Surányi Dezső (szerk.): A szenvedelmes kertész rácsudálkozásai. Dokumentumok a magyar kertkultúra történetéhez - Magyar Hírmondó (Budapest, 1982)

XII. fejezet

7). Én télen soha a’ Méhet nem javasolom étetni; mert ha hideg van, az egész kas meghidegszik általa, és a’ Méh készebb megdögleni, még se jön alá. A’ lép közé mézet tolni fel, nem esik meg az üres lép megrontsolása nélkül. Ha a’ kast a’ szobába viszem: kirohan az étetéskor. 1816- ban így jártam, és mind a’ bogár, mind a’ méz elveszett. Tavaszszal inkább mikor a’ méhek már kijárnak, de véletlenül, a’ rossz idő több napokig beszorítja őket, jónak találtam a’ gyengéket meleg mézzel, és mézes körtvély léwel is segíteni: sőt ha a’ friss rajokra Májusban íllyen idő jön, mint 1814. el nem kell az enni adást, és a’ kasnak két három rétű ruhával való betakarását mulatni. Külömben az éhes raj az íllyen hidegben, a’ padra le esik, és elvesz.

(Nagyváthy J.: Magyar practicus tenyésztető. Trattner János, Pest. 1822. 226-34. o.)

367