Délmagyarország, 1970. január (60. évfolyam, 1-26. szám)

1970-01-25 / 21. szám

Í'GYS/E RUFN Fényképünk akar kis tanulmánynak is beillik, mini lehet a la kást egyszerűen, harmonikusan, az álmodernség minden harsány, sága nélkül berendezni. A bútor és kárpitja, a parkett és a s2őnvegek, az-egyszerű dísztárgyak mind-mind a rendezett, kényelmes otthon hangulatát árasztják. ÚJFAJTA LAKASDÍSZ A dísznövények világszerte egyre nagyobb szerepet kapnak a modern lakásokban. A nagy üvegballonokat eddig is az otthonok díszítőelemei között találtuk, széles nyakukban buzogánynyal vagy érdekes formájú faágakkal. Üjabban élő növényeket telepítenek a ballon öblös gyomrába, mivel rájöttek, hogy a mohák és a páfrányok zárt üvegben is szépen fejlődnek, akár éveken keresztül is életben maradnak. Természetesen a földet és a vizet ilyen körülmények között sem nélkülözhetik a növények, ám a vízellátás tekintetében sajátos körfolyamat alakul ki a lezárt ballon belsejében: a földből és a növényből eltávozó pára az üveg belső felületén lecsapódik és visszafolyik a gyökérzethez. Az Qvegballon alját 8—10 cm magasan faszénporral és tőzegtörmelékkel kevert virágfölddel töltik meg. Meghosszabbított szárú csipesz és kanál segítségével az üveg száján beférő fiatal növényeket ültetnek el a földbe Bőséges öntözés után akár le is zárható a palack, moha és páfrány esetén hosszabb időre, más növényeknél esetenként kikísérletezett időtartamra. A virágföld nem fog rothadni, penészedni, a hozzá kevert faszénpor megóvja ettőL Csak színtelen vagy zöld üvegbe szabad e módon növényt telepíteni, a barna szín „kiszűri" a fénysugár hasznos alkotórészeit Általában azok a növények alkalmasak az üvegben való nevelésre, amelyek a magas páratartalmat és a meleget kedvelik. TURMIX Két kézzel A közlekedési rendőr megállít egy autót, mert az ifjú vezető csak egyik kezével fogja a volánt — a másikkal csinos útitársnőjét öleli át. — Mondja, fiatalember — szólal meg a rendőr —, nem volna jobb, ha mind a két kezét használná? A vezető nagyot bólint a rendőrre: — Bizony jobb lenne, de hát akkor, hogy vezessek?... Vizitben SZÍNEK AZ ÉTKEZŐASZTALON Ismeretes a színek hangulati hatása. A vidám, élénk színek kellemes benyomást keltenek a szemlélőben, a tompa, sötét színek lehangolnak. Kevesen tudják, hogy ez a hangulati hatás mennyire érvényesül az étkezőasztalon is. Pedig egy népi szólás is utal rá: mikor valakinek „a szeme kívánja az ételt", nem is az étvágya. Mivel a feltálalt ennivaló a szemének kellemes, még ha történetesen nem is éhes. Tehát: az étkezés esztétikumát nemcsak a szép terítés, tiszta abrosz, csinos edény, a szép tálalás képviseli; magának az etelnek is szép, kívánatos látványt kell nyújtania, hogy elérje célját, jó étvággyal fogyasszák. Ezen belül igen fontos az ételsor színösszeállítássá, az egymás után következő ételek (pl. ebéd, vacsora alkalmával) színbeli változatossága. Nem jó az összeállítás, ha az ételek egymásutánjában a színek azonosak, vagy hasonlóak. Egy negatív példán könnyen áüátjuk ezt Például: darakrémléves (sárgásfehér), sárgaborsó-főzelék feltéttel (domináló szín a sárga), vaníliakrém (sárga) látványnak unalmas — az étkezőben az egyhangúság érzetét kelti, elkedvetleníti attól, hogy az egész ételsort vegigegye. Jó összeállítás például: paradicsomleves (piros), rakott burgonya (sárgásfehér), csokoládekrem (barna). Egyik legszebb színű étel például: egy tányér spenót melynek zöld „tavában" olyan vonzóan kelleti magát a ráütött tükörtojás fehérrel keretezett, sarga foltja. Ha még melléteszünk az asztalra desszertnek egy tálka piros epret, tetején egy kis fehér tejszínhab-halommal, ez a látvány még a rossz étvágyú felnőtt, vagy gyermek gyomornedveit is tokozott működésre serkenti. Bizonyára többek között ilyen meggondolásokból származik az a hagyomány, hogy a piros pörköltté mellé feher burgonyapüré, főtt burgonya kerül. vagy ugyancsak fehér nokedli, hozzá az asztalon zöld saláta. Az ételek színeinek változatos összeállítása nem különösebb művészet — csak egy kis ötletességet, törődést kíván. Az élelmezéstudomány szakemberei szerint hírneves magyar konyhánk meglehetősen konzervatív — holott nem a zsíros nagy eszemiszom szolgálja az ember jóegészségét, hanem a — bár tartalmas — könnyű, változatos, ötletes étrend. Ée melyik, családjáért dolgozó asszonynak nem érne meg egy kis törődést, hogy újítson, hogy konyhája, terített asztala ne csak tápláló, de „finom" is legyen, főztje egy korszerűbb, magasabb minőségi színvonalat képviseljen? A jogról minden vinek HAZASSAG ES CSALÁD — Albert, most már megyünk ls haza! Dupla vagy semmi Két pszichiáter beszélget — Hogy mennek az ügyeid? — térdi az egyik. — Kitűnően. Van egy gazdag kliensem, aki tudathasadásban szenved. — Mi ebben a kitűnő. — Az, kollégám, hogy mind a két tudatán behajtom a honoráriumot ... A tarsadalom legkisebb „alapegysége" a család. Engels megállapította, hogy a „legkisebb sejt", amelyben tükröződik maga a társadalom, vagyis amilyen társadalomban el a család, olyan kezdetétől vagy olyanná válik a család is. Ez a megállapítás a kapitalista erkölcsi állapotokból leszűrt, következtetés: a tőkés rendszerben a család anyagi érdekeken nyugszik, elsősorban a családfő uralmán, olykor kizsákmányoló szerepén. A szocialista társadalomban, családjogunk szerint a család úgy jön létre, hogy egy férfi és egy nő egyenjogú, szabad, önkéntes szövetséget — azaz házasságot — köt, s ezzel családot létesít. (A családi jog hangsúlyozza, hogy a házasság egy férfi és egy nő között jöhet csak létre. A bigámiát — ez görög szó, s azt jelenti, hogy valaki két személlyel kötött házasságot — a büntető törvénykönyv alapján szigorúan büntetik.) Családnak tekinti a szocialista tog a házastársi kapcsolatot, attól függetlenül, hogy származik-e abból gyermek vagy nem. Természetesen a gyermek: születése pillanatától a család tagja De a család magában foglalhatja a rokonok szűkebb vagy tágabb körét is. Itt a törvény egyenes ági és oldalági rokonak között tesz különbséget Az egyenesági rokonok a szülők és gyermekek, illetve unokák, dédunokák sótól dal ági rokonok a testvérek, szélesebb értelemben az első-, sót a másodfokú unokatestvérek is. (Elsőfokú unokatestvérek, akiknek legalább egy közös nagyszülőjük van, má&odfokúak, ahol csak dédszülő közös.) Mindenért, ami a családban történik, elsősorban a házastársak viselik a felelősséget, mégpedig teljesen azonos mértékben a férj és a feleség, mint gyen jogú társak. Ezt az egyenjogúságot — erre külön is kiterjed a családjogi törvény figyelme —- a házastársak kötelesek megtartani, nem köthetnek olyan megállapodást, amely a közös jogokat és kötelezettségeket az egyik félre ruházná át, vagyis a férj akkor semn lehet teljhatalmú „családfő", ha erre a feleseg írásbeli felhatalmazást ad. A közösen vállalt és viselt kötelezettségek közé tartozik a család létszámának tervezése is. A férj és feleség együtt, szabadon dönti el, hogy akar-e gyermeket, illetve, hogy házasságuk mely időszakában gondolnak a család lélekszámának növelésére. Ez természetesen sokmindentől függhet — a házastársak esetleg még tanulmányaikat folytatják, lakásviszonyaik nem megfelelőek a gyerek fogadtatásához stb. —, de mindenképpen az ő magánügyük, amelybe az állam nem szól belé. Viszont támogatja a házastársakat, ha úgy döntenek, hogy lesz gyermekük. Nem tartozik ugyan szorosan a családi joghoz, de jogszabályok egész sora szól erről. így például az a rendelkezés. amely a munkások es alkalmazottak számára már régen, a mezőgazdasági termelőszövetkezetek tagjai részére pedig újabban családi pótlékot állapított meg a háztartásukban eltartott gyermekek után. Egy gyermekre csak az a szülő kap családi pótlékot, aki egyedül neveli gyermekét, két és több gyermek: után arányosan növekvő összeget kap minden dolgozó. A családi pótlék a gyermek 18. évének betöltéséig jár, feltéve, hogy nem lesz korábban önálló kereső. Egy másik, alig néhány éve hozott rendelkezés alapján gyermekgondozási segélyt kapnak azok az anyák, akik korábban dolgoztak de gyermekük megszületése után otthon maradnak, hogy az első években állandóan gyermekükkel lehessenek. Szülési segéllyel, szervezett anya- és csecsemővédelemmel is segíti az állam a fiatal házasokat (A gyermekgondozási segély bevezetésének indokoltságát mutatja, hogy Magyarország a házasságkötések számában — ezer lakosra 9,2 — Európa első országa évek óta, de a születéseik számában utolsók közt maradt — ezer lakosra 3,8 — s az utóbbi években kezd javulni az arány, emelkedni a születések száma. A középkori egyházi törvényei, s ezek nyomán néhány ország törvényei ma is „erkölcstelennek" bélyegzik azt a házasságot, amelyből nem származik gyermek. Egyes, kevésbé fejlett országokban mdnd a mai napig jogában áll a férjnek, hogy egyszerűen elkergesse feleségét, ha nem tudta gyermekkel vagy akár fiú-utóddal — megajándékozni. A szocialista jog a családtervezést mindenki magánügyének tekinti. Nem avatkozik be — csupán segítségnyújtsával fejezi ki, hogy a gyermeket nevelő család mellett áll teljes erkölcsi súlyával is. Csokonai Vitéz Mihály verssorait a vízszintes 1., és a függőleges 14. számú sorok rejtik. VÍZSZINTES: 14. Római ezeregyszáz. 15. Amerika és Indokina erdőiben élő emlősállat. 16. „A" vidámság. 17. . Szovjet repülőgéptípus. 18. Napszak. 20. Kelleténél több. 22. Vonatkozó névmás. 23. Perzsa uralkodó. 24. Keskeny vágányú vasúti teherkocsi. 26. Női becenév. 28. Japán város a Kitan-szorosban. 29. Vissza: hangyatömeg. 30. Maszk. 31. Vissza: lehorganyzott vízi jelzőtest. 32. Tagadó szó. 34. Kerti szerszám. 35. Művészet, franciául (ART). 36. Üttörőegység. 39. Porított kávéniárka. 41. Jegyezd! 42. „A" téli csapadék. 44. Női becenév. 45. Szarvasfajta. 46. Női név. 47. Afrikai nép. 48. Vonatkozó névmás. 49. Kémlel. 51. Évszak. 53. Fabogár. 54. Veszteség. 55. Házikó. 57. Vissza: kerek szám. 59. Parancs. 61. Bűn. 63. Szemlél-e? 65. Csuk. 66. Vigasság. 63. NRL. 69. Dunántúli csatorna. 70. Arcodon közepe. (!) 71. Verskellék. 73. Elhatározott szándék. 74. Dátumrag. 75. Néma les! 76. Vízinövény. 77. Erődítmény. 78. Szamárhang. 30. Mutatószo. 81. Kicsi, nemetül. 85. Ázsiai állam. 87. Valamiben. 88. Haza. 90. Irányító szerv, idegen szóval. FÜGGŐLEGES: 2. Faszerkezetet készít. t 2 3 4 4 i I 8 9 » 11 12 13 14 15 fid 14 18 19 • 22 sr 24 2Í 29 31' T w 32 w z 34 v 38 » 10 rH 41 42 43 44 45 ÍK3 44 47" 48 49 50 51 52 53 M :*: 54 fid a s? 58 :*: T 59 40 jKj 41 43 64 45 K3 46 67 49 /o W 71 • 73 74 74 /. 77 78 79 80 8! 82 83 84 w 8Í 86"" 87 Ei s iSi 90 • fc. n Alarm. 19. Királyi ülőke. 21. Régi hosszmérték. 23 Tejtermék. 25. Drága ía. 26. Nem fölé. 27. Művész. 28. Fegyver. 33. Víz folyik benne. 35. Mint a függőleges 31. számú. 37. Mint a vízszintes 71. számú. 38. Végtelen szín! 40. Vízinövény. 41. Ami soha nem áll meg. 42. .. poetica. 43. HAZ. 49. Hőemelkedés. 50. Kis 3. Részvénytársaság. 4. Ragadozó madár, folyó. 52. Autómárka. 54. Kártyaszín. 55. Levegő. 56. 5. Gondoz. 6. Nikkel fele! 7. GR. 8. Igen, Káposztaféle. 58. Zenés szórakozás. 60. Bibliai név. németül. (JA.) 9. Vers. 10 Hátvéd régi 61. Jókedvű. 62. A mohamedánok bibliája. 64. Katoneve, idegen szóval. 11. Országos Ren- nai szállítóosziop. 66. Kuz. 67. Béke. oroszul (MIR). 70. dező Iroda. 12. Vissza: légüres tér. 13. Gyermek vétség. 72. Sablon, az utolsó betűn ékezet 75. Mozog. 79. Mindenre elszánt. 82. Ipari növény. 83 Űj, németül (NEU). 84. Végtelen kofa! 85. István fele! 86. Női becenév. 88. Kötőszó. 89. NA. BEKÜLDENDŐ: a vízszintes 1. és függőleges 14. számú sorok megfejtése. V. L MKGFEJTESEK — NYERTESEK A két béttel ezelőtti rejtvényre 780 megfejtés érkezett. A helyes megfejtét: „Fiatalok utazzatok a szegedi KISZ Fiatal Utazók Klubjával. Bel- és külföldi türa állandóan." Mint azt mar közöltük, a Fiatal Utazók Klubja a megfejtük részére 33 jutalmat biztosított. A nyilvános sorsoláson a két főnyereményt, a napos társasutazást a Mátrába: Halász Márta (Mura utca) és Molnár Istvánná (Bérkert utca) nyerte. Könyvjutalmat nyert a szegediek közül: Antal Katalin (Hunyadi J. sgt.). Ábrahám Mária (Tisza L. u.), Bazso Antalné (bajka u.), Bernátsky Béla (Pacsirta u.). Borbély József (Borbáy u.). Chappon Károlyné (Bér ltert u.). Csíkos Gyula (Deák F. u.). Deák Menyhértné (József A. sgt.), Dezsó Ferenenc (Bartók B. tér). Fischer Slmonné (Április 4 ütja), dr. Gera Gézáne (Vlctor Hug- u.). Juhász Eva (Gál u.), Kiss Arpádné (Zászló u.). Klímák Etelka (Gábor A. u.). Kocsis Eva (Lengyel u.). Lovasi Erzsébet (Bocskai u.). Nagy Jánosné (Kölcsey u.), Nagy Jenőné (PUllch K. u.). dr. Sárkány Béláné (Autótavftó), Szabó József (Bérkert u.), Szikszal Rózsa (Kárász u.), Sztvoreez János (Tisza L. u.). Tóth Lajosné (Tarjántelep). Török Ferenr (Esznkl krt.), Vtncze János (Vades M. u.). A vidék) nyertesek: BárkSnvt Andrásné Swtvmsz. Farkas Márta Kiskunhalas. Földi Gvörgy Budapest. Nagy Lajosné Kistelek, Széli Mária Szatyrnaz. Vidékre postán elküldtük a könyveket, a szegedi szerencsés nyertesek a Fiatal Utazók Klubjában (Ifjúsági ház. Magyar Tanácsköztársaság útja 7. szám) vehetik át Apró Jenó klubtitkárnál kedden, szerdán és pénteken délután 4 óra és 8 ora között.