Délmagyarország, 1999. október (89. évfolyam, 229-253. szám)

1999-10-11 / 237. szám

6 RIPORT HÉTFŐ, 1999. OKT. 11. szép legyen a szőre. (Egykor a teknő és a mosószappan is jó volt.) Aztán 12—13 napra ágasfára kell kifeszíteni, előbb szőrével ki, majd befordítva, s időnként meg kell sodorni, hogy ne keményedjék meg. Szó szót követ, előkerül a két duda. Az öreg „hatlöke- • tes„ kutyadudán játszik „az én tüdőmhöz má' elég ez!", szuszog ki a síp mellől. Merthogy a dolgot tüdővel is bírni kell. „1952-ig ittam, napi öt liter bor volt az adagom meg két pakli zöld négyes dohány. De hát ahogy a dűlőbe méntem fel, úgy sípolt a tüdőm, mint a duda. Az orvos meg is tiltotta mindkettőt." Pál Istvánnal szólva akár tizenöt dudás is megfér a csárdában - csak dudálni ne dudáljanak. Ugyanis minden duda másképp szól, és nagy vesződség akár kettőt is összehangolni. Ahogy Nagy Gábor is nekikezd, hamar kiderül, hogy ez a vesződség hosszas sfpállítgatással és a duda gyomrából előtörő infemális jajgatással is jár. Az öreg palóc mellényzsebéből díszes menedzseri névjegy kerül elő - kapta valakitől és egy kis tanácstalanság után, hogy vajon mennyi tisztelet is jár az ilyen úri huncutságnak, végül azzal piszkálja meg a bordósíp nyelvét. A két duda végre összehangolódik és a siránkozó hangzavarból egykettőre ütemes, szép muzsika lesz. Pál István még megtoldja egy doberdói nótával meg egy szerető után kesergő otthonival, aztán hozzáfűzi, hogy az ember épp az ellenkezőjét értse alatta: „Öreg fickó vagyok én erre a nótára." Panek Sándor Egy mikszáthi palóc Sándorfalván A tízlöketes kecskeduda di előadása előtt Bánfi Tibor sándorfalvi házánál a dudához való kecskebőr nyúzását vezényli végig. Ahogy a kecskét megpillantja, az öreg palócban felülkerekedik a pásztor. Nem igazi bak ez, mondja fejcsóválva. Egy bakkecskén szeptemberben már érezni kellene az „űződést". Azt azért egyik dudás sem bánja, hogy a kecske nem büdös. Legalább nem kell hetekig szagolni dudajáték közben a kecskegeijedelem szagát. Azután eljön a délelőtt legdrámaibb perce: a gazda felkapja a jószágot, egy asztalra dönti, és feje alá tálat tesz. Körül a beszéd elhalkul, s amikor az elvágott kecsketorokból szavakkal alig leírható mekegő burtyogás tör fel, el is hallgat mindenki. A kicsorgó vér barbár pompája leköti a figyelmet. Valaki, tán lelkiismeretét nyugtatandó, megdicséri a kecske szőrét, a gazda is nyugtatja magát, hogy „csak egyszer kiáltott", s az ölés feszültsége lassan alábbhagy. Nagy Gábor és Pál István azon tanakodnak, kívül legyen-e a kecskeszőr vagy a duda belsejében. Legtöbb esetben belülre kerül, az öreg palóc tapasztalata szerint ilyenkor a hangszer egyenletesebben szól és a bőr nem csúszik a bársonyzekén. De azért a Mikszáth által is emlegetett „fekete duda", amelyen kívül van a kecskeszőr, mégiscsak csábító. Mester és tanítványa a kecskenyúzáson: Pál István és Nagy Gábor. (Fotó: Gyenes Kálmán) Ha a kecskebőrből duda készül, akkor óvatosságból csak kézzel szabad nyúzni, a kés használata nélkül. Ez persze meg is nehezíti a dolgot. A bőrt, mint egy pulóvert kell lehúzni a megboldogultról. A házigazda elköti a kecske nyakát, hogy a vér ne csorogjon tovább, s a tetemet lábánál fogva felakasztja. A palóc mester tanácsát követve ujjal, ököllel fejti le róla a bőrt, közben körbejárva az egyre csupaszabb kecskét. A tetem alatt két tenyérnyi kiscica forgolódik, mint két kis vámpír nyalogatják a kicsorgó vért. A nyúzás el-elakad, a piros húsról nehezen jön le a bőr. A kutyabőr bezzeg, fűzi a szót Pál István - aki egész életében juhászként dolgozott, tudja - „egy rántásra" lejön. A kutyából is jó duda készül, könnyű és tovább tart a kecskebőméi, bár igen büdös. Az öreg juhász meséli, hogy nyúzott már úgy kutyát, hogy csak a fején volt már bőr, amikor az állat feléledt, és elkapta a kezét. „Na, gondútam, ez má' maga az ördög. Ahánszor osztán felfúttam a dudát, mindig eszemben vöt." Pál István arasszal méregeti a kecske hasát, majd kijelenti: az új duda tíz „löketes" lesz. A löket azt jelenti a palóc dudás szaknyelvén, hogy annyi mély levegőt kell a tömlőbe fújni, amíg a duda megszólal. A kecske megnyúzva lóg, s bőrén is már alig kell igazítani. Pál István most dudás tanítványának, Nagy Gábornak magyaráz: a bőrt előbb mosógépben kell kimosni egy kis samponnal, hogy Szegeden idén is közönség elé lépett Pál István, a Népművészet Mestere, az utolsó hagyományőrző palóc dudás, a leghíresebb nógrádi nótafa. A 81 éves pásztort tanítványa, Nagy Gábor, a Népművészet Ifjú Mestere hívta meg a városba. Látogatása alkalmával Pál István a dudakészítéshez szükséges kecskebőr nyúzására és kikészítésére is megtanította a fiatal népművészt. A „kecskenyúzásra" Bánfi Tibor sándorfalvi házához invitálták meg a Délmagyarországot. Pál István szajkótollas kalapot, fekete bársonykabátot, aranygombos mellényt és legényes csizmát visel, s amikor mellényzsebéből komótosan, egy kis előadói rájátszással kiveszi láncos zsebóráját, olyan, mintha Mikszáth palócai közül lépett volna elő. Szavában mindig ott bujkál a kajánság, az asszonyi hallgatónak résen kell lennie, mert az öreg palóc célzásai könnyen pajzán ingoványra vezetik. Azok közé tartozik, aki nem tették le a régi viseletet. Egész életén át számadó juhászként dolgozott Nógrádban, megjárta a második világháború keleti frontját, hat gyermekét és feleségét eltemette, s most egyedül él. Igaz, népzenei tudása és rendkívüli mesélókészsége miatt kedvelt meghívottja a néprajzi rendezvényeknek. Pál István délutáni szegevtge a szűrni hiiUznapoRn Ha szeretné az új, színes Délmagyarországot már korán reggel kézbe venni a legfrissebb hírekkel, akkor itt az idő, FIZESSEN ELÓ a Délmagyarországra! Most minden új előfizetőt cégünk egy rúd Pick-szaldmival ajándékoz meg! Ajánlatunk október 13-ig érvényes, minimum negyedéves előfizetés vásárlása esetén! Az ajándék Pick-szalámit új előfizetőink szerkesztőségeinkben vehetik át. Sajtóház, Szeged, Stefánia 10., 62/481-281 Hódmezővásárhely, Kossuth tér 6., 62/242-419 Makó, Csanád vezér tér 3. 62/213-198 Csongrád, Iskola u. 2. 63/483-656 Szentes, Kossuth u. 8. 63/314-838 ÍDÉLMAGYARORSZÁG Megrendelőlap A lap megrendelhető a 06-80-821-821-es zöld számon, illetve a szerkesztőségekben is! minimum negyedéves előfizetéshez Megrendelem a Délmagyarországot: I I negyedévre 2 820 Ft-ért • félévre: 5 640 Ft-ért I í egy évre: 11 280 Ft-ért (Féléves előfizetésnél 2,5%, éves előfizetésnél 5% kedvezményt biztosítunkt) Az előfizetési díjat az alábbi elmen számlával jelentkező kézbesítőnek kifizetem! aláírás n i i i i i NEV: CÍM:DDDD TELEFON: ^ Című Címünk: DÉLMAGYARORSZÁG KFT., Terjesztési Csoport, 6740 Szeged, Pf.: 153. Visegrádi országok Közös programok Cieszyn (MTI) A visegrádi országok közös kulturális alapjának létrehozását jelentették be cieszyni találkozójukon Lengyelország, Csehország és Szlovákia kulturális miniszterei. Andrzej Zakrzewski lengyel, Milán Knazko szlovák és Pavel Dostal cseh kulturális miniszter a cseh határ mellett fekvő lengyel városban találkoztak pénteken a „Határon" elnevezésű színház fesztivál keretében. A lengyel miniszter közölte, hogy az alap évente 1 millió ecu fölött fog rendelkezni, és ebből finanszírozzák egyebek között a négy visegrádi ország közös kulturális programjait. Hozzátette, hogy az első ilyen program valószínűleg egy pozsonyi színház fesztivál lesz. Szombaton a csehországi Ostravában ismét találkoznak a miniszterek, és csatlakozik hozzájuk Hámori József, a nemzeti kulturális örökség minisztere is. Akkor döntik el, hogy az 1 millió ecus alapból milyen hányadot fordítanak közös programokra, és milyen mértékű lesz az egyes országok hozzájárulása a közös alaphoz. A miniszterek azt is bejelentették, hogy évente négyszer akarnak találkozni. A találkozók időpontját és helyét Ostravában jelölik ki. Annyit lehet tudni egyelőre, hogy az egyik találkozó Krakkóban lesz. A szlovák kulturális miniszter, aki „civilben" színész, szombaton színpadon is megjelent: a pozsonyi Studio S színház előadásában szerepelt a tesini színházi fesztiválon. TISZTELT FOGYASZTÓINK! Szeged város távhőszolgáltató rendszereinek üzemeltetését a közeljövőben a Szegedi Hőszolgáltató Kft. veszi át. A szolgáltatások árai október 1-jétől az alábbiak szerint csökkennek: Díjak szeptember 30-ig: Fűtés: 1654 Ft/GJ + 12% áfa Használati meleg víz: 328 Ft/vm3 + 12% áfa Díjak október 1-jétől: Fűtés: 1588 Ft/GJ+ 12% áfa (4%-os csökkenés) Használati meleg víz: 304 Ft/vm3 + 12% áfa (7%-os csökkenés) Szegedi Szegedi Hőszolgáltató Kft. Távhőszolgáltató Kft. (Szetáv) MEGERKEZETT. BÚCSÚZIK? MEGERKEZETT. BÚCSÚZIK? Beretta Csaó, 24 kW 125 000 Ft ionizációs lángörzésű kombi gázkazán. Szaklapok és szakemberek szerint az ionizációs gázkazánok évente kb. 200 m3-rel kevesebb gázt fogyasztanak, mint az őrlángos készülékek 1 m3 gáz jelenleg 33 Ft. Az éves megtakarítás 6600 Ft Ha egy őrlángos kombikazán pl 108 000 Ft, 3 év múlva már a Beretta Csaó az olcsóbb. Ne csak 3 évre vegyen kazánt!! Búcsúzzon Ön is a kéményben elszálló forintoktál. Csak mondja: Csaó Beretta Mynute 12 kW-os kazán: rendkívüli ár, 75 000 Ft! Forgalmazók: Bertatherm Épületgépészeti Rt. 6723 Szeged, Sándor u. 3. Tel.: 62/470-604, 491-180. Fax: 62/476-987. Dunaferr Épületgépészeti Áruház D-EG Thermo Star Kft., Szeged, Kálvária sgt. 48. Tel.: 62/44-4488, 44-44-87. Fax: 62/44-28-99 GobokerKft. Vas-, Szerelvény Centrum Szeged, Kálvária sgt. 44., Tel.: 444-034, 440-097.