Tanácsok közlönye, 1977 (26. évfolyam, 1-61. szám)

1977 / 54. szám

54. szám TANÁCSOK KÖZLÖNYE 1361 A borok palackozása és jelölése 17. § (1) Borok palackozásához — kivéve az asztali és üdítő jellegű bort — üvegpalackot kell használni. Must, asztali és üdítő jellegű bor töltésére az egészségügyi miniszter által engedélyezett és a Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet által alkal­masnak minősített más anyag is alkalmazható, ha benne a ,must vagy bor káros elváltozást nem szenved. (2) Az állami ellenőrzőjeggyel ellátott borok (18. §) csak üvegpalackba tölthetők. (3) A palackozott bor címkéjén tilos a fogyasz­tók megtévesztésére alkalmas bármilyen rajz vagy szöveg alkalmazása. (4) Must vagy bor palackozására szolgáló üzem­ben más gyümölcsből készült gyümölcslevet vagy ebből szeszes erjedés útján készült italokat palac­kozni nem szabad. E rendelkezés alól a mezőgaz­dasági és élelmezésügyi miniszter felmentést ad­hat. Az állami ellenőrzőjegy 18. § (1) Származási hely, fajta, évjárat vagy a ké­szítés módja, miatt megkülönböztetésre érdemes, palackozott minőségű borok állami ellenőrzőjegy­gyei láthatók el. Különleges minőségi borok a 42. § (3) bekezdésében foglalt kivétellel csak állami ellenőrzőjeggyel hozhatók fogyasztói forgalomba. (2) Az állami ellenőrzőjegy leírását a 9. mellék­let tartalmazza. (3) Az állami ellenőrzőjegy alkalmazásának en­gedélyezése iránti kérelmet a 10. mellékletnek megfelelően az OBI-hoz kell beadni; a kérelemhez csatolni kell a származási bizonyítványt, egy cím­kével és egyéb kellékkel ellátott palackot, a cím­ke és egyéb kellék rajzát és leírását, valamint a forgalomba hozni kívánt borból fajtánként három félliteres és két egyliteres átlagmintát. 19. § (1) A származási bizonyítványt a megyei szak­igazgatási szervtől kell kérni. A szakigazgatási szerv helyszíni eljárás során állapítja meg, hogy a bor kezeletlen állapotban megfelel-e az e ren­deletben meghatározott követelményeknek; ehhez képest a származási bizonyítványt kiállítja vagy a kérelmet elutasítja. (2) HÍ' a termelő a palackozást nem maga végzi, a származási bizonyítványt a palackozó üzemnek köteles átadni. (3) A származási bizonyítvány mintáját a 22. melléklet tartalmazza. 20. § (1) Az állami ellenőrzőjegy alkalmazását az Or­szágos Borszakértő Bizottság javaslata alapján az OBI határozatban engedélyezi és kiadja a sorszá­mozott állami ellenőrzőjegyeket. (2) A beküldött minták közül egy félliteres át­lagmintát áz engedélyezéstől számított egy évig meg kell őrizni. (3) Az állami ellenőrzőjegyek elkészítéséről az OBI gondoskodik és azokat elszámolási kötelezett­ség mellett kezeli. (4) Az engedély a kiadás keltétől számított egy évig érvényes. Az engedély érvényességi határ­idején belül fel nem használt állami ellenőrzője­gyeket a határidőtől számított 2 héten belül az OBI-nak vissza kell adni. 21. § (1) Az állami ellenőrzőjegyeket az engedélyben meghatározott borok palackjára sorszám szerint kell elhelyezni úgy, hogy ez részben a palack du­góját lezáró kupakra, részben pedig közvetlenül a palack nyakára simuljon. Az állami ellenőrzője­gyekről a felhasználó köteles nyilvántartást ve­zetni és a felhasználásról kiállított összesítő ki­mutatást minden naptári év végén az OBI-nak megküldeni. (2) Az OBI köteles az állami ellenőrzőjegyek felhasználását, valamint — ellenőrző minták vé­telével — a bor azonosságát időközönként ellen­őrizni. Tárolás, nyilvántartás 22. § (1) Must és bor tárolóedényzetén — palackozott bor esetében a tárolóhelyen — fel kell tüntetni a fajtát, a származási helyet, az évjáratot és az 1. melléklet II. 7—16. pontja szerinti minőség megjelölését (2) Az 1. mellékletben a II. 17—29. sorszám alatt felsorolt termékek megjelölését a tároló edényzeten fel kell tüntetni. (3) A borászati termeléssel kapcsolatos bizony­latokon az (1)—(2) bekezdések szerinti megjelö­léseket oly módon kell feltüntetni, hogy a készle­tek azonosíthatók legyenek. (4) A must és bor előállításához vagy kezelésé­hez meg nem engedett anyagokat ilyen célokra forgalomba hozni vagy must és bor előállítására, kezelésére, raktározására stb. szolgáló helyiségben tartani tilos. (5) Musttal vagy borral nem szabad egy helyen tárolni más gyümölcsből készített gyümölcslevet vagy ebből szeszes erjedés útján készült italokat. E rendelkezés alól indokolt esetben a mezőgazda­sági és élelmezésügyi miniszter felmentést adhat.

Next

/
Oldalképek
Tartalom