Déli Hírlap, 1981. október (13. évfolyam, 229-255. szám)
1981-10-15 / 241. szám
Újjászületik a város egyik legjelentősebb műemléke, az avasi templom. A kertészek csinosítják a környékét is. (Kerényi László felvétele) Jól eláll a Hamburgi muskotály Jegyünk el Téli eltartásra a laza fürtű, rothadásnak ellenálló, erós, vagy vastag héjú és húsos bogyójú csemegeszőlő-fajták a legalkalmasabbak. Az eddigi gyakorlati megfigyelések szerint az Afuz Ali, az Itália, a Hamburgi muskotály, a Sasz- la-félék, az Otelló, a Kövidinka és a Csiri-csuri még a késői téli hónapokban is megőrzik finom ízüket, tájp- lálöcrtékOkét.' A teljes érés állapotában szüreteljük őket, mert a szőlő nem utóérő. S lehetőleg száraz állapotban, száraz időben, mert az esőtől nedves fürtök hamar elrothadnak. Ha esetleg a fürtön sérült, beteg bogyók vannak, ollóval vágjuk ki őket. Jelentősen meghosszabbíthatjuk az eltartásra szánt fürtök élettartamát, ha 0,12 százalékos Fundazol 50 Wo, vagy 0.25 százalékos Ortho Phaltan oldatával fertőtlenítjük. E „csávázás” után nem szabad lemosni, hanem le kell csorgatni és szikkasztatélire ni a fürtöket, mert így a kórokozók nem tudnak megtelepedni rajtuk. A legegyszerűbb eltartási módszer a fürtök kamrában való felaggatása. E helyiséget viszont célszerű először 1—2 százalékos rézgálicos mész- tejjel lefesteni, mert így sok kórokozót tudunk igen egyszerűen és gyorsan elpusztítani. A meszelést mindig alapos' szellőztetés, maja közvetlenül a használatbavétel előtt kénezés kövesse. Légköbméterenként 3 gramm kén elégetésével tökéletesen fertőtleníthetjük a tárolót. Legegyszerűbben huzalokra aggathatjuk a rafiával párosával összekötött fürtöket. A dróthálóval védett ablakot addig tartsuk nyitva, ameddig a kocsányok megszikkadnak, majd ismét leké- nezzük a kamrát. A szőlő további kezelése abból áll, hogy rendszeresen átvizsgáljuk a fürtöket, és a romlásnak induló bogyókat kivágjuk a fürtökből. Nátha ellen: mennyi C-vitamin? i Angol és amerikai mun- I kacsoportok kísérleteket * végeztek anhak tisztázá- 1 sára, hogy a C-vitamin valóban csökkenti-e a megfázások gyakoriságát, illetve meggyógyítja-e a már kifejlődött náthát. A nátha C-vitaminnal törté- | nő gyógyításának gondo- i lata a Nobel-díjas Linus i Paulingtól származik. Még- i sem terjedt el a gyógyí- i tó gyakorlatban, mivel a 1 tudós mértéktelenül nagy adagot: napi 20 grammot ajánlott. A kutatók most igen sok betegen külön J vizsgálták a megelőzést, , és külön a már meglevő , betegség gyógyítását. Ered- i ményeik a megelőzés te- i kintetében biztatóak: a i C-vitamin kifejt bizonyos • védőhatást. Bár ennek pontos mértékét még nem i sikerült meghatározni — ehhez újabb kísérletekre | lesz szükség —, úgy lát- 1 szik, hogy a legkedvezőbb ( adag napi 1 gramm aiatt ' van. A gyógyítás tekinteté- i ben sokkal rosszabb eredményt kaptak. A . fent i említettnél jóval nagyobb mennyiségekkel is csak j bizonytalan hatást értek 1 *1. A lehetőségek szerényebbek ereskedelem A városi és járási párt-vb együttes ülése Tegnap együttes ülést tartott a Miskolc városi és a Miskolc járási Pártbizottság Végrehajtó Bizottsága. A két testület — más téma mellett — jelentest tárgyalt meg a miskolci kereskedelmi, vendéglátóipari vállalatok és az Unió Afész városra és járásra irányuló tevékenységéről, a há- lózatfejlesztési elképzelésekről. A két végrehajtó bizottság először az V. ötéves terv eredményeit mérte fel. Megállapította: a városban és a járásban működő kiskereskedelmi és vendéglátóipar! vállalatok a korábbi években számukra kijelölt feladatok többségét teljesítették. Javult az ellátás, bővült a hálózat alapterülete, jobbak lettek a vásárlási körülmények. A kiskereskedelmi áruforgalom változatlan áras növekedése az V. ötéves tervidőszakban a városban is, a járásban is elmaradt a tervezett szinttől. Miskolcon a forgalom növekedése — a megyei kereskedelmi hálózat kiegyensúlyozottabb fejlesztésének eredményeként — elmaradt a megyei átlagtól. A járás lakóinak többsége ma már lakóhelyén is beszerezheti szükségletének mind nagyobb hányadát. Miskolcon az elmúlt években a kereskedelmi munka nagyobb részben a hálózatbővülés révén javult. A céloknak megfelelően, az ABC- áruházhálózat fejlődött a legdinamikusabban. A ruházati és iparcikkágazatokban csak mérsékelt volt a hálózatfejlesztés. A vendéglátás szélesítette az étkezési és kulturált szórakozási lehetőségeket, bővítette a munkahelyi ellátást. A városi hálózatfejlesztés döntő mértékben a tömeges lakásépítkezéshez kapcsolódott ; a tervidőszak végére megoldódott a korábban kritikus városrészek ellátása. Az V. ötéves tervben a járási kereskedelemfejlesztési tervek célja az alapellátás javítása volt. A kisközségek üzlethálózata és felszereltsége azonban nem javult kellően, egyes egységek állapota erősen leromlott. A kereskedelmi és vendéglátóipari vállalatok munkájának az elmúlt években bekövetkezett fejlődése, a hálózat- fejlesztés kedvező hatása nyomán az áruellátás — eltérő mértékben ugyan — a városban és a járásban is fejlődött. Bővültek az árualapok, jobb lett a választék az alapvető élelmiszerekből nem volt hiány még az emelkedett forgalmú hétvégeken és ünnepek előtt sem. I Minőségi kifogások és szállítási pontatlanságok azonban előfordultak. A járási üzletek hússal es húskészítménnyel való ellátásában jelentős szerepet vállal az Unió Áfész által működtetett sertéstenyésztő szakcsoport és feldolgozóüzem. A keretgazdálkodás következtében azonban 12 község nincs bevonva a tőkehús-ellátásba. A zöldség- és gyümölcsellátás kereskedelmi feltételei bővültek az V. ötéves tervidőszakban. A kistermelőknek a forgalomban való részesedése azonban még mindig indokolatlanul alacsony. várható vásárlóerő-növekedéssel összhangban — lassúbb forgalomnövekedést és mérsékeltebb anyagi lehetőségeket prognosztizálva készítették el. A miskolci fejlesztésekben megkülönböztetett figyelmet kap a kedvezőtlen vásárlási körülményekkel küzdő peremterületek hálózat- fejlesztése. Egyik fő cél a meglevő hálózat hatékonyabb kihasználása. Feladat továbbá a választék bővítése, az üzletprofilpk rendezése, az áruutánpótlás és -szállítás jobb szervezése. A két végrehajtó bizottság hangsúlyozta: a vállalati tervekben megfogalmazottaknál több kezdeményezésre lenne szükség a járásban is. Az Unió Áfész egyébként a járás településein aktívabb fejlesztési és korszerűsítési tevékenységbe kezd. A megyei tanács ebben az ötéves tervben a járásban 25 millió forint állami támogatást nyújt kereskedelmi egységek létesítéséhez. Az együttes ülés a VJ,., ötéves tervnek a témára vonatkozó főbb feladatait végeredményben a következőkben látja: A város és vonzáskörzetének együttes kezelése, tervezése. fejlesztése érdekében erősíteni kell a városi tanács és a járási hivatal együtftnű- ködését a kereskedelempolitika, áruellátás-tervezés területén is. Miskolcon javítani kell a peremterületek helyzetét, a járásban pedig biztosítani kell az .alapellátást és kiemelten javítani a munkástelepülések és üdülőközpontok kereskedelmi ellátásának Betegeknek főznek Naponta átlagosan 1400 betegnek főznek a Szentpéteri kapui Megyei Kórház konyháján. A betegek teljes napi ellátására személyenként 28— Nem megy ritkaságszámba, hogy a két évtizedes vízvezeték- csövek elöregedett zárócsapjai hirtelen felmondják a szolgálatot. Ez esetben mi sem egyszerűbb: el kell zárni a bérházak pincéjében található vízmérő órát, vagy föelzárócsapot, hogy megszűnjék a lakásban a szökőár. A belvárosi lottóházban ezt az egyszerű műveletet akarta elvégezni a vízvezeték-szerelő, aki tenyerével próbálta visszatartani másfél órán keresztül a falból zubogu vízesést. Hiába működött azonban a gondolkodóképessége a szokottnál is jobban a hideg zuhany aiatt, ebben a házban a lakók nem tudnak hozzáférni a föelzárócsaphoz. Ki tudja, milyen okból, a főelzárócsapokat a totó-lottó iroda azon pincehelyiségében helyezték cl. ahol a szelvényeket őrzik. Természetesen, hogy ide akárki nem léphet be. Ám, ba már ilyen fontos berendez.és gazdái lettek, ügyeletet kellene szervezniük a főcsap kezelésére. Most szerencsére másfél órás késedelemmel sikerült bejutni a főcsap szentélyébe. Ám mi történik akkor, ha ismét eltörik egy fővezeték a tízszintes épületben. és senkit sem találnak a lottózóban? A Miskolci Vízművek műszakvezető diszpécsere, Kerékgyártó Imre hivatalból értesült a történtekről. A héten levelet írnak az OTP-nek, felszólítva őket. hogy a vízszolgáltatásról szóló rendelet alapján tegyék a lakók számára hozzáférhetővé a vízmérő órát. illetve a főelziírócsapokat. Kérik, hogy a csapot olyan helyre szereltessék át, ahol szükség esetén gyorsan elzárhatják. Ez némi vigaszt jelent azok számára, akiknél csak a közeljövőben varható, hogy a csap csütörtököt mond ... (sz. i.) Vasatsserel A kép csalóka: a fiatalember, aki a létra felső fokán áll, nem lakatos, s nem is villanyszerelő, hanem építőipari szakmunkás. A felvétel ugyanis a Vasgyári Kórház új sebészeti pavilonjának építkezésén készült, ahol is Vaszil Pandurov bolgár építőbrigádja a nálunk még alig ismert Lift Slab technológiával, előre gyártott elemekből emeli az épület vázát. Szó szerint — emeli, a képen látható kény- szervezerlésű hidraulikus rendszer segítségével. A bolgár brigád vállalta, hogy városunk felszabadulásának évfordulójára, december 3ra helyére illeszti az utolsó (a nyolcadik) szint födémjét is. Köszönet a szép szándékért. (Kiss József felvétele) A vendéglátók forgalma erőteljes ütemben rendeződik át. Komoly a szerepük a gyermekétkeztetésben, a városban, de a járásban is átvettek 11 iskolai napköziskonyhát. A fogyasztói érdekvédel- megszilárdítására a vállalatok számos intézkedést tettek, mégis, az élelmiszer-forgalomban és a vendéglátásban minden ötödik-hatodik próbavásárlásnál kimutatható a fogyasztó megkárosítása. A társadalmi tulajdon védelmé eredményesebb, a leltárhiányok csökkentek. A kereskedelem személyi feltételei is javultak. A kereskedelmi vállalatok VI. ötéves tervi hálózatfejlesztési elképzeléseiket — a színvonalát. Javuljon tovább a beszerzési politika, az igényeknek feleljen meg jobban a választék, erősödjék a piacérzékelés, növekedjék a kiszolgálás színvonala. A vállalatok vezetői fordítsanak nagyobb figyelmet a felújításokra, karbantartásokra és biztosítsák a szükséges hűtőkapacitást. Az együttes ülés feladatul szabta meg a kereskedelmi pártbizottságnak, az érintett vállalatok párt vezet őségéinek és pártalapszervezeteinek, hogy fokozzák a politikai munkát az eredményesebb ellátás érdekében. A kohászat jövője Széles körű érdeklődésre tarthat számot a téma: a ma délután fél háromkor a Diósgyőri Vasas Művelődési Központban megrendezésre kerülő ankéton a kohászat fejlesztésének tendenciáiról hallhatnak a résztvevők. A Diósgyőri Vasas Művelődési Központ, az Országos Magyar Bányászati és Kohászati Egyesület diósgyőri csoportja s az LKM II. igazgatóság közművelődési bizottsága vendégként dr. Sziklavári Jánost, az Országos Műszaki Fejlesztési Bizottság főosztályvezetőjét hívta meg az ankétra. A rendezvénnyel egyidőben kiállítás és könyvvásár is lesz, a műszaki és közgazdasági könyvnapok jegyéből. 34 forintot költenek. Az égési sérültek étkezésére fordítanak a legtöobet, s a legolcsóbb az idegosztály betegeinek az ellátása.
