Délmagyarország, 1967. szeptember (57. évfolyam, 206-231. szám)

1967-09-24 / 226. szám

A tévé és a gyermek Vizsgáznak a háztartási gépek Pongyola helyett TTz, Tizenöt évvel ezelőtt a jól öltöző háziasszony a legelegánsabb otthoni viselete a hosszú matlaszé pongyola volt. Az utóbbi Időben peNagyon sok szülő megengedi, sőt némelyik úgy rendelkezik, hogy a gyereke naponta, vele együtt ott üljön a televízió előtt — műsorkezdéstől zárásig, úgy vélik, hogy ezzel valami hasznosat, okosat művelnek'. A televiziót nem a gyerekeknek találták ki. Vannak hozzájuk szóló műsorok, azok közvetítésekor ott is a helyük a készüléknél, de a többi nem rájuk tartozik. S egyébként a gyereknek nincs, s nem juthat ideje arra, hogy naponta végignézze a tv-műsort, továbbá nem nyer azzal, ha óraszám a képernyőt nézi. A gyereknek — és ez még a serdülőre is vonatkozik — napi 9—10 óra alvásra van szüksége. Ehhez 9-kor ágyba kell bújni, mégpedig fogmosás, mosdás és természetesen napi kötelességeinek rendes elvégzése után, ami egy mai gyereknél nem kis idő: 2—3 óra tanulás, szakkör, edzés, barkácsolás, játék, olvasás. Hozzátartozik a napi programhoz, hogy — életkortól függően — egykét órát délután a szabad levegőn mozogjon a gyerek. Tessék számolni, miként lehetséges, hogy mindezt meg is valósítsa, s több órája maradjon a tévére is! Nem marad! Amelyik gyerek mást állít, az valahol füllent, valamit nem végzett el. Gyakran szüksége lenne az esti órákra is. De a legrosszabb; hogy egy gyerek műsorzárásig odaülhet a tv elé — és sajnos nagyon sok családban elkövetik ezt a felelőtlenséget —, akkor jelentősen csökken a feltétlenül szükséges alvásideje, ami előbb-utóbb idegrendszerének károsodásához, kimerüléséhez vezet. Azok a gyerekek, akik minden műsort megnézhetnek; általában felületesen tanulnak, sietnek, hogy „időre" készen legyenek és rendszerint ki sem kérdezik őket otthon, ugyancsak a tv miatt. A legnagyobb baj azonban az, hogy szinte semmit sem olvasnak. A két utóbbi megállapítás azokra is vonatkozik, akik csak este 8-ig nézhetik a műsort. A televízió nem pótolja az olvasást. A szellemi fejlődésnek megvan a maga szükségszerű és megváltoztathatatlan útja. A gyereknek meg kell tanulni beszélni, utána írni, olvasni, majd újra beszélni, most már folyamatosan, helyesen, sőt szépen, s végül megkell tanulnia gondolkodni magasabb szinten is. Ehhez olvasás kell, a visszalapozás, megállás nagy lehetőségével, amit csak a könyv ad. A gyerek igazi szellemi fejlődébe akkor indul meg, amikor önszántából addig foglalkozik egy gondolattal, amíg egészen meg nem értette. Abból a gyerekből, aki nem olvas naponta rendszeresen és nem szereti meg az olvasást, sohase lesz valóban művelt gondolkodó ember. Csontos Magda Sok szó esik napjainkban arról, hogy a háztartási gépek milyen mértékben könynyítik meg munkánkat, életünket. De hogy ez valóban így legyen, ahhoz — bármilyen különösen hangzik — sokféle elővizsgálatra van szükség. Az NDK-ban kollektív kutatási módszereket is alkalmaznak háziasszonyok részvételével. 42 ezren jelentkeztek, hogy ebben a vizsgálatban közreműködjenek. Vasalás, ülve A háztartási gépekkel végzett munka is feleslegesen igénybeveezi szervezetünket, ha nem törekszünk helyes munkamódszerekre. Az NDK-ban végzett statisztikai felmérések szerint az évi vasalnivaló 3—4 tagú családnál — a tisztítóba adott fehérneműtől függően — kb. 4 mázsa. A hosszú állómunkát jelentő vasalás izomlázat okozhat; ez — mint ismert — deréktáji- és lábfájásban nyilvánul meg. Kaiser professzor, a berlini Humboldt Egyetem ortopéd klinikájának igazgatója, munkatársaival együtt bebizonyította: tévhit, hogy az ülve vasalás lassúbb lenne. Kaiser professzor ezt javasolja: végezze el ön is egyszer ezt a vizsgálatot. Próbálja meg két azonos nagyságú, azonos szövetű abrosszal. Az egyiket a hagyományos álló helyzetben, a másikat ülve vasalja. Az Mennyire veszi igénybe a szervezetet az ülve, illetve állva végzett vasalás? Spiro-ergométerrel határozzák meg a megterhelést. dig — különösen a gyakori televíziónézés következtében A I r rr r . I rr I r | r i {USKTBS^KS-i A szakacsmuveszet hoskorabol s egyre csinosabb is. Az egyik londoni divatbemutatón a mai nő otthoni öltözékét mutatták be: a nadrágbluz együttest, s a fölötte viselhető házikabátot. Íme egy csinos modell: szürke jersei nadrág, halványszürke, mintás meleg felsőrésszel. Eleje r-ysoros, a most oly divatos ^nyakkal, és két oldal;bel. > mert a szigetországban 1 avas az éghajlat, a „TVegyüttest" kiegészíti a blúz anyagából készült és azonos szaba.su hosszú köntös. Most, hogy ínyencmestereink a nagy nemzetközi szakácsversenyeken rendre sikereket aratnak, nem érdektelen feleleveníteni a magyar szakácsművészet fénykorának néhány emlékét. A középkori uralkodók szakácsai, már IV. Béla király korától fogva a török korig, a Somogy megyei Szakácskölked és Szakácsi falvak udvarnoki — később nemesi — rendjéből rekrutálódtak. Kun Lászlónak és feleségének, Anjou Izabella királynénak' kedvelt szakácsát, Kölkedi Lodomér fiát, Csabát 1288-ban földadománnyal jutalmazta úrnője. A somogyi királyszakácsok olyan tekintélyre emelkedtek, hogy kegyúri templomot elmeitek maguknak. Közülük 1414-ben Eresztényi Szakács Ferenc császári főszakácsot Zsigmond király — csukát ábrázoló — nemesi címerrel tüntette ki. 1429ben pedig a Szakácsiakat erősítette meg ősi — átlőtt saslábat ábrázoló — címeSoványak! Figyelem! A kövérek fogyni, a soványok hízni szeretnének. De ki a kövér és ki a sovány? Az előbbire sokkal könnyebb feleletet adni, mint az utóbbira. Különösen nóknél nem lehet határozott döntést hozni, mert nincs az a karcsú nő a világon, aki ne szeretne még karcsúbb lenni. A soványság lehet alkati sajátosság, pl. családi vonás és ez természetesen nem betegség. Az ilyen ember annyit ehet, amennyi belefér és súlya mégsem gyarapodik. Nyugodtan leülhet a . vasárnapi ebédhez... Számára a hizókúra teljesen felesleges. Hadd tegyük még hozzá: egyes orvosok jobban szeretik a soványakat, mert — úgymond — szívósabbak, ritkábban betegszenek meg és általában tovább élnek. Természetesen, más az eset. ha valaki betegség következtében fogy le. Lázas es heveny fertőző betegségeknél, különösen az első napokban étvágytalanság jelentkezik. Csökken a táplálékfelvétel és ezért csökken a testsúly. Anyagcsereés vesebetegségeknél a vérben felhalmozódó kóros vegyületek miatt romlik azétvágy. Idült betegségben szenvedőknél a hosszú kórházi tartózkodás is kedvezőtlenül befolyásolja az étvágyat. De étvágytalanságot okozhat a rendszertelen étkezés. az étkezésen kívül fogyasztott édesség is, valamint a levegözés hiánya, a kevés mozgás, a testi vagy szellemi túlterhelés. Étvágyrontó hatásúak az antibiotikumok is. Az étvágy hiánya mindig csak tünet, s a mögötte rejlő betegség elmúlásával rendszerint az étvágy is visszatér. Ha a soványodés oka fertőző betegség, gyomor- és bélbántalom, vagy hosszan tartó betegség, hízókúrára kell fogni a beteget A hízókúrát nagy óvatossággal kell elkezdeni. A kalóriadús vajat, szalonnát tejszínt fokozatosan kell „beépíteni" a lesoványodott beteg étrendjébe. Emésztőnedvek hiánya esetén az orvosok az ezeket pótoló szereket írják fel, például a sósavat, az emésztőmirigyek fermentumait tartalmazó tablettákat, vagy egyszerű étvágyjavító szereket: teákat, keserű cseppeket A legyengült szervezetbe olykor nagyobb mennyiségű vitamin bejuttatása szükséges. A Bú vitamin az étvágyat is növeli. Ezért az általános testi állapot feljavításához injekciók formájában gyakran alkalmazzák. Az utóbbi években elterjedt egy, a here hormonjaihoz hasonló vegyi felépítésű gyógyszer, amely az étvágyra és így a súlygyarapodásra is kedvező hatású lehet Nem kívánatos mellékhatásai miatt azonban csak orvosi ellenőrzés mellett adható. A hízás érdekében kísérletet kell tenni az életmód rendezésére. Sokszor az ideges panaszok megszüntetése, a családi élet konfliktusainak megoldása és nem a gyógyszerei^ hivatottak az étvágy visszaszerzésére. A hízni akaró sovány ember derűs, barátságos környezetben étkezzen, virág legyen az asztalán és étkezőpartnereit jó étvágyú, kellemes emberek közül válaszsza. A hízókúra idején sokat kell pihennie, ha lehet, délután aludnia és a vérkeringés fokozására könnyű mozgást végeznie. Mitől lehet hízni? Mindattól, amit a hízásra hajlamosoknak eltiltunk, elsősorban a könnyen emészthető zsírok, csontvelő, tejfel, vaj, tejszín, finom élesztős tészták, zöld főzelékek, burgonya, rizs, cukrozott és édes gyümölcsök alkalmasak erre. Dr. Marék Antal rük birtokában. Zsigmond és Mátyás korában mintegy 120 szakács és kukta forgolódott a budavári konyhán, a királyi főszakácsmester igazgatása alatt. Maga Mátyás sűrűn látogatta konyháit: megesett — mint Bonfini Írja —, hogy nagyobb lakomák előtt, még kinn a konyhán, kóstolgatta végig az ételeket. Néha aztán hajba is kaptak ezeknek az úri szakácsdinasztiáknak tagjai, akik épp úgy értettek a kard forgatásához, mint a nyárséhoz. A somogyi eredetű szakácsok szolgálták IL Lajos királyt is. Sorsuk a tatárjárástól a mohácsi csatáig ível. A mohácsi csata leírásakor Istvánfi, a történetíró jegyzi fel: „A tábor kirablása közben Gondos Illést, a király főszakácsát — aki jó erőben levő öreg ember volt — mialatt a visszatérni szándékozó királynak ebédet készít, harc közben kaszabolták le a törökök ..." időösszehasonlítás igazolja: ülve nem dolgozott lassabban, de kényelmesebben! Fogmosás — stopperórával De menjünk tovább. Az NDK-ban körkérdések alapján megállapították, hogy manapság átlag 30 másodpercet fordítanak naponta a fogak tisztítására. Pedig erre a hagyományos fogkefével —• orvosi vélemények szerint — naponta legalább 5—6 percet kellene fordítani. Ezt a nézetet vallja Künzel lipcsei professzor is. A hatásos fogápoláshoz azonban nemcsak a célszerű fogkefe (lehetőleg kis felületű, 2,5 centi hosszú és 1,2 centi széles) szükséges, hanem helyes módszer is. Az általános vízszintes „sikálás" nem elegendő. Ésszerűbb a függőleges és körkörös un. „piros-fehér elv" szerinti fogtisztítás: a tisztítást és masszírozást a foghústól (piros) lefelé; a fogak (fehér) irányába kell végezni. Csak így lehet a fogközöket alaposan tisztítani. Ez kb. 5—6 percet vesz igénybe. De ki fordít erre ennyi időt? A műszaki találékonyság kifejlesztette az „EZ 1" elektromos fogkefét egy rövid fogkefefej, vibrátor segítségével félkörös rezgéseket (percenként 4—6000) végez. A kéz munkája tehát nagyrészt megszűnik. Csupán a kefét kell könnyedén a foghúshoz tartani; egyidejűleg a masszázst is elvégzi. A masszázs frissítően érezteti hatását. Ugyancsak az NDKban szerzett érdekes tapasztalat: a gyermekek, akik nem szívesen mosnak fogat, a villamos fogkefe használatával szenvedélyes „fogmosóvá" válnak. Elefánt a szőnyegen A legalaposabb háziaasszony sem tudja huzamos időn át a szükséges tisztaságot biztosítani. Szakértők megállapították, hogy egy lakásba havonta kb. 4,5 kiló p>or hatol be. Egy kanálnyi háztartási porban 5 millió kórokozó található, s egy gramm finom por több millió porrészecskét tartalmazhat. Egy liter levegőben — ez kb. két lélegzetvételnyi — 2—10 000 idegen testecskével lehet számolni. Az NDK fővárosában a nagyforgalmú Alexanderplatzon két évig vizsgálták a szőnyegek szennyeződését és a porszívók hatásfokát. Többek között megállapították, hogy a levegőből több piszok rakodik a szőnyegre, mint a rajta való járástól. Ha valaki szőnyegeit kézzel porolja, olyan, mintha téglával dobálná szőnyegét. S még egy érdekesség: a legújabb NDK gyártmányú porszívó az Alexanderplatzon megerőltetés nélkül eltávolított a szőnyegekből olyan port is, melyet három elefánt „sulykolt" bele... Tompa Mihály Szeptember 28-án, négy nap múlva lesz Tompa Mihály születésének 150. évfordulója. Ebből az alkalomból részletet közlünk egyik románcából. VÍZSZINTES: 1. Idézet a költő vízszintes 38. sz. alatti románcából. (Folytatás a függőleges 13-ban). 13. Világifjúsági Találkozó. 14. Zenei műszó: gyorsan. 15. Nagyon öreg. 16. Kötőszó. '7. Török méltóság. 18. Évszak. 20. Egyforma betűk. 21. Női név. 22. Magot szór. 24. Nyit. 26. Helyéről elmozdítható vagyontárgy. 28. Fordítva: bőséges. 30. Vízszegély. 32. Üdítő ital. 33. Zamat. 34. Ajándékoz. 36. Gyilok. 37. D-vel az elején: katedrális. 38. A költő idézett románcának címe. 42. Személyes névmás. 43. Kötőszó. 44. Bibliai fejedelem (—'). 45. Küzd. 47. Hónap. 49. Hátaslovam. 51. Három — szlovákul. 52. Huszárban van (második kockában ketős betü). 54. Izomkötője. 55. Előidéző. 57. Megnyomja a csengőt. 60. A múlt idő jele 61. Fantom. 63. Szólmizációs hang. 64. Ezüstszínű fémes elem (— 65. Az első árvízi hajós. 66. Arab méltóság. 63. Éle. 71. Fűszer. 72. Egykor 74. „A" nagy víz — fordítva. 75. Egyik közlekedési vállalatunk. 76. Az Operaház tervező építészének névbetűi. 78. Húz. 80. Ütlegel. 81. Folyadék. 82. Kendő. 84. Kacagás. 87. Egészséges ital. 88.. Jelez. FÜGGŐLEGES: 2. Jég — németül. 3. Tőkés vállalati forma. 4. Megszólítás. 5. Becézett női név. 6. Fokozat. 7. Iram (—'). 8. Zúgó egynemű betűi. 9. Fizikai mértékegysége a din. 10. Hús- és idegszál. 11. Skálahang. 12. Számnév. 13. AJz idézet befejező része. 17. Aliami bevétel. 19. Romlott. 21. Járom. 22. Végnélkül: erődítmény. 23. Repülőgép típus. 25. Patkány — franciául. 27. Tagadás. . 28. Érzékszerve. 29. Hiszékeny. 31. Égő-vörös. 33. Mint a vízszintes 33. 35. Kötőszó. 38. Fordítva: melltű ( + '). 39. Ritka — latinul. 40. Cipellő. 41. Kardvágás. 43. Nem ott. 46. Após. 48. Sör — németül. 50. Semmi — franciául. 53. A költő egyik szonettje (első kockában kettős betű). 56. Spion. 58. Vízi emlős. 59. Volt portugál gyarmat. 60. Lakoma. 62. Béke — oroszul. 65. Hónap rövidítése. 67. Kikötő. 69. Vés. 70. Terjedelmes növény. 71. Kötőszó. 73. Ütőhangszer. ">. Elbeszélő műfaj. 77. Glazur. 79. Francia marsall, kit hazaárulásért 1815-ben kivégeztek. 80. Testnedv. 81. Textilnöveny. 83. Háziállat (—'). 85. Ruházati kellék. 86. Személyes névmás. 87. Morse hang. BEKÜLDENDŐ: a versidézet, a vízszintes 1. és függőleges 13., valamint a vízszintes 38. és a függőleges 53. számú sorok megfejtése. E. B. MEGFEJTÉSEK — NYERTESEK A két héttel ezelőtt közölt rejtvény megfejtése: Sztrájk, Október. Eizfenstein. Mihail Romm. Pudovkin. Zója. Vörös ördögfiókák. Negyvenedik. Vihar Ázsia felett. Az anya. — A megfejtők közül könyvvásárlási utalványt kap a szegedi Móra Ferenc könyvesboltban (Kárász utca): Dianovszky Mihályné Mérey u., Hujbert Józsefné Sajka u., Marosi János Borbás u.. Martonosi József József Attila sugárút, Sellcr István Mátyás tér. Bugyi Mária Deszk. 8 OÍLMAGYARORSZA* 1!)67- ^P'embcr 24.