Békési Élet, 1979 (14. évfolyam)

1979 / 2. szám - TÉNYEK, DOKUMENTUMOK, EMLÉKEK - Köhler Mihály: A szarvasi gazdászélet hagyományai

Intézeti egyenruha A díszterem gyönyörűen fel volt díszítve és emellett a Pcpikcrtből kölcsönzött dísznövények, pálmák és más örökzöldek pompáztak mindenütt. A műsorban szereplő megnyitót az ifjúság önképzőkörének vezető tanára tartotta. A nyitótánc női szereplői a preparandia és a gimnázium tanulói a férfiak pedig a gazdászok közül legjobban táncolók soraiból kerültek ki. Az öltözet nőknél színes hosszú, magyaros estélyi ruhából, a férfiaknál pedig zsinóros magyar ruhából állt. Az utóbbi a háború előtti intézeti egyenruha volt. Műsorukban megnyitónak palotást és ezt követően keringőket táncoltak. Általában minden bálon meghívott magyarnóta-énekes szórakoztatta tánc közben a vendégeket. A kellemes zenére minden meghívott hölgyet táncba vittek a házigazdák. Gazdászbálon nem ülhetett egy meghívott hölgy sem, erről a felelős rendező gondoskodott. A hangulathoz hozzájárult az erkélyen és alatta elhelyezett asztaltársaságok kiszolgálását végző pincérsereg, továbbá a szomszédos kisteremben felállított „gazdász-patika". Ez egy csárdai kármentős italkimérő volt, nádfedéllel, kéményén gólyafészekkel és benne gólyával, csőrében egy pólyás babával. Mindenki hajnalig jól szórakozott, ezután a lányokat és gardéjukat a férfi táncpartner hazakísérte. A hivatalos és a magánkötelmek ezzel végetértek, utána a földszinti étteremben gyülekeztek a jó hangulatot szerető vendégek, tanárok és a felsőbb évfolyamok tagjai, és kivilágos virradatig gazdászmulatás következett. Az is előfordult, hogy az Árpád szálló étterméből a társaság tagjai cigányzenekar kíséretével átvonultak a piactéri „Kakasfészek" vendéglőbe, ahol a tulajdonos jóvoltából hitelben is lehetett jó magyaros reggelit fogyasztani és tovább mulatni. 5. MÁJUSI SZERENÁDOZÁS Május elsejére az egyik szórakozóhelyet, ahol cigányzene játszott, előre lefoglalták a gazdászok. A gazdászbál anyagi terheit alig heverve ki, nagy körültekintéssel, kevés pénzért kellett éjfélig 233