Dunántúli Napló, 1982. május (39. évfolyam, 118-147. szám)
1982-05-28 / 144. szám
e Dunántúlt napló 1982. május 28., péntek Aranyérmes borok a szabolcsi hegyen Új telepítés 27 hektáron ■■ ■ ifi rr Nagyüzemi szóló kistermelőknek Állami támogatás, tízéves hitel, biztos piac Zöldség- termesztés fólia alatt Minőséget! A hirtelen beállt kánikula próbára teszi a kertészt. Ilyen időjárással évek óta nem találkoztunk, még szellőztetéssel is csak 20—25 fokot tudunk teremteni május közepén, és éjszaka sem hűl le a levegő. A túlzott hőség nem használ a növénynek, és megkülönböztetett odafigyelést követel. A fóliaházakat naponta többször kell megnézni, és az öntözést is ehhez szabályozni. Este 7—8 órakor se csukjuk be a sátrakat, hisz még akikor is 16—18 fők a külső hőmérséklet. Hagyni kell, hogy este a növény kissé kiszellőzzön! A dupla takarásos fóliasátrakból a belső takarót feltétlenül le kell vennünk Ahol eddig oldalszellőztető nem volt, már a 20 méter hosszú sátraknál is meg kell csinálni. Kétoldalt vágjuk ki a fóliát, de ne szemben, hanem úgy, hogy a szél járása minél jobban érezhető legyen. Az öntözést, ha csak egy mód van rá, ne a levélre adjuk, hanem tövön. Árasztva öntözzünk! Erre nagyon jól bevált a gégecsöves csepegtető öntés. Különösen az uborkára és a paradicsomra vonatkozik ez. Melegben, vagyis 9 órától 4 óráig ne öntözzünk. Még a paprikánál sem. Ahol van fekete fólia, ott végezzük el a talajtakarást — főleg a paradicsomnál és az uborkánál. Nehezebben szárad ki a talaj. Az öntözés megoldható, a fóliát több helyen kilyukasztjuk, hogy beszivárogjon a víz. A külső fóliát ne vegyük le! Az a jó, ha minél tovább rajta van a növényen. Akkor van baj, ha nyár közepén a szél lefújja. A belső taikarásra használt fóliát gondosan szárítsuk meg, hajtsuk össze és tegyük el, mert a következő évben újra használhatjuk a nem napfényigényes növényeknél belső takarásra. Még egyszer hangsúlyozni kívánom a szabványban előírt méretek betartását. Ez a termelő érdeke. A minőségi árunak mindig megvan a jó ára. Ne keverjük első osztályba se- lejtet. Ez elsősorban a darabos paprikára vonatkozik. Munkánk eredményessége a továbbiakban zömében az áru szedésén múlik. Ezért cikksorozatunkat a fólia alatti hajtatásról most befejezzük. Török Ferenc A pécsszabolcsi szőlőhegyről egyszer már lemondtak. A néphagyomány szerint az 1940- es évek táján nagy lisztharmat- fertőzés pusztított a hegyen, és a nyomában csak direkt-ter- mők maradtak. Szerencsére nem mindenki tudott belenyugodni, hogy itt csak vadszőlő terem. Néhai Berta József gondolt egyet, elhívta dr. Diófási Lajost, a Szőlészeti Kutató Intézet igazgatóját, s tanácsot kért: érdemes-e itt szőlészked- ni, ha igen, milyen fajtákat kell telepíteni. (gy kezdődött. Aztán 1970- ben megalakult a pécsi Áfész keretein belül a Szőlő- és Gyümölcstermelő Szakcsoport, melynek ma 37 tagja van, Antal János édesapjától örökölte a 2600 négyszögölnyi területet. Éveken keresztül édesanyja művelte a szőlőt, később ő is kedvet kapott rá, és 1973- ban elkezdte az újratelepítést. — Háromméteres sortávok- ban 1,2 méteres tőketávokban két méter magas lugasrendszerű szőlőt telepítettem. Csak a végoszlopokat készítettem vasból, a többit akácfából. Dr. Diófási azt mondta, hogy a koraérők ide a legjobbak, így hát zömmel Rizlingszilvánit, Chardonnayt, Veltelinit, Souvi- gnont, Oportót, Kékfrankost telepítettem. Két lovam van, a szántástól a permetezésig minden munkát lófogattal végzek. Két japán permetezőgépet is vásároltam, ezekkel 4—5 óra alatt kész az egész permetezés. Antal Jánosnak évente 70— 80 hektoliter bort ad a szőlője. A legmodernebb eljárással a bogyózó-darálógéppel dolgozza fel a termést. A gép különválasztja a szemeket a kocsány- tól, s a bor nagyszerűen adja vissza a szőlőfajtára jellemző ízt, illatot. Nem véletlen, hogy évek óta szép sikereket ér el a városi, megyei és országos borversenyeken, Most áprilisban a megyei borversenyen aranyérmet nyert a zöld veltelinivel. A bor nagy részét szerződés keretében a pécsi Áfésznek adja el. Balázs László valamivel korábban — 1968-ban kezdte a szintén örökölt 1200 négyszögölnyi szőlője újratelepítését. Tizenkét év alatt újította fel, részben korai, részben később érő fajtákkal. — Az én szőlőm sokkal lejjebb van, mint Antal Jánosé. Ez érződik is a bor minőségén, de azért nem panaszkodom. Többnyire bronz- és ezüstérmeket nyertem a versenyeken, de akadt egy-két aranya is. Én is gépekkel művelem a szőlőm, van két kapálógépem és egy komplex talajmegmunkáló gépem. Balázs Lászlónak évente 25— 30 hektoliternyi bora terem, s Ő is az Áfésznél értékesíti. Mint elmondta, nagyon sok segítséget kapnak az Áfésztől, a szakcsoporttól, Közösen szerzik be a növényvédő szereket, a műtrágyát, de többen vásárolták a szakcsoport támogatásával a bogyózó-darólógépet. A szakmai tapasztalatcseréket is a szakcsoport szervezi. Jártak már Tokajban, Badacsonyban, Kecskeméten, Villányban. Huszonhét hektár nagyüzemi szőlő telepítését kezdik meg ez év őszén Vasas és Pécs között, a Muromhegyen — kistermelők számára. Minden vállalkozó 800 négyszögöl gazdája lesz. A szakcsoportot most szervezi a Pannónia Áfész és a Vil- lány-Mecsekaljai Borkombinát gesztorságában működő Déldunántúli Szőlő- és Bortermelő Rendszer. Az Áfész bérbe veszi a bogá- di termelőszövetkezettől a területet és tartós használatra a szakcsoport rendelkezésére bocsátja. A Dél-dunántúli Szőlőtermelő Rendszer elkészíti a beruházási tervet, kereskedelmi áron kiváló szaporító anyagot bocsát rendelkezésre és bérmunkában elvégzi a telepítést. A kiválasztott fajták: rizlingszilváni, zöld- veltelini, kék Zweigelt és Merlot. A rendszer a későbbiekben is megbízható partnere kíván lenni a gazdáknak. Bérben elvégzi a gépi munkát, a talajművelést, a gyomirtást, a növényvédelmet — erre külön gépparkot szerez be — és szaktanácsot ad a termeléshez. A 800 négyszögöl telepítési költsége 85 000 forint. Harminc- ötezer forint állami támogatásra lehet számítani — ezt nem kell visszafizetni —•, a további 50 000 forintot pedig az OTP meghitelezi. A kölcsön tíz évre szól 6 százalékos kamattal és termőre fordulás után, vagyis az ötödik évtől kell törleszteni öt éven át. A magas terméshozam szinte garantált. 50 mázsa szőlőre lehet számítani a 800 négyszögölről. A termés 60 százalékát a kombinátnak kell eladni a legmagasabb felvásárlási áron, amit a rendszer csak a tagjai számára biztosit. A termést ők szállítják el és az átvevőhelyen minősítik. A szőlő többi részét a gazda szabadon értékesítheti. Ma a legalacsonyabb szőlőfelvásárlási ár 13—15 cukorfok esetén fehér szőlőnél 8, kék szőlőknél 9 forint. Ez a legrosz- szabb évjáratban is megvan. ötven mázsa esetén tehát 40 000 forint bruttó árbevétellel lehet számolni az ötödik évben, S a kiadások? A kombinát által elvégzett munka a 800 négyszögölön kb. tízezer forint. Tízezret elvisz az OTP-törlesztés és a kamat. Tehát 20 000 forint marad tisztán az ötödik évben. Ahogy a törlesztés csökken, úgy nő a megmaradó pénz, A 27 hektáros szőlő mellett lesz egy épület, ahol minden gazda kap egy kis helyiséget. Még tudnak fogadni jelentkezőket. Jelentkezni Pécsett, a Zrínyi u. 2, szám alatt lehet hétfőn és csütörtökön 9-től 12- ig, illetve a 12-231-es telefonon. Az érdeklődésre jellemző, hogy a csoport eddigi tagjai mind fiatalok, s több szőlész- borász van köztük. A területet az ősszel előkészítik és jövő tavasszal betele- pítik, A kezdeményezés előnye: saját tőke nélkül 33 évre korszerű, magasművelésű szőlőt kapnak a vállalkozók. Vasárnap is szállítanak a vajszlói kertészek Cukkini és broccoli a fólia alatt Vajszlón Veigert Ferenc és Dohány Ferenc kezdte el a fóliázást 10—12 évvel ezelőtt. A primőrtermelés kifizetődőnek bizonyult, ezért egyre többen foglalkoztak fóliás zöldséghaj- tatással. A környéken és Vajszlón, Sellyén, Baranyahídvégen, Cunban, Kémesen, Szaporcán, Páprádon és Ricsén — 60—70 család termel zöldséget a háztájiban. Nyolc éve szakcsoportot alakítottak. Szerződést kötöttek a Zöldérttel — paprikát, paradicsomot, uborkát,karfioüt, karalábét, padlizsánt, káposztát és főként dinnyét adnak le. A leadott mennyiség évről évre emelkedik: két éve 26 vagon dinnyét és 17 vagon vegyes zöldséget, múlt évben 50 vagon dinnyét és 31 vagon vegyes zöldárut szállítottak. Idei vállalásuk 75 vagon dinnye és 42—43 vagon vegyes zöldáru. Mohácsi József, a szakcsoport felvásárlója négy éve fóliázik. — Először csak az ismerősök biztatására vágtunk bele. Paprikával, uborkával és paradicsommal kezdtük. A két fóliasátrat magam készítettem, a harmadik fémvázas. Mi a csalóddal — feleségemmel, fiammal és menyemmel — a hideghajtásos módszert választottuk. Csak a palántát neveljük melegben. Fával és hulladékkal fűtjük a kemencét. Mind a négyen munkaviszonyban vagyunk. Munkaidőn túl végzett munkánkért — januártól októberig — 37 ezer forintot hoztunk össze tavaly. Megéri.. A vajszlói Berki József és családja három éve kezdett fólia alatt uborkát, paprikát nevelni. Idén tőlük került ki legelőször — március 12-én — az uborka. — A vöm, Szűcs Vilmos, Siklóson kesztyűszabász. A kollégái cuniak, fóliáznak. Addig beszéltek a fülébe, míg három éve — akkor mentem nyugdíjba a Kenyérgyárból a feleségemmel — belevágtunk. Először három fóliával kezdtük, most hat van a kertben és kettő a lányomék házhelyénél. Az első év nehéz volt, csupán a beruházási költségek térültek meg. Most már jutott motoros szivattyúra és rotációs gépre is. Ez az év jónak indult — januárban tápkockáztuk az uborkát, február 12-én fólia alá raktuk, és március 12-én már szüreteltük. Egy hónapig a ve- jemmel felváltva aludtunk kint, vigyáztuk a paprikást. Mohácsi József, Berki József, Dombai Ferenc és Ungvári József szeret kísérletezni, minden újat kipróbálni. A szerződésen felül holland káposztaféle, karfiol, cukkini és broccoli is nő a fóliák alatt. Egy édes fajta amerikai sárgadinnyével idén próbálkoznak először. Ha beválik, akkor jövőre már a fogyasztók is kóstolhatják. A napokban úgy határoztak, hogy a szakcsoport megváltoztatja a szállítási időt: hétfő, szerda és pénteki leadás helyett hétfőn, csütörtökön és vasárnap szedik és szállítják az árut, hogy a városiak a hét Berki József fóliás paprikája Vajszlón minden napján, hétfőn is friss zöldséghez jussanak. Ádám Erika (lilllllll PÉCS SZÜLETTEK Nesz Tamás, Kult Péter, Lábodi Éva, Ornódi Róbert, Hevesi Eszter, Kő Ildikó, Wéber Petra, Lakatos Ágnes, Balogh Roland, Nádasi Zoltán, Kucselata Péter, Lippay Balázs, Szabados Timei, Stiefel Miklós, Mihályka Attila, Szép Ágnes, Földi Eszter, Gyólai Nikolett, Szabó Norbert, Jung Zsolt, Orsós Ferenc, Kovács Nikolett, Kovács Tamás, Kóczián Tibor, Raffai Péter, Bíró Nándor, Smudla Balázs, Kovács Gergely, Vogronics Zsolt, Fehér Tamás, Polgár András, Horváth Gábor, Bacher Mónika, Földes Veronika, Kékesi Szilvia, Csordás Erzsébet, Engler Szilvia, Szabó Inez, Kenianer Milán, Kaposi Hajnalka, Orsós Edit, Németh András, Fehér Anita, Kasza Gábor. Herbert István, Falta Tibor, Axt Dávid, Szabó Tibor, Dömötör Zsuzsanna, Németh Mónika, Peternai Katalin, Farkas Péter, Szabó Krisztina, Katona Ilona, Galisz István, Papecz János, Kovács Zsolt, Fábián Viktória, Bierkenstock Krisztina, Horváth Rita, Horváth Mira, Földes! Zsolt, Filóci Mihály, Keresztes Zoltán, Dunai Anita, Pataki Andrea, Bencze Roland, König Vilmos, Wek- ler Éva, Mayer Sándor, Baumholczer Judit, Almási Tibor, Irsik Kata, Kálmán István, Keszthelyi Zoltán, Radi- vojevics Krisztián, Farkas Ágnes, Ik- ladi Amarilla, Kanyar Imre, Neidert Katalin, Máté Attila, Kovács Dénes, Vass Dániel, Haupert Viktória. HÁZASSÁGOT KÖTÖTTEK Mátrai Tibor és Tomasovits Klára, Brakszatoris Zsolt és Papp Mária, Strasszer József és Hofschauer Anna, Lajos János és Radó Anna, dr. Nagy Imre és Horváth Rita, Sárközi László és Tamási Ildikó, Gombár Attila és Jankó Zsuzsanna, Kereszti Attila és Fischer Jolán, Piszár Gábor és Ko- ródi Ottilia, Szebényi István és Hédi Márta, Langer József és Schei- bert Asztrid, Sütő József és Sörényi Magdolna, Sánta Gábor és Verde- cker Eszter, Balkács Iván és Egervári Erika, Cseresznyés László és Katies Mária, Medgyes László és Orosz Ilona, Urbán Lajos és Schlitt Erika, Sándor László és Wránesits Éva, Harangi László és Wermes Margit, Ollós Dezső és Orf Anikó, Molnár Vince és Szabó Anikó, Hetényi András és Vindics Klára, Tóth György és Kovács Katalin, Ernst László és Horváth Julianna, Szilvási László és Ma- durka Julianna, Nagy Sándor és Molnár Klára, Gelencsér László és Kovács Eszter, Kosa Lajos és Gyenis Mária, Steinbach János és Nagy Julianna, Szajkó László és Matók Ildikó, Reif György és Kamocsay Éva, Hummel János és Kovács Edit, Imre István Kálmán és Csák Györgyi Mária, Darvas Károly és Orsai Gabriella, Sipos Sándor és Sülé Áqnes, Tancsik Attila és Bán Mária Valéria, Tankó Sándor István és Kati Ildikó Erzsébet, Várszegi István Antal és Éliás Anna Mária, Baksa László és Burai Brigitta. Csontos Géza és Gerhó Boglárka, Takáts Ároád Géza és Gvetvai Ágota Tünde, Dávid József Attila és Sipos Zsuzsanna, Bogdán Imre és Földi Magdolna, Éppel János és Kiss Zsuzsanna Mária, Lend- vai László és Koleszár Zsuzsanna, Bukovics László és Biró Erzsébet. Schuszter Antal Miklós és Dunavölayi Mária, Balogh János és Farkas Erzsébet. Frilinq György és Lajos Ibolya, Vinter Tibor József és Fröhlich Éva. Gájer Lajos és Balogh Erzsébet, Schmidt György és Sasvári Amália, Pompor György Gyula és Ivánvi Marianna, Lakatos Laios és Sokácz Erzsébet. Koncz Tamás Ferenc és Gö- dönv Judit. Oszvald 'stván és Huql Mária. Szlanvinkn László János és Kis-Szabó Gabriella, Horváth Csaba és Horváth Etelka, Farkas Ernő és Rák Magdolna. MEGHALTAK Zsupán Jánosné Brenner Róza, Kőszegi Ferenc, Friedszám János, Németh János, Dragovácz Márkné Dra- govácz Katalin, Bauer Miklósné Jaeger Anna, Heaedüs István, Ravasz Ödönné Packy Sarolta, Beák Vendel- né Kahotek Erzsébet, Szabó János, Szende Antalné Amsz Mária, Halda Edit, Böröcz Jánosné Lécz Zsófia, De- esi Lajos. Kovács Sándor, Molnár Mária, Mundra Mihály, Jávor Károly, Jákovics János, Farkas Géza. Obert István. Trinter János, Hort Zsigmond- né Nédó Franciska, Korb Antalné Jeckl * Jolán, Kelemen József, Szűcs József. Piukovics Mátyás. Pór József- né Hugvecz Mária, Danóci József, Subicz Ferenc. Agócs László, Hagyó Péterné Brechler Anna. Nagy József. Kecskés Pál, dr. Franki Imréné Gerő Lenke. Boldog Mártonná Pirinqer Anna. Kovács István. Krajnyik András, Dragovácz Máténé Udvarácz Krisztina. Matók Józsefné őri Katalin, Fóris József, Nagy Károlyné Szita Anna, Takács Józsefné Trunk Mária, Török János, Haias Jánosné Amb- rusdudli Ilona, Nagy András, Kari János. Malik Erzsébet, Járánvi Ja- kabné Földi Mária. Wurm Móric, Horváth Józsefné Kis-Horváth Rozália, Ákos Viktória Flach Ágnes, Viluth János, Brasch Mihálvné Mayer Anna, Lukács István. Till Ferencné Sörös Mária, Kovács János. Péntek Józsefné Rémai Erzsébet. Naay Kó- rolyné Balogh Irén, Harmat Józsefné Győr Mária, Gyimesi Ödön. Horváth Józsefné Piocza Mária. Pálmai Edé- né Czmaidalka Franciska. Gregor József, Zilahi István. Vi*si Jánosné Jakab Mária. Hollós Rezső. Neumann Józsefné Kellner Anna, Kozma Sán- dorné Benke Mária. Szurofka Ferenc, Orqona Antalné Skutta Alexandra, Rab József. Huber Lászláné Gyenis Mária. Tamásfy Andorné Kovács Mária, Uglár Istvánná Hubert Erzsébet, Kovács Györayné Kalmár Mária. Or- mav Alfonzné Preindl Olga. Orsulics Gvörav. Orsós Imre. Paoo Róbert. Károáti József. Bakó Istvánné Kovács Mária. Godó Gábor. Runner* József. Baranyai Andorné Szeqleti Erzsébet, Herke Imréné Kis Julianna, Elek Ferenc, Molnár Vendelné Nagy Teréz, Horváth Ferencné Hölbling Katalin, Czakó Józsefné Musztács Éva, Szabó Józsefné Igali Katalin, Harangozó Mi- hályné Molnár Mária, Csécs Jánosné Meződi Erzsébet, Hering János, Ver- dekker Lászlóné Kovács Erzsébet.
