Délmagyarország, 2007. október (97. évfolyam, 229-254. szám)
2007-10-06 / 234. szám
6 • S P 0 R T • SZOMBAT, 2007. OKTÓBER 6. <»HYunoni iíjgih.ii (Q> flpp ff*, u hm*z AH* Nestle IV."'•'.>'J " y ~ B A mártélyi körzeti megbízott veszélyes munkája Ferenczi Picivel keresi a bombát Idősek napja A szegedi szépkorúakat kitüntetésekkel ünnepelte tegnap a város a Szegedi Nemzeti Színházban az idősek napján. Szimbolikusan átadta az egybegyűlteknek az egy hete elnyert Szeged, az idősbarát önkormányzat kitüntetést Botka László polgármester. A megyeszékhely a szociális tárcától kapott díjat, mert 34 nagyváros között lett első a 36 ezer szegedi nyugdíjasért végzett munkájával. Közülük 11 ezren 71 nyugdíjas klubnak a tagjai. A közösségekért végzett munkájáért miniszteri dicsérő oklevelet kapott Feketű József, a Pedagógusok Fáklya Természetbarát Egyesületének elnöke, Szabó Zoltánné, a Krízis Gondozóközpont ápolója és Király Endréné, a dorozsmai családsegítő vezetője, koordinátor. Városi elismerést kapott Bozsó Jánosné, a vöröskeresztes nyugdíjasszervezet vezetője, Bánfalvi József, a Magyar Nótaszerzők és Énekesek Egyesületének titkára, Földiné Mészáros Olga, az evangélikus egyház nyugdíjasklubjának vezetője, Frank Béláné, a megyei könyvtárosok nyugdíjasklubjának tagja, Halász Lajosné, a Szegedi daloló nyugdíjasok klubvezetője, Uia Mihály, a Jó barátság Közhasznú Egyesület tagja, Kari Hubertné, a szőregi Sárga rózsa nyugdíjasklub vezetőségi tagja, Kecskés Antal, a szegedi Amatőr Alkotók tagja, Manga András, a Szegedi Bajtársi Szövetség nyugdíjasklubjának tagja, Sinyi Imre, a Szegedi Bajtársi Klub tagja, a régiós szövetség vezetője, Székely Péterné, a Szeged városi nyugdíjasklub alapító tagja, Torma Józsefné, a Szegedi Nyugdíjas Egyesület tagja, Tóth Jánosné, a makkosházi nyugdíjasklub vezetőségi tagja, valamint Varga Ferencné, a felsővárosi Virágzó Nefelejcs Klub tagja. Szívműtét az interneten Hazánkban egyedülálló módon on-line közvetítés segítségével néz meg és elemez tíz, a szegedi II. belgyógyászati klinikán folyó szívműtétet négyszáz szakember. A magyar kardiológusok ma záruló tudományos és továbbképző ülésén 15-20 nemzetközi szaktekintély is részt vesz. Mártélyi körzeti megbízottként dolgozik a vásárhelyi Ferenczi László rendőr törzszászlós, a megye egyetlen hadra fogható kutyás bombakutatója. Bár az utóbbi tizenegy évben sokszor volt szükség szaktudására, eddig csak egy élethűen kivitelezett, Szegeden talált álbomba volt a legveszélyesebb eszköz, amivel találkozott. Bombafenyegetést kapott néhány évvel ezelőtt az egyik szegedi hipermarket, az áruházat a rendőrség kiürítette, szerencsére a rendőrség bombakutató csoportja semmilyen robbanóeszközt nem talált. Csakhogy másnap reggel az áruház egyik takarítója különös csomagot lelt az egyik pult alatt, s ismét kihívták a rendőröket. Ferenczi László rendőr törzszászlós, a megye egyetlen hadra fogható kutyás bombakutatója kapta a feladatot, hogy derítse fel, mi is van csomagban. Az óraszerkezetből, elemből és drótokból, valamint agyagból összebarkácsolt szerkezetről aztán kiderült, hogy csak álbomba. A mártélyi körzeti megbízottként dolgozó Ferenczi Lászlónak eddig ez volt a legveszélyesebb bevetése. - Mindig érdekelt a rendőri munka, ezért jelentkeztem tizenegy évvel ezelőtt a testületbe - mondta a törzszászlós. A vásárhelyi kapitányságról akkor ment nyugdíjba Kovács Sándor, az akkori bombakereső kutya gazdája. - Mindig szerettem a kutyákat, s elvállaltam, hogy akkor majd én foglalkozom Macival, a vezető nélkül maradt kutyával. Ezzel együtt megkaptam elődöm szerepét is, bombakutató lettem. így egyszerűen hangzik, ám Ferenczi Lászlónak kutyakiképző tanfolyamot kellett végeznie az Országos Rendőr-főkapitányság Dunakeszin lévő iskolájában, amellyel együtt járt a bombakutató-tarrfolyam is. Saját és kutyája tudását évente kell frissítenie, anélkül nem dolgozhatna ebben a beosztásban. Jelenlegi német juhásza, Pici rendszeresen vizsgázik bombakutatóként, Maci ugyanis időközben elpusztult. A törzszászlós szerint nyolc-tíz évvel ezelőtt több dolga akadt, hiszen akkoriban gyakran jelentettek iskolai bombariadót. Aztán ezek elmaradtak, amikor a kiesett órákat szombatonként kellett bepótolniuk a diákoknak. - Azért van szükség a kutyára, mert az állat az emberek számára nehezen hozzáférhető helyekre is be tud jutni, ráadásul megérzi azoknak a vegyszereknek a szagát, amelyekből robbanószert lehet fabrikálni. Nem csupán a megyében, de már azon kívül is szükség volt ránk - tette hozzá a törzszászlós, aki kérdésünkre azt is elárulta, hogy munkáját mindenféle védőruha nélkül végzi, azt csak a zömében világháborús lőszerekkel foglalkozó honvéd tűzszerészek, illetve a fővárosi bombakutatók hordanak. KOROM ANDRÁS AGGÓDÓ FELESEG jjg Kíváncsiak voltunk, mit szól ehhez a munkához a felesége. Ferenczi László azt mondta, felesége már hozzászokott, hogy bombariadók alkalmával öt is riasztják, de megnyugodni akkor nyugszik meg, amikor telefonál neki. hogy indul haza a bevetésből. Ferenczi László törzszászlós és Pici, a kutyája. Együtt kutatják a bombákat Fotó: Tésik Attila Palotás István kedvence a szarvas, a vaddisznó, a nyúl és a harcsa Hét aranyérmes pörköltfőző •Bír a (coraVban! Hét aranyérmet nyert összesen pörkölt- és halászléfőző versenyeken a balástyai Palotás István. Bográcsban főtt ételei az egész országot meghódították. A géplakatosból lett vendéglátós nem hobbiból jár versenyekre: mindig nyerni szeretne. A balástyai Palotás István eddig hétszer lett aranyérmes különböző főzőversenyeken. Legutóbb Balatonakaiin az ország legjobb pörköltfőzői között aratott sikert. Vörösboros szarvaspörköltje után nemcsak a közönség nyalta meg a tíz ujját, hanem a zsűri is. Nem mellesleg: neki ítélték az aranyérmet. - Nagyon szeretem a vadételeket készíteni: kedvencem a szarvasból, vaddisznóból és nyúlból készült pörkölt és sült mondja Palotás István, akinek egyik hobbija a vadászat. Erről néhány trófea is árulkodik Búfelejtő nevű sörözőjének falán. Ott díszelegnek azok az elismerő oklevelek is. Szép sorozat. A géplakatosból lett vendéglátós harminc éve főzőcskézik. A szegedi nemzetközi halászléfőző fesztiválra is az elsők között jelentkezett. O az egyetlen, aki a tizenegy évre visszatekintő gasztronómiai fesztiválon tízszer is részt vett. - Imádom főzni a halászlét, amiből nálam a harcsa nem maradhat ki. Amúgy is ez a nemes hal a kedvencem, amiből a hallén kívül kiváló paprikás főzhető és sok más finomság süthető meséli csillogó szemekkel az 56 éves férfi. Azzal a mondatával, hogy nem azért jár versenyekre, hogy jól eltöltse az időt, kicsit meglep. Következő szavaiból viszont kiderül: mindig nyerni szeretne, mert maximalista. Nála - futballnyelA vörösboros szarvaspörkölt mestere ven szólva - nincs elveszett labda. Mindig a legjobbat szeretné kihozni főztjeiből. Állandóan kísérletezik, de ' a hagyományos magyar fűszerek dominálnak ételeiben. Azt állítja: bátran kell fűszerezni, de nem mindegy, hogy melyik pillanatban adjuk a húsokhoz az ízesítőket. - Erre nincs recept, ha nem érzi a szakács, akkor leteheti a fakanalat. Soha nem szoktam mércsikélni, az ízlelőbimbóim a mérlegek. Ezek egyszer sem hagytak cserben. Még a nagyon rangos és magas színvonalú vásárhelyi birkapörköltfőző versenyen sem, amit az idén sikerült megnyernem - beszél lelkesen a Fotó: Segesvári Csaba szakmáról és felvillantja a főzés néhány fortélyát. Például: a bogrács alatt soha ne gázzal fűtsünk - a kemény fán főtt ételnek nincs párja. A balástyai férfi végül elárulja: nagy álma, hogy bekerüljön az Első Magyar Fehér Asztal Lovagrend tagjai közé. CS. G. L. FEHERB0R0K Palotás István nemcsak kiváló pörköltöket főz, hanem borait is indítja különböző versenyeken. Többször kapott már elismerést. Fehérszőlőt termeszt: a cserszegi fűszeresre és az olaszrizlingre esküszik. _ aystation 2 19500* Az akció ideje 2007. október 6. Az akció a készlet erejéig érvényes! Persil GOLD normál mosópor, 4 kg, vödrös 2399 „ Az akció ideje 2007. október 7. Az akció a készlet erejéig érvényes! Fődíj: 7db Hyundai Getz 10 db IBUSZ utazás 10 db Panasonic LCD televízió és értékes heti nyeremények. 2007. október 3-31-íg