Budapest, 2007. (30. évfolyam)
11. szám november - Zeke Gyula: "…legalább ezer kávét ittam ott!" - Beszélgetőtárs Wilhelm Droste
Folyamatosan tizennyolc éve élsz Budapesten, de mikor is jártál itt elôször? Elôször? 1973-ban. Akkor persze nem gondoltam arra, hogy ebbôl letelepedés lesz, ám azután szinte minden évben eltöltöttem itt egy-egy hónapot. Mindenesetre egyre jobban akartam itt élni, s ha nem itt, akkor legalább Bécsben, hogy közel legyek Budapesthez. Mik voltak ennek a vonzalomnak az alapjai, mi tette Budapestet számodra kitüntetett hellyé az akkori Európában? Nemcsak Budapest, az egész ország iránt vonzódtam. Valami helyet kellett találnom a világban, mert világos volt, hogy a faluban nem maradhatok. Az apám „...legalább ezer kávét ittam ott!” Wilhelm Droste beszélgetôtársa Zeke Gyula volt 16 BUDAPEST 2007 november NAGY BUDAPEST TÖRZSASZTAL fotó: Sebestyén László Ötvenháromban született Allendorfban, egy Dortmundhoz közeli kis faluban Wilhelm Droste. Tartósan 1989 óta él Budapesten, amint látni fogják, a dátum megtévesztô. Irodalomtörténészként Rilkével és Adyval foglalkozik, tanít az ELTE Germanisztikai tanszékén. Sokan ismerik és szeretik kiváló városi esszéit, irodalom- és kávéház-történeti szövegeit. Szerkesztô is, Budapesten megjelenô német nyelvû folyóirata, az Ady Andrássy úti törzshelyét megidézô Drei Raben (Három Holló) már kilencedik éve kerül az olvasók kezébe mindig figyelmet érdemlô tematikus számaival. A kávéház iránti szenvedélye sem személyes és kultúrtörténeti vonzalom csupán, Wilhelm Droste negyed százada gyakorló kávés maga is. Még Hamburgban alapította barátaival az Unter den Linden nevû, ma is kiváló cafét, Budapesten pedig három kávéházat is nyitott már. Az Ajtósi Dürer sori Café Dürer az elmúlt években lábra kapott új kávés fellendülés egyik elôfutára volt a maga 1994-es indulásával. Nemrégiben zárt be, miután az értékes ingatlant az ELTE eladta, s így a tanszékek kényszerûen elköltöztek. Második kávézóját, a Café Eckermannt 1997-ben nyithatta a Goethe Intézet földszintjén, épp az egykori Három Holló falai közt. Az ismét csak túlságosan értékes épületbôl azóta az Intézetnek is távoznia kellett, így ô 2006 tavaszán a második budapesti helyét is elhagyni volt kénytelen. A harmadikat másfél éve indította a Ráday utca Ferenc körúti szakaszán, a Goethe Intézet új épületében. E hely örökölte a Café Eckermann nevet.
