Tanácsok közlönye, 1955 (3. évfolyam, 1-76. szám)

1955 / 58. szám

838 TANÁCSOK KÖZLÖNYE 58. szám. zottakat az átvétel időpontját megelőzően értesíteni kötelesek. (3) A községi átvételek időpontja előtt a begyűjtési megbízottaknak a borbeadásra kötelezett termelőket a Begyűjtési Minisztérium által rendszeresített nyomtatványon fel kell hívni kötelezettségüknek az ütemterv szerinti időpontban történő teljesítésére. 6. §• (1) A borbeadási kötelezettség teljesítésére elsősorban hazai (oltvány) fajtájú szőlőt, vagy hazai szőlőfajtákból szűrt mustot, vagy bort kell beadni. Akinek csak közvetlenül (direkt) termő szőlője van, borbeadási kötelezettségét direkttermő szőlővel, vagy ebből származó musttal, vagy borral teljesítheti. Az olyan termelő, aki mindkét szőlőfajtát termeli, ia kétféle szőlőfajtával beültetett terület arányában hazai és direkttermő szőlőt, vagy mustot, vagy bort adhat be. Ilyen esetben azonban a kétféle szőlőfajtát külön kell szüretelni, mert direkttermővel kevert, vagy fertőzött hazai mustot, vagy bort, vegyesen szüretelt szőlőt az átvevőszervek csak direkttermőnek minősítve vehetnek át. Ugyancsak külön kell szüretelni a fehér és színes bort adó szőlőfajtákat is. (2) Ha a termelő a direkttermő és oltvány szőlőterület községre (városra) megállapított arányát meghaladó mértékben direkttermő borszőlővel, musttal, vagy borral kívánja borbeadási kötelezettségét teljesíteni, úgy a direkttermő és az oltványszőlőfajtákkal beültetett szőlőterületének arányát köteles igazolni- Az igazolást a szőlő fekvése szerint illetékes községi (városi) tanács vb. mezőgazdasági szakigazgatási szerve adja ki. Az említett igazolás hiányában az átvevőszerv az átvételt köteles megtagadni. Nem kell kérni igazolást a termelőktől azokban ia községekben, ahol csak direkttermő szőlőfajtákat termelnek. (3) A beadási kötelezettség teljesítésére egészséges, tiszta ízű, legalább 16 cukorfokos, erjedésmentes édesmustot; egészséges, tiszta ízű, legalább 10 Malligand fokos, természetes, legfeljebb 4 százalékos seprőt tartalmazó seprős újbort; egészséges, tiszta ízű, legalább 10 Malligand fokos, legfeljebb 1 százalék lebegő seprőt tartalmazó egyszerfejtett újbort, vagy seprőt nem tartalmazó, kétszerfejtett bort kell beadni. (4) Azokon a helyeken, ahol a borbeadási kötelezettséget borszőlővel kell teljesíteni, a termelő legalább 16 cukorfokos mustot adó egészséges, zúzatlan borszőlőt köteles beadni. (5) Ha a szüretnek a községi tanács vb. által megállapított időtartama alatt — a kedvezőtlen időjárás miatt — a szőlő, továbbá az ebből szűrt must és bor cukor-, illetve szeszfok tartalma a (3) és (4) bekezdésben meghatározott fokhatárokat nem éri el, a szőlő fekvése szerint illetékes községi (városi) tanács vb. mezőgazdasági szakigazgatási szerve engedélyezheti, hogy a termelők az előírtnál alacsonyabb fokú borszőlővel, musttal, illetve borral teljesítsék kötelezettségüket. (6) A 8 Malligand foknál alacsonyabb szeszl'okú bor, illetve 14 cukorfoknál alacsonyabb fokú borszőlő és must nem adható, illetve nem vehető át. Ez alól csak a begyűjtési miniszter tehet indokolt esetben kivételt. (7) Ha a termelő mustja, illetve bora a (6) bekezdésben meghatározott minőségi követelményt nem éri el, borbeadási kötelezettségét a 13. § (2) bekezdésében szabályozott módon megvásárolt bornál (musttal) teljesítheti. A megfelelő minőségű termés hiányát azonban a szőlő fekvése szerint illetékes községi (városi) tanács vb. niezőgazdasági szakigazgatási szerve köteles igazolni. 7. §• (1) A beadási könyvben előírt kötelezettség 11,5 Malligand fokos borra vonatkozik. Ha ennél a termelő magasabb Malligand fokú borral teljesíti kötelezettségét, arányosan kevesebb liter mennyiséget, alacsonyabb fokú bor beadása esetén pedig több litert köteles beadni. Ugyanígy magasabb cukorfokú mustból kevesebbet, alacsonyabb cukorfokú mustból pedig többet kell beadni. A beadott mennyiség átszámításánál figyelembe kell venni, hogy 100 liter -11,5 Malligand fokos bornak 105 liter 18 cukorfokos must felel meg- A mennyiségi átszámításokat az átvevőnek kell végezni. (2) Annak érdekében, hogy a termelők iaz átadott borszőlő-, must- és bortételek árát, a must cukorfokának alkohol térfogat százalékra történő átszámítását, valamint ia 11,5 Malligand foknál alacsonyabb vagy magasabb fokú borok 11,5 Malligand fokra való átszámítását ellenőrizhessék, az átvevőhelyeken megfelelő táblázatokat kell kiíüggesz-* teni. (3) A beadott must cukorfokának megállapítását a hőmérsékleti kiigazítások figyelembevételével magyar hitelesítésű hőmérős mustfokolóval kell végezni. Borszőlő beadása esetén a beadott szőlőből vett átlag minta alapján magyar hitelesítésű hőmérős mustfokolóval kell megállapítani a beadott szőlő cukorfokát. (4) A beadott bor Malligand fokát hitelesített Malligand készüléken kell megállapítani. (5) A borbeadási kötelezettség teljesítéséhez szükséges mustot, vagy bort két évnél nem régebbi hitelesítésű feltöltött szállítóhordókban köteles a termelő a bor átvevőhelyre szállítani. Amennyiben iá hordó 2 évnél régebbi hitelesítésű, úgy 1%, ha 5 évnél régebbi hitelesítésű, 2%, ha 10 évnél régebbi hn telesítésű, 3% mennyiségi levonást köteles az átvevő eszközölni. (6) A mennyiség megállapításával kapcsolatos vita esetén, vagy ha az átadás hitelesítetlen hordókban történik, a bor mennyiségét súly szerint, a must vagy bor fajsúlyának figyelembevételével kell megállapítani. (7) Ha a termelő és az átvevőszerv megbízottjának a bor szeszfokára, minőségére, valamint a must cukorfokára, illetve minőségére vonatkozó megállapítása nem egyezik, a borból, illetve a mustból három darab, egyenként V2 literes átlagmintát keli venni. A mintavétel tényét jegyzőkönyvben kell rögzíteni. A mintákból egy darab a termelő-