Tanácsok közlönye, 1977 (26. évfolyam, 1-61. szám)
1977 / 54. szám
54. szám TANÁCSOK KÖZLÖNYE 1361 A borok palackozása és jelölése 17. § (1) Borok palackozásához — kivéve az asztali és üdítő jellegű bort — üvegpalackot kell használni. Must, asztali és üdítő jellegű bor töltésére az egészségügyi miniszter által engedélyezett és a Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet által alkalmasnak minősített más anyag is alkalmazható, ha benne a ,must vagy bor káros elváltozást nem szenved. (2) Az állami ellenőrzőjeggyel ellátott borok (18. §) csak üvegpalackba tölthetők. (3) A palackozott bor címkéjén tilos a fogyasztók megtévesztésére alkalmas bármilyen rajz vagy szöveg alkalmazása. (4) Must vagy bor palackozására szolgáló üzemben más gyümölcsből készült gyümölcslevet vagy ebből szeszes erjedés útján készült italokat palackozni nem szabad. E rendelkezés alól a mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter felmentést adhat. Az állami ellenőrzőjegy 18. § (1) Származási hely, fajta, évjárat vagy a készítés módja, miatt megkülönböztetésre érdemes, palackozott minőségű borok állami ellenőrzőjegygyei láthatók el. Különleges minőségi borok a 42. § (3) bekezdésében foglalt kivétellel csak állami ellenőrzőjeggyel hozhatók fogyasztói forgalomba. (2) Az állami ellenőrzőjegy leírását a 9. melléklet tartalmazza. (3) Az állami ellenőrzőjegy alkalmazásának engedélyezése iránti kérelmet a 10. mellékletnek megfelelően az OBI-hoz kell beadni; a kérelemhez csatolni kell a származási bizonyítványt, egy címkével és egyéb kellékkel ellátott palackot, a címke és egyéb kellék rajzát és leírását, valamint a forgalomba hozni kívánt borból fajtánként három félliteres és két egyliteres átlagmintát. 19. § (1) A származási bizonyítványt a megyei szakigazgatási szervtől kell kérni. A szakigazgatási szerv helyszíni eljárás során állapítja meg, hogy a bor kezeletlen állapotban megfelel-e az e rendeletben meghatározott követelményeknek; ehhez képest a származási bizonyítványt kiállítja vagy a kérelmet elutasítja. (2) HÍ' a termelő a palackozást nem maga végzi, a származási bizonyítványt a palackozó üzemnek köteles átadni. (3) A származási bizonyítvány mintáját a 22. melléklet tartalmazza. 20. § (1) Az állami ellenőrzőjegy alkalmazását az Országos Borszakértő Bizottság javaslata alapján az OBI határozatban engedélyezi és kiadja a sorszámozott állami ellenőrzőjegyeket. (2) A beküldött minták közül egy félliteres átlagmintát áz engedélyezéstől számított egy évig meg kell őrizni. (3) Az állami ellenőrzőjegyek elkészítéséről az OBI gondoskodik és azokat elszámolási kötelezettség mellett kezeli. (4) Az engedély a kiadás keltétől számított egy évig érvényes. Az engedély érvényességi határidején belül fel nem használt állami ellenőrzőjegyeket a határidőtől számított 2 héten belül az OBI-nak vissza kell adni. 21. § (1) Az állami ellenőrzőjegyeket az engedélyben meghatározott borok palackjára sorszám szerint kell elhelyezni úgy, hogy ez részben a palack dugóját lezáró kupakra, részben pedig közvetlenül a palack nyakára simuljon. Az állami ellenőrzőjegyekről a felhasználó köteles nyilvántartást vezetni és a felhasználásról kiállított összesítő kimutatást minden naptári év végén az OBI-nak megküldeni. (2) Az OBI köteles az állami ellenőrzőjegyek felhasználását, valamint — ellenőrző minták vételével — a bor azonosságát időközönként ellenőrizni. Tárolás, nyilvántartás 22. § (1) Must és bor tárolóedényzetén — palackozott bor esetében a tárolóhelyen — fel kell tüntetni a fajtát, a származási helyet, az évjáratot és az 1. melléklet II. 7—16. pontja szerinti minőség megjelölését (2) Az 1. mellékletben a II. 17—29. sorszám alatt felsorolt termékek megjelölését a tároló edényzeten fel kell tüntetni. (3) A borászati termeléssel kapcsolatos bizonylatokon az (1)—(2) bekezdések szerinti megjelöléseket oly módon kell feltüntetni, hogy a készletek azonosíthatók legyenek. (4) A must és bor előállításához vagy kezeléséhez meg nem engedett anyagokat ilyen célokra forgalomba hozni vagy must és bor előállítására, kezelésére, raktározására stb. szolgáló helyiségben tartani tilos. (5) Musttal vagy borral nem szabad egy helyen tárolni más gyümölcsből készített gyümölcslevet vagy ebből szeszes erjedés útján készült italokat. E rendelkezés alól indokolt esetben a mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter felmentést adhat.