Békési Élet, 1976 (11. évfolyam)

1976 / 3-4. szám - TÉNYEK, DOKUMENTUMOK, EMLÉKEK - Irányi Dezső: Úttörő jellegű néprajzi gyűjtés Békés megyében 1945-1947-ben

Záptojást (Békéscsaba). Egy tojást mindig hagyni a fészekben (Békéscsaba). U. úgy. A tojás záptojás, tojás alakú kő vagy kicsi tök (Békéscsaba). Fészket készíteni, benne ,,kifújt tojást" hagyni. Neve ,,csalóka'

f (Békéscsaba). Lucakor karikából etetik. ,,Fészektojás" - ,,polozsa" (Békéscsaba). Fészekben hagyott tojás: ,,tojató". A fészek neve is. (Békéscsaba). Fészekben tojást hagyni. Vagy tököt vagy ,,kukét" (Békés). ,,Kivált" tojást tesznek a fészekbe. Neve ,,polozsa" (Endrőd). Két végén kilyukasztott, kifújt tojást tesznek a fészekbe. Neve ,,kukó", ,,parizsnya", ,,fészektojás". Záptojást is (Mezőberény.) ,,Fészektojás" a neve. Záp (Elek). Kifúrt, kifújt, fehér papírral beragasztott tojást. Neve ,,kukó" (Gyulavári). Fészektojás neve: ,,

polos". Románoknál ,,ou clocit" (Kétegyháza). Kifúrt, üres tojást homokkal töltenek, leragasztják kenyérsütéskor kovászba mártott vászondarabbal. Neve ,,kukó" (Sarkad). Hogy egy helyre járjanak tojni, külön tojásfészket tartunk; ha nem szokik meg, három napig becsukni oda. Két-három kifújt tojást hagyni. Neve ,,ku-kuk". Szalmából készítenek fészket. Ennek neve ,,tojató" (Okígyós). Záptojást a fészekbe. Neve ,,palozstna" (Újkígyós). ,,Polozsma" (Újkígyós). ,,0 sara la cur sä ii afle ouále" (besózzák a fenekét hogy este megtalálják a tojásokat). Akkor annak kevés idő múlva tojni kell: kilesik és így találják azután meg az elveszett tojásokat (Kétegyháza). Záp vagy üres tojást. Bunyevácul: ,,polezsáj" (Tompa - Radonovo, Jugoszlávia). 10. Mit kell tenni, hogy a kakas hátrább, ugrósahb legyen? Z paprikov nácin kohútovi zaííicu posuhaf (paprikával bedörzsölni a fenekét, Békéscsaba). Orvosságot kell csinálni: ez fehér por. (Miből van, arról nincs felvilágosítás, „egyes asszonyok csinálják!") Ezt összekeverik liszttel és galuskaként adják a kakasnak, napfelkelte előtt (Békéscsaba). Jól etetni, lerészegítem! (Békéscsaba). Gerezd fokhagymát adni! (Békéscsaba). Kilenc szem borsot adni, hogy erősebb legyen! (Békéscsaba). Paprikás szalonnával etetni (Békéscsaba). Ijesztgetik (Békés). Égetett meszet az ivarszerveire! (Mezőberény). Márciusi kakast hagyni! (Mezőberény). Borsos és paprikás kenyeret adni! (Gyula). Borsot adni a kakasnak, attól mérgesebb lesz (Gyula). Paprikás szalonnát, ha beteg, bágyadt vagy lusta (Gyulavári). Kilenc napon át minden reggel napfeljötte előtt 9 szem borsot el kell nveletni vele (Sarkad). Reggel 3 szem borsot adni neki (Kétegyháza). Kevés tyúk közé csukni a kakast, akkor ugrósabb (Okígyós). Ha nagyon szelíd a kakas, hajnalban többször pálinkás kenyeret nyelessiink vele (Újkígyós). 473