Délmagyarország, 1981. július (71. évfolyam, 152-178. szám)

1981-07-17 / 166. szám

Péntek, 1981. 17. olvasó­-»>—;—> szolgálat Könyvekf lemezek Táplálkozásunk kémiája 1 Szervezetünk a fehérjéket csak nagvmolekuiáiú nit­rogéntartalmú szerves anyagokból. növényi vagy ál­lati eredetű fehérjékből, illetve az ezeket alkotó aminosa­vakból kénes felépíteni. A fehérléket alkotó mintegy 20­féle természetes aminosavból nyolc eszenciáiis. Ezeket (izo-leucin. leucln. liztn. fenilalanin. metionin. treonia, trlptofán és valin) a szervezetnek táplálékainkkal okvet­len meg kell kapnia, és olyan mennyiségben, hogy fiatal korban a szövetek felépítését, felnőtt korban a szövetek regenerálását biztosítani tudluk. Fehérieforrásaink táp­lálkozásélettani értéke elsősorban a bennük található eszenciáiis aminosavak mennyiségétől és arányától függ. Állati eredetű táplálékaink tartalmazzák azokat az amino­savakat kellő mennyiségben amelyek szükségesek a fe­hérlefelépítéshez. Ma. hazánkban lakosonként és évente 162 liter telet fogyasztunk, és ez a mennyiség 20 literrel több. mint öt évvel ezelőtt. Szervezetünk normális fenntartása érdekében az eszm­ciáilts aminosavakon túl igényli a többi aminosavat, is. Az utóbbiak azonban más aminosavakból felépíthetők, sót a növényi eredetű fehérjékben bőségesen meg találhatóit, hiányként rendszerint nem jelentkeznek. Fehérjeszüikség­letttmk mellett érdemes figyelmet fordítanunk azamúiosav­szükségletre is. Most csak az eszenciáiis aminosavakat te­kintve felnőtt nő napi eszenciáiis aminosavszükséglete mi­nimálisan 41 mg testsűlvkllogrammonként. Ez a szükséglet felnőtt férfi esetében legalább 64 mg/test súlykilogramm. Fehérjeszükségletünk biztosítása élettani és gazdasági szempontból egyaránt nagvon fontos, de egyben nehézsé­geket is jelent. Ételeink fehérjetartalmán belül, az állati eredetűek mintegv 40 százalékot tesznek ki. Napi fehérje­Igényünk 10 és 100 gramm között ingadozik. Táplálékainkból a vérbe felszívódó aminosavak először a máiba iutnak. és itt. a fehérjeanyagcserébe bekapcsolód­nak. Másik részük a máiat elhagyva, tovább halad a szer­vezet más szöveteihez. Szerepük életünk kémiai folvama-' taiban igen sokrétű közvetlen és a belőlük képződött ve­gyületeken át egyaránt. Szintetizálódnak belőlük peptidek, peptldhormonok. hormonhatású tirozinszármazékok. Pél­dául a pankreasz Langerhans-testecskéiben előállított in­zulin. glukagon. A szintén nitrogéntartalmú anyagoknak, a kai arigéneknek az élőszervezet energiatárolásában nagvon fontos a szerepe A pollpeotid szerkezetű hemoglobin nagy szerepe Ismert. A nukleinsavak szintén fontosak az ember életében részint a fal tulajdonságainak fenntartásában és továbbadásában, de az egved életében is. Táplálékaink fehérjéből származó energiatartalmát megkapjuk Joule-ban. lia a százalékos arány 17,22-vel szorozzuk. B. J. Kertészkedőknek Bánkuti Imre: A szatmári béke; Dávid József: Talpasok unokái; Galgóczi Erzsébet: Cogito; Fekete György: Fog­lalkoztatáspolitikánk: Folya­matos jelen (fiatal szociográ­fusok antológiája); Laczkó Géza: Innen és túl: Móricz Virág: Tíz év (életrajzi visz­szaemlékezések): Ma i akov.s z­kij: Lángoló csodáló és más versek: Osváth Erzsébet: Tiktakoló (gyermekversek); Rózsa András: Fociológia; Vígh Béla: Hogyan lesz a petesejtből ember? Aerasmith-egvüttes; Jo­hann Sebastian Bach: Szo­Érik a kajszibarack. Eb­ben az időszakban a fák sok vizet igényelnek, ezért ön­tözze őket. Fáradozását a fák jövőre nagyobb gyü­mölccsel hálálják meg. For­dítson nagy figyelmet a sző­lőskert talajának gyommen­tesen tartására. Érik a pa­tisszon. a tojásgyümölcs. Egyiket se hagyjuk túl nagy­ra nőni. mert akkor nem kellemes Ízűek. A fokhagy­ma felszedésének Ideie is el­érkezett. A koszorúba font fokhagymák a konyha díszí­tésére is alkalmasak... Most kell kiültetni az ősz! karfiol és a bimbóskel pa­lántáit A dália és a kard­virág virághozó hajtásai ma­gasra nőnek. Karózás nélkül elhajlanak, letörnek. Célsze­rű ezeket karóhoz rögzíteni. A szabadba kihelyezett szo­banövények legjobban íél­órnvékban érzik ma­gukat A tűző napsütés esetleg levélperzselést okoz­hat. állandó árnyékban pedig a növénvek ..elkényelmesed­nek". Ha szükséges, a cse­répben levő föld felső réte­gét szedjük le. és DÓtoljuk tápanyagban gazdag talajjal. A meleg nyári esők hatá­sára a kert gyorsan gvomo­sodik. Néha a kapálás nem is bizonyul elegendőnek. Ilyenkor segít a gyomlálás, amely nagyon hatásos, mert a gazt tövestől pusztítja el. A kigyomlált kikapált gyom­növényeket — feltéve, hogy magot még nem érleltek — komposztáljuk. Megkezdődik az őszibarack­szüret. A fákon a gyümölcs nem egyszerre érik be. Ha a fiatal gyümölcsfák Idei haj­tásait vízszintesre kötözi le. akkor gyorsabban fordulnak termőre. A szőlőtőkéket kö­tözze. hónaliazza. kaccsozza. Még ilyenkor is vethető a rövid érésidejű zöldborsó, a csemegekukorica, a sárgaré­pa és a retek. Ahhoz, hogy szép tormája legyen, a most vastagodó dugványokról a hűvös reggeli órákban az oldalgyökereket távolítsa el. náták gordonkára és cselló­ra; Maria Callas Puccini­áriákat énekel; Cerrone­együttes; K. C. and the Sun­shihe Band: Raífaella Carra énekel; M yes ztverenko énekel (Glinka: Románcok. Mu­szorgszkij : Dalok. Borisz Godunov-részletek); Orff; Carmina Burana (előadja: a New Philharmonv ének- és zenekara); XVI—XVII. szá­zadi toronyzene; Telemarin: Nyitányok; Richárd Wagner: A nürnbergi mesterdalnokok (részletek a Magvar Állami Operaház 1949. április U-i előadásából, vezényel: Ottó Klemperer). IBUSZ-ajánlat ­jegyváltáshoz Vámszabályok Dr. PinczéH István megyei pénzügyőrparancsnok ezúttal válaszában részletesen arról tájékoztatott, hogy: melyek a jogai és kötelességei az uta­soknak visszautazáskor. Nem kell a vámot meg­fizetni a behozott vagy kül­földön feladott vámáruk után, ha azok együttes bel­földi forgalmi értéke — fo­gyasztói ára — személyen­ként az 5000 forintot nem haladja meg. A személyen­ként megállapított vámked­vezmény értékkeretét ugyan­azzal az áruval kapcsolatban összevontan alkalmazni még együtt utazó családtagok esetében sem szabad. Példá­ul 1 darab 10 000 forint ér­tékű lrhabundát egy házas­pár nem hozhat be vámmen­tesen, akkor sem, ha semmi mást nem hozott. A vámked­vezmény gépjárművekre nem alkalmazható. Az Utas Vám­tarifa rendelkezései szerint vámmentesen behozott ne­mesfémtárgyakat csak a vám előzetes megfizetése után szabad eladni. Az Utas Vám­tarifa rendelkezései a szesz és szeszes ital vámkezelését nem teszik lehetővé. A belföldi utas külföldről összesen 10 000 forint forgal­mi értékű árut hozhat be engedély nélkül. Ha az áruk együttes forgalmi értéke a 10 000 forintot meghaladja, az e kereten felüli áruk vámkezeléséhez az MNB en­gedélye szükséges. Tilos az országba behozni kábítószert, ellenséges, a szo­cialista rend ellen irányuló sajtóterméket, pornográf ké­peket és folyóiratokat (fil­met), mozgóképet (filmet). A vámmentes keretet meg­haladó értékű áruk után vá­mot ke'l fizetni — a vám az áru belföldi forgalmi értéké­nek 40 százaléka. A kisza­bott vámot a közléstől szá­mított 30 napon belül kell leróni. A vámkiszabás ellen az utas 15 napon belül — a vámot megállapító vámhiva­talnál — fellebbezést nyújt­hat be. Két héttel ezelőtti olvasó­szolgálati oldalunkban Is­mertettük a kapitalista or­szágokba utazók rendelke­zésére álló — és forintban fi­zethető — vasúti menetdíj­keretet Ezzel kapcsolatban fontos megjegyezni, hogy a rendelkezés csak a turista útlevéllel utazó magyar ál­lampolgárokra vonatkozik. Ha az adott országra érvé­nyes összeget meghaladja a tervezett út költsége, a tu­ristának a többletet valutá­ban kell fizetnie. Az utasok az alapjegyen kívül ugyancsak forintban válthatják a szocialista or­szágok által üzemeltetett há­lókocsikra, valamint a ka­pitalista országok vasúttár­saságainak fekvőhelyes ko­csijaira az érvényes jegyet. a kapitalista ctgek hálóko* csijaira viszont csak valutá­ban vásárolható menetjegy. Autóbusszal, hajóval is le­het utazni külföldre, még­pedig a Volán és a szocia­lista országok járataira fo­rintért váltott jeggyel. Az EUROPABUS vonaljaira mindez nem vonatkozik, egyrészt mert ezek a jára­tok Magyarországot nem érintik, másrészt, mert nyu­gati üzemeli etésűek. Buda­pestről Bécsbe rendszeresen indít a MAHART szárnyas­hajót, amelyre az IBUSZ­nál váltható egy útra 490 forintért, oda-vissza pedig 790-ért menetjegy. Ebben az árban egyébként egy szend­vics és egy üdítő ital fo­gyasztása is benne van. Új szolgáltatás Valutaárfolyam A Magyar Nemzeti Bank július 1 óta érvényes hiva­talos árfolyamai forintban: 100 bolgár leva 1676.14 100 csehszlovák korona 170 100 jugoszláv dinár 91.50 100 KNDK von 910,42 100 lengyel zloty 76.42 100 mongol tugrik 352,87 100 NDK márka 484 100 tornán lei 170 100 szovjet rubel 1622.50 100 vietnami dong 682.81 Nem kereskedelmi Kereskedelmi vételi eladási vctell eladási árf ol y a m 100 angol font 6435,05 6447,93 7078,55 7092,73 100 belga frank 83,07 83,23 91,38 91,56 100 francia frank 567,79 568,93 624,57 625,83 100 holland forint 1229,86 1232,32 1352,85 1355,55 100 NSZK márka 1383,65 1366,39 1500,02 1503,02 1000 olasz Ura 27,48 27,54 30,23 30,29 100 osztrák schilling 193,65 194,03 213,01 213,43 100 spanyol peseta 34.07 34,13 37,47 37,55 100 svájci frank 1544,79 1547,89 1699,27 1702,67 100 svéd korona 642,21 643,49 706,43 707,85 100 USA dollár 3185,35 3191,73 3503,88 3510,90 Ez évtől új szolgáltatás­ként, a Magyar Autóklub a klubtagok külföldön üzem­kévtelenné vált gévkocsijai­ruik hazaszállítását is vál­lalja. A hazaszállítási szol­gáltatást az érvényes klub­tagsági igazolvány vagy bár­mely Autóklub-irodában ki­váltható gépkocsi-hazaszál­lítási szelvény alapján lehet külföldről megrendelni. A szelvény ára: 50 forint. Tu­lajdonosa a teljes fuvardíj­ból 5 százalék kedvezményt kap. A klub autómentő szolgá­lata a megrendeléskor elő­kalkulációt ad a várható maximális szállítási költ­ségre. Irányár: 10 forint ki­lométerenként (oda-vissza útra értendő). Ha a megren­delő igényli, a szállítással egyidejűleg két fő térítés­mentes hazautazása is biz­tositható a szállítókocsiban. A megrendelést telefonon vagy a külföldi társklub köz­vetítésevei, telexen lehet le­adni a Magyar Autóklub­nak. Amennyiben a megren­delő telefonon jelenti be igényét, a fuvar teljesítésé­hez kezes megnevezéséve van szükség, aki a várható fuvarköltséget az Autóklub­nál előre, forintban kiegyen­líti. Telexmegrendelés ese­tén a ..Gépkocsi-hazaszállí­tási szelvényt", a gépkocsi forgalmi engedélyét és kul­csát a külföldi társklub ki­rendeltségénél kell leadni. A díjtételt hazautazás után forintban kell az Autóklub­nál kiegyenliteni. Felhívjuk a figyelmet, hogy a „Gépkocsi-hazaszál­lítási szelvény" csak a Ma­gyar Autóklub kedvezmé­nyes autómentő szolgálatá­nak igénybevételére jogosít. Gépkocsi­sorszámok Trabant Hycomat, L. (Bp.) 11179 Trabant Lám. (Bp.) 3 202 Trabant Lám. (Győr) 2 392 Trabant Lám. (Debrecen) 1 722 Trabant Hm. Sp. (Bp.) 3 .714 Trabant Lim. Sp. (Győr) I 793 Trabant Lim. So. (Debrecen) 2 959 Trabant Combi (Bp.) 1 976 Trabant Combi (Győr) 1 671 Wartburg Lám. (Bp.) 3 652 Wartburg Lim. (Győr) 3 4)8 Wartburg de Luxe (Bp.) 4 119 Wartburg de Luxe (Győr) 3 64S Wartburg de Luxe tolótatős (Bp.) T9S Wartburg Lim. tolőtetős (Bp.) 429 Wartburg Tourist (Bp.) 1 900 Wartburg Tourist (Győr) 1125 Skoda 105 (Budapest) 3 647 Skoda 105 (Győr) 3 693 Skoda 105 (Debrecen) 3 707 Skoda 120 (Budapest) 3 239 Skoda 120 (Győr) 2 708 Skoda 120 (Debrecen) 2 521 Lada 1209 (Budapest) 10 679 Lada 1200 (Debrecen) « 353 Lada 1200 (Győr) 663 Lada 1300 (Budapest) 5 303 Lada 1300 (Debrecen) 4 611 Lada 1300 (Győr) 823 Lada 1300 (Budapest) 6 873 Lada 1300 (Debrecen) 8 406 Lada 1500 (Győr) 1 840 Lada Combi (Budapest) 3 289 Lada Combi (Debrecen) 1 184 Lada ISOO (Budapest) 2 476 Lada 1600 (Debrecen) l 063 Moszkvics (Bp.) 10 697 Polski FIAT 128 (Bp.) 5 822 Polski FIAT 126 (Gyön 1 810 Polski FIAT 126 (Debrecen) 1 042 Polski FIAT 1500 (Bp.) 1766 Dacia (Budapesti 3 124 Dacia (Debrecen) 2 198 Zaporozsec (Budapest) 32 362 Tanácsok a jólápoltsághoz Kevesebb kocsi az autópiacon Volt már jobb felhozatal Szegeden, mint vasárnap a Szent István téri autópiacon. Kevesebb kocsit kínáltak a szokásosnál. Talán a nagyobb meleg, vagy az üdülésre való spórolás miatt csőikként a felhozatal. A különböző máiTkáiú gépkocsikat a következő összegekért kínálták: Mindenkiben találunk va­lamit. ami megkülönbözteti a többitől, ami az egyénisé­gét jelenti. Hajviseletünket, ruhánkat. 6zépítőszereink il­latát úgy válasszuk meg, hogy kiemelje, előtérbe hoz­za azt. ami bennünk figye­lemre méltó és előnyös. A nők nagy többsége dolgozik. Legyenek mindig csinosak, ápoltak, jó megjelenésűek. Az arckikészités, a szemfes­tés pedig alkalmazkodjon az egyéniséghez Ezt pedig csak úgy érhetjük el. ha nem utánozunk másokat. A fes­téssel is azt hangsúlyozzuk, ami egyéni rajtunk. Rege­neráló arckrémet természe­tesen minden nőnek ajánla­tos használni, de hogy mit, azt csak egyénenként lehet megállapítani. Legjobb, ha élnünk, kávé helyett tur­a kozmetikussal előbb meg- mixot, gyümölcslevet le­beszéljük és csak azután vá- gyasztani és a dohányzás sároljuk meg az illatszer- helyett a kiskertben légfür­boltban az arckrémet. dőzni. Trabant 600-as Trabant 601 Lim és Special Trabant Combi 12— 18 ezer forint 32— 68 ezer forint 50— 71 ezer forint Wartburg 353 Lim és de Luxe 38— 80 ezer forint Érdemes különféle gyü­mölcsleveket fogyasztani, mert többféle vitamint tar­talmaznak és ha kell. pi­henjünk az átlagosnál töb­bet. Egyre több család él modern központi fűtéses la­kásban. A fűtésnek ez a módja sokat könnyít-az éle­ten. de nem előnyös az arcbőrnek. Szárítja. A szük­séges anyagot ezért pótolni kell. például aludttejjel, ami kitűnő hatású. Nagyon sok nő dohányzik, pedig tudják, milyen súlyosan vétenek bő­rük rugalmassága, szépsége ellen. Jó lenne, okosabban Hajunkat valamilyen for­mában elrendezve viseljük. A hajviselet sok tényezőtől függ. Az első. amit feltétle­nül figyelembe kell ven­nünk, az életkor. A frizura függ az egyéniségtől is. Lé­nyeges a hajszín és a haj formája. Manapság nem rit­ka jelenség, hogy ha vala­kinek nem tetszik az eredeti hajszíne, változtat rajta. Igaza van. mert sokszor elő­fordul, hogy a semmitmon­dó. színtelen eredeti hajszín megjavítása az egész egyé­niséget. fellépést megváltoz­tatja. magabiztosságot ad. Wartburg Tourist FIAT 850 FIAT P. 128 Skoda S 100 Skoda mikrobusz Skoda 105 S és 120 L Zsiguli 1200 Lada 1200 Lada 1500 Zsiguli Gombi Zastava 750 Zaporozsec Mercedes diesel Opel Kadett VW. Passat Austin 1000 Audi 60. FIAT 128 50— 30 ezer forint 27— 42 ezer forint 40— 70 ezer forint 27— 42 ezer forint 130—150 ezer forint 60— 80 ezer forint 48— 72 ezer forint 76— 90 ezer forint 100—115 ezer forint 72— 92 ezer forint 23— 41 ezer forint 27— 46 ezer forint 540—700 ezer forint 310 240 58 130 115 ezer forint ezer forint ezer forint ezer forint ezer forint

Next

/
Oldalképek
Tartalom