Surányi Dezső: Biokertészet. Biológiai kertművelés a házikertben (Cegléd, 1988)

A biológia (botanika, zoológia) és az agronómia évszázadokon át együtt, egymásért fejlődött, de a gyorsuló — exponenciális — hatások következtében elváltak egymástól, ám amint látjuk, nem végérvényesen. Tálén a növényvédelem új területei (juvenil hormonok kutaitása, fero­­monok használata, a rezisztencia kérdése, biológiai módszerek), a gyo­mok botanikája, a méhészet tudományos igényű művelése akadályozta meg, hogy a biológia és az agronómia végérvényesen elszakadhasson egymástól. A matematika szerepe az ökológia modellezésében, a növény- és állatélettani ismeretek gyarapodása szintén segítette az ökológia fej­lődését. Gazdasági ökológia néven emlegették a régiek a természetes rendsze­rek, egyensúlyának megtartását kívánó (szolgáló) termesztési módsze­reket. Ki nem mondva, ilyen értelemben és szellemben tevékenykedtek a legjobb ókori szakírók és természetbölcselők, mint pl. Arisztotelész (i. e. 384—322), Theophrasztosz (4. e. 373—288), id. Plinius (i. sz.) 23—79), Columella (ii. sz. I. sz.) és Palladius (i. sz. IV. sz.). Az agronómia magában foglalta a gazdasági ökológiát, és a termesztés a környezet egyensúlya révén (viszonylag) gazdaságosnak volt mondható. Az ember földi ter­jeszkedése mindig (is) a környezet egyensúlya ellenében hatott, csak a felismerésektől és lehetőségektől függött — mikor ismerte fel a károko­zást. Alacsonyabb termesztési szinten — őskortól a középkorig — gya­korlatilag látványos károsodások nem léptek fel, noha az integrációs hatás (összegeződés) mindig is érvényesült. Az összegeződő hatások exponenciálisan károsítanak, az intő jel történelmi távlatokban is iga­zolható. Az emberi tevékenység történelmileg a szükségletek kielégítésének kü­lönböző fokozatait, állomásait jelzi: — gyűjtögetés: elsődleges táplálékszerzés, ásványok beszerzése — erdőgyérítés- és irtás, égetés; hagyásfák — vetés, szelekció (pluszvariánsok kiválasztása) — vadászat: elsődleges táplálékszerzés, a nyersanyagok feldolgozása (eszközök, ruházat) — élőállat befogás, tenyésztés kezdetei — domesztikációs próbálkozások (trágya a földművelés­nek) — halászat: elsődleges táplálékszerzés (tartósított termékek sózással, szárítással, zsiradékinyerés) — ivadéknevelés, kiválasztás — élelmiszer tartósítás (sózás, szárítás) Az emberi populációk térben és időben igen heterogén formában fog­lalták el a Földet. A Homo sapiens kialakulása szempontjából Közép­­kelet-Afrika; a kultúrnövények és háziállatok (földművelés, állattenyész­tés) eredete okán pedig Közép-Amerika, Közel-Kelet és Délnyugat-Azsia a legfontosabb régiók. Az olyan ökológiai hatások, mint az okloi tragé­dia (spontán atommáglya fellobbanása) és a Szantorin tűzhányó bronz­kori ismételt kitörései figyelembe veendők, de nem antropogén hatások.

Next

/
Oldalképek
Tartalom