Surányi Dezső (szerk.): A szenvedelmes kertész rácsudálkozásai. Dokumentumok a magyar kertkultúra történetéhez - Magyar Hírmondó (Budapest, 1982)

Jegyzetek

XII. fejezet

Szontagh Gusztáv (1793-1858)

Híres dinnyetermesztő és kertészeti szakíró, a fellelhető szakirodalom értékelése, valamint saját tapasztalatai alapján írta meg a dinnyetermesztéssel kapcsolatos alapvető művét, de hasonló összegezést írt a dohánytermesztésről is.

XIII. fejezet

Tóthfalusi Miklós (1811-1879)

Orvosi egyetemet végzett (1838), Miskolcon praktizált, gyümölcstermesztéssel is foglalkozott. 1840-től részt vesz a Tudós Társaság munkájában. Részt vett a szabadságharcban, a Kazinczy-hadosztály főorvosa volt. A szabadságharc bukása után újra Miskolcra kerül. Szontagh ösztönzésére írta meg a háromkötetes fő művét, A magyar gazda mint kertészt.

XIV. fejezet

Entz Ferenc (1805-1877)

Orvosi végzettsége ellenére a hazai kertészeti szakoktatás megszervezője, kiváló szőlő- és gyümölcsfajta-kutató, az MTA levelező tagja. Mezőkomáromban kezdett kertészkedni, a szabadságharc alatt honvéd főorvosként küzdött.

545