Surányi Dezső: Kerti növények regénye (Budapest, 1985)

I. A földművelés kezdetei

nagy alakgazdagságú vad fajokból indult ki. A gabonafélék esetében a rossz egyedeket kiirtotta azzal, hogy nem szedett róluk vetőmagot. Feltételezhető, hogy a pluszvariánsok primitív keresztezéses nemesítés nyomán szaporodtak el. Jó példa erre a kukorica keletkezése. Ez a faj tudatos nemesítői munka eredménye: a Zea mays vad

1. ábra

A termesztett növények géncentrumai (Vavilov-Zsukovszku, 1971)

2. ábra

A világ ősi növénytermesztési helyei (Robbins és mtsai, cit. Mándy, 1970)

16