Délmagyarország, 2000. május (90. évfolyam, 101-126. szám)
2000-05-17 / 114. szám
I. Pick-szakácsverseny Munkatársunktól A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetséggel összefogva rendezik meg Szegeden az I. Pick kupa szakácsversenyt, ahova az ország minden tájáról érkeznek neves szakácsok, hogy szakmai rátermettségükkel a közönség körében ismert vagy kevésbé ismert Pick-termékekböl alkossanak. A Pick Szeged Rt. neve összeforrt a téliszalámival, s erre méltán büszke lehet. Ugyanakkor újabb, a kor igényeit kielégítő termékek - húsok és húskészítmények - is megjelentek a palettán, ösztönző kihívást jelentve háziasszonynak, szakácsnak egyaránt. A gasztronómia fantáziadús tzvilágába kalandozik a rendezvény, ahol valószínűleg megszületik az a harmónia, amit büszkén vall magáénak a társaság, s Pick-tálként az éttermek sora vehet majd fel étlapjára. A szakácsok teljesítményét szakavatott zsűri bírálja el: Unger Károly, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke. Varga Sándor, a Mátyás Pince konyhafőnöke, kétszeres Oscar-díjas mesterszakács. Juhász István, a Hilton Szálloda Venesz-díjas mesterszakácsa, Pető Gyula, a Hotel Forrás igazgatója, aranyérmes mesterszakács és nem utolsó sorban Bihari Vilmos, a Pick Szeged Rt. vezérigazgatója, valamint Gregor József, a kiváló szakács hírében álló operaénekes. Az I. Pick kupa szakácsverseny helyszíne a szegedi Forrás Szálló, időpontja május 20. A 12.30-kor kezdődő sajtófogadáson Unger Károly, Oscar-díjas világbajnok mesterszakács és Kevei Béla, a Pick Szeged Rt. húskészítmény igazgatója válaszol az újságírói kérdésekre, majd kihirdeti a verseny eredményét, s természetesen kóstoló is lesz. Nyílt nap - negyedszer Közlekedés biztonság Lassan egy évtizede, hogy Csongrád megyében folyamatosan csökken a balesetek száma. Szakemberek szerint ehhez nagymértékben hozzájárul a felvilágosítás, a közlekedésben részt vevők tájékoztatása is. A hét végén, szombaton negyedik alkalommal rendezik meg a közlekedésbiztonsági nyílt napot, ezúttal a Tesco áruház parkolójában. A nagyszabású rendez'vényt a Csongrád Megyei Balesetmegelőzési Bizottság és a Pálma Reklámstúdió négy évvel ezelőtt a hagyományteremtés szándékával hívta életre. A cél, hogy egy egész napos, színes, a közlekedéssel kapcsolatos programot kínáljanak az érdeklődőknek úgy, hogy közben „szórakozva tanuljanak" is a részt vevők. Az idén első alkalommal a helyszín is változik: a Széchényi tér a város napja miatt ugyanis „foglalt", a rendezőknek pedig a Tesco áruház sietett a segítségére, felajánlva hatalmas parkolóját. - Nem szerettünk volna lemondani a megszokott programról, s ezért inkább a helyszínt változtattuk meg mondja Kovács Mihály rendőr alezredes, a Csongrád Megyei Rendőr-főkapitányság osztályvezetője. - Sőt, az eddig megszokott műsorokat, vetélkedőket bővítettük is az idén. Most első alkalommal kerül sor például az év rendőre, mentőse és tűzoltója cfm átadására. Újdonság az is, hogy a rendezvény nagy attrakciójára, az elméleti, ügyességi és gyakorlati csapatversenyre az idén a mentősök, tűzoltók, rendőrök mellett a határőrök, a taxisok, a biztonsági szakemberek és a gépjármű oktatók is benevezhetnek. Most első alkalommal délután 2 órától a legfiatalabbaknak is rendeznek kerékpáros ügyességi versenyt. Bár a helyszínen megjelenő és kiállító közel három tucat társaság és szervezet között jelentős számban vesznek részt gépkocsiforgalmazó cégek is, a szombati program mégsem elsősorban autókiállítás, hanem a nyár közeledtével az utakon sokat mozgókat igyekeznek a balesetmentes közlekedés „trükkjeire" megtanítani. A fél 1'0-től késő délutánig tartó programok között a nyílt nap színpadán helyet kapnak ismert sztárvendégek is. Többek között bűvész-produkcióval, gitáros gyermekműsorral szfnesftik a programot, de fellép Gergely Róbert is. R. G. Térségfejlesztés Saparddal? Munkatársunktól Tavaly áprilisában nyújtott be pályázatot a Szeged és Térsége Területfejlesztési Önkormányzati Társulás az FVM-hez kistérségek vidékfejlesztési programkészítésének támogatására. A három szakaszból álló tervezet megvalósítása során a minisztérium kiemelten fontosnak tartja a lakosság folyamatos tájékoztatását, a térségben élő szakemberek és szerveztek bevonását a munkába. Ennek kapcsán tartottak fórumot az elmúlt héten Szegeden. Most az első fázis, azaz a helyzetfelmérés legfontosabb elemeit vitatták meg. A vidékfejlesztési program léte ugyanis előfeltétele az Unió Sapard programjához való csatlakozásnak. Az agrárstruktúra- és vidékfejlesztési program olyan közösségi támogatást jelent, amelyet a tagjelölt országok nyerhetBenhe: / Lízingpiac Balkán-kép Heti gazdaság Az önbecsülés is más, ha van munka Makói kéziszöttes - uniós piacokra .,EU-kompatibilis" szőnyegek. Munka a Szegedi Fonalfeldolgozó Rt. makói telepén. (Fotó: Karnok Csaba) Megnyitotta makói telepét a közelmúltban a Szegedi <• 4 Fonalfeldolgozó Rt. A cég és a makói önkormányzat együttműködése révén létrejött munkahelyen megváltozott munkaképességű emberek állítanak elö piacképes, keresett terméket: kéziszöttest. Az rt. az átalakulás utáni mélyponton túljutva, s egyre kedvezőbb gazdasági helyzetbe kerülve nemcsak megőrizhette, de növelhette is alkalmazottai létszámát. A makói telephely dolgozói is megnyugtató jövő elé nézhetnek. Harminc ember végez piacképes munkát a Szegedi Fonalfeldolgozó Rt. makói telepén. A város önkormányzata hárommillió forintos költséggel újította föl, alakíttatta át a telepnek helyet adó, volt óvodaépületet. Még mozgáskorlátozottaknak sem okoz semmiféle nehézséget az épületbe való bejutás, és az azon belüli mozgás. A közelmúltban nyflt telephelyen többek közt külföldön és belföldön egyaránt kitűnően értékesíthető kéziszőttesek készülnek szövőszékeken, a fonalfeldolgozóban keletkezett exporthulladékból. Úgy hallani: a makói Hagymafesztiválon is bemutatják e termékeket. - Maga az rt. átalakulással jött létre kilencvenháromban, mint a Szegedi Fonalfeldolgozó Vállalat jogutódja - mondja az előzményekről Kiss Sándor vezérigazgató. Mint megtudjuk tőle, a szegedi központú cég az átalakulás után is megőrizte sajátosságát: mindenekelőtt megváltozott munkaképességű embereket foglalkoztat. A kilencvenhat-kilencvenhetes évek nehéz időszakot jelentettek az rt.nek, piaci és gazdálkodási válsággal küzdött; a '97-es évet hetvenmillió forint veszteséggel zárta. Ugyanekkor mintegy 700 dolgozó munkahelye is veszélybe került. Ekkor a tulajdonos, az Országos Foglalkoztatási Alapítvány (OFA) új vezetőtestületre, új menedzsmentre bízta a társaság stabilizációját, háromévés-re-*organizációs terv keretében. A terv a síkkötött konfekció, a felsőruházati divatkötöttáruk gyártását jelölte meg, s 150 millió forintos műszaki fejlesztést határozott el ennek érdekében. Többek között négy, csúcstechnológiát képviselő automata síkkötőgépet vásárolt a társaság, és kiegészítő berendezések - varrógépek, kettlizők, szabógépek, vasalók beszerzésére is sor került. Az eredmény nem maradt el, mint Kiss Sándortól megtudjuk: az rt. eredményes tavalyi évet tudhat maga mögött 734 millió forintos bevétellel, amelyen belül az értékesítés nettó árbevétele mintegy 50 százalékkal növekedett. A múlt évben százezer darab készterméket gyártott, értékesített, zömében uniós piacokon *a fonalfeldolgozó. Ezzel együtt nemcsak meg tudta őrizni, de növelhette is alkalmazottai létszámát. Az rt. gazdálkodása stabilizálódott, és két esztendő alatt az ún. „pozitív nulla" állapotába került. Az idén már 130 ezer darab terméket állít elő a cég, s ezeket is EU-piacokon értékesíti. - A társaság büszke arra, hogy megváltozott munkaképességű dolgozókat foglalkoztat, munkatársi gárdánk mintegy nyolcvan százaléka ilyen emberekből áll - így a vezérigazgató. Hozzáteszi: az unió tagállamaiban az állampolgári tudat szerves része a megváltozott munkaképességűek foglalkoztatásának támogatása; ha egy terméken szerepel az arra utaló jelzés, hogy megváltozott munkaképességűek készttették, akkor a vásárló ezt választja, s nem az ugyanannyiba kerülő, hasonló terméket. Akik a makói telepen dolgoznak, másutt nehezen találnának állást, itt viszont teljes értékű munkát végeznek. Rendkívül tetszetős kéziszőttesünket még a Hagymafesztiválon is bemutatják mondja Kissné Németh Anikó csoportvezető-helyettes; Szilvássy Ferenc csoportvezető helyesel. A telep dolgozói részben az rt. szegedi központjában kezdték a munkát még a tél folyamán, a cég gondoskodott az utaztatásukról. Amióta viszont megnyílt a volt óvodaépületből átalakított telep, otthonukhoz is közel vannak. - Gerinccsúszás miatt leszázalékoltak eredeti munkahelyemen, annak idején - beszéli Tariné Fodor Erzsébet. Jószágokkal, hagymával foglalkoztam otthon, már amenynyi munkát az egészségi állapotom megengedett. Nagyon örültem, amikor megtudtam: nyílik telep. A többiek nevében is mondhatom: jól érezzük itt magunkat - teszi hozzá. Kúszné Kiss Mária korábban a kereskedelem területén dolgozott, súlyos betegség után rokkantosították. Évekig nem volt munkahelye. Most már van. - Az önbecsülése is egészen más annak, aki reggel úgy ébred, hogy várja a munka - mondja. - A cégnek is hasznos, amit végzünk, és nekünk is. Vajon kell-e ennél több?... Farkas Csaba nek el és használhatnak fel a csatlakozás során. A támogatás 2000-2006. közötti időszakra szól, és évi 38 millió eurót jelent. A program első sorban a piaci hatékonyságot, a minőségi élelmiszertermelést, a meglévő munkahelyek megtartását és a környezet védelmét hivatott segíteni. így elsősorban a mezőgazdasági vállalkozások beruházásaihoz, az élelmiszer-feldolgozáshoz, a tájvédelmi programokhoz, a falvak megújításához, a talajjavításhoz, az ivóvízkészlet védelméhez és az erdőgazdálkodáshoz lehet pénzügyi segítséget igényelni a Sapard keretei között. Az elbírálás során figyelembe veszik azt is, hogy mekkora a tervezet népességre gyakorol hatása, de a saját erő nagyságát és a társfinanszírozók számát éppen úgy górcső alá veszik, mint a megvalósítás kockázatát. VALASSZA A NAGYOBB BIZTONSÁGOT! GX, GLX, GLS modellekhez MOST ALAPÁRON kétoldali légzsákot adunk. Rendkívüli hitelkonstrukció! 8%-os kamat? Egyéb kedvezmények típustól függően. PECSKAI AUTOHAZ HIVATALOS MARKAKERESKEDÉS ÉS SZERVIZ Szeged, Sárosi u. 11/B. Tel./fax: 62/493-369. TOSHIBA klímatechnika FOSZER-ELEKTROPROFIL KFT. 6723 Szeged, Római krt. 23. Telefon: 62/421-533 Fax: 62/421-637 1135 Budapest, XIII., Reitter Fu. 88/a Telefon: 1/239-1777 Fax: 1/239-1779 PEXION, SALGO H a tt A r l , raktAri LCOK t S »V» JK S • I FÉMBÚTOROK, OLTOZOSZEKRENYEK Mk IRODABÚTOR MK Í^vVa cTimiri AVWA ».'.! ÍUtl Jl I V •,',! jfril SZEGED, BRÜSSZELI KRT. 21. T./FAX: 62/491-011