Déli Hírlap, 1971. július (3. évfolyam, 153-179. szám)
1971-07-29 / 177. szám
fSflß 'm é * * A tapolcai strandra szinte mindennap kitehetnék a „Telt ház” táblát. (Szabados György felvétele) Ájulások villamoson, autóbuszon Kánikula Halványuló évezredes normák Évezredek idealizálták szerencsétlenül a nőt a férfi kiegészítőjévé, másodrangú társává, aki a tűrés, a mindent meg- értés szerepébe született bele, s így élte le az életét. Ezt az örökséget megkövesedett erkölcsi normák őrzik még ma is életünk bizonyos jelenség-mozaikjaiban. Ezért nem lehetett még önmagában mindenható az elv. amelyben a férfi és a nő egyenjogúsága korábban már tisztázódott. Kellett az intézkedés erejével jelentkező határozat is, hogy a jól fogalmazott dekrétum hosszú évtizedek után a nők megbecsülésének igazi dokumentumává legyen. Alig több. mint egy esztendeje látott napvilágot az MSZMP KB határozata és az azóta eltelt időszak máris figyelemre méltó változási hozott. Némi túlzással még azt is mondhatjuk, hogy évtizedek alatt született csak annyi előrelépés, mint most egyetlen esztendő alatt. Amíg ugyanazért a munkáért a nő kevesebb bért kapott, aligha lehetett egészen meggyőző az egyenjogúság emlegetése. Egy év alatt tízezer lány és asszony részesült Borsodban az átlagosnál magasabb bérfejlesztesben. ami meg a borsodi nők több, mint százezres táborához képest is elismerésre méltó eredmény. A gyermekes anyák éjszakai műszaktól való fokozottabb megkímélése, az eddiginél disztingváltabb munkaszervezés, amelyik már figyelembe veszi a nők adottságait is, szinte minden borsodi vállalatnál megtalálható. Az üzemi fogorvosi, nőgyógyászati rendelések, a vásárlás gond. ját könnyítő törekvések ugyancsak a nők fokozottabb meg- kimélését szolgálják. Az elemzőbb vizsgálódás megnyugtató: a gazdasági vezetők egyre többet tesznek a nők eddiginél nagyobb erkölcsi és anyagi megbecsüléséért. A kezdeményezések megvalósításában segítik a szakszervezeti és a pártbizottságokat, alapszervezeteket. örvendetes, hogy a férfitársadalom úgy fogadta a határozatot, ahogy azt a párt legmagasabb fórumán megfogalmazták. Szerencsére a nők is egyre többet tesznek jogaik maradéktalan érvényesítéséért. Az eredmények mellett feltétlen szót érdemel az a szemleletben! változás, ami az évezredes normák halvánvodását. töredezését jelzi. Mindinkább hamissá lesz a nők másodrangú, ságát hirdető minősítés, amit a családban, a munkahelyen végzett munka, az ezért járó megbecsülés is egyre jobban bizonyít. NAGY JÓZSEF JuiaJomüdülés a legjobbaknak Úttörőtábor a Csanyikban A Ságvári Endre KISZ-veKészülődnek a házigazdák Tegnap szállították el a fővárosba az idei Vendégül lát Borsod rendezvénysorozatának műsorfüzeteit, hogy minél díszesebb formában kerüljenek majd el a meghívottak, a vendégek kezéhez. A borsodi vendéglátó vállalatok. fogyasztási szövetkezetek készülődnek a szeptember 9-én kezdődő eseményre. amelyen részt vesznek a csehszlovák, lengyel és osztrák szakmai küldöttségek is. A szovjet meghívottak válaszát most várják. Nem maradnak el majd a már-már hagvományszám'oa menő látványosságok, bemutatók sem. Lesz terítési, főzési bemutató. A rendezvény idején tartják a háziasszonyok számára rendezett fő zőtanfolyam vizsgáját is. REFLEKTOR Ma Budapesten tanácskoznak az élelmiszer-kereskedelem vezetői. * Gyöngyösön a városi tanács vb megvitatta a szeptember 12—19. között megrendezésre kerülő ..Gyöngyösi szüret” programját. * Nyíregyházán megyei egészségügyi tanácskozást tartottak az alkoholizmus elleni küzdelem helyzetéről. * Pécsett a KISZÖV vezetősége megvitatta és elfogadta Baranya megye ktsz-ennek negyedik ötéves tervét. * Szegeden, a városi tan ács székhazának udvarán este 8 órai kezdettel hangversenyen szerepel a kolozsvári filharmónia vonósnégyese. ^ Szekszárdon hét Duna menti megye és Budapest KlSZ-fiataljainak képviselői külföldi haladó ifjúsági vezetőkkel találkoznak. Kevés üzem van, ahol olyan csend honol, mint az Országos Szeszipari Vállalat ódon berendezésű miskolci ecetüzemében. Hét nő dolgozik három műszakban a leginkább borpincére hasonlító kádtermekben. A múlt századbeli kúria-udvarházból kialakított üzem vezetője, Nagy Jánosné nyolc éve irányítja az „ecetgyárat”. — Hogyan készítik az ecetet? — A hatalmas fenyőfa-kádakban bükkfaforgácsot lebegtetünk denaturált szeszben. Aztán a biológiai úton így erjesztett ecetet felszívatják az öreg épület padlásán álló kádakba, majd a forgácsoktól leszűrve, engedjük vissza a hordókba. Nos, jóval bonyolultabb ez a művelet, mint ahogy én most így vázlatosan elmagyaráztam — mondja. 1935 óta tartják nyilván a miskolci ecetüzemet. A szakemberek szerint azonban itt már legalább egy évszázada alkalmazzák a Frings-tele eceterjesztést. Bizonyíték erre, hogy az üzem régi épületszárnyában még ma is működnek az alapítás-korabeli erjesztőkádak. — Az ecetgyártás biológiai folyamat. Hogyan idézik elő ezt az erjesztést? — Legfontosabb segítőtársaink a „dolgozó” ecetbaktériumok. Igen kényes jószágok, szerencsére azonban szerves és szervetlen anyagiéval egyaránt lehet táplálni őket. Katalizátorként való alkalmasságukkal egyEzekben a napokban szinte percről percre mérik az újabb és újabb meteorológiai rekordokat. A hónap, a nyár, az évtized . .. legmelegebb napja. A kánikulát mérsékelni természetesen nem lehet. Az izzasztó meleg okozta kellemetlenségek csökkentése végett a következőket javasoljuk. — Legelőször az étkezésről kell szólnunk. Azt javasoljuk mindenkinek, hogy ezekben a napokban a húsételek közül felvágottakat, kolbászokat, sőt szalámit se nagyon fogyasszanak. Általában a délre megfőtt ételeket, ha nincs hűtőszekrény egy jó szezonban — ami általában júliustól októberig tart —. hatszáz-nyolcszáz hektoliter ecetet tudunk előállítani — válaszolja. Javában tart a befőzési szezon. Keresett cikk lett a boltokban az ecet. A miskolci üzem ecetét azonban csupán a közületek és a konzervgyárak használják fel, magas savtartalma miatt. Az üzletekben árusított ecet már egy kicsit gyengébb és szintetikus eljárással készül. • Télen szüneteltetik az ecetgyártást. Csupán a virulens baktériumokat teleltetik át a jövő szezonra. A sötét üzemteremben lassú szuszogással er jed az ecet. A csípős szagú cefre hamar átjárja az ember ruháját, de leginkább az orrát csiklandozza. Ennek tulajdonítható, hogy állandó munkaerő- hiánnyal küzdenek: ugyanis kevesen tudják ezt a szúrós szagot megszokni. Kis üzem a Jókai utcai ecetgyár. A külső szefnlélő- nek modem, automatizált gépcsarnokra emlékeztet a ventúrozott erjesztő kád, bonyolult műszerfalával. Nem látni embereket, munkásokat az erjesztőkádak mellett; az üzemvezetőnő problémája azonban mindennél ember- központúbb. — Legnagyobb gondunk: évek óta szeretnénk egy öltöző- és fürdőhelyiséget építeni. Sajnos, három éve nem találunk rá kivitelezőt — panaszolja. (svántó) a családban, ne tegyük el estére — pláne másnapra. Ilyen melegben ugyanis minden főtt étel ideális táptalaja a baktériumoknak. Az öltözködésről, úgy hisszük, nem kell sokat beszélnünk, hiszen mindenki igyekszik a lehető legkevesebbet magára venni. De főleg azok ügyeljenek erre, akik napjában többször is utaznak járműveken, mert nagyon gyakori az ájulás villamoson, autóbuszon. A strandolok felhevült testtel csak fokozatosan menjenek a vízbe, s óvakodjanak fürdés előtt bármiféle szeszes ital fogyasztásától. A napozással is csínyján kell bánni, hiszen néhány óra alatt lehet egy napszúrást szerezni. Általában semmiféle betegségnek nem használ a napozás, magas vérnyomásúaknál például komoly problémákat okozhat. * A tűző nap azonban nemcsak az emberekben, hanem az anyagiakban is komoly károkat okozhat. — Örömmel mondhatom el, hogy Miskolc város és járás területén ezen a nyáron még egyetlen gabonatűz sem fordult elő, sem a lábon álló, sem a learatott kalászosoknál — kezdte beszámolóját Siska Ferenc százados, Miskolc város és járás tűzrendészet! parancsnoka. — Úgy látszik, használt az a szigor, melyet kilátásba helyeztünk egy esetleges gabonatűznél. Természetesen rendszeresen ellenőrizzük a környék 25 termelőszövetkezetét, s tanácsokkal látjuk el őket. öngyulladástól nem tartunk, mert a gabona nem nedves. — Komolyabb erdőtűz sem fordult még elő az idén, de a kritikus napok éppen most jönnek, mert az aljnövényzet teljesen elszáradt, így szinte taplójává vált egy könnyelműen eldobott égő cigarettának vagy gyufának. * A napok óta tartó kánikula sok gondot okoz a közlekedési vállalatnak. A zsúfoltság és a hőség következtében az autóbuszok motorjai gyakran túimelegednek, felforr a hűtővizük. Különösen a hegyi- j aratoknál tapasztalható ez a jelenség. A nagy melegtől beforrósodnak a fékek is, s emiatt — szerencsére ritkán — csökken a fékhatás. A forgalom biztonsága érdekében e járműveket hosszabb-rövi- debb kényszerpihenőre kivonják a forgalomból. A villamosnál is a motorok tútmelegedése a leggyakoribb hiba. Külön veszély: ha a motorok hőmérséklete 120— 130 fok Celsius fölé emelkedik, a szigetelések megolvad, hatnak. Gyatíori még az indítóellenállások túlmelegedése és égése is. A Magyar Vöröskeresztben elkészült a véradó mozgalom első félévi mérlege. A szép eredmények azt mutatják, hogy az életek százait megmentő mozgalom hatósugara tovább nőtt. Az év első hat hónapjában összesen 300 000 véradó sietett embertársai segítségére és együttesen 6,8 százalékkal több vért juttattak a kórházaknak, mint a múlt év zetóképzo júliustól szeptem. bérig — úttörőtábor. Tíznaponként váltják egymást a 140—150 általános iskolásból álló csoportok. Éppen a szerencsi járás úttörőivel találkoztam. Főleg 5—6. osztályosaik, őrsvezetők azonos időszakában. Tovább bővült a térítésmentes véradók tábora: a donorok 80 százaléka minden ellenszolgáltatás nélkül adott vért. E vérmennyiség 38,5 százalékát a 18—25 éves korosztály adta. A donorok 44 százaléka volt kétkezi munkás. Az elmúlt időszakban nőtt a friss vért adók, a hívásra azonnal mozgósítható készenléti brigádok tábora. Örvendetes, hogy 1971 első félévében valamennyi megyében megvetették a behívásos véradómozgalom alapjait. mélyépítőknek Üj munkásszálló építését kezdte meg nemrégiben a Miskolci Mélyépítő Vállalat. A 13 millió forintos költséggel épülő létesítmény átadására előreláthatólag 1972 végére kerül sor. A szállóban kétszáz mélyépítő kap korszerű otlhoieL lesznek. A járás 24 csapatából válogatták ki a legjobbakat. zömmel a fizikai dolgozók gyermekeit. Nógysze. mélyes sátrakban alszanak. Katonás rend és tisztaság fogad. — Tisztasági versenyt hirdettünk — magyarázza Balogh Sándor, a szerencsi járás úttörőtilkára. — A legjobbakat jutalmazzuk. A foglalkozásokról beszélgetünk. öt rajban hét pedagógus és hat ifjúsági vezető, KISZ-es gimnazistáik, szakmunkások foglalkoznak a jövő útitörővezetőivel. — Az alaki foglalkozások okozzák a legtöbb problémát. Sóikat kell gyakorolni. A hangsúly természetesen az önállóságra nevelésen van — világosít fel a tábor jellegéről, céljáról Balogh Sándor, aki már négy éve vezeti a szerencsi járás úttörőit. A gondokról is szó esik. — Hiányoznak a szemléltető eszközök, pedig az oktatásban komoly segítséget nyújtanának... De remélem a jövő esztendőben már nem kell Miskolcra utaznia járásunk úttörőinek — teszi hozzá —, talán felépül Abaúj- szántón a járási úttörőtábor, A gyerekeket a tábor feletti tisztáson találtuk. A fiúk, a két foglalkozás közötti szünetben éppen fociznak. Készülnek a délutáni sportversenyre. Arrébb lányok beszélgetnék, bizoaiyára az is- menkedésá est szervezéséről. Egy másik csoport, a fák alatt, vidáman énekelget. Dalokat tanulnak. A 10 nap gyorsan elszalad. Ezalatt sok új és hasznos dolgot kell megtanulnia a leendő úttörővezetőkneik. De az úttörőmozgalomban kitűnt pajtásokra is gondolnak. A szerencsi járás úttörőit jubileumi tábor követi. Juta- lomüdülósben részesülnek azok az úttörők a megyéből, akik a legjobban dolgozták. s. X A „PROMETHEUS’ Tüzeléstechnikai Vállalat (Budapest) felvételre keres korszerű, automatikus olajtüzelő berendezések hazai és külföldi szereléséhez szakmai gyakorlattal rendelkező központi- fűtés szerelőket, csőszerelőkéi és térfi segédmunkásokat. Teljesítménybér, változó munkahelyek. Jelentkezés levélben Borsos Lajos kirendeltségvezetönél Miskolc. Széchenyi u. 23. vagy telefonon du. 14 órától o 16-942 számon. Munkában az áttétéit baktériumok Hogyan készül az ecet? (erdős) Háromszázezer véradó
