Surányi Dezső: Magyar biokertek a XVII. században (Budapest, 1987)

Nadányi János: Kerti dolgoknak leírása (1669)

Paxamus — Pax, Nicolás de Palma Mallorca szigetén született a XVI. században. Több kommentárt írt a neves alkimista, Raymondo Lully (1235— 1315 k.) munkájának párizsi francia nyelvű kiadásához.

Palladius — Palladius, Aemilianus a IV. században működött, gall vagy ibér származású volt. Fő műve az Opus agriculturae, számos termesztési útmutatása ma sem évült el, a XVII. századi szakírók is szívesen idézték.

ebkáposzta — valószínűleg vadkáposzta, Brassica oleracea var. silvestris

polenta — árpaszemből pörkölt pótkávé, később (a XVIII, században) kukoricakását jelent

Nagy Albert — Albertus Magnus néven inkább ismert, Bollstádti Albert

colonk — szártő, gyökérnyak

lonkjait; ismét mellette hálót felfüggesztvén, melyet Palladius a görög auktorok után coranicusnak, vagy fekete hollós halnak, Ruellius graculusuak hiv; Plinius penig elhagyott, mert az ilyen orvosság őket mind többire, egyben hívja s úgy veszi. Mások a keserű vadbabot, vagy Lupinust olajjal öszvetörik és az élő fáknak s palántáknak töveit (vagy amint mások olvassák) colonkjait, ezzel megkenik. Sokan csupa csak faolaj seprővel ölik. Palladius ezeknek serege ellen ily orvosságot is jelent, ha az hangyáknak lyukok van a kertben, az éjjeli bagolynak szivét tedd ahhoz közel, ha kívül jönnek, a kert kerületit hamuval, vagy kréta fejérével, vagy olajjal jegyezd meg, széjjel. Azután meg igy ir; az hangyákat elűzöd, ha a fekete gyopár füvet és kénkövet megtörvén, az hangyák lyukokra hinted, avagy az üres csiga házát égesd meg és annak hamvával az hangyák lyukát gyakran dugd bé. Melyben elhagyta volt a sztórax jóillatu, nedvességű fát, melyet Papamus görög auktor, akibül ezt vette, megjelentett; a Paxamus szavai ilyenképpen vadnak. Hogyha egynéhány hangyát megfogván, a kert közepín megégetsz, a többit elűzöd. Ismét ha az hangyalyukat körül cédrusfa szurkát lekensz, ki nem jőnek, s helyekbül is kiüzetnek, ha a csiga külső házát sztórax jóillatu, nedvességű fával megégeted, vagy megrontod, s a hangyák serege közé hinted. Szintén elvesznek, ha a cyrenaicus succus-1, vagy kiréniai nedvességet, mely olajban eloszlott, reá tölted. Ezt penig másképpen Lasemek, ördögszarnak, sylphiusnak is hívják, de igen ritka volt még a római régi császároknál is. Hozzá adja azt is, hogy az hangya sem a palántát nem bántja, sem az élő fákon nem mászkál, hogyha keserű vadbabot faolaj seprőlékkel megtörsz, megfőzöl és ezzel azoknak torsokét megkened. Ugyanezent véghez viheted, ha fe-130