdései" címmel tart előadást az Apáczai Nevelési Központ művelődési házában Hor­váth Iván kandidátus, az MTA mun­katársa. Az előadás október 8-án, 18 órakor kezdődik. O Diákújságot jelentetett meg a szekszárdi diáknapok október 6—7-i rendezvényeire a KISZ Szekszárd városi Bizott­sága. A hatoldalas alkalmi kiadványt a Tolna megyei Nép­újság KSZ-szervezetének közre­működésével szerkesztették és a Pécsi Szikra Nyomdában ké­szítették 2000 példányban. O Felnőtt filmklub. Magyar filmekből összeállított bemuta­tósorozatból ma este fél nyolc­kor Várkonyi Zoltán: Simon Menyhért születése című alko­tását vetítik le a bajai Uránia filmszínházban. Halálos közlekedési baleset történt vasárnap reggel 5 órakor a kővágó- szőlősi útkereszteződésben. Bódi Já­nos 32 éves beleznai lakos személy- gépkocsijával az útkereszteződés fe­lől Pécs irányába haladt, és egy, előzőleg baleset miatt ott álló jár­művet került, áttért a menetirány sze­rinti bal oldalra, ahol összeütközött a vele szemben közlekedő Györkös József 64 éves, nyugdíjas, pécsi la­kos személygépkocsijával. Györkös József a helyszínen belehalt sérülé­seibe. Utasa, ifj. Györkös Jóesef pé­csi lakos, továbbá Bódi János és uta­sa, id. Bódi János 8 napon túl gyó­gyuló, súlyos sérüléseket szenvedett. A két személyautóban a becsült kár 100 ezer forint. A közlekedési baleset ügyében a rendőrség folytatja a vizsgálatot. Vasárnap délelőtt Nován, az Alsó­hegyi út 4. szám alatt kigyulladt és leégett egy cserépfedésű lakóépület, melyben életét vesztette Kovács Ba­lázs 55 éves és Kovács Balázsné 46 éves novai lakos. Az épületben a lángok martaléka lett a bútorzat, a személyi ingóság, a használati tár­gyak és egy 11 kg-os pb-gázpalack (mely szerencsére nem robbant fel, csak megolvadt). A becsült kár 85 ezer forint. A tra­gikus tűzeset okát vizsgálják. O Hazai Coca-Cola-bajnok a Győri Szeszipari Vállalat nagykanizsai Italárugyára. Az üzem vezetői az elmúlt héten Klagenfurtban vették át azt a díjat, amelyet a legjobb minő­ségű magyarországi Coca-Cola üdítőitaltöltő-üzemének aján­lottak fel. O Mélyfagyasztott éticsiga. A svájci Fipuval cégtől vesz kölcsön csigahús-feldolgozó gé­pet a MAVAD, és azt a vecsési vadfeldolgozó üzemben szerelik majd fel. A mélyfagyasztott csigaínyencséget Svájcba szál­lítják majd Vecsésről jövőre, a feldolgozás indítását követően. A MAVAD évente mintegy 1400 tonna éticsigát exportál, s a tervek szerint ennek egyötödét már feldolgozva adják el a svájci cégnek. Munkásfelvétel: AZ ÉPÍTŐIPAR! SZÖVETKEZET KÖZÖS VÁLLALAT, pécsvarad, állandó pécsi munkahelyre is felvesz: e kőműveseket, ácsokat, kubikosokat, e festőket, asztalosokat, bádogosokat, . e központifűtés-, víz-, villanyszerelőket, fenti szakmákban: e betanított és segédmunkásokat, e műszaki átadásokra takarítókat, ♦ gépkocsivezetőt, rakodókat. Fizetés megállapodás szerint, munkaidő heti 40 óra. Minden szombat szabad. Vidéki dolgozóinkat saját munkásszállitó autóbuszainkon szállítjuk. Folyamatos téli foglalkoztatást biztosítunk téliesített munkahelyeinken. Brigádok jelentkezését is várjuk. JELENTKEZÉS: A VÁLLALAT KÖZPONTJÁBAN, 7720 PÉCSVARAD, KOSSUTH LAJOS UTCA 3., ÉS A PÉCS, FEKETE GY. TÉR 19-20. SZ. ALATTI MUNKAHELYEKEN, A MŰVEZETŐNÉL

Next

/
Oldalképek
Tartalom