Délmagyarország, 2006. április (96. évfolyam, 77-100. szám)

2006-04-15 / 89. szám

8 "HÚSVÉT" SZOMBAT, 2006. ÁPRILIS 15. A minőség és az ár küzd a vásárlókért Házi kalács és filléres csoki Megküzdöttünk a húsvéti bevásárlőrohammal: mi is karunkra akasztottuk kosarunkat a Corában, a Test óban és a Mars téren, hogy kiderítsük, hol milyen árban és minőségben kínálják a húsvéti slágertermékeket. Az elmúlt évekhez hasonlóan a végösszeg a két hipermarketben nagyjából ugyanannyi volt, viszont a piacon a szebb, háziasabb termékekért sem kellett sokkal többet fizetnünk. Húsvéti bevásárlásunk első tapasztalata: gyakorlatilag már mindegy, mikorra időzítjük a boltlátogatást. Reggel, délben és este egyformán nagy tömeggel keH megbirkózni. Abban viszont megpróbálunk segítséget adni olvasóinknak, hol milyen árfekvésű és minőségű termékekkel pakolhatják tele - az utolsó pillanatban - kosarukat. Elsőként a kalácsokat vettük górcső alá. A Tescóban, a Corában és a piacon is vettünk egy kilósat, melyeket aztán szerkesztőségünk munkatársai teszteltek. A versenyt egyértelműen a Mars téri házi kalács nyerte: kinézetében és ízében is magasan a máHÚSVÉTI ARMUSTRA Cora Tesco Mars téri piac sonka/kg 549 Ft 549 Ft 890 Ft kalács/kg 399 Ft 249 Ft 380 Ft tojás/db 16 Ft 16 Ft 19 Ft retek/csomó 89 Ft 59 Ft 70 Ft ujhagyma/cs 79 Ft 69 Ft 40 Ft csokinyúl/60g 42 Ft 43 Ft 120 Ft csokitojás 14 Ft 13 Ft 25 Ft Forrás: DM-gyüjtés sik kettő előtt végzett. „Van benne anyag" - összegezhetjük a jellemzéseket. A corásat száraznak és íztelennek ítélte tesztcsoportunk. Igaz, volt, aki pont ezt nevezte meg előnynek, mivel így kakaóhoz és szalonnához is meg lehet enni. A két, kinézetére teljesen egyforma, nagyüzemi kalács közül viszont még mindig ez bizonyult jobbnak. A tescós mellett csupán egyvalaki tette le a DM-grafjka voksát. A többiek szerint ez azonnali fulladást okoz. A sonkákat nem ízlelgettük végig hasonló módon. Ennek többek között az volt az akadálya, hogy délben a Tescóban az akciós lapockák helyett csak az üres hűtőt találtuk, a Mars téren pedig mintegy húsz percet kellett volna sorba állni a hentespult előtt. De majdnem biztos, hogy nem is lehetne egy lapon említeni az ötszáz, és az ezerforintos kilónkénti áron mért húsokat. Idén is túlkínálat van sonkafronton, lehet kapni tarját, combot, lapockát, csülköt és parasztsonkát egyaránt. Sárga színű, sonkához esszük és nem tojás. Mi az? Nem valószínű, hogy sokan kitalálnák: ez a currys torma. Ezt is lehet kapni az ecetes, a tejszínes, a majonézes és az almás mellett. Aki szereti az újdonságokat, kipróbálhatja - persze azért nem árt, ha biztonsági tartaléknak beszerez egy hagyományosat is. Akinek van ideje, zöldséget inkább a piacon érdemes vásárolnia. A hipermarketek is felkészültek az ilyenkor szokásos tojás-retek-újhagyma hármasból, ám tapasztalataink szerint itt ki kell fogni a szép árut. A Mars téren ellenben egymást érik az őstermelők és a viszonteladók, akik minőségben és árban is egymást túllicitálva kínálgatják portékájukat. Csokiban viszont a bevásárlóközpontok verhetetlenek: 20 grammos piros tojást 13 forintért például sehol máshol nem találhatunk. TÍMÁR KRISZTA A faluban kicsit másképp ünneplik a húsvétot Töviskoszorúval Földeákon húsvétkor töviskoszorút készítenek a hívek, és fölrakják a templom keresztjére. A másutt nem jellemző szokás Katona Pál plébánost is meglepte. A falubeli fiatglok keresztutat is szerveztek a földeáki temetőbe. Majdnem minden katolikus egyházközség húsvéti ünneplésében van valamilyen liturgikus elem, amit különösképp fontosnak, szívükhöz közel állónak tartanak a hívek. Földeákon és környékén ez a kereszt kiemelt tisztelete. - Évtizedeken át vezettem Makó római katolikus plébániáját, de amikor Földeákra neveztek ki plébánosnak, meglepett az itt élők vallási életének egy-két mozzanata, ami szerintem különösen is jellemzi a térségben élő emberek elkötelezett hitét - mondta Katona Pál esperesplébános. - Először is meglepett, hogy a templom húsvéti készületében mennyire aktívan és odaadóan vesznek részt a hívek, a nagypénteki liturgiához például nekem mint papnak szinte semmibe sem kellett beleszólnom, minden elő volt készítve. Szintén ide kapcsolódik a kifejezetten Földeák népét jellemző szokás, miszerint töviskoszorút fonnak, és ezt a keresztre helyezik fel, ezzel is jelképezve, hogy Krisztus önként vállalt szenvedése valójában mekkora fordulatot hozott az emberek hitvilágába. A gyötrelem jelképe pedig az egyszerű emberek számára mindig kézzelfogható, könnyedén megérthető. A plébános rámutatott: sajátságosan földeáki jellegzetesség a húsvét megünneplésében a nagypénteki kereszthódolat fontossága, amire hosszan készülnek a hívek. A liturgia minden előírt elemét megszervezik, előkészítik, a megemlékezésen a plébános is gyakorlatilag csak egy a hívők sorából. - Nagyon örülök neki, hogy a húsvét szimbolikája mélyen megérinti a faluban élő fiatalokat is, ennek jeleképpen egy szintén sajátságos keresztutat szerveztek este a földeáki temetőbe - tette hozzá Katona Pál. I.SZ. Húsvéti buszjáratok A Tisza Volán több helyközi járatának menetrendje változik április 18-ától, keddtől. A Szeged-Sándorfalva-Dóc, a Szeged-Algyő, a HódmezővásárhelyMindszent-Szentes-Csongrád, a Szeged-Makó, a Szeged-Röszke-Mórahalom, a Szeged-Üllés-Ruzsa, a Szentes-Gádoros, a Szentes-Nagymágocs, a Hódmezővásárhely-Békéssámson, a Makó-Királyhegyes-Makó(Rákos| és a Makó-Magyarcsanád-Nagylak vonalakon utazók számíthatnak változásokra. A módosítások körébe új járatok indítása, új indulási időpontok, új megállóhelyek létesítése és a helyközi járatok közlekedési jelzéseinek változása egyaránt beletartozik. Bővebb információt az autóbusz-állomásokon és a közönségkapcsolati irodán (62/550-190) szerezhetnek az utasok. MAV: ünnep és árvíz A húsvéti ünnepi forgalom idejére beharangozott Miskolc-Nyíregyháza-Szolnok-Szeged felé és vissza közlekedő mentesítő intercity vonatpár ma és holnap térségünkben nem közlekedik, húsvéthétfőn pedig késni fog. Szolnok-Szentes, Szolnok-Békéscsaba között a vonatok egy része csak Szajolig, illetve onnan közlekedik; Szolnok felé vonatpótló autóbuszok járnak, mert a szolnoki hidat részben le kellett zárni. A MÁV eredeti tervei szerint április 17-éig naponta közlekedett volna a Desiro ünnepi IC-járat Szegedről Budapestre, Debrecenbe, Miskolcra és vissza. Budapest Nyugati pályaudvarról 7.20-kor, vissza Szegedről 13.39-kor indul. Szegedről 10.39-kor indul Debrecen-Miskolc felé, Miskolcról 8.20-kor, Debrecenből 10.07-kor Szeged felé, több nagyvárosban megállva. A mentesítő vonatpár ma és holnap Debrecen-Szeged között nem közlekedik. Még egy mentesítő voijat érinti térségünket: április 18-án Szegedről Gyulára 18.25-kor indul vonat. A MÁV az ünnepek alatt a vonatokra több kocsit akaszt, az ünnepi és árvízi menetrendváltozásról a 06-40/494-949-es számon érdeklődhetnek. Tojás lesz a fizetséged A lányok is tanultak locsolóverset Rókuson A szegedi Petresi utcai nagycsoportos ovisokat leptük meg tegnap. A húsvéti nyuszikosarak készen álltak, a kicsik tojásokat festettek és az ünnepről beszéltek. - Már tavaszi szünet van, kevesen jöttünk - fogadtak tegnap a szegedi Rókus I. számú óvoda nagycsoportosai a Petresi utcában. A hatéves lányok és fiúk földig érő piktorpólót vettek, és nekiláttak megfesteni a maradék húsvéti tojásokat. - A lányok csipkekosarat ragasztottak. Mi nyuszis cserépbe vágtunk papírfüvet, de az én nyulamnak már kiesett az egyik foga. Nézd, ez piros, fehér, zöldes, ez a magyar földes! - avatott be Vojnics Bence és Papp Bálint. - Kifújt tojásokat hoztunk, akinek apa vagy anya nem tudta kibelezni, az keményre főzte. Lila káposztát forraltunk, a levével színeztük kékre a héját. Előtte mi is lakmároztunk a levelekből, lilára festette a nyelvünket. Edit néni két kanál valamit tett a vizébe, attól kékült be az egész. Szolnokiné Hornok Edit óvónő készségesen segített, ecet volt a titok nyitja. Közben Csánk Tomi kanalazott, az óvó néni törölt, csakhamar partra úsztak a káposztalét pisilő tojások. Hurkapálcából nőtt lábuk, következhetett a java, a fröcskölés. A gyerekek pici ujjukkal fogkefe sörtéjéről spricceltek rá temperát, szivaccsal és zsírkrétával pedig körben foltokat nyomkodtak. - A lakásunkat díszítjük fel vele - magyarázták teljes egyetértésben. Locsolkodni? Először mamát, aztán anyát. Nálunk az egész család elutazik locsolkodni. Hogy mivel? Hát kicsit finom parfümmel. Én eperszagút választottam - tervezett Tomi és Bence, majd egymás után elszavalták locsolóversikéjüket. Úgy tűnt, az ovis társak és Edit néni kimarad a sorból. - Téged biztosan Ricsi öntöz meg, hozzánk Ági jön három fiúval, én apa tesóját várom - vigasztalódott összesúgva Tóth Szandi, Kovács Klári és Vári Flóra. Lányos •köszönőverset mindenesetre ők is tanultak. Keményebb diónak bizonyult eltalálni, milyen ünnepi ételt főznek otthon. - Hát mustár biztos lesz! Én meg már el is felejtettem, mit fogunk enni. DOMBAI TÜNDE FELELGETŐS Fiúk: Korán reggel felébredtem, messze-messze jártam, / tündérország kiskertjéből rózsavizet hoztam. / Na, te kislány, megöntözlek, ma van húsvét napja, / tündököljön a két orcád, mint a piros rózsa. / Az illatos rózsavíztől megnőnek a lányok, / zsebemben is elférnek a piros tojások. Szabad-e locsolni? Lányok: Köszönöm, hogy köszöntöttél, / rózsavízzel megöntöztél. / Én is köszöntelek téged, / tojás lesz a fizetséged, / aki adta, ne feledd, / és a tojást el ne ejtsd! Tojást festenek, csipkekosarat ragasztanak a nagycsoportosok a Petresi utcai óvodában Fotó: Schmidt Andrea Nagypénteken csülkös babgulyás volt a menü a Fesztiválban Húsvéti hamburgerezők a szegedi Dóm téren Sokan nem tartották a böjtöt Szegeden, a Dóm bejáratával szemközti gyorsétteremben Fotó: Karnok Csaba Nagypéntek szigorú böjti nap. Tegnap a Dóm téren hamburgerező, vagy a gyorsétteremben falatozó fiatalokat kérdeztünk az ünnepről. Válaszukból kiderült: húsvét ünnepélyessége megkopott. Egészen másként éli meg nagypénteket Júlia, aki egy passióelőadás résztvevője. Számára a nem az előírások betartása a fontos, hanem az ünnep lelki háttere. Két fölborított virágtartó, az árkádok alatt menedéket kereső hajléktalanok, a kémiai intézetek erkélyén sütkérező egyetemisták. Nagypéntek Szegeden, a Dóm téren. Jézus halálának napja, szigorú böjti nap. Seres Szabolcs ehhez képest nagy harapásokkal fogyasztja markából a hamburgert a székesegyház közelében. - Nem olyan elteijedt ünnep ez, nem olyan vallásosak már az emberek manapság- mondja a húsvétról. - Nem is tudtam erről a böjtről. Nagypéntekről, húsvétról persze tudok, tanultam. Azért a családban a húsvét meghitt ünnep, de a karácsony az első a fontossági sorrendben. A családomtól így tanultam - teszi hozzá. - Annyira anyagias a világ, hogy a húsvétot is elhagyják az emberek - teszi hozzá a társa. - Mi annak idején összeültünk a családdal, de azután ez is elmaradt. A böjt van, akinek fontos - én nem adok erre sokat. A mamám viszont hívő, ő odafigyel rá - magyarázza Sípos Nikolett. Hamburgerében nagy hússzelet lapul, azt mondja, eszébe sem jutott, hogy nagyböjt idején ezt nem kellene. Kicsit odébb a téren a Fesztivál ételbárban éppen babgulyás a menü füstölt csülökkel, mákos nudlival. Adamik Gyöngyvér azonban inkább húsos tésztát választott. - Nem figyelek a böjtre, mert a családomban ezt szoktam meg vallja be. - Túl sok dolog köt le, nincs arra kapacitásom, hogy a nagypéntekre figyeljek. A húsvét egyetlenegy nap számomra: vasárnap, akkor otthon leszek a családdal. Ma már nem azt jelenti az ünnep, mint egykor, amikor jöttek a srácok, vödörrel locsoltak, meg szódásszifonnal - fűzi hozzá. A képi diagnosztikát tanuló fiatal nő az ünnep nagy részét munkával tölti a klinikán. Barátnője, Virányi Zsanett vegyész. Ha úgy vesszük, böjtöl, hiszen rántott gombát eszik. - Vallásos családban nőttem fel, de nem érdekel a húsvét - jelenti ki. - A családomnak jelent még valamit az ünnep, otthon alkalmazkodom hozzájuk, de a nagyböjt eszembe sem jutott idén. Egyébként is kevés húst eszek, és igazából nem rajongok a népi hagyományokért, a vallásért. Húst evett a böjtben is, lélekben viszont egészen másként közelít az ünnephez Sípos Júlia. Az angol-matematika szakos lány épp egy passió előadásra készül barátaival. Ma is lett volna egyetemi órája, de a hétköznapok között így egészen különlegessé vált számára a nagypéntek. - Ez a második igazi nagypéntekem. Tavaly is volt ez a darab, amivel készültünk az ünnepre. Nem vagyok katolikus, azon a szinten nem is foglalkozom az előírásokkal, hogy egyen az ember húst vagy ile. Számomra az a fontos, hogy lélekben hogy élem meg az ünnepet - magyarázza. - Felfoghatatlan dolog Jézus halála. Nagypéntek nagy falat számomra, nem tudom magyarázni, csak érzem az erejét - vall érzéseiről elgondolkodva. - Tudok olyan embereket, akik nagypénteken egész nap nem esznek. Abban mélység és igazság van, hogy az ember visszafogja magát. A böjtnek, a megtartóztatásnak van értelme, csak én még nem vagyok rá kész. M. B. I.