Délmagyarország, 1938. december (14. évfolyam, 263-287. szám)
1938-12-18 / 277. szám
8 DÉtMAGYARORSEÁG Vasárnap, 1058. decemSer 18. iriW'HMnlI lllf ift'ifffUBDm ummirmum w\wmi írnammmmmmmmmmmn m ww ui^i—ira— ujuw-wl- i n.jju-k.mm' w m u t. wmammammnimum mum 1 1 rrrm r—ím 1—i n ———••— ——i »!!>•— •• m m. VArárrAniii £fcidlzl*ses csomagolásban etönuösen szerezned De ftaracsonyi ajancicKaif* icm Péter sAt^ara i—rt—i in—muhi—ím—••• i in ii ii [••••••••••••iiurTni i születését a karácsonyfa nlalt, mintha a diszes cukorkl és sztaniol-ponipába öltöztetett fának magyaros díszítést adunk. Aggassunk magyarpártás kis angyal fejeket, apró magyar cukorkacsizmákat, kulacsokat sth.-t a karácsonyfára és helyezzük cl aliiln a magyar iparművészet játék-remekeit gyermekeink számára. A karácsonyi > lángok fénye igy sugározza majd he a kereszténység legmagasztosabb ünnepén a magyar néplélek kincseit gyermekeink szivébe . , . Csányi Piroska. Gyermekjátékok a legnagyobb válngzlókbnr.g' — _ * ] n letrolcsóbh áron SZO flIC? Fl <9I* Széchonyi tér 11. (Városi bőrház) AHO, Hermos, Kalász, Városi .jóléti utalványok érvényesek Szakácskönyv —oOo— « tó Jrja: Dr. Csikós Nagy józsefné # Hétfő: ebéd: mirhahusieves, fölthus makarónival, tarhor.yaküretlel, paradicsommártással, al.násrétes; vacsora; virsli paprikáslébcn, burgonyaköretlel, gyümölcs Kedd: ebéd: tarhonvalcves, sárgaborsófőzelék sültkolbásszal, nöszcszély; vacsora: tojásosgomhn rizskörcttel, savanyupaprlka, gesztenye mézzel. Szerda: ebéd: zellerpilrélovcs, egybesült sertéskaraj pároltkáposzlával és burgonynkörcttcl, darafölfujt boraeköntettel; vacsora: máj-crocquette rizskörcttel és ccklá•al, gyümölcs. Csütörtök: ebéd: paradicsomleves, töltötíkáTioszta, aranygaluska borsodóval; vacsora: párisiszelct rizzsel és uborkával, gyümölcs. Péntek- ebéd: bableves, spenót, bundásk°n\ér. linzer; vacsora: rakott burgonya, linzer. Szombat: ebéd: borleves, töltöttojás, bcsnmrlles rajtos makarónival, csch-pimasz baracklekvárral; vacsora: halpaprikás, tejfclcslenény, rnntottfiarcsa. majonészes krumplival, diós-mákos patkó. gvümölcs, feketekávé. Vnsrtrnnp: ebéd: pulyka-raguleves, vslősfánk, pulvkancesenvc. welnlssalátával, gcsztenvetorta. gyümölcs, feketekávé; vacsora: tea. hideg pulyka, libamáj aszpikban, s.-.jt, tort í, gyümölcs. —oOo— r>l(')tí, MÁKOS PATK6. 30 dekn vajat 1 é.s fél evőkanál cukrot, rsinet • sóval habosra kavarunk, hnzzülcszünk egyenkint 4 tojás sársáiát. 3 és fél derl tejet amlber feloldottunk 1 és fél deka élesztőt és 1 és negyed liter finom lisztet. Deszkára téve jól kidolgozzuk, háromszor kinyujtjuk, közben mindig fé! óráig pihentetjük. Késfok vastagságura nyújtjuk ki és megtöltjük az alább leirt dió, vagy mák töltelékkel. Patkóalakura formáljuk, megkenjük tojással, spékelö tűvel pár helyen megszurkáljuk és megsütjük. Dió-töltelék, t kg cukrot, tejben feloldunk, beleteszünk ÍM kg őrölt diót, 15 dekn kockába vágott citronádót. fél kg kockába vágott datolyát, 15 deka mazsolát. 1 kanál sárga baracklekvárt, Haláros tiltott műtét miatt egyévi börtönre Ítéltek egy szülésznőt (A Dé'magyarország munkatársától.) Ezév március 8-án Kiskundorozsman hirtc'en meghalt Maróti Sándor fö'dmüvc? felesége. Az orvosi vizsgá'at megállapította, hogy az asszonyon tiltott műtérét hajtoltak végxe. A műtét következtében fertőzés lepett fel, cz okozta a fiatalasszony halálét. Az ügyészség a haláesctből kifolyólag vádiratot adott ki Benczúr Györgyné szülésznő ellen emlrrtilés büntette mia't; Maróti Sándort, az elhunyt asszony férjét bűnrészességgel vádolta az ügyészség. A két vádlottat szombaton vonta felelősségre a törvényszék Sáray-tanácsa. Bcnczurnc tagadta bűnösségét, a tanuk nagyrésre ugyancsak mellette vallott, az egyik mentőtanu a/onban, amikor mcgcsketésérc került sor, kijo'cntet'.e, hogy nem mer nyugodt lelkiismerettel 10 deka vajat, az egészet fél óráig tűzhelyen dinszteljük. Mák-töltelék. 25 dkg szirupból, cukorból szirupot főzünk, M kg mákot belekeverünk, kevés citromhéját, vaníliát, 13 dkg mazsolát és 5 deka vajat tűzhelyen dinszteljük. GESZTENYE-TORTA Ifat tojássárgáját elkeverünk 18 dkg cukorral, azután teszünk hozzá 12 dkg lisztet és 6 tojás habját, majd 9 lapban süljük meg. Töltelék: 30 dkg. vaníliás cukrot sziruppá főzünk s ebbe beiele szünk 1 kg átpasszirozott gesztenyét, 25 dkg va jut cs hubzásig keverjük. Ezzel töltjük meg a tápokat. majd cukros tejszínhabbal bevonjuk és díszítjük., LINZER-TÉSZTA 25 dkg vajat, 25 dkg cukorral és 3 tojássá-gájával habosra keverünk, azután teszünk bele 25 dkg darált diót, 1 citromhéját, fél citromlevet s végül 25 dkg lisztet. Az egészet gyúródeszkán jól kidolgozzuk s killsztczett tepsibe tesszük; lekvárral megkenjük a tetejét, berácsozzuk és tojás sárgájával megkenve kisütjük. megesküdni vallomására. Végül mégis csak megmcge-ketlék. Akadt olyan tnnu 1*, aki bizonyította, hogy Maróti 20 pengőt kórt kölcsön egy ismerősétől ós ezzel a nón:z?l honorálta Bcnciurnct a műtétért. A biró4ág Beaczurnának a nyomozás során tett beismerő vallomása és a tanúvallomások alapján megállapította a szülésznő bűnösségét és I évi börtönbün'eiésri Itélte. Marótií, mint bűnrészest 15 napi fogházra Ítélték. A férfi megnyugodott az Ítéletben, Benczurné azonban fcl'cbbozett. Rosner Józsefi vlllanyvllágiíósl vállalalel Rádiók nagy választékban kedvező gyári feltételek mellett. Díjtalan bemutatás vételkény. szer nélkü'. PutiiSI NRGY ÁRUHOZ RT. SZEGEO, CSEKONICS és KISS UCCR SAROK Karácsonyra Citrom, 3 drb —-22 Datolya, 10 deka -t.28 Kereskedelmi dióbél, 10 deka —.30 Mazsola, Va kg ~~-6S Narancs, 1 kg . —.76 Koszorú füge, 1 kg —.78 János kenyér, 1 kg —.78 Smlrna füge, 1 kg —.98 Mandarin, 1 kg 1.18 Aszalt szjiva, 1 kg 1-28 Tci sóspcrec, 1 csomag, 9 drb Mézos csók, 10 deka Töltött nápolyi, 10 doku Csokoládés mignon, 10 deka C.-okoládés mérés ctók, 10 deka Tea keksz, % kg Szardella paszta, 1 tubus Áruhazunkat ma, vasárnap este 6 óráig nyitva tartjuk! v, ii ———•a————• Kaianuidonságoky. vincze Mária kirakatában. Ilsxa La fos körül 42a. Alakítások legnrcbbnn. Unió tan. Tartson ivóhurát a GYÓGYFORRÁSNÁL Orvosok és a kurázók százai igazolják, hogy a szegedi Anna-gyógyforrás vize a gyomorra, hélmüködésre és vesére kiváló haiásu. ' ' T 4 A I SítiisövvqI relífctt „/inna ÁSVÁNYVÍZZEL" a bor sohkal főbb!