Surányi Dezső (szerk.): A szenvedelmes kertész rácsudálkozásai. Dokumentumok a magyar kertkultúra történetéhez - Magyar Hírmondó (Budapest, 1982)

VII. fejezet

Az réteket, kerteket meg-gereblyélni, tisztítani, a’ vakandok túrásokat meg-igyenesiteni, az vízfolyásokat a’ réteken megúyitani, vizet reájok bocsátani, árkokat ásni.

70. Késő-répát 16. Mártii, az, Böjt-más havának, avagy 26. napján kell vetni.

Nyári búzát, nagy hétben vessenek.

Komlót ki-nyitni, és meg-metszeni.

Nyári árpát Húsvét előtt, vagy utánna vetni, a’ mint az üdő engedi, és ha ki-mégyen az fagya a’ földnek.

Súpot köttetni a’ ház födésre, és más szükségre.

71. Lisztet őrletni, a’ ki meg-áll nyaratszaka.

A’ Juhokat, ne bocsássák ebben a’ hóban vizes, és mocsáros helyekre, az első zöld fűre; mert a’ vértül hamar meg-fúlnak.

72. Az hernyókat le-szedni a’ fákrul, minek-előtte meg-élednek a’ naptúl.

Sperma Ranarum, Béka tojást a’ tókban; avagy poshat vízben kell szedni ebben a’ holnapban, avagy azt distillalni, igen hüvösiteni a’ sebeket; és ha mingyárt ennek az hónak elején, abban meg-mossa az ember a’ kezét, avagy keni véle, minden utálatos rühet, sennyedéket, akár miből származzék, el-vészen rólla: és az újjokban nevelkedő férget meg-öli, avagy más állatokban is.

73. Hogy pedig egész esztendő által meg-tarthassad azt a békatojást, és élhes véle, tedd ebben a’ hóban egy fazékba, csináldbé, ásd-el a’ földben fövenyes helyen; elsőben, zavaros vizzé válik: azután, meg-tisztúl. Ha mikor az emberben, vagy marhában a’ férget meg-akarod

236