Társadalomtudomány, 1940 (20. évfolyam, 1-5. szám)

1940 / 2. szám - A VENDÉGLÁTÁS MŰVÉSZETE

FIGYELŐ 217 Harsányi István tanár.1 Miután az ősi intézetet kitűnő gazdasági vezetője, Trócsányi József és az angol internátus létesítését lehetővé tevő gazdag állami támogatás új virágzáshoz segítette, a gazdag fiúk odatódulása felkeltette a hagyományőrző tanárok és egyházi vezetők lelkiismeretét a szegény diákok felkarolására. Medgyaszay András egyházmegyei tanácsos indítványára megduplázták az ösztöndíj járulékot, ami évi 500 pengőt jelentett. Ebből éveken át ösztöndíjalapot gyűjtött az intézet. Adakozók is támadtak, úgy hogy ma 24 tehetséges szegény diákot nevel a pataki kollégium. Mind falusi szegény gyermekeket, kiket igen körültekintő és szigorú tehetségvizsgálat alapján vesz fel a gimnázium. E vizsga módszere évről-évre tökéletesedik. A tehetségkutatás megszervezése is folyamatban van. Az iskola jellegének megfelelően az egyházkerület református lelkészei, tanítói e munka főtámaszai. Inkább a tehetséges gyermekek nyilvántartása hárul reájuk s az iskola figyelmének felhívása, mert az alkalmasság megállapítása már — egy előzetes írásbeli feladat kidolgozásától eltekintve — a pataki gimnáziumban történik. Az úttörés megtörtént, a példa megvan. További feladat az országos munkaterv kidolgozása, amely minden igazán kiváló tehetség elsenyvédését meg fogja előzni. Szombatfalvy György. A VENDÉGLÁTÁS MŰVÉSZETE. Lacratelle2 valóságos kis szociológiai tanulmányt írt, amidőn egyik művében a vonzó társasélet előfeltételeit illetőleg ad tanácsokat a következőkben: A vendéghívás — művészet, hasonló a virágbokréta elrendezéséhez. Virágokat telefonon rendelhet az ember virágkereskedésben, de a legmelegebb hatást az a virágváza váltja ki, amelyet magunk saját képzelete szerint díszítettünk virágokkal. Az első követelmény, hogy ne érezzen senki erőltetettséget, sem azt, hogy a ház szalonja ajtaját tágra akarja nyitni minél több vendég előtt. S a szívének melegségét őrizze meg mindenki saját otthona számára. Semmi sem vonz annyira, mint ha a vendég1 A sárospataki tehetségkutató munka. Sárospatak, 1940. 16 oldal. 2 Lacratelle Jaques, de : L'écrivain public. Paris, 1936. c. művében. Se fairé un sálon. (123—126 1.)