Dunántúli Napló, 1963. március (20. évfolyam, 50-76. szám)
1963-03-01 / 50. szám
I. MÁRCIUS l WAP1Ó s Itt a fejtrágyázás ideje Kidig 4500 holdon végezték gf a fejtrágyázást a megye termelőszövetkezeteiben. A fejtrágyázást akadályozta a nagy hó és a megkésett mútrágyaszállítás. A hóréteg az utóbbi napokban lényegesen csökkent. Ezzel egyidő- ben ismét hideg hullám tört be az országba. Az idő most alkalmas a műtrágya kiszórására. Ha most nem használják ki a termelőszövetkezetek a lehetőségeket, akkor az olvadás beállta után csak 3—4 hét múlpa végezhetik el ezt az igen fontos munkát. Ez pedig komoly termés kiesést okoz. Igaz, hogy nem minden tér melőszövetkezetnek van elég nitrogén műtrágyája, de az is tény, hogy a megyében sok olyan termelőszövetkezet van, amely megkapta a kapásokhoz szükséges műtrágyát is. Ezek a termelőszövetkezetek bölcsön adhatnának olyan közös gazdaságoknak, amelyek még a halászó sok fejtrágyázásához szükséges műtrágyával sem rendelkeznek. így áthidalhatnánk az átmeneti nehézségeket. Ha kedvezőbb lesz az idő, megindul az ország ren des vérkeringése, megindul a műtrágya szállítása, akkor a kölcsön kapott műtrágyát minden termelőszövetkezet visszaadhatná. Hasonlóan kedvező az idő az istállótrágya kihordásához is. Eddig 5300 holdra hordták ki az istállótrágyát a termelőszövetkezetek. A termelőszövetkezetek többsége azonban ahelyett, hogy elterítette volna az istálló- trágyát, kupacokba rakta. Ez nem helyes. Az' a termelőszövetkezet cselekedett helyesen, amelyik azonnal szétterítette az istállótrágyát a hórétegen, így a hólével együtt egyenletesen szivárog le a földbe minden hatóanyag, nem beszélve arról az előnyről, hogy a barna istállótrágya jobban magához szívja a hőt. Ez pedig meggyorsítja a hó olvadását. A munkák megkezdésének szempontjából vedig ez utóbbi sem lényegtelen. Cikkünk dr. Rom Artnr egyetemi tanár sellyei előadása alapján azzal a céllal íródott, hogy a figyelmet a szar vas marhat enyésztél főbb kérdései felé irányítsa. A magyar szarvasmarhatenyésztés fellendítése érdekében dr. Horn Artur egyetemi tanár kilenc évvel ezelőtt a Magyar Tudományos Akadémiától meg bízást kapott a magyar tarka Szarvasmarha-tenyésztésünk főbb kérdései Gazdaságosabb termelő állatok A genetikai kalkuláció azt a dán jersey keresztezésével mutatja, hogy ez a cél a leg- érhető el. könnyebben a magyar tarka és Vizsgáznak a borok Pécsett, a Szőlészeti Kutató Intézet kultúrtermében két napig „vallatták” a borokat neves budapesti és helyi szakemberek. 352 fajta és klón bortermését bírálták el. Hatodik éve folyik ez a borbírálat, amelyet a múlt évben küllemi, fe- nológiai bírálat előzött meg Ebbe a bírálatba beletartozoU az is, hogy feldolgozás szempontjából melyik, szőlőfajta felel meg a legjobban. Német MArtnn n S-rfilészeti Kutató súlya kb. 650 kg. évi tejhozama 3500 liter évi tejhozama élősúlyának 5,6-szerese zsír 3,9 százalék fehérje 3,4 százalék tögykapacitása: géppel 4 perc alatt kifejhető a tej 72%-a első ellés 31 hónapra hústermelése igen jó 50 százalékos jersey vérű állomány előállítása esetén sikerült olyan tehenet kapni, amely élősúlyának 7,1-szeresét adja tejben, zsír 5 százalék, fehérje 4 százalék és 26 hónapos korában ellik. Igaz, hogy húsban 4 százalékos minőségkiesés mutatkozik. Az F. 1-ét csak 450 kilóig lehet hizlalni, mert to- vábbhizlalásnál a koraérés miatt erősen faggyúsodik. Általában 100—150 kilóval kisebb mint a magyar tarka, mégsem okoz a húsban mennyiségi kiesést, mert koraérése miatt gyorsabb a szaporodása és 4íz év alatt lényegesen nagyobb mennyiségű hústermelésre képes. A fajtafconstrufceiőnál természetesen az időtényező is lényeges. Szarvasmarha-állományunk jelenlegi helyzetében nem támaszkodhatunk a hosz- szú időt igénylő kísérletezésre, hanem minél előbb olyanná kell alakítanunk a magyar tarkát, hogy az a leggazdaságosabban, legjövedelmezőbben termeljen. Ezt szolgálják a súlya kb. 400 kg évi tejhozama 3300 liter évi tejhozama élősúlyának 12-szerese ssír 5,9 százalék ’ehérje 4,4 százalék tögykapacitása: géppel 4 perc alatt kifejhető a tej 89%-a első ellés 24 hónapra hústermelése gyenge most már tízezres nagyságrend ben folyó kísérleteink. Hegfelelő takarmányozás Jelenlegi állományunknál ál tálában külterjes tenyésztést al kalmaznak. Az állatok naponta sokszor 8—10 kilométert is gyalogolnak, fölszednek 10 kg zöldet, ugyanakkor a gyalogolással, a zöld után járással legalább 14 kg zöldnek megfelelő kalóriát adnak le. Felül kell vizsgálni a legelőket, azokból az elhanyagol takat fel kell törni és takarmányt kell rajta tér melni. Ez az eljárás sokkal hasznosabb az állattenyésztés szempontjából, mint az állatok éhezhető j ártatása. Ami aztán megmarad legelőnek, azt ápolni és műtrágyázni kell. Dániában 1100 négyszögöl területen 30 tehén legel 5—6 napig. A legelőn szerzett takarmányból 18 liter tejed kell adniuk, a többi tejtermelésükhöz, kiegészítő takarmányt kapnak. Igaz, hogy ezeken a legelőkön 25—30 centiméteres a herefű, tehát van mit harapniuk az állatoknak. Sürgős feladat a tejtermelés rentábilissá tétele. Ezért a tehenészetek dolgozóit érdekeltté kell tenni anyagilag is a rájuk bízott állatok ellátásában. Az anyagi érdekeltséggel egészséges versenyszemlélet és versenymozgalom alakulhatna ki, ami népgazdaságunk érdekeit szolgálná. Az állattenyésztés minőségi munkát kíván, ha megfelelő színvonalú termelést akarunk elérni. A takarmányozás területén is szükség van szemléletváltoztatásra. Legtöbb gazdaságban megvonják a répát az állatok- ! tói, pedig a napi 30—40 kilós ; répaetetés feltétlenül tej hozam (többletet eredményez. Sok he- i lyen a szilázsra építették fel a j takarmánybázist és csalódtak. ; Ha szárazság van, nem termi meg a szilázs a szükséges meny nyiséget, ha jó az esztendő, még gépi erővel sem győzik a betakarítást S ha a betakarítás nem történik időben, akkor a szilázs elvénül, az állat kevésbé használja ki, így csak papíron kapják meg a fejadagjukat A következmény: kondíciója leromlik. Meg aztán a szí lázs nem is igazán tejelő takarmány. Helyes tartós A szabadtartásra vonatkozóan meg kell állapítani, hogy nincs olyan szabadtartásos isiálló, ahol a termelés megnyug tató volna, annak ellenére, hogy 30 százalékos luxusfogyasztás jelentkezik az ilyen állományoknál. A szabadtartásos rendszer még kísérleti állapotban van és egyelőre abban is kell maradnia. A korszerű tsz-major Beszélgetés fiatal tervezőkkel Intézet vezetője elmondottal tíz év szükséges ahhoz, hogy véglegesen megállapítsák melyik szőlőfajta jó és melyik nem. Már eddig is sok szőlőfajta kiesett. Viszont jónak mutatkozik a Hamvas■ és a Mus- codelle. Különösen jó ezeknek a minősége, a Pataki fajta pedig minőségben és mennyiségben is jónak mutatkozik. A kísérleti intézet előzetes elismerésre hat fajtát küldött a fajtaminősítő tanácsnak. Bődő János, a Pécsi Állami Pincegazdaság borászati osztályvezetője, aki a nemzetközi borversenyeken is zsűritag, egy furmintot kóstol a borbirálaton. Tíz-tizenöt nap múlva kezdődik a tavaszi rajt Komoly munka vár a gépállomási gépekre Négy éve alakult meg a Tsz- beruházási Iroda telepítés-tervezési csoportja többnyire fiatal agronómusökból, építészekből, gépészekből, Fóthi Gabriella agronómus és Sánta J ános építész alapító tagok. Többnyi re a vidéket járják, most azonban a hótakaró és a nagy hideg megzavarta a helyszíni szemléket, máj őrhely-kitűzéseket, berendezkedtek tehát a Széchenyi téri iroda emeleti rajztermében. a mezőgazdaság rohamosan. fejiouiK, óriási beruházások tör tén telt évről évre. De mennél gyorsabb a fejlődés, annál sűrűimen változnak az épületekkel Kapcsolatos igények is, s ennek megfelelően változnak a telepítési szempontok. — Négy évvel ezelőtt, mikor a csoport megalakult, még egesz más helyzettel álltunK szemoen — mondja Fóthi Gabriella. — Baranya megye csupa Kis termelőszövetkezetekből auott, s nekünk ennek megfelelően kellett kialakítanunk a nnjorokat. Minden tsz kapott egy vegyes majort, amelyben az án a szarvasmarhától a baromfiig minden volt Később jöttek a tsz egyesülések, kialakultak a nagy 3000—4000 hol aas gazdaságok és megkezidő- óöit a szakosítás. Ebtapn az idő szakban a főmajort a központi községekben jelöltük ki s köréje a meUékmajorokat. Ma már ezen is túl vagyunk. A leg újabb irányzat szerint megszűnt a főmajor és egyáltalán major elnevezés. Most egyenrangú állattenyésztési telepeket jelölünk ki a szakosításnak megfelelően. A siklósi és sellyei járásban már jobbára be is fejeztük a majortelepítéseket. Igen jól halad a munka pécsváradi járásban. Tavaly 15 körzeti telepítési tervet készítettünk el, ami •0—70 községet érint. As idén » pécsi és mohácsi járást kezdjük meg. Igaz, hogy ezekben a járásokban még kevés az egyesült nagy tsz, így kénytelenek vagyunk sokszor elképzelt egye sülésekre tervezni. Ez azért nem teljesen hiábavaló munka, mert telepítési terveinket nem csak perspektivikusan, de már a jelenlegi beruházásoknál is fel tudják használni a később egyesülő tsz-ek. Milyen istálló-típusokat terveznek az újonnan kialakított majorokba? ‘ — A szeri ás építkezés szük- ségmegoioas volt —válaszolja Santa János. — Ma már nem foglalkozunk vele, most kifejezetten masszív istállókat tervezünk az új majorokba. Igen sok az új istálló típus. Mi természetesen minden esetben a legkorszerűbbet, a helyi viszonyoknak legjobban megfelelőt választjuk. Az állatok megfelelő elhelyezése mellett ma már a legfőbb követelmény, hogy az istálló gépesíthető legyen, ami gazdaságosabbá teszi a tér melést és megkönnyíti a gondozók munkáját — Tehénistállók esetében a szabadtartásrói kiderült, hogy nem felel meg a mi éghajlati viszonyainknak. A bóiy i gazdaság bácsfai szabadtartásos te hénistállóját is befalazzák. Nekünk van egy tehénistálló típusunk, amelyet a mi kollektívánk tervezett a helyi adottságoknak megfelelően. Azt tervezzük most a tsz-majorokba. — Sertéshizlaldáknál a legmodernebb 300-as és 600-as típusokat használjuk, melyeknél az újdonság a belső etetés és a jó gépesíthetőség. Baromfinál kis létesítményeket már egyáltalán nem tervezünk, csak kom binátokat. Ilyen 20 000-es húscsibe kombinát épül az idén Mágocson és Siklóson, 5000-es tojóház pedig Magyarteleken és Eaksán, Ilyen kombinátból egy járásban egy, legfeljebb kettő épüL Az istálló típusokról még csak annyit, hogy sok még a kísérletezés. Mi legszívesebben már típuselemekből készült istállókat terveznénk, melyek tetszés szeriint alakíthatók át baromfi, vagy sertés, vagy marha istállóvá. Csehszlovákiában már készítenek ilyen fregoli istállókat, melyek a gyakran változó. ízlésnek megfelelnek. is Álig Miklóssal, a Gépállomások Megyei Igazgatósága főag- ronómusával a tavaszi munkák előkészületeiről és az indulásról beszélgettünk. — Néhány gépállomáson már a múlt héten kivezényelték pró baképpen a földekre a lánctalpasokat, folytatták a tsz szőlő és gyümölcstelepífésekhez szűk séges mélyforgatást A munka azonban elakadt, két traktor húzott egy ekét, mégsem ment a dolog. A talaj olyan óriási mennyiségű nedvességet szívott be, hogy a gépek elsüllyed tek, abba kellett hagyni a munkát Ha eső vagy újabb havazás nem jön közbe, véleményem szerint lű—15 nap múlva indulhatnak a gépek. Ez eleve késést jelent, s számítani kell némi tavaszi munkatorlódásra, annál is inkább, mert a I gépállomások feladatai a tavalyihoz képest nem csökkentek, hanem nőttek. 156 UJ TRAKTOR ÉRKEZIK — A feladat nagyságát mutatja, hogy míg tavaly 1,9 millió, az idén 2,1 millió normálhold gépi munkát végeznek a gépállomási és tsz-gépek a megyében. A gépi munka minőségét is javítani akarjuk. Tavaly egy hold tsz-számtóra 6,2 normálhold gépi munka jutott, ebben az évben már 6,75 normálhold gépi munkát szeretnénk végezni. Főleg a vetések élőtti talajmunkát akarjuk tökéletesíteni, hogy a vetőmag minél jobb magágyba kerüljön. —- Terveink valóraváltását segíti, hogy sok új gépet kap megyénk ebben az évben is. 1963-ban 155 új erőgépet kapunk, ebből 50 UTOS traktor már meg is érkezett a tsz-ekbe. Naponta 40 liter tej Nagydíjat kapott az 1962. évi Mezőgazdasági Kiállításon a 9 éves 196-os Szegfű, Hőlmann Istvánná, a hugyagi Magyar-Szovjet Barátság Tsz gazdájának tehene. A szép küllemű tehén maximális napi termelése több mint 40 liter, csaknem 5 százalék zsírtartalmú tej. A kiváló állatot nagy szeretettel és hozzáértéssel gondozzák. Holmann Istvánná gondozza a Szegfűt. » További 50 D—1K érkezését most várjuk, ebből 25 a tsz-ek- be, 25 a gépállomásokra kerül. Ennek az új magyar négykerék meghajtású traktornak a lánctalpasok helyettesítésében lesz igen nagy szerepe. Ezen kívül 50 UE—28-as négykerék meghajtású traktor is érkezik, mely nek felét a tsz-ek, falét a gépállomások kapják. Végül 5 SZ—100-as lánctalpast várunk a szőlő- és gyümölcstelepítésekhez. így 1963-ban összesen 1 889 traktor dolgozik majd Baranyában, 702 a gépállömáso kon a többi a tsz-ekben. -A gép állomások ezekben a napokban újabb 135 erőgépet adnak át teljes munkagép garnitúrával a tsz-ekmek. — örvendetes, hogy az erő- gépparkon belül változik a gépek minőségi aránya is. Ez az arány az univerzál gépek felétolódik el a körmős és vaske- rekű nehéz traktorok rovására. Ennek egyik nagy jelentősége az, hogy most már a talajművelést“ is könnyebb traktorokkal végezhetjük és alkalmazhatjuk a régen hiányolt és csaknem elfelejtett kultivátort is a talajművelésben. ÚJABB 46 TSZ-T gépesítenek — Az újonnan érkezett és gépállomási gépeket első sorban a teljes gépesítésre kijelölt tsz-ek kapják, 46 tsz-J gépesítenek teljesen az idén. Ä tavaly kijelölt termelőszövetkezetek eddig 80 százalékra, a siklósi járásban és a Mohács-szigeten 90 százalékra van nak gépesítve. Azonban nemcsak a kijelölt tsz-ek kapnak gépeket, ezzel párhuzamosan folyik a gyenge és kis tsz-ek részleges gépesítése is. El kell érni, hogy minden kis, illetve gyenge tsz legalább saját univerzál szállító traktorral rendelkezzék. A gépállomások feladata az, hogy a gyenge és kis tsz-ek összes egyéb gépi munkáiét elvégezzék. Már szerződést is csak ezekkel a tsz-ekkel kötöttünk, s kiderült, hogy ezek a tsz-ek legalább annyi munkát igényelnek tőlünk, mint tavaly. ha nem többet. így a tavaszi munkát is náluk kezd lük neg s igyekszünk a lehető legjobban elvégezni. I oly irányú átalakítására, hogy az hús- és tejtermelés szempontjából egyaránt gazdaságosabbá váljék. A követelmény: az állat élősúlyához viszonyítva sok tejet adjon, a tejben koncentráltan jelentkezzék a zsír és a fehérje, tőgye a gépifejés- re minél alkalmasabb legyen és gazdaságos hústermelést biz tosítson