Délmagyarország, 1939. április (15. évfolyam, 75-98. szám)
1939-04-09 / 81. szám
9 A T)f í M AGYAR O RS 7Á G Vasárnap, április 9, j Keritésfonat, J uiinden (tszda.Affi fölszerelések é- ezerszámok | a- és gyümölcs Permetezők, £ryttmö'cf»kAfék 1 1üerékpár es motorkerékpárok nagy rálasziékban 1 1 legolcsóbban 1 I "ruckner Vasudvarban | Aranyéremmel tüntették ki a leghűségesebb i szakácsnőt Beszélgetés a konyhában Gyuris Viktóriával, az aranydiplomás szakácsnővel, aki 38 éve szolgál egyésugyanazon a helyen „A l.ghü. egesebb szegedi szakácsnő'' — ezt a kitüntető címet kapta nemrég Gyuris Viktória. A cim mellé még egy aranyérmet és díszes oklevelet is kapotí. A háziasszonyok által kcrcceft, jó háztartási alkalmazottaknak rangadó fokmérője: a büség és most Gyuris Viktória mélt te a legbüszkébb szegcdi szakácsnő. A hűségesek között is a leghűségesebb . . . A Katolikus Háziasszonyok Országos Szövetégé minden esztendőben kitünteti azokat a báz' Itúsi alkalmazottakat, akik már huzamosabb fflr.ic egy és ugyanazon a helyen hűségesen szo!iiruk. Évről-évre I tucatnyi hűséges háztartási alkalmazottat tüntetnek ki Szegeden is, legutóbb most tizenöten kaptak kitüntetést. Közülük özvegy Vanyó Józsefné harminc évet meghaladó ideje szolgál Szűcs Józseféknél, heibl inger Katalin 23 éve W'einer Sándorné a lkaim azottja, Szőke Rozália 18 esztendeje - zolgál Löwinger Adolféknál, Baán Julianna 17 > ve szakácsnője özvegy Parassin Sándornénak, ' ocvegy Braun Mihályné pedig 16 esztendeje s/.olgul Korányi' Jenőéknél. Ezek a szakácsnők ranyozott és ezüst érméket kaptak, kilenc háztartási alkalmazott pedig oklevelet kapott, mert • 10 éve szolgálnak hűségesen egy helyen. De valamennyit túlszárnyalja a hűséges szolgalatával Gyuris Viktória, aki immáron több, mint 88 esztendeje, megszakítás nélkül szolgál egy és ugyanazon a helyen: özvegy dr. Magyari Miksáné, Vár-utca 7. szám alatti háztartásában. Gyuris Viktória 1901 január 1-én, éppen a száadforduló első napján jelentkezett szobaleányii ik Magyari Miksánénál. A széparcú, alig 18 éves szőke leánykát tüstént felfogadták és azóta ott szolgál'Gyuris Viktória megszakítás nélkül. Végy évig volt szobaleány, 1905-ben már szakácsnővé lépett elő és megtartotta ezt a poziciját De mégsem, mert közben előlépett Magyariéknál családtagnak <s, ma már ebben a házban annak tekintik Gyuris Viktóriát. A konyhában, a tűzhely mellett foglalatoskodott Gyuris Viktória, az aranydiplomás szakácsnő amikor felkerestük, hogy az eltöltött 38 esztendejéről megtudjunk tőle egyetmást. Egy percre leteszi a fözőkanalat, de azért szeme rrndig a tűzön lévő lábasokon van. — Hát kérem ugy eltelt oz a 38 esztendő, hogy szinte észre sem vettem — mondja kissé elábrándozva. — Amikor Jjicghallottam. hogy ki akarnak tüntetni, mondottam is, hogy miért, hiszen nem érdemlem én azt meg. Szolgáltam hűségesen es becsületesen, mert jók voltak hozzám a gazdáim. \ becsületes munknnuk ez volt a jutalma. Boldogan mutatja azért az aranyérmet, amit i 38 esztendős hűséges szolgálatért kapott. Kéfl erigös n igyságu érem ez, rajta a felírás: Hűsé u< rt; Semmi több es ez az egyetlen szó is, ua- ; gyon sok mindent kifejez: 38 évi hűséges, becsületes szolgálatot. — Dc azért nagyon örülök ennek a kis arany mcdaliónnuk — beszéli azután Gyuris Viktória. — Érdemes volt érte szolgálni hűséggel, becsületesen. Előhozza a díszoklevelét is. Ezen már több a szöveg: _ •'; „DÍSZOKLEVÉL A nemzet gyökerének, a családnak békéjét, rendjét, erősítését és erkölcsi színvonalának emeléséi szolgáló háztartási munka ellátásánál Gyuris Viktória 38 évig j nagyságos .özvegy Magyari Miksáné urnő családjában. odaadó, hűségével, páratlan szorgalmával cs áldozatkészségével tüntette ki magát. Női'hivatásának példás betöltése által szerzett érdemeinek elismeréséül, a Katolikus Háziasszonyok Országos Szövetsége aranyéi emmc| tüntette ki, melynek hiteléül jelen elismerő okmány szolgál. A Katolikus Háziasszonyok Országos Szövetsége nevében: Szegedi Maszák Aladárnc elnöknö. Ugri M. Ilona kalocsai Iskolanővér szegedi megbízott", • , Ma 56 esztendős az aranydiplomás szakácsné. Azt számítja, hogy néhány cvig még szolgál, azután a megérdemelt nyugalomba megy. — Bizony mar kicsit terhes a lunka, süriin elfáradok — mondja Gyuris Viktória, — Hogy mi lesz velem, nem tudem. Magyari urck nagyon jók hozzam és tudom, gondoskodni fognak, rólam, ha már nem is dolgozhatom. .,Vikt°rka*! vagybk ir.ég ma is ni kik, épugy, mint régen, amikor még egészen fiatal voltam A konyhában ét vagyok aj ur, r'ámbizzák, mit főzök, hogyan csinálom. Érdemes, volt őket hűséggel szolgálni, mert nagyon jók hozzám. Elmondja még, hogy Otthon tizenegyen voltak testvérek: 8 leány, 3 fiu. Nagy volt a család és Viktóriának szolgálni kellett menni. Az édesanyja ma is él Kiskundorozsmán és a szegény ö.zvegyassziny a legbüszkébb arra, hogy az ő Viktóriája ,,a leghűségesebb szegedi szakácsnő". i SZEGEBI KERESKEDELMI ES IPARBRNK Alakul 1 8 6 7. évbe Szeged, Klauzál tér 2. sz., saját ház Saját tőkik 1,200.000 P Takarékbetétek a legelőnyösebben kamatoztatnak. Váltóleszámítolás. Lombardkölcsónök. Folyószámlák. Átutalások a világ minden részébe. Páncéltermünkben safé-fülkék bérelhetők I Magyar Kender-, Len- és Juíaipar Ujssze ged. Te slv'rgyárak: Vesiszenierxsébet és Runatöldvár. \ Gyárt: mindennemű len-, kender-, fjyfa- és pamutszövefeket, gyapjú é§ divatárukat, vízmentes ponyvákat, sátrakat, zsákokat, stb. i . . ... Központi iroda és eladási osztály: Budasast. V., Wekerle Sándor-u. 8.