Budapest, 2006. (29. évfolyam)
5. szám május - M. Kaló Judit, Vadas Ferenc: New York, New York!
BUDAPEST 13 rékosságol jelenítették meg — együttesen a nemzetközi biztosítótársaság üzleti profilját körvonalazták. A toronycsúcsokra a társulat jelvénye, a kiterjesztett szárnyú sas került, mely az Amerikai Egyesült Államok címerállatára is utal. E kettős jelentés még markánsabb az épület sarkán, ahol a szabadság géniuszának sas hátán ülő fáklyás alakját mintázták meg. Alatta Amerika és Hungária szobra áll a fő- és az oldalhomlokzat levágott sarkán, a béke és a szabadság attribútumaival ellátva, a társaság gazdasági működését a két néplélek hasonlóságával ideologizálva. A főkapu elegáns bejárati térsorba nyílik, mely észrevétlen irányváltásával ügyesen korrigálja a telek szabálytalanságát. Négy szög alaprajzú palotaudvarba vezet, amit három oldalról itáliai palazzók hangulatát idéző, négyszintes loggia vesz körbe. E térsor, valamint a lépcsőházak nagyvonalúsága a jobb bérpaloták közül is kiemeli a házat. Nevezetessé -túlzás nélkül mondhatni: világhírűvé — azonban nem ez a palotarész tette az épületet, hanem a kávéháza. A földszint legnagyobb részét elloglaló térsora leggazdagabb neobarokk enteriőrök egyike Budapesten. Hosszanti szakasza háromhajós. Középső, medenceszerűen lesüllyesztett része (eredetileg biliárdterem) a „mélyvíz" nevet kapta. Szélső, loggiásan kialakított szakasza kétszintes, a felső a mélyvíz karzata. Hátul eredetileg játéktermek (kártyaszobák) helyezkedtek el. A szintkülönbségeket díszlépcsők hidalják át. Berninitől ihletett csavart oszlopos hármas kapuzatokkal. Az enteriőr alaphangját a márvány és a bronz együtthatása adta. kiegészülve a különösen gazdag menynyezeti díszítéssel és festményekkel. A pannók könnyed (helyenként frivol) tematikája és rokokó könnyedsége oldotta az architektonikus elemek komolyságát. Az intézmény a századfordulón jutott legendás híréhez, amikor a Harstínyi testvérek bérlete idején irodalmi kávéházzá avatta a város közönsége. A két világháború között éttermi résszel bővült, az átalakítást Forgó Gábor tervezte. A mélyvíz bővítményeként megépült az úgynevezett márványterem, a különtermeket a lő térrészhez csatolták. Ez volt a második aranykor. Előbb modernizálták a kávéházat 1945 után, majd bezárták. Hungária néven 1954-ben nyílt meg ismét. A mostanit megelőző — 1973-as — rekonstrukció óta viseli ismét régi nevét. Ezek a változások a hetvenes években jelentős átalakításokkal jártak. Az udvar szintjét megemelték, hogy alatta konyhát alakíthassanak ki. Az ötvenes évek átépítéséi még Forgó tervezte, aki az új erkélyek és más részletek kialakításakor alkalmazkodott a Hauszmann-féle architektúrához. Húsz évvel később ilyesmivel már nem sokat törődtek, a „modern" ruhatár, a rézcsillárok példásan mutatták a beavatkozások tapintatlanságát. A palotarészben funkcióváltás is lezajlott, az ötvenes évek elején a Lapkiadó Vállalat irodaházává alakítottak át, kihasználva az Athenaeum Nyomda szomszédságát, de a hely irodalmi hagyományait is. Az épület teljes szélességében egybefüggő kávéházi tér. a középső hajó a mélyvíz lesüllyesztésével s az ide vezető attraktív lépcső kialakításával kivívta a kortársak elismerését. Az ilt folyó tevékenységet a karzatszintről páholyból lehetett figyelni. A tereket a kor szokásának megfelelően különböző stílusokban alakították ki. A kávéházat barokk pompa jellemzi, a körúti szárnyban elhelyezkedő hölgyterem empire stílusú volt. Az Osvát utcai oldalon elhelyezeti játéktermek közül a kisebbik reneszánsz, a nagyobbik rokokó stílusban készült. A Dohány utcai szárny alagsorában egyszerű. ízléses faburkolatú éttermet alakítottak ki. A mélyvíz folytatásaként létesüli a márványterem. Mindazt, amiről eddig szó volt, figyelembe kellelt venniük azoknak, akik a helyreállítás munkáját megtervezték és elvégezték. Nem lehetett vita akörül, hogy a kávéházat — művészettörténeti, irodalmi, vendéglátástörténeti értékei miatt — meg kell őrizni eredeti funkciójában és megjelenésében is. Művészettörténeti és restaurátori kutatások eredményeit is felhasználva tisztázni kellett ugyanakkor, mi eredeti, illetve melyek a későbbi hozzátételek, s ezek színvonalától, értékétől függően melyek a megtartandó vagy a rekonstruálandó elemek. Funkcióját tekintve a New York régen is kávéház és étterem kombinációja volt, de ezek aránya - láttuk a lentebb előadottakból - idővel változott. A biliárdterem visszaállítása helyett most a tulajdonos az éttermi funkciót tartja meg. s csak jelzésszerűen jelenik meg egy biliárdasztal a bár lejárata előtti térben, utalva a múltra. Alapvető cél volt minél többet megőrizni és visszahozni a kávéház nyitáskori állapotából, s ahol ez lehetséges volt, ott rekonstrukcióval pótolni a hiányzó elemeket, ugyanakkor meghagyni a színvonalas hozzátételeket, például a Forgó-féle átalakításokat.