Délmagyarország, 2009. július (99. évfolyam, 152-178. szám)

2009-07-01 / 152. szám

MEGYEI TÜKÖR 2009. JÚLIUS 1., SZERDA NÉMETORSZÁG FT FRANCIAORSZÁG SZERBIA SPANYOLORSZÁG BULGARIA OLASZORSZAG GÖRÖGORSZÁG Miyajima-sziget. Itt is járt a növénygenetikus. FOTÓ: TURÓCZY ZOLTÁN növénygenetikus az olcsó uta­zási módszerrel járt többek kö­zött Görögországban és Bulgá­riában. Megfordult Pozsony­ban, sörözött a müncheni Ok­toberfesten. Biciklizett Egyip­tomban, a Királyok völgyében, és Spanyolországban is szét­nézett. Innen komppal kelt át Marokkóba. De kirándult Ko­szovóban és Szerbiában is. Bécsbe pedig teljesen ingyen - stoppal - jutott el. Zoltán utazásai során min­dig belekóstolt az adott ország ételeibe. Eltervezte, hogy az eu­rópai ízek feltérképezése után a távol-keleti konyha sajátossá­gaival is megismerkedik. Erre adott lehetőséget az a tanul­mányút, amelynek köszönhető­en három hónapot Japánban tölthetett. Yamaguchi városban lakott, hamar összebarátkozott néhány ott élő fiatallal, akikkel szívesen látogatták végig a he­lyi éttermeket. Az egyik helyen a szumósok eledelét kóstolták meg. Négyen bírták megenni az egyébként egy személynek ké­szült, húsokkal és zöldségekkel megpakolt tálat. Szöulban pá­rolt selyemhernyólárvát kért a tányérjába. Tajpejben, egy éj­szaka is nyitva tartó piacon kobrát evett. Krokodilt és tek­nőst is falatozhatott volna, ezek elkészítéséből egész kis show-műsort rittyentenek az árusok: hatalmas bárddal sze­letelik fel az állatokat a bá­mészkodó turisták előtt. l^tovast. FŐTÖK 1 UflHI B KWmMllliaaNiíÉBMB AUSZTRIA SZLOVÁKIA SZLOVÉNIA KOSZOVÓ DÉL-KOREA TAJVAN OM-GRAflKA MAROKKÓ EGYIPTOM Vendégbarát Balaton Elutaztunk egy hosszú hétvégére a Balatonra, hogy bebizonyítsuk, va­lóban jó nyaralni a ma­gyar tenger partján. BALATON, DÉLI PART BÁLINT CSABA A déli parton a helyzet nagyjá­ból változatlan, Fonyódra érve kiderül: a lángos- és főttkukori­ca-lobbi továbbra sem vesztett befolyásából. Mindenütt a szo­kásos „zimmer ffei" táblák, a családok matracokkal vonul­nak a strandra, ahol a borongós idő ellenére is sokan heverész­tek a múlt hétvégén. Amíg az anyukák németül csalogatják ki gyermekeiket a hűvös vízből, a férfiak söröznek az északi part panorámája mellett. - A hétvége borongós, de nincs mit tenni, azért nyitva Biciklit is bérelhetünk Aki szívesen sportol a nyaralá­sán is, vagy csak mozogna ki­csit, az is megtalálja a számí­tását a Balatonon, hiszen 1600 forintért naponta biciklit bérelhetünk a parton, amellyel akár az egész tavat körbeke­rekezhetjük. A badacsonyi sé­ta és a borozás szinte kihagy­hatatlan program. Fonyódról Badacsonytomajba idén is a katamaránnal lehet eljutni a leggyorsabban. A Badacsony nevű hajó 1000 forintért visz át a tavon, kerékpárunkat 900 forintért szállítják a túl­partra, ahol az éhes és szom­jas utazót már várják az étter­mek és a pincészetek teraszai. tartunk - mondja Lajos, aki­nek már évtizednyi büfés múltja van. - Egyébként jól alakulnak a dolgok - teszi hozzá a kerekded arcú büfés. A KOMOLY ÁREMELÉSEK ELMA­RADTAK IDÉN. A parti büfében egy pizza ezer forint, egy ham­burger 450-480, ami bárhol Magyarországon jó árnak mondható. A lángossütő idén azért egy kicsit jobban elru­gaszkodott a valóságtól: egy sima lángos 280, de a sajtos, illetve a sajtos-tejfölös variáci­ókért már 400 forint körüli árat kell fizetni. Egy pohár népszerű magyar sör 300-350 forintba kerül. Kisebb gond­ban csak azok vannak, akik üdülési csekkel nyaralnak. Aki nem visz magával elég „valódi pénzt" a Balatonra, annak bizony válogatnia kell a helyek között, mert a leg­több vendéglátó nem fogadja el az üdülési csekket. Persze éhen maradni nem fog senki, mert vannak elegen, akik nem idegenkednek annyira tőle. Egyes éttermekben, úgy tűnik, szinte valutaként vezették be a forint helyett erre a nyárra az utalványokat és különféle csekkeket, amelyeket a nyara­lás első napjaiban általában leadnak a vendégek, a végén pedig elszámolnak. így akár több nap alatt is elkölthetjük az egyébként szigorúan 10 ez­resekre osztott csekkeket. SPECIALITÁSOK NYOMÁBAN. Ha ebédelni vagy vacsorázni in­dulunk, az étlapról nem kizá­rólag a méregdrága halételek és specialitások néznek vissza ránk, lépten-nyomon olcsó menüket kínálnak a megállí­tótáblák. Egy ebéd levessel és főfogással is kihozható akár 600-700 forintból, de egy tá­nyér balatoni halászlé sem kerül ezer forintnál többe. Igaz, aki kicsit ki akar rúgni a hámból, annak mélyebben kell a tárcájába nyúlnia, de a gazdagabb vacsorák árai is legfeljebb egy szegedi étterem étlapját idézik. Amíg Fonyódon az árak, a sör, az időjárás és az északi part hegyeinek látványa felett hümmögtünk, egy szegedi család telepedett le mellénk a bélatelepi strandon. Azt mondják, ők 125 ezer forintért üdülnek négyen Balatonlel­lén, ez hét éjszakát jelent svédasztalos reggelivel, de ez akciós ár, július elsejétől azonban már közel 20 ezer fo­rintot kell majd fizetni egy négyágyas apartmanért éjsza­kánként. A panzióban, ahol laknak, 1200 forintért napi menüt is kapnak. VÍZPARTI ÁRAK. Megerősítet­tek minket abban, hogy a Ba­laton árai idén sem lettek sok­kal magasabbak, szinte ugyanazok, mint amelyeket tavaly hátrahagytunk. A leilei strandbelépő két felnőtt- és egy gyerekjeggyel 1000 fo­rintból úszható meg, minden más persze újabb forintokba kerül. Csúszdázni 150 forin­tért lehet, két napágy naper­nyővel 1800 forintba kerül naponta - adtak gyors tájé­koztatást. A Balatonon idén tehát nem sokkolnak az árakkal a vendéglátók, a tó pedig 2009-ben is gyönyörű. 'A balatonleilei strandon idén is zsúfoltság várható. FOTÓ: MTI/H. SZABÓ SÁNDOR LEGUTÓBB JAPÁNBAN KALANDOZOTT TURÓCZY ZOLTÁN Selyemhernyót rágcsált az utazó növénygenetikus TURÓCZY ZOLTÁN g Pirossal ¡elöltük, mely országokban fordult meg eddig a szegedi világutazó Kanapészörföléssel kezdte el bejárni a világot a szegedi Tu­róczy Zoltán, aki az európai ki­rándulások után nemrég a Tá­vol-Keletet barangolta be. Kü­lönleges kulináris élvezetek­ben volt része: Tajvanon kob­rát, Japánban szumós tálat, Dél-Koreában selyemhernyó­lárvát evett. SZEGED BOBKÓ ANNA Coach surfinggel, vagyis ka­napészörföléssel kezdte el be­járni néhány évvel ezelőtt a vi­lágot a 29 éves Turóczy Zoltán. Ez azt jelenti, hogy aki regiszt­rálja magát ezen az internetes oldalon - lakjon a világ bár­Dalotva fogynak, japánban nagyon kevés elhízott ember él. Ez annak köszönhető, hogy na­gyon sok algát és halat esznek, s talán annak is, hogy sokat énekelnek. Innen terjedt el ugyanis az egész világot meg­hódító karaoke-zás. Zoltán olyan bárban is járt, ahol 3 órán keresztül énekelhetett egy külön boxban. Miután befeje­zett egy dalt, a monitoron meg­jelent, hogy pontosan hány ka­lóriát vesztett az éneklés alatt. mely pontján -, vállalja, hogy biztosít az őt felkeresőnek egy ágyat a lakásában. A szegedi Forrás: OM/DV-gyOjtés Konferenciaturizmus: orvosok keltik Szeged jó hírét Szeged összes szállodája fog­lalt lesz: ma a világ minden tá­járól érkeznek az utóbbi idők legnagyobb orvoskongresszu­sára a kutatóit, akiket szabad idejükben magyar művészek, szakácsok, borászok hivatot­tak elvarázsolni. SZEGED MUNKATÁRSUNKTÓL Mi kell ahhoz, hogy vélemény­formáló emberek terjesszék az ország jó hírét minden konti­nensen? És ahhoz, hogy meg­teljen a város? Megkíséreljük bemutatni, mit kell és lehet tenni az úgynevezett konfe­renciaturizmus sikeréért. Szegeden sokan ismerik Hegyi Pétert - minden bizony­nyal többen vannak, akik UEFA-mérkőzések bírójaként, illetve néptáncosként, és ke­vesebben tudják, hogy az SZTE I. számú belklinika tu­dományos főmunkatársa. Egy nagy tekintélyű tudományos szervezet, az Európai Has­nyálmirigy Társaság történe­tében először választott 50 év alatti elnököt, amikor tagjai titkos szavazással a 37 eszten­dős szegedi kutatóra voksol­tak. Az új elnöknek az volt az első gondolata, hogy Magyar­országra hozza a társaság kongresszusát. Hegyi Péter nem titkolja: 4 évig szervezte a ma kezdődő, 4 napos nemzetközi konferenci­át, amelyre 500-an jönnek, or­vosprofesszorok a világ min­den tájáról. A résztvevők több­sége sohasem járt még nálunk. Ezért a szervezők azt akarták, hogy a tudományos program mellé élményeket is kapjanak, és hazatérve jó hírét keltsék Magyarországnak és Szeged­nek. Hegyi Péter mindenkivel személyesen tárgyalt: meghív­ta Varnus Xavért, aki kifejezet­ten a szegedi konferencia mi­att utazik haza külföldről. Az orgonaművész koncertje a kongresszus résztvevőinek a zsinagógában lesz holnap. Szentpéteri Csilla a Tisza Szál­lóban zongorázik a vendégek­nek, Radics Ferenc prímással pedig a Szeged Táncegyüttes lép fel. A nemzetközi orvosse­reglet megnézi a Cigányszere­lem című szabadtéri produkci­ót. Gasztronómiai élvezeteket is kínálnak a szervezők: a hor­tobágyi húsos palacsinta, a gu­lyásleves és a szegedi halászlé mellé Magyarország legjobb boraiból szolgálnak fel - még­hozzá maguk a legnevesebb borászok. Jelen lesz boraival Bock József, Gere Attila, Polgár Zoltán, ifj. Figula Mihály, Gün­zer Tamás, Szepsy István, Áts Károly. A résztvevők itt hagyják négynapos szegedi életük költségeit - mindannyiunk bevételét. És jönnek a nyo­mukban - mások. Ez a konfe­renciaturizmus. Súlyos betegség. A hasnyálmirigy gyulladásos és daganatos betegsé­gei az orvostudománynak azok a területei, amelyek még nagy felfede­zésekre várnak. Durvábban szólva a hasnyálmirigyrákban megbetege­dettek kevesebb mint 5 százaléka marad életben 5 évig. A ma kezdődő konferencián új alapkutatási és klinikai irányvonalakat is bemutatnak, amelyek hamarosan itthon is százezrek életesélyeit javíthatják.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom