Reisz Mór (szerk.): Az 1876. évi XIV. t.-cikk a közegészségügy rendezéséről és a reá vonatkozó törvények (1908. évi XXXVIII. t.-cikk), ministeri, bírósági és egyéb hatósági rendeletek rendszeres gyűjteménye (Zólyom, 1910)

53 F. M. 54852/902. sz. h. lásd a 43. oldalon. K- M. 93539/1894. sz. r. szerint cukrászüzlet közegészségi akadályok miatt betiltható. (B. K. 1898/270.) K. M. 27890/1904. sz. r. szerint gyárilag előállított cukorkaáruk elárusitása a kofa üzletkörébe esik. (Chyzer III|457.) e) Ecet és egyéb fűszerek. Jég. B. M. 26552/1880. sz. kr. a törvényhatóságoknak az ecetgyártásra való különös figyelmét felhívja. (Chyzer I|139.) B. M. 81721 1901. sz. kr. a 14°:o ecetsavtartalmat meghaladó ecetféléken a savtartalom feltüntetését elrendeli. (B. K. 1901(392.) B. M. 51459 1893. sz. kr. a töményitett ecet-essentia forgalomba hozatalára nézve rendeli, hogy azt tartalmazó üvegeken a savtartalom feltüntessék, valamint az is, hogy az essentia ecet gyanánt való használatkor a viznek hányszoros mennyiségével higittassék, hogy az igy készített ecet 5—6 °o ecetsavtartalommal bírjon. (E. É. 1893 16.) F. M. 38285| 1896. sz. r. II. fejezete 8. §-ánnk 5. pontja szerint „paprika" elnevezés alatt és pedig valamely jelzővel vagy a nélkül, kizárólag a paprikanövény gyümölcsének alkatrészeiből őrlés vagy törés utján nyert paprikapor értendő. M. kir. Curia 1973 1891. sz. h. Ki fuchsinnal festett paprikát áruba bocsát, vagy szétosztás céljából raktáron vagy más áruhelyen tart: közegészség elleni vétséget követ el. (Khgy. 11)353.) B. M. 83730)908. sz. h. szerint paprikának festése az 1895: XLVI. t.-c. szerint bírálandó el. B. M. 526; 1902. sz. h. Sáfránynak sulyszaporitás céljából való hamisítása közegészségügyi kihágást képez. (Khgy. ujfolyam 11)345.) F. M. 38221 j 1906. sz. h. és ua. 11230 1903. sz. h. lásd a 43, oldalon. P. M. 67259 1881. sz. r. a kender-szivarkák vagy indiai szivarkák behozatalát eltiltja. (Chyzer III17.) F. M. 46260|1908. sz. r. szerint a „Pacific" tojáslisztkészitmény nem az 1895: XLVI. t.-c, hanem az 1876: XIV. t.-c. alapján bírálandó el. B. M. 82449)1877. sz. r. (Chyzer I. kötet 104. oldal) B. M. 311311893. sz. r. (Chyzer I. kötet 581. oldal), B. M.