Délmagyarország, 2004. november (94. évfolyam, 255-279. szám)
2004-11-18 / 269. szám
• A K T U A L I S • Ötvenéves a szegedi Krúdy Gyula kereskedelmi és vendéglátó-ipari iskola Szakácsok, cukrászok A fakanalak jövendőbeli mesterei az iskola műhelyében tanulják a szakma alapjait Fotó: Frank Yvette A szegedi vendéglők, cukrászdák és kereskedelmi cégek vezetőinek jó része az idén ötvenéves Krúdy Gyula szakközépiskolában végzett. De az iskola padjaiból került ki későbbi úszóvilágbajnok, protokollfőnök és polgármester Hinnénk-e hogy kereskedő tanulóként kezdte pályafutását Savanya Norbert búvárúszó-világbajnok és Molnár Róbert kisgazda országgyűlési képviselő, kübekházi polgármester? Pedig így van - erősítette meg Raráth Lajosné, a működése ötvenedik évfordulóját ünneplő Krúdy Gyula Kereskedelmi, Vendéglátó-ipari Szakközépiskola és Szakmunkásképző Iskola igazgatója. Persze nem egyedül ők vitték sokra az egykori tanítványok közül. A szegedi éttermek, cukrászdák, ipari és kereskedelmi cégek vezetőinek tekintélyes része ugyancsak a volt szakmunkásképzőben taPROTOKOLLFŐNÖK A Krúdy elődjébe járt Ottlik Károly, az MDF volt proto^ kollfonöke. a vendéglátó-ipari főiskola és a közgazdasági egyetem adjunktusa, a teológiai akadémia tanszékvezetője. aki több könyvet is írt a protokoll és a viselkedéskultúra tárgyköréről. nulta meg a mesterség alapjait. Csupán néhányan a tekintélyesen hosszú névsorból: Puskás László ma az Arany Oroszlán, Frank Sándor a Roosevelt téri halászcsárda és a Kék Csillag, Varga Mihály a Fa-Villa, Oláh Dezső a Kiskőrösi halászcsárda, Csiszár István a Rózsakert, Terhes István a Palánk cukrászda, Sánta József a Royal éttermének vezetője. (Valamennyiük fölsorolására sajnos nincs helyünk. | A volt tanítványok szívesen fogadják a mai diákokat, akik szakmai gyakorlatokon leshetik el a mesterek fortélyait. A Krúdyban szakiskola és szakközépiskola működik, s felső szinten is képeznek kereskedelmi és vendéglátó-ipari menedzsereket. Az intézményben nagy súlyt kap a szakmai nyelvoktatás: a leendő szakácsok, cukrászok, pincérek, vendéglátó-ipari eladók, élelmiszer- és vegyiáru-, ruházati, vas-műszaki, valamint az utóbbi időben egyre népszerűbb kultúreikk-kereskedők angolul, franciául és németül is megtanulják a szakkifejezéseket. Ennek köszönhetően boldogulnak a háromhetes külföldi szakmai gyakorlatokon, vagy később, amikor már bizonyítvánnyal a zsebükben vállalnak munkát Írországban vagy Angliában, ahol még a kasszakulcsot is rábízzák a jól fölkészült magyar szakemberekre. NY. P. Még nem körözik a szőlészt Szókimondó szövegek Kérelembenyújtás november 26-ig Gyepek és nádasok 4 KÖRKÉP BORDÁNY. Az egészséghét keretében 9 és 14 óra között lehet tüdőszűrésre jelentekezni a faluházban. Általános vizsgálatokat végeznek az orvosi rendelőkben rendelési időben. Komplex nőgyógyászati rákszűrést végeznek 8 és 16 óra között. MÓRAHALOM. Csütörtökön és pénteken őszi lomtakarítási akciót indít a Móraép Kht. A helyszínekről a körképben illetve a kábeltelevízió képújságján tájékozódhatnak. - A Csongrád Megyei Közútkezelő Kht. a Szeged-Baja útvonalon elkezdte a gyalogátkelőhelyek járdaszigeteinek javítását. A munkálatok körülbelül egy hétig tartanak. - A hét végén a mórahalmi Parasztkórus a 30 éves fennállását ünneplő Deszki Népdalkör jubileumi rendezvényén lepett fel. A Napfény Nyugdíjasklubot november 15-én az ásotthalmi klub hívta meg. RIIZSA. Katalin-napi bált rendeznek szombaton Rúzsán, melyen kihirdetik a 2004. évi virágos Magyarországért környezetszépítő verseny erdeményét is. A program állófogadással kezdődik a polgármesteri hivatal dísztermében, 17 órakor. Az eredményhirdetés a Móra Ferenc Művelődési Ház és Könyvtár nagytermében lesz 18 órakor. A vacsora és a bál 19 óra 30-kor kezdődik. SÁNDORFALVA. Ma délután 3 órától tartja ülését a sándorfalvi képviselő-testület a Budai Sándor Művelődési Házban. Beszámoló hangzik el az előző ülés óta eltel időszakban meghozott döntésekről, ügyekről. Ezt követően Darázs Sándor polgármester beszél a falu közigazgatási határmódosításának lehetőségéről és szükségességéről, majd a 2005. évi költségvetésről, a sport- és szociálpolitiai koncepcióról tárgyalnak a képviselők. Megvitatják a 2004. évi első háromnegyed év költségvetés teljesítését is. SZEGED. A Millenniumi Kávéházban ma este 6-9-ig sakk-kluh. 6 órakor Blázsik Zoltán tart előadást A magyar bajnok minőséget áldoz címmel. SZŐREG. Ma délután 2 órától a művelődési házban ultipartit rendeznek, délután 5 órákor kezdődik a Sárga Rózsa Népdalkör összejövetele. ZÁKÁNYSZÉK. A teleházban dr. Szekeres István falugazdász munkáját gazdatanácsadással, agrár-környzetvédelmi pályázat elkészítésével Papp Gábor agrármérnök segíti 2004. november 1. óta. ZSOMBÓ. Szombaton Katalini táncház lesz a zsombói József Attila Művelődési Házban. Este 5 és 6 óra között fellépnek: a zsombói Kós Károly Általános és Alapfokú Művészeti Iskola Garaboly Néptánccsoportja, a művészeti iskola népi ének tanszakának diákjai és tanáruk, Kocsis Zsuzsanna népdalénekes (ő alakította az Egyetemi Színpad István a király előadásában Rékát, Koppány lányát) és a Zsombói Kamara Néptánccsoport. 6 órától Bcrccz András népdalénekes, mesemondó műsora látható. 7 órától táncház a Rozsdamaró zenekarral, táncot tanít Tolmacsov Péter. A belépő 3Q0 forint, busz a szegedi Mars téri állomás 7. kocsiállásából 16.15-kor indul Zsombóra. MUNKATÁRSUNKTÓL Tegnapi, Zalányi Sámuelről írt cikkünkkel kapcsolatban közleményt juttatott el szerkesztőségünkbe Cseh Attila, a Csongrád Megyei Bíróság sajtószóvivője. Ebben az olvasható, hogy miután a magzatelhajtás és más bűncselekmények miatt jogerősen két év börtönbüntetésre ítélt szegedi szülész-nőgyógyász nem kezdte meg büntetésének letöltését szeptember 29-éig, a bíróság büntetés-végrehajtási csoportja október 6-án elrendelte az elítélt elővezetését a lakóhelyéről, majd - figyelemmel arra, hogy ez eredménytelen volt - november 17-én a tartózkodási helyéről. Amennyiben ez sem jár eredménnyel, a bíróság az elítélt lakcímének közlését kéri a Belügyminisztériumtól, és majd csak az ismételt eredménytelenség esetén kerül sor az elfogatóparancs kibocsátására. Koncertet ad ma a JATE-klubban a volt Belga-tag Sickratman, aki ellen nyomozás folyik a szövegei miatt. A szegedi Nyers nem léphetett fel tavaly ugyanitt, mert provokatív volt a plakátja. MUNKATÁRSUNKTÓL Ma este ad koncertet a szegedi JATE-klubban a nyers, sértő szövegeiről elhíresült ex-Belga-tag, Sickratman. Ellene a BRFK nyomozást rendelt el közösség elleni izgatás megalapozott gyanúja miatt. Sickratman, polgári nevén Paizs Miklós rendkívül „szókimondó" előadó. A Buzi-e vagy című lemez szerzője korábbi nyilatkozatai szerint az előítéletek ellen szeretne harcolni, dalszövegei azonban nem váltanak ki osztatlan elismerést. Ez természetesen nem is célja Paizsnak, akinek albumán a rajongók gúnyolása, volt zenésztársak kifigurázása mellett paródia hallható a zsidózásról is. A „Mi a szar ezen a magyar ugaron?" című vers miatt rendeltek el nyomozást ellene. Ebben Orbán Viktor megnyúzásáról, Csurka István jégcsákánnyal való agyonütéséről, Bencsik András késhegyre szúrásáról esik szó, melyet a Fidesz nem talált humorosnak, ezért az ORTT-hez fordult. Sickratman most fellép az egyetemi klubban, ahonnan 2003-ban a szegedi Nyerset kitilNovember 26-ig még benyújthatnak támogatási kérelmet az agrár-környezetgazdálkodás célprogramjaiban részt venni kívánó gazdák. Pályázatclkészítésben a Csemete segíti az ezt igénylőket. MUNKATÁRSUNKTÓL Az EU jelentős kifizetésekkel támogatja a környezetkímélő mezőgazdaságot, mert e speciális gazdálkodási mód többletköltségekkel járhat alkalmazói számára. A szegedi központú Csemete Természet- és Környezetvédelmi Egyesület szívesen áll a gazdálkodók rendelkezésére, ha segítségre van szükségük az agrár-környezetvédelmi célprogramban való részvételhez - hívja föl a figyelmet Fridrik Imre, a szervezet munkatársa. Szántón, gyepen, ültetvényen gazdálkodók, állattartók, nádasokat, extenzív hasznosítású halastavakat fönntartók az egyséCSÜTÖRTÖK, 2004. NOVEMBER 18. tották egy provokatívnak ítélt plakát miatt. Czutor Zoltán, a Nyers zenekar vezetője lapunknak elmondta, nem különösebben rajong Paizs zenéjéért, de egy egyetemi klub profiljába bele kel férni annak a zenének, amit sokan szeretnek, és amin sokan felháborodnak. - Az az ellentmondás, hogy mi egy plakát miatt nem léphettünk fel, a Paizs pedig most koncertezik a klubban, egyértelműen leleplezi azt a kisszerűséget, amit a klub jelenleg képvisel - mondta. Tóth Attila, a klub vezetője a Nyers-ügyet nem kívánta kommentálni, Paizs fellépéséről pedig elmondta, liberális szellemű előadóról van szó, akire kíváncsi a szegcdi közönség. - A koncert szervezése szeptember végén történt hallgatói igényre és javaslatra. Ekkor nem folyt semmilyen nyomozás Paizs Miklós ellen. Az A38 hajón - elsőkézből származó információim szerint - nem ezzel összefüggő ok miatt nem valósul(t) meg a koncert. A művésszel történt előzetes egyeztetésünk alapján három kifogásolt számot a koncerten nem ad elő. Badó Attila, a Szegedi Tudományegyetem hallgatói és közkapcsolati ügyekért felelős rektorhelyettese azt mondta, nem ismeri Sickratman zenéjét, de az egyetemnek a klubhoz való viszonya változatlan, vagyis nem ellenőriznek minden egyes fellépőt. Tóth Attila felelőssége, hogy kit enged a klub színpadára. ges területalapú támogatáson felül agrár-környezetgazdálkodási terület-, illetve állatalapú támogatásokat kaphatnak. A támogatási kérelem benyújtásához mellékelni kell - többek között - a támogatási kérelemben szereplő parcellát ábrázoló blokktérképet, harminc napnál nem régebbi földtulajdoni lapot (ha bérelt földről van szó, akkor a területet a támogatási időtartama alatt - legalább öt évig - bérelnie kell a kérelmezőnek) s a gazdálkodási forma környezetkímélő voltát igazoló dokumentumokat. Blokktérképigénylő lapok, támogatásikérelem-nyomtatványok beszerezhetők a falugazdászoktól, letölthetők a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal honlapjáról (www.aik.hu) - hívja föl a figyelmet a Csemete. A szervezet Szegeden, a Bálint Sándor Művelődési Házban holnap, pénteken, délután 6-tól fórumot tart az ügyben a gazdálkodók számára. A bőr- és nemibeteg-gondozóban egy szakembernek napi 60 beteget kell ellátnia Orvoshiány miatt nincs előjegyzés Túl kevés az orvos a szegedi bőr- és nemibeteg-gondozóban, ezért nem tudják bevezetni az előzetes időpont-egyeztetést a betegek számára. A szükséges kilenc helyett ugyanis csak öt főállású szakember dolgozik az intézményben. MUNKATÁRSUNKTÓL Lapunk nemrégiben összeállítást közölt arról, hogy a különböző szakrendeléseken mennyi időn belül tudnak időpontot adni a betegeknek. A cikkből az is kiderült, hogy a szegedi bőr- és nemibeteg-gondozóban nincs is lehetőség előzetes bejelentkezésre, a betegeknek ki kell várniuk azt a hatalmas sort, amely nap mint nap kígyózik az intézmény várójában. Tóth Kása Izabella osztályvezető főorvos fontosnak tartotta elmondani, mi ennek az oka. Nemcsak Szeged, hanem a vonzáskörzet betegei is a gondozóba crkéznek. Ezt a létszámot kilenc orvos tudná fennakadás nélkül ellátni. Hat-hét évvel ezelőtt még ennyien is voltak, akkor egyébként létezett az előzetes idő, pont-egyeztetés. Ám a létszám csökkent - hat főállású és egy félállású orvos dolgozik -, a kezdő bőrgyógyászok számára ugyanis nem elég vonzó a gondozó. Egy orvos ráadásul a Szent István téri gyermekrendelőben dolgozik, vagyis a Kálvin téren öt és „fél" szakember látja el a napi több száz beteget. Ha valamelyikük beteg, vagy szabadságon, továbbképzésen van, még ennél is kevesebben kénytelenek helytállni, pedig így is 45-60 beteg jut naponta egy orvosra. Ezzel a létszámmal lehetetlen megoldani az előzetes bejelentkezést. Egy beteg ellátása akár 20-30 percig is eltarthat, hiszen nemi betegség esetén a pácienst alaposan ki kell kérdezni, kozmetológiai beavatkozásnál pedig, amely általában fájdalmas, meg kell várni, amíg a beteg teljesen jól érzi magát és ki tud menni a rendelőből. - Emellett figyelembe kell venni, hogy ha mentő jön, azt soron kívül kell fogadnunk, elsőbbséget élveznek továbbá a sürgősségi ellátást igénylők, a más intézményekből beutaltak és a nem várt események - sorolta Tóth Kása Izabella. - Csak utánuk következnének a bejelentkezett páciensek, így tehát a fix időpontok is eltolódnának, ráadásul Egy átlagosnál könnyebb nap a váróban Fotó: Schmidt Andrea csak hosszas előjegyzés után tudnánk időpontot adni, amelynek azonban semmi értelme, hiszen akkor kell a beteget megvizsgálni, amikor tünetei vannak. Csak azok jelentkezhetnek be előre, akik cukorbetegek, dialízisesek vagy egyéb súlyos betegséggel küzdenek. - A munkaidőt viszont precízen betartjuk: fél nyolckor a kiírásnak megfelelően valóban beszólítjuk az első beteget - tette hozzá a főorvosnő.