Délmagyarország, 1964. szeptember (54. évfolyam, 204-229. szám)

1964-09-06 / 209. szám

A lakástakarítás 4 pézsmaradász A kosztüm és a kisiparos - egészségvédelem A házi munka általános, jellemző tulajdonsága, hogy akkor észleljük igazi jelentőségét, ha nem csinálj uk. A lakás, ha rendben, ki van takarítva, mindenki természetesnek tartja. Ha azonban a lakás tele van szeméttel, poros, rossz levegőjű, poros falak és bútorok fogadják a belépőt, egyszerre a gondos takarítás hiányán ütközünk meg, mert egészségünk közvetlen veszélyeztetését érezzük. A lakástakarítás célja: egészségvédelem. Már a lakás tervszerű megépítésekor Kell gondolnunk a tisztaság állandó biztosítására. Már a hazak helyének megválasztásakor kell gondolnunk a lehető legpormentes környezet előnyeire. A napos oldali fekvés már részben a baktériumok elleni harc fegyverének számit. A magasabb fekvésű helyre való építkezés, a talajnedvességtől való elszigetelés egyben a lakás tisztán tartásának megkönnyítését szolgaija. A nagy ablakok, a szobák padlóval vagy parkettel való burkolása magában véve már kihatással van a lakástakaritás megkönnyítésére. Apró ablakú és földes szobák tisztán tartása, értelmes takarítása már előreláthatóan sikertelen törekvés. A jól megépített és helyesen bútorozott lakás a könnyű takarítási lehetőséggel folyamatosan és állandóan kizárja az egészségre káros tényezőket. Hiszen a higiénikus lakástól egyik fő követelményünk, hogy no ártson, amellett, hogy a fő dolog: szervezetünk életműködéseinek elősegítése, Mit akarunk tehát a lakáslakarítással elérni? Azt, hogy no legyen betegségokozó baktérium a környezetben. Mert a kórokozók a szennyben, szemétben, hulladékanyagokban élnek és szaporodnak. Kézenfekvő, hogy a szennyet, a szemetet, port, nedves falakat és padlózatot a takarítás segítségével baktériummentessé tenni igyekezünk. Ügynevezett „porfogó" szobatárgyak (függöny, szőnyeg, művirág, faragott bútor stb.) szinte lehetetlenné teszik a lakás tökéletes portalanítását. Sem a portörlő ruhák, sem a söprűk, „partvis''-ok nem tudják ezeknek a tárgyaknak sem a felületéről, sem az anyagából eltávolítani a baktériumokkal telepített porszemeket. Legfeljebb a porolással a portörlö a másik helyre telepíti azt, amit megmozgatott. Meglehetősen önbecsapásnak nevezhetjük a portörlö kirázását a nyitott ablakon, különösen, ha a szél iránya a szoba belseje felé viheti a port. A kirázott por visz6zakerül a szobába. A szőnyegeket, portörlőket ki kell vinni a szobából és távol az épülettől kell portalanítani, hogy a lakásba vissza ne juthasson a por. A porszívó gépek alkalmazásának helyességét ma már 6enki sem vonhatja kétségbe. A pornak a lakásba való bejutását azok a legkívül le- és felhúzható redőnyök, zsaluk oldották meg, amelyek a szoba belsejéből irányíthatók. Ezeknél a por már az ablaktáblák közé sem kerülhet az utcáról, ha a redőny le van eresztve. A lakástakarítást nagyban megkönnyítik és tökéletesítik a modern, sima felületű bútorok, és a még célszerűbb, falba beépített szekrények. A lábbelivel történő sár, por, utcaszemét lakásba való bevitelét az előszobaajtó elé helyezett, lábtörlő nagymértékben csökkentheti. Megfelelő esetekben a lábbei icsere az előszobában is előnyös lehet a lakás tisztaságának megóvására. Sok visszaélés történik a sepréssel. A lakás belsejében nincs szükség seprűre. Törlőruha (nedves, száraz) nem veri fel a padló porát, hanem megköti és így vizesvödörben vagy más edényben eltávolítható anélkül, hogy a szobalevegőt szennyezné. Egyébként a padló, parkett megfelelő ápolása már a por megkötését, rögzítését szolgálja. Az ajtók, ablakok, kilincsek takarítása is elsősorban baktériumellenes tevékenység és így a legfőbb hatása fertőtlenítés legyen a választott tisztítószemek. A falak tisztán tartását legtökéletesebben szolgálja a gyakori meszelés oltott mésszel. Minden újrafestés egyúttal a fal fertőtlenítését is jelenti, Dr. Vilos Gerő fül-orr-gégész főorvos Óvodából iskolába Az Iskolába lépő kisfiú vagv kisleány — tekintet nélkül arra, hogy járt-e óvodába, vagy sem — az igazán gondtalan gyermekévektől kicsit búcsúzik. Gyors számvetést végeztünk: tíz, .szeptemberben iskolába vonult leány és fiú közül nyolcan már alig várták, hogy iskolások legyenek. S mindössze egy félt, s egy várta teljesen, közömbösen az Iskolábalépés nngv és felejthetetlen pillanatát Várakozó izgalom Ez a kis „statisztika" azonban nem mond sommit a jövöre vonatkozóan. Mert lehet, hogy a félős Misiből kitűnő tanuló lesz, s a közömbös Jutka is jelesen állja meg a helyét nz iskolában. De a mindig tanító nénist, vagy jó tanulót játszó Marika esetleg gyenge közepessel vagy sok elégségessel tarkított bizonyítványokat hoz maid haza, ha nem is az elsőben' — a későbbi években. De az a tény, hogy tíz gyermek közül nyoc alig várta az iskolát — mégis sokat mond számunkra. Ugyanis 10—20 évvel ezelőtt ez a szám nem volt ilyen magas. A mi időnkben — legyük a kezünket n szivünkre — tíz gyerek közül bizony legfeljebb három-négy készült várakozó izgalommal uz iskolába. Miért? Ennek két oka is van. Az egyik az, hogy az óvoda az elmúlt evekben ugyancsak sokat fejlődött. Nagyszerűen „felkészit" az Iskolára' Játékosan, színesen, kedvesen ismerkednek meg a kicsinyek n rajzolás, festés, éneklés, számolás, mesélés tudományával. S ennek „híre van". Ügy, hogv azok a leánykák. fiúcskák, akik Ilyen vagy olyan okból nem jártak óvodába, játék közben vagy családilag érintkezve az „ovisokkal", maguk is belekerülnek ebbe az iskolát előkészítő áramlatba. Elmosódott a határ A másik ok, hogy az általános iskolák új lanterve, és maga az új szellem határozott lépésekkel megy a hatesztendősök elé. Elmosódott — nagyon helyesen — az „ovi" és az „isi" közötti határ. Nincs már félévi bizonyítvány, izgalmat keltő osztályzat. Az első hónapokban szinte csak a pad és a nevelő változik. S ez sem • marad fitokban. Az óvodás korú gyermekek (.közvéleményében" igen elterjedt az a hír, hogy az iskolától nem kell félni! Hogy az jó, talán még jobb mint az „ovi"! Feladatok Az első osztályban heti 20 órát tanulnak a gyermekek. (A hetedik, nyolcadik osztályban már 31 tanóra van.) Egy óra az iskolában: 45 perc, amit tíz perc szünet követ. Általában a tíz órás ..tízperc" azonban — hogy nyugodtan tudjanak uzsonnázni a gyerekek — húszpercig tart, így a 20 tanórának éppen a fele, tehát 10 óra telik el az olvasás és az írás elsajátításával. Számolni, mérni 5 órában tanulnak a gyermekek. Környezetismeret (ez a földrajz előfutára), gyakorlati foglalkozás, ének 1—1 óra, s ez nem anynyit jelent, hogy hetenként csak egyszer énekelnek és csak kétszer játszanak az első osztályosok. A tanító néninek „szabadkeze" van abban, hogy ha kicsit fáradtnak látja a gyermekeit, számolás, vagy írás közben is megnótáztassa, megtornáztassa őket. S mi a szülő feladata? Az óvodás korú gyerekekben ébren tartani az iskola iránti érdeklődést, bizalmat. Kolozsvári Gyula Erdemes-e befőzni? Néhány tanács a szilva tartósításához A kérdésre: érdemos-e befőzni? — igennel kell válaszolnunk. Még akkor is, ha •számításba vesszük az időt, pénzt cs fáradságot. Ez alkalommal néhány jó receptet köziünk a szilva tartósításához. Rumos szilvabefőtt. A megtisztított., jól megmosott magvaváló szilvákat üvegekbe rakjuk, egy liter vízhez 30 dkg cukrot szamxtva szirupot főzünk, azzal felöntjük. Minden üvegbe egy szem szegfűszeget vagy kis darab fahéjat teszünk és egy kanál rumot öntünk rá. Jól lekötve 10-12 percig lassan gőzöljük. A gőzölő fazékban hűtjük kl. Ecetes szilva. 2 kg kemény, magvas szilvát porcelántálba teszünk, 40 dkg cukrot 4 dl vízzel, egy dl borecettel, fahéjjal, citromhéjjal felforralunk, és ezzel a szilvát leforrázzuk. Teljesen kihűtjük. A szilvát hidegen üvegekbe tesszük, a szirupot ismét felforraljuk és a szilvára öntjük. Forrástól számítva 6—1! percig gőzöljük. Húsok mellé adjuk. Szilva nyersen eltéve. Hozzávalók: 5 kg szilva, V/s kg cukor, 1 dkg szalicil, 1 dl rum. A szép nagy szemű szilvákat megmossuk, a vizet jól lecsurgatjuk róla, kimagvaljuk, és az előbbi leíráshoz hasonlóan a cukorral és a szalicillal összekeverjük. így hagyjuk 24 óráig, közben többször megkeverjük, hogy a cukor a gyümölccsel keveredjen. Üvegekbe rakjuk, mindegyik üveg tetejére egy kanál rumot öntünk. Légmentesen lezárjuk, é? száraz, hűvös helyen tároljuk-. Ritka mesterség. Hivatásból csak kevesen űzik a pézsmavadászatot. Az ásványrárói Légrádj József azonban már csáknem negyven éve kitart mellette. 1926 telén lékelte meg elöször a befagyott Kis-Duna jegét, hogy kifogja az alatta úszkáló karcsú vörös állatot. Nem tudta, mit fogott, csak a vadőr világosította fel, hogy drága bunda készül zsákmányának gereznájából, s mindjárt jó árat is fizetett érte. Légrádi József azóta is rövidebb megszakításokkal járja a Szigetközt. Valószínű egyetlen pézsmavadász sem dicsekedhet olyan sikerekkel, mint ő. Volt olyan idény — amely szeptembertől április végéig tart —, hogy 1300 pézsmát szedett ki varsáiból. Idei zsákmányával együtt már több mint húszezer pézsma bőrét adta át a felvásárló vállalatnak. Ennyi bőrből háromszáz női bunda készülhet. Dennert Mihály, Beloiannisz téri kelmefestő és vegytisziító üzletében és műhelyében nincs panaszkönyv. — Minek az? — mondotta a kisiparos. Ez akkor hangzott el, amikor egy panaszos ügyféllel, Dubai Józsefné pedagógussal együtt felkerestük a kelmefestőt. A panaszos magával hozta a bizonyítékot, egy kék színűre festett ballonkosztümöt. A szoknyán lyukak voltak. Látszólag vasalás közben égették ki a kelmefestőnél. Szakértőt, textil- vagy vegyészmérnököt kért Dennert a vita eldöntéséhez, mert mint mondotta: — A ballon-anyagon valamilyen foltok lehettek, amiket szalmiákkal, hypóval, vagy más vegyszerrel távolítottak el. Ám a folttisztítással szétment az anyag szerkezete, amit most a vasalás a felszínre hozott. — A szoknyát itt. öntötték le valamivel — jelentette ki a panaszos felháborodva. — Itt nem, asszonyom. Mi hatvanéves cég vagyunk, ezt tessék tudomásul venni! Hogy a vasalás nyomán keletkezett foltok kitől és hogyan kerültek a szoknyára, nem lehet bizonyítani. De ahogy Dennert Mihály kisiparos átadta festés után a kosztümöt, az a módszer már igenis vitatható. J- Előbb elkérte a nyugtád amelyet a kosztüm átvételekor adott — ismételte meg a panaszos a kisiparos előtt —, ezután becsomagolta a ruhát és ezekkel a szavakkal adta át: — A festésért nem kell fizetni semmit, nem úgy sikerült, ahogy szerettem volna. Ezért is nem vasaltuk ki a ruhát. Valójában hozzákezdtek a vasaláshoz, csak amikor a •foltok, majd a lyukak megjelentek a ruhán, abbahagyták. A nyugta viszont visszakerült a kisiparoshoz, mielőtt az ügyfél láthatta volna, hogy mi lett a kosztümből. S ugyebár bizonyítás nélkül nem lehet reklamálni és panaszt tenni semmilyen hatóságnál?! L. F. „Belesikítva^ az éjszakába A szesz hatása — Garázdák és botrányt okozók — Felelősségre vonás A józan ész és jó érzés azt diktálja, hogy nyilvános helyen, például vendéglőben, étteremben különösen kulturáltan viselkedjen az ember, mert „kirakatban" van. Különös véletlen, hogy X-nek, vagy Y-nak éppen olyankor szoktak szinte az összes ismerősei összefutni, amikor X. vagy Y. „indiszponált" a mértéktelen szeszfogyasztástól. Embere válogatja, hogy ki-ki ilyenkor mit csinál. Legtöbben csöndben hazamennek, ha már mégis megesett velük a baj... Egykettő azonban mindig akad, aki tovább „szívóskodik", s erőnek erejével inni akar a kelleténél túl. Követelőzik, szidja a kiszolgálót, amiért az megtagadja tőle az italt. S az egyébként szolid embert is kivetkőzteti emberi mivoltából a szesz. Vannak esetek' amikor kisebb-nagyobb bűncselekmény elkövetéséig visz az ilyen állapot, enyhébb esetben a szabálysértésig. A házat is felverve Azóta ül S. István, Deák Ferenc utca 4 szám alatti lakos is, amióta részeg fővel kiirtással fenyegette meg a családját, anyját és testvéreit. Az egyik vendéglőben úgy leitta magát, hogy már ott is botrányt okozott, majd hazatántorgott. Éjjel arra ébredt a ház és a környék, hogy S. hangoskodik. Munkahelyéről, a Csongrád Megyei Építőipari Vállalattól korábban karbidot lopott és azzal akarta rárobbantani a lakást a családra. Ha a rendőrség közbe nem lép, meg is teszi. Mindezért a következmény 25 napi elzárás. Elég idő a gondolkodásra, hogy a történtek után levonja S. a tanulságot: a szocialista együttélést senkinek sincs jogában megzavarni. Elmaradt a ruhavétel Cipőt és ruhát jött venni a városba V. István, Mihálytelek, Honvéd utca 4 szám alatti lakos. Órák múlva azonban az eszméletlenségig részegen feküdt a Petőfi Sándor sugárúton. Maga sem emlékezett rá, hogy kivel került össze inni. Amikor a rendőr felköltötte a járdaszegély mellett, már nem volt cipő a lábán, de még a személyi igazolványát sem találta. Cselekménye társadalmi veszélyességét erősen hangsúlyozták a felelősségrevonás indoklásában. A javára írták azonban, hogy nem kertelt, nem beszélt a dolgok mellé. 360 forintra bírságolták a botrányt okozó részegségért. Harmadszor Ezekhez hasonló újabb szabálysértések pedig most várnak elbírálásra. Ezek közé tartozik R. F. Petőfitelepi lakos is, akit világos nappal a József Attila sugárúton találtak meg a rendőrök, ahogy mondani szokták: holtrészegen. Rövid időn belül ez már a harmadik esete. Lehet, hegy elvonókúra és súlyos pénzbírság lesz a következmény, de az is lehet, hogy mindkettő egyszerre. Nem dicséretes F. I.-né, Jósika utcai és P. J. Csongrádi sugárúti lakos közösen elkövetett botrányos viselkedése sem, amit a Fáklya cukrászdában produkáltak erősen ittasan. Kitessékelik... S vajon fogyott-e a részegen garázdálkodók, botrányt Okozók száma? — kéröéztük a Rózsafa vendéglő Vehetőjétől, Freyburger Istvánnétól. — Az utóbbi időben — mondotta — sokat segítenek nekünk a rendes vendégek is, akik kitessékelik a helyiségből a részegen betérőket. Ebben az ü'.letbcn ugyanis a csapos kivételével csupa asszonyok dolgoznak. Mi úgysem bírnánk az erőszakoskodókka7 Az üzletben nemigen mernek már botrányt okozni, kint az utcán azonban még mindig előfordul., Józanító szobát! Nappal csak a legritkább esetben issza le magát némely ember. Erről beszélt Kossá Lajosné is, az Alföldi Étterem egyik helyettes vezetője. A másik üzletvezetőhelyettes, Zámbó István már többször kért intézkedést éjszaka, hogy megfékezzék a magukról megfeledkezettoket. Mint kiderült,' az Alföldi Étterem eddig úgynevezett „éjjeli menedékhelyevolt a részegeknek, akik máshol rúgtak be. Ez az étterem ugyanis azért volt nyitva éjjel 2-ig, hogy meleg étellel szolgáljanak azoknak, akik a későt vonatokkal, vagy autóbuszokkal érkeznék Szegedre. A gyakorlat azt bizonyította, ilyen vendég csak a legritkább esetben tért be az étterembe. Ellenben itt volt a gyülekező helye mindazoknak; akik más vendéglők 12 órai zárása után bele akartak meg „sikítani" az éjszakába. Zámbó István azt is elmondta. hogy itt „darvadoztaik" egy-egy üveg szódavíz mellett a népzenészek is; akik más éttermekben befejezték a munkájukat. Megtörtént, hogy a bent ülő és fogyasztó vendégeket is kiszorították, annyian összeverődték az éjszakában. Ez a jelenség nem emelte a népszenészek hírnevét. Most már itt is éjfélkor van záróra, s ezzel megszűnt az étterem éjjeli menedékhellyé lenni. S ahogy a vendéglök. éttermek vezetőit kérdeztük; bizony ők is nagyon helyesnek találnák, ha Szegeden is minél előbb lenne kijózanító szoba. Ehhez a helyesléshez azonban az is nagyon hozzátartozik, hogy a vendéglátóipar egyetlen üzletében se szolgálják ki a részegségig, sőt azon' is túl a vendégeket. L. F. Egy szolgáltatás furcsaságai A népszerű Boy-szolgálat naponta százszámra szerzi be a mozi és a színházjegyeket hordja az üzeneteket, ajándékokat, házhoz szállítja a különféle megvásárolt tárgyakat. Ismerik külföldön is, hjszen rendszei-esen kapnak megbízásokat távoli országokból, hogy ilyen vagy olyan ajándékot vigyenek a megadott pesti címre. Akadnak egészen különös feladatok is. Egy alkalommal izgatott női hang telefonált már kora reggel, s a szolgálat segítségét kérte. Kiderült, hogy a férje munkábamenet bezárta a lakást, s elvitte a kulcsot, a megbízó rab volt saját otthonában. Más megoldás nem lévén, a boy elment a megadott hivatalba, átvette a férjétől a kulcsot — no meg a sűrű bocsánatkéréseket — s kiszabadította megbízóját. A legfurcsább esetként azonban azt emlegetik, amikor a Boy-szolgálat 100 szál piros rózsát kapott. Egy gavallér megbízó küldte a hatalmas csokrot Budára. A megadott címen azonban hűvös fogadtatásban részesült az egyenruhás boy, s ráadásul a küldeményt sem fogadták el tőle. Telefon a központba: mi legyen a virágok sorsa? A válasz igen egyszerű: vissza a feladónak. Csakhogy mit csináljon egy férfi 100 szál visszautasított rózsával? A boynak ajándékozta. Aznap a rendelések felvételén dolgozó nők egyegy kis csokor piros rózsát vittek haza. 8 DÉL-MAGYARORSZÁG Vasárnap, 1964.szenterober 6.