Tanulmányok Csongrád megye történetéből 2. XIX. század (Szeged, 1978)
Oltvai Ferenc: A Csanád vármegyei telepes községek igazgatása a XIX. század első felében
lakók.168 Bittó Kovácsházán 1845—46-ban 166 kertészbérlő van, akiknél 40 alzsellér lakik, amelyek a háztartások 20%-át teszik ki.159 Kis Iratoson más a helyzet: 1833- 34-ben a 99 zsellér háztelken 40 lakó is él családjával, ami a háztartások 29%-át éri el.160 A zselléreknek a lakókkal való együttlakásában elsősorban munkaszervezeti kérdést kell látni. A több háztartás, tulajdonképp egy zsellérháztelken helyezkedik el. A kertész, ha egymagában dolgozik a családjával, ahol a feleség is résztvesz a munkában és a munkára alkalmas fiúk és lányok is, segítség nélkül nehezen boldogul. A család a munkaszervezet alapegysége a kertészeknél. De ez a helyzet a lakónál is. Az ő munkájába is besegít a feleség és a nagyobb gyermekek. A lakó elsősorban a munkalehetőség miatt próbál szerencsét a kertészségben és nemcsak azért, hogy fedél legyen a feje felett. Több háztartás egyesül egy-egy munkaszervezeti egységben azért, hogy a bérlő és felesége által felvállalt dohányföldet megműveljék. A szántó és a legelő, amíg a dohánytermesztés valamelyes hasznot hoz, kiegészítő gazdaság, amely a szükséges élelmet adja. Korlátozott mértékben szolgálja az árutermelést. A vásárokra jobbára csak az apácai és a pitvarosi kertészek visznek jószágot. Az állattenyésztés a legtöbb kertészségben alárendelt jelentőségű és csak ott egyenrangú a dohánytermesztéssel, ahol a kiszabottnál több föld is van. Ezek közé tartozik Apáca161 és Pitvaros, ez utóbbinál nincs elegendő szántó és legelő, de nem hárul reájuk a feles dohánytermesztési kötelezettség. A kertészbérlőnek általában népesebb a családja, mint a lakóé. A lakó, akár rokon, akár idegen, külön háztartást vezet és a vállalkozók rendszerint fiatal házasok. Egy apácai zsellértelken élő közösség tagjait tünteti fel az összeírás 1848-ból, amelyet a népesség összeírás (conscriptio populáris) alkalmával vettek fel: Név Születési év Szántai Imre 1817 zsellér Róza felesége Örzse leánya János 1844 fia János 1838 fogadott fia Róza leánya Virág Imre 1823 béres Teréz felesége Vera V szolgáló Oláh Gábor György 1802 lakó Vera felesége Vera leánya György 1837 fia Mihály 1839 fia Ferenc 1841 fia István 1844 fia 158 Uo. Marczibányi Dombegyháza — 1841. 129. sz. 159 Uo. Bittó Kovácsháza — 1845/46. 165 sz. 160 Uo. Kis Iratos-1833/34. 111 sz. 161 Uo. Apáca CsmL Csanád vm. adószedőjének ir. Summariumok. Öszveirása a Pécskai Álladalmi Kerülethez tartozó Csanád megyében kebelezett Kis és Nagy Puszták, úgy nem különben Telepítvényeknek, 1849. Apáca adatai. 101
