Délmagyarország, 1982. augusztus (72. évfolyam, 179-203. szám)
1982-08-20 / 195. szám
Kenvér az asztalomon. Félkiló. Már ismerem ízeit, akkor is. ha a boltból való. s ki tudia. honnan a liszt — otthoni szerint szeretem nként abogv anvóm. naevanvám szitálta és dagasztotta mée a lisztiét s fűtött alá sütötte a kemencében: s aként ahoev aDám. nagvaoám elvetette s learatt még a búzát s Lator alá. Péntek, 1982. augusztus 20. 11 Amerikai lencsével a vízmalomba vitte őrleni: — aként szeretem, eszem ahogv a futkosás rétiéi éhséget adtak nekem: Ügy adódott hogy az óceán túlsó Dartiáról érkezett fotográfust kísérgettem a szegedi iárás köznapi ügyekben sűrűn fölkeiesett falvaiban. Bili Weems. a National Geographic megbízásából iárt tekintélyes súlvú fotós táskáiéval. számtalan csillogó masinájával Magyarországon. Ügy véltem, kár lenne kihagyni, hogv egy beszélgetés ereiéig az ö szemével nézzük hazánknak ezt a csücskét, s munkája céliát is megtudakoljuk: mit akar egy amerikai képeslap a Magyarországon készülő kénekkel? A National Geogranhic havonta megjelenő számait a világ 140 országál>an. 13 millió példányban adják el. (Külsejében talán a nálunk idén kiadott. Szegedi Nvári Fesztivál Magazin közelíti meg.) Nem nrofitérdekeltsésű az a tár— saság. amelv 1890-ben útiára indította a National Geographic-St. Céljuk, hogv az olvasók számára fölfedezzék a világ legelduqottabb részét is. segítsenek az ottani életforma megismertetésében, megértésében. Hatalmas állandó stábja van a tannak, vagv harminc fotóriporter iária állandóan a világot, akik kizárólag a National Geographic-nek dolgoznak. * Megkérdeztem miféle politikai Irányzatok állnak a folyóirat mögött. — Az a cél. hogv- obiektív képet adjunk a világról. Ebben semmiféle. előre kitervelt politikai koncepció nem vezet bennünket. Ügyelünk az egyensúlyra: a világnak a lencsénk előtt levő darabját olvannak mutassuk be. amilven a valóságban. Persze, ebből a szándékbóf következik, hogv a problémákat sem kerülhetjük meg: egvensúlvon a ió és a rossz, kedvező és kedvezőtlen ténvek. érvek és ellenérvek egvensúlvát értiük. Hiszen, ha teszem azt. Dél-Afrikáról tudósítunk. nem lehet megkerülni a faii megkülönböztetést. Am nem törekszünk arra. horv eev-eev országot csak a gondok, vasv csak az erények oldaláról közelítsünk meg. Bili Weems egyébként szabadúszó. Naav amerikai és világcégeknek dolgozik: a Coca-Colának a General Motorenák többek között. . — Hogyan kerülhet be egy •fotós egy olyan tekintélye.'. lanhoz , mint a National Geogranhic? — Az Esvesüit Államokban az élet minden területén borzasztóan keménv versenv folvik. A fotósoké különben is igen nehéz mezőnv Nálunk minden ember nyakában ott lóg a masina, rengetegen vannak akik ;gen iól fényképeznek. Ráadásul nálunk is úgv van hogv több az ember mint ahánv állás van Am ez nem ielenti azt hogv egyáltalán nem lehet munkát kapni - a munkát az kapia meg aki valamit iobban csinál mint mások. Akinek fantáziája mellett ió ötletei is vannak és ezeket meg tudia valósítani aki folvton képes bizonyítani. a2 előtt nvitva állnak a kapuk. — Bárki leaven is az? — Tegvük föl. hogv • magának itt Magyarországon igen jó képei Bihari Sándor Kenyér Megkérdeztem, véleménye szerint mit. változott Magvarország i; mióta — vagv tíz esztendeje — f először iárt hazánkban? A sok P dicsérő szó rr.ellet.t — amelveket számot az 1971-es National Geographic-ből. Ebben is láthatók fotók Magvarországról, sőt a paprikafeldolgozó egvik ott bemutatott termében ninst is iártunk. 1971ben ebben a teremben egv megsárgult fénvkép lógott a falon. Helyén most nagyméretű falióra áll. a pontos munkavégzésre figyelmeztetve vannak. Bejelentkezik a National Geogranhic legfőbb képszerkesztőiénél: meg fogia hallgatni magát. Megmondja, hogv van öt perce a képeire. A mi szakmánkban a kiemelkedő teljesítmény fölismerésére bőven elég ennyi idő. Ha tetszettek a fotók, megbízzák valamilyen munkával: ha nem tetszettek, elküldik. — Mi a célja mostani magyarországi útjának? — Nagyobb lélegzetű összefoglaló cikk készül az országról, amelyben a ielenlegi állapotokat próbáljuk meg rögzíteni. Az én feladatom a képanyag elkészítése. Ezt a témát különben én javasoltam a National Geogranhic szerkesztőségének. — Miért volt ez fontos számára? — Feleségem mag var származású. Többször jártam Magvarországon. kedvelem ezt az országot. — És miért lényeges a szerkesztőségnek. hiszen végül elioaadták javaslatát? — A szerkesztőségnek a világ valamennvi része egyformán fontos: mindegyikről valós képet szeretnénk adni. Azt már én teszem hozzá, szükség is van erre. hiszen napiaink valósága lényegesen elmozdult a — főként a világ másik oldalán — róla kialakított kép mögül. * ..Valamit mindenütt termelnek a földön — mondta, miután viszszaiöttiink zákányszéki kiruccanásunkról. — De az itteni emberek művészei a mezőgazdaságnak". Az úinak és a hagvomanvoknak az összefonódását fedezte föl lencséiével az Egyetértés Szakszövetkezet kertészetében: ha a National Geogranhic képszerkesztője valóban ió szemmel választott személvében, akkor fotóiból is az az ámulat sugárzik maid. amit Deák Istvánnénál. a hazánkbhn i^ szaporodó nutriatenvészetek eevike keltett bennünk: az újszerűség a hozzáértés. a szokatlan állatok szeretete, az anvagi érdekeltség a kockázatvállalás — s mindez egv harminc év körüli fiatalasszony különös vállalkozásában Bili Weems fénykéoezett a iárásban zöraő lovas kocsit és tekintélyes, szép falusi portát páni ikaföldet és eémeskutas tanváí Remélem, a képszerkesztő is olyan biztos érzékkel iigvel maid a .bulansz"-ra. amikor válogat képei között, ahogvan ő választotta ki témáit. akár kötelező udvariasságnak is érezhettem — egv apró részletet emelek most ki: megmutatott egv TANÁCS ISTVÁN oedig. anvám. nagvanvám. hol van a dagasztó kéz? Föld alatt. És. apám. nagyapám hol van a kaszáló kéz? Föld alatt. De a fiatok ittmaradt. Eszi most a bolti kenyeret, mit hat napon át meg rímei révén maga keresett: s miről csak egy címke mondhatia meg. hogy ki-melvik névtelen üzem és brigád sütötte meg mindennapi kenyerem. s hogv ki vetette el. aratta le. s őrölte meg. — név szerint, személv szerint nem tudom sose. — egy tudott ország kering köröttem földiével, géoeivel s kariaival. hogv ide. mint kit családtagnak fogad el a kenyerem letegye. s én vágyamig érzem is őt. kenvér íze. ereie teremt országot bennem s föld tenyerén egv emberi végtelent. Az eredmény szemmel látható. Azaz nem látható: nem füstöl a teleD kéménye. De jelzik a műszerek: a korábbi műszaki megoldásnál 50-szer (nem tévedés: ötvenszer!) kisebb a távozó füstgáz szilárdanyag-tartalma. s a szénmonoxidból is tízszer kevesebb jut a levegőbe. S további javulás várható, hiszen a jelenleg gázolajjal működő berendez.ést hamarosan földgázzal fűtik maid. Néhány hónaoia csak. hogv az új. környezetvédő aszfaltkeverő megkapta a start jelet. azóta csaknem negyvenezer tonna aszfaltot raktak a teherautókra. Évente 140 ezer tonnát ..tudna" a berendezés, de a KÉV-nek nincs ennyire szüksége. A város többi útépítő vállalata oedia maga keveri a" megrendeléseihez szükséges aszfaltot. A hagisamányos módon. A KÉV-nek 15 millió forintiába kerüit ez a ..környezetvédd akció". Megtérül? — A berendezés teljesítménye nem nőtt. de a minőségi különbség a vártnál is nagyobb. A teleo közvetlen közelében kukoricaföldek. Pornak nvoma sincs a leveleken. Nem érezni az aszfalt iellegzeles szagát sem. Ütban a város felé. sűrű. fekete füstöt ont a konfekciógyár kéménye. Már régóta hatvan kilométeres sebességgel lövünk: lakott területen iárunk. PALFY KATALIN Aszfaltkonyha — a javából! — Az ötvenes-hatvanas években kézzel lapátolták az ..aszfaltfőzéshez" szükséges anyagokat. Por. füstgáz kísérte a munkafolyamatot. s ezeket a mellékzöngéket a későbbi gépesítés sem tudta kiküszöbölni. Az emberek egészségére ártalmas, a levegőt is szennyező aszfaltkeverő géneket mégis meg kellett tűrnünk: nem ismertünk hatásos műszaki megoldást a füstgáz tisztítására. El is kellett költöznünk az öthalmi útról — az Északi városrész lakóinak védelmében. Az NDK-ból származó Teltomat berendezésnek, melv a maga nemében korszerű volt ugvan. de szennyezte a levegőt. a város ioarkörzetének nyugati szélén, a lakott területektől távol találtak helyet. — Arról, hogv a berendezést porleválasztóval szereljük fel. mégsem mondtunk le: rátaláltunk a nyugatnémet Lühr-cég adapterére. Ez — automatikus vezérléssel — zsákokon szűri át a zúzaékot. s mivel zárt a rendszer. Dor nem szennvezl a levegőt. Olyan égőfej egészíti ki a berendezést. amelv tökéletesebb égést biztosít. Az URH adóvevő közel hozza egymáshoz a diszpécsert és a művezetőt. .,Szakad az eső. egyelőre leállunk. ne küldjetek több teherautót." Ketteiük közt az E5-ös út húsz kilométernél is hosszabb szalagja. A szállításvezető Szeged határában türelemre inti a pilótákat. partnere Kistelek alatt kikapcsolja az aszfaltozógép sárga villogó lámpáit. Az aszfaltkeverő berendezés persze nem kap „szakszervezeti szünetet" — az rfcínyitófülkében tovább villognak a piros. zöld. fehér lámpák, működnek a távirányítású mérlegek, a hőfokszabályozók. az üzem munkafolyamatát szemléltető táblán nyomon követhető a „vegykonyha" minden mozzanata. ..Végy négy-ötféle homokot. sódert. zúzalékkövet, elegyítsd megfelelő arinvban bitumennel és mészkőliszttel. Rostálj. keveri, hevíts, száríts, szállíts. teríts" — így szól a recept. S mindebhez csupán három „szakács" és két ..kukta" kell. A „felszolgálók" sincsenek sokkal többen. 1982-ben ez már nem számít boszorkányságnak. Technika ez. a iavából. Turáni Csaba, a hódmezővásárhelyi Közúti Építő Vállalat szegedi főépítésvezetőie: