Békési Élet, 1979 (14. évfolyam)

1979 / 1. szám - TANULMÁNYOK - Mosolygó László: A zöldségforgalom helyzete Békés megyében

j. ábra A megye zöldség-gyümölcs szakboltjainak forgalma (Ft/fő) településenként 1975-ben: 1.<400 4. 100-200 2. 301-400 5. <100 3. 201-300 6. Nincs szakbolt szabadpiac. Mivel azonban a szakboltok az ellátásban jelentős szerepet töltenek be, az adatok következtetések levonására így is alkalmasak. Összességében a megye legfejlettebb, legurbanizálódottabb középső része a legjobban ellátott. A városok közül csak közepes érték jellemzi Békést és Gyulát. E településekben a szabadpiaci felhozatal sem magas, de mivel Békéscsaba jelentős szabadpiaci ellátói (PATAJ P. 1977) valószínűleg még az önellátásnak is fontosabb szerepe van. A forgalmi mutató alapján rendkívül alacsony Szarvas ellátottsági szintje. A megye EK-i részén a zöldség-gyümölcs szakboltok egy főre jutó forgalma nagy területeken a 200 forintot sem haladja meg, sőt több településben szakbolt egyáltalán nincs. Az önellátás szintje a megyének ezen a részén kiemelkedő lehet, bár az ellátottságot tekintve a helyzet nem megnyugtató, mert a természeti (elsősorban a talaj-) viszonyok itt alkalmasak a legkevésbé zöldségtermesztésre. 99