Békés Megyei Hírlap, 2001. január (56. évfolyam, 1-26. szám)
2001-01-02 / 1. szám
2000. DECEMBER 2., KEDD — 5. OLDAL MEGYEI KÖRKÉP Körös-vidéki Zsaru Megkérdeztük olvasóinkat Pénzt vagy életet! Két ez idáig ismeretlen személyazonossági! férfi hatolt be egy kardoskúti lakos tanyájába december 15-én, a hajnali órákban. Egyikük kezében vascsövet, a másiknál pedig pisztolyra hasonlító tárgyat látott a rémült tanyagazda. „Adja ide a pénzt, vagy kinyírjuk!” - fenyegetőzött az egyik betörő, mire a sértett megmutatta azt a helyet, ahol a pénzét tartotta. A szobában álló asztal fiókjából 40 ezer forintot emeltek el a tettesek, majd kereket oldottak. Az orosházi rendőrség rablás alapos gyanúja miatt indított eljárást az ismeretlen elkövetők ellen, k. e. Csempészeket fogtak A Vám- és Pénzügyőrség Dél-alföldi Regionális Parancsnokságának munkatársai 74 jogsértő cselekményt derítettek fel a december 18-ától december 26-áig tartó időszakban, összesen 16 millió 67 ezer 290 forint értékben. Karácsony másnapján két, linóleumszőnyeget szállító ukrán kamiont tartóztattak fel a vámo-' sok a magyar-jugoszláv határon. Mivel a szállított árunak sem a mennyisége, sem az értéke nem egyezett meg a vámokmányokon feltüntetett mennyiséggel, illetve értékkel, a 15 millió forint értékű rakomány a vámraktárba került, a sofőrök ellen pedig csempészet bűntette miatt eljárás indult. A szabálysértési eljárások során a vámosok lefoglaltak még 565 karton cigarettát, 150 liter különféle szeszes italt, 222 liter tiszta szeszt, 187 kg kávét, 20 farmernadrágot és 10 rádiótelefont. A külföldi állampolgárságú szabálysértőkkel szemben 460 ezer forint bírságot szabtak ki, és vételeztek be a vámhivatalok. " " • ' ' ........- "nav. | Vá ltozások a személyi állományban Medgyesegyháza Medgyesegyházán a rendőrőrs munkáját értékelték legutóbb a képviselő-testületi ülésen, ahol a Mezőkovácsházi Rendőr- kapitányság megbízott vezetője, Ürmös Gyula százados és a rendőrség képviselői mellett dr. Kurucz Ferenc ezredes, Békés megyei rendőrfőkapitány (képünkön) is jelen volt. eltelt három évet jellemezte. Tény, hogy nagy változások történtek mind a személyi állomány, mind a rendőri munka megyei elvárásaiban. A nyolc kapitányságból háromnak új vezetője lett, és majdnem az összes bűnügyi, közlekedési és- Azt, hogy egy helyi rendőrőrs munkája miként értékelhető, kétféle mércével lehet mérni. Az egyik az eredményességi mutató, a másik á lakossági visszhang, hogy milyennek látják az intézkedések hatékonyságát és milyen a kapcsolat az emberekkel - mondta hozzászólásában dr. Kurucz Ferenc. A továbbiakban azokról az eseményekről szólt, amely az idekerülése óta közrendvédelmi vezetői állomány lecserélődött. Sok fiatal érkezett a megyébe, az átlagéletkor jelenleg 23-28 év között van. A főkapitányság létszámát tekintve a megye legnagyobb „nagyüzeme” - hangsúlyozta -, de a munka sokkal bonyolultabb, mint.egy gyárban, hisz itt egyik határszéltől a másikig kell ellátni a rendőri feladatokat. Örömmel nyugtázta azonban, hogy a három év óta végzett munkát nem nagyon érte kritika, s ez javuló tendenciát mutat. Végül megköszönte az önkormányzatok segítségét, továbbra is kérte a lakosság és a rendőrség hatékony együttműködését. ____________________________________(HALASI) Ty úk, kolbász, hirdetőtábla A Mezőkovácsházi Rendőr- kapitányság év végi számvetésekor kitűnt, hogy továbbra is a kisebb értékre elkövetett lopások adják a bűnesetek nagy százalékát. Dél-Békés Medgyesbodzáson az Iskola utca' egyik lakója tett feljelentést ismeretlen tettes ellen, áld egyik hajnalra virradóra a kibontott kerítésen át jutott be a pusztaottlakai napközi konyha udvarára. Az elkövető először hamis kulcs használatával próbált bejutni az épületbe, ám ez eredménytelennek bizonyult. Ekkor a zárszerkezetet megrongálta, majd testi erővel benyomta a konyha ajtaját, ahol rövid terepszemlét tartott. Távozásakor magával vitt öt doboz 450 gr-os löncs- húskonzervet, 5 kg gyermelyi tésztát, illetve egy szál kolbászt. Bár a károkozás nem jelentős, de éppen elég bosszúságot okozott az intézmény dolgozóinak a rongálás helyreállításának költsége, valamint a javítással járó munka. Talán a karácsonyi lakomára készültek azok az ismeretlenek, akik Mezőkovácsházán a Béke utca egyik lakóházát látogatták meg egyik éjjel, a baromfiólból magukkal vittek 29 tyúkot és 3 kakast. Szintén Mezőkovácsházán történt, hogy ismeretlen személy behatolt a polgárvédelmi parancsnokság régi épületébe, majd egy F 850 típusú gázkonvektorral távozott. Medgyesegyházán az Amstel söröző bérlője jelezte, hogy hívatlan látogatók jártak náluk. Az illetőt vélhetően a teraszon levő 70- szer 30 cm-es Amstel feliratú világító hirdetőtábla vonzotta a helyszínre, amit a vezeték elvágásával leszerelt, és magával vitt. A hirdetőberendezés ára közel 50 ezer forint. A rendőrség mindegyik esetben lopás vétség alapos gyanúja miatt indított nyomozást. Kétszer feszített Betörő járt a közelmúltban a körösladányi Nova büfében. A máig ismeretlen tettes összesen mintegy 120 ezer forint kárt okozott a bűncselekménnyel. Körösladány- Egy hajnali órán T. F., körösladányi lakos jelentette be, hogy az éjszaka folyamán ismeretlen tettes behatolt Körösla- dányban, a Lenkei utcában található Nova büfébe - kezdte az eset feltárását Pikó Tamás rendőr főhadnagy, a Szeghalmi Rendőrkapitányság bűnügyi osztályvezető-helyettese. A helyszíni intézkedés során kiderült: a betörő előbb lefeszítette a büfé ablakának rácsát, majd az ablakot is kifeszítette. Az épületbe bejutva a betörő cigarettákat, édességeket, szeszesitalokat és készpénzt vitt el. Az elsődleges adatok szerint az eltulajdonított áruk értéke mintegy 120 ezer forintra tehető. m. b. Mit várnak 2001-től? Szlávik Mi- hályné 50 éves, kunágo- tai sertésgondozó: — Hazudnék, ha azt mondanám, hogy soha életemben nem tettem fogadalmat. Ezek azonban sohasem az új évhez kapcsolódtak, hanem valami személyes eseményhez. Újévkor inkább a vágyaimat szoktam megfogalmazni. Nekem az volt, és az is maradt a legnagyobb kívánságom, hogy dolgozhassam, hogy megmaradjon a munkahelyem. Ami a családot illeti (gyermekeim és unokáim vannak), legfontosabb a megértés és az egészség. Győrfi Ist- vánné 54 éves, kunágo- tai sertésgondozó:- A boldogságnak vagy a boldogulásnak (azt hiszem, a kettő igen közel áll egymáshoz) nagyon fontos feltétele, hogy legyen az embernek munkája. Karácsony táján mindenkiben ott volt a félsz, hogy eladják, fölszámolják a szövetkezetünket. December 29-én úgy döntött a tagság, hogy átalakulunk részvénytársasággá. Úgy gondolom, annál szebb újévi ajándékot, hogy megmarad a munkahelyünk, nem is kívánhattunk volna. Horváth György 45 éves, kunágo- tai tenyésztési brigádvezető: — Szilveszter táján sokan fogad- koznak, hogy így lesz meg úgy lesz. Nekem ez nem szokásom, viszont én is szeretek előre tekinteni. Most jó esélyünk van arra, hogy a Ber- . csényi szövetkezetben megma- . rád 200 ember munkahelye, s ennek nagyon örülök. Ha nem lettünk volna ennyire egységesek, ha nem józan paraszti észszel közelítettük volna meg az átalakulás kérdését, nagy valószínűséggel valamennyien földönfutókká váltunk volna. Gergely Zoltán 27 éves, kunágotai mezőgazdasági gépszerelő:- Őszintén szólva az új évezred első napján illene valami nagyszerű fogadalmat tenni. Itt van például a cigaretta, megint emelik az árát. Akár a kereset, akár az egészség oldaláról nézem, minden amellett szól, hogy célszerű fölhagyni a füstöléssel. Ha már a kereset szóba jött, én mindenekelőtt azt várom az új esztendőtől, hogy továbbra is legyen munkám, munkahelyem. Úgy gondolom, nem vagyok egyedül ezzel a kívánsággal. m. oy. D-FOTÓ: MÉNESI GYÖRGY Kedves Olvasók! Bizonyára számos olyan téma van, amiről szívesen meghallgatnák mások véleményét is. Arra kérjük Önöket, ezeket a kérdéseket írják le, és mi feltesszük azokat az utca emberének. Beküldési cím: Békés Megyei Hírlap, Békéscsaba, Munkácsy u. 4. Brüsszeli aranyérmes kolbász 1910-ből (Folytatás az 1. oldalról)- Milyen dokumentumokat őriz még a család, és mi után kellett kutatni?- Az eredeti fényképeket és dokumentumokat a családunk odaajándékozta a várbeli kiállításra, így nekünk már csak azok a fotók maradtak, melyeket nagyné- ném készített a tárlatról. Őrizzük még Balogh Ilona könyvét, aki dédapám lánya volt, s 1959-ben jelentette meg Disznóölés és feldolgozás címmel. Ebben az eredeti gyulai téli szárazkolbász receptje is megtalálható. Minden szóba jöhető helyet felkerestem a városban, így a levéltárat, a könyvtár helytörténeti gyűjteményét, a húskombinátot. Sokan voltak segítségemre, így mára több újságcikk, kiadvány került a birtokomba, melyek visszaigazolják a gyulai kolbász hiteles történetét.- Milyen út vezette Balogh Józsefet a világhírnévhez? — Dédapám Gyulán született 1856. január elsején. Eredendően szűcsnek tanult, hiszen édesapja is az volt. Üzletük a kórház sarkán, a mai virágbolt helyén állt a múlt században. A húskészítmények eladásával is foglalkozó üzletet hamarosan felkarolta a szomszédos 2. honvéd huszárzászlóalj katonai élelmezési hivatala, folyamatosan vásároltak zsírt, szalonnát és húsárut. Az árakat saját hízlalású és felvásárolt sertésekből készítette a család. A megmaradt szalonnából és húsból házi ízesítésű kolbászt, kolozsvári húsos szalonnát, füstölt, paprikázott, gyulai szalonnát és disznósajtot készítettek. Dédapám 1883-ban feleségül vette Folmann Máriát, egy gyulai gazdálkodó család lányát. Testvérének, Folmann Lajosnak Budapesten fűszer- és csemegekereskedő üzlete volt az Üllői úton, a klinikák szomszédságában. Itt is elkezdték árusítani a gyulai hentesárukat. A jó minőségnek köszönhetően egyre több megrendelést kapott dédapám Budapestről és más nagyvárosokból. A sikerre tekintettel 1902 januárjában felvételét A Balogh- és a Stéberl-örökség A gyulai kolbász nagyüzemi, gépesített gyártása Stéberl András nevéhez fűződik. Leszögezhető azonban, hogy a gyulai kolbász és hentesáruk hírnevét a Balogh család alapozta meg. Külföldre az ő árujuk jutott el legelőször és szerzett Gyulának az 1910-es brüsszeli világkiállításon hírnevet - olvasható D. Nagy Andrásnak a gyulai kolbász történetéről írt helytörténeti munkájában. kérte a cégjegyzékbe, szatócs és hentes szakmákra, a dokumentumot január 23-án vette át. A kórház bővítése miatt a Balogh- házat 1900-1906. között kisajátították, ezért dédapám 1906 nyarán a Szent István út 6. szám alatt építette meg üzletét, műhelyét, a padlástérben pedig a füstölőket. Az üzlet és a húsüzem fénykora az I. világháborút megelőző tíz év volt. Dédapám a gyulai téli szalámi gyártását is megtanulta Brassóban, a szalámigyárban. Miután Magyarországon több nagyvárosban ismerték a Ba- logh-féle gyulai kolbászt, a család jó barátja, a gyulai születésű, Párizsban élő Fodor Mátyás az ajándékba kapott kolbászt elvitte a francia főváros kereskedő köreibe. A gyulai kolbász hatalmas sikert aratott, és a megrendelések sora érkezett a Balogh-üzembe. Fiumében, Velencében, Bolognában, Firenzében, Rómában, Genovában is megtalálhatók voltak az első világháború előtt a Balogh-készítmények. Fodor Mátyás 1910 januárjában hazalátogatott, és megkérte a dédapámat, hogy állítsa ki hentesáruit a brüsszeli világkiállításon. Az 1910-es kiállításon a Balogh-féle hentesáru aranyérmet és díszoklevelet kapott. A brüsszeli aranyérem után tőkések sora akarta naggyá tenni a Balogh-céget Gyulán, ám dédapám minden spekulációt visszautasított és megmaradt a kisipari, kézi módszernél. Mivel a kolbászkészítés legfontosabb részét, a füstölést maga irányította, idős korára az erős füst szemeit teljesen tönkretette. Lányának, Balogh Ilonának férje, Szabó József vitte tovább a gyulai kolbász gyártását, aki maga is az 1924-es gyulai, faluszövetségi ipari kiállításon az üzem termékeivel aranyérmet és díszoklevelet szerzett. A '30-as évek gazdasági válsága tönkretette a családot, a Szent István úti üzemet, a családi házat elárverezték... A Balogh család sírja ma is védett a gyulai Szentháromság temetőben.- Ismerték egymást Balogh József és Stéberl András:, aki az 1935-ös világkiállítás aranyérmese volt?- Amint a gyulai várbeli kiállításhoz készült tanulmányból is kiderül, az 1910-es brüsszeli aranyérem híre felkeltette a pozsonyi hentessegéd, Stéberl András figyelmét, aki 1913-ban Gyulára költözött. Dédapámnál dolgozott egy évig segédként és itt ismerte meg a gyulai kolbász gyártásának fogásait. Ezután önálló üzletet nyitott 1914-ben a Városház utcában. A két családot a későbbiekben is baráti kapcsolat fűzte össze.- Milyen érdekességeket ismer a családi történetből?- Sokat mesélhetnék! A legemlékezetesebb számomra, amit nagymamám mesélt, hogy a hentesáru-üzlet kirakatát a régi Magyarország zsírból készített térképe díszítette... Kötelességemnek éreztem, hogy a gyulai kolbász hiteles történetének megörökítésével adózzak dédapám emlékének ezen napon - összegezte Mária. SZŐKE MARGIT A lelki egészség javításáért Az Egészségügyi Minisztérium augusztusban pályázatot írt ki a Mentálhigiénés célok elérése érdekében egészségfejlesztési programok támogatása címmel. Egészségfejlesztés A Fővárosi Önkormányzat Gyulai Idősek Otthona a hospiceprogram támogatásában sikeresen pályázott. Az intézetet pályázatára, a bírálóbizottság döntése alapján a Nemzeti Egészségfejlesztési Intézet 200 ezer forint támogatásban részesíti. A program célja, hogy a halál feldolgozását, a hospice-szellemiség terjesztését segítsék, a dolgozók és a lakók lelki egészségét javítsák, a depressziós stresszforrásokat feldolgozva csökkentsék. A tervek szerint a programban 52 egészségügyi dolgozó és a fekvőbetegosztályokon 178 ápolt vesz részt. A szakmai hátteret szakemberek - szociális munkás, neurológus, pszichiáter, pszichológus, lelkész és diplomás ápoló - biztosítják. A program témafelelősei Dolozim Emese intézményvezető főnővér és Szerencsi Károly mentálhigiénés csoportvezető. Eredményként arra számítanak, hogy csökken a halál okozta stressz, megelőzik a kiégést, biztosítják a jó közérzetet, és formálják a közösségen keresztül a társadalom szemléletét. SZŐKE MARGIT Pályázaton keresnek orvost Körösnagyharsányban a háziorvosi álláshely már hosszabb ideje nincs betöltve. Dr. Egri Gyula zsadányi háziorvos helyettesítésben látja el a feladatot. Körösnagyharsány Ténykedésével mindenki elégedett, ám az igazi mégis csak az volna, ha saját háziorvosa lenne a határ menti községnek.- Településünk egykori háziorvosa, dr. Halász István - aki 1994-ben ment el Harsányból — megkereste önkormányzatunkat. A doktor úr közölte: szívesen visszajönne Körösnagyharsány- ba - tudtuk meg Máté Pál polgármestertől. Dr. Halász István megkeresésével a napokban tartott testületi ülésen foglalkoztak a képviselők. Ám a témában a testület érdemben nem tudott dönteni, mivel dr. Halász Istvánnak nincs meg a háziorvosi szakvizsgája, és kamarai engedéllyel sem rendelkezik. A képviselő-testület végül úgy határozott: a körösnagyharsányi háziorvosi álláshelyet pályázat útján kívánják betölteni.- A pályázat elbírálása februárban vagy márciusban történik meg. Addig is dr. Egri Gyula zsadányi háziorvos látja el a harsányi betegeket is - mondta érdeklődésünkre Máté Pál. M. B. Címerek a mennyezeten A Tájak-Korok-Múzeumok Kiskönyvtára című sorozat 669. számaként megjelent a gyulai városháza dísztermében látható, megyénk településeinek címeréit bemutató kiadvány. Gyula A címlapon az egykori megyeháza, a mai gyulai városháza épületének fotója látható, míg a hátlapon Békés vármegye címere az 1724-es adománylevélen. A füzetet a TKM Egyesület adta ki Gyula Város Önkormányzatának megbízásából, az önkormányzat idegenforgalmi és nemzetközi kapcsolatok bizottságának támogatásával. A címereket bemutató fotók lapunk archívumából valók. A kiadvány szerzője, a gyulai D. Nagy András helytörténész leírja, hogy Békés vármegye székhelye a XVIII. század első felében rögzült Gyulán. A megyei közgyűlés 1776-ban döntötte el, hogy felépíti székházát. Az építkezés, bővítés után az új közgyűlési dísztermet 1877. december 27-én nyitották meg ünnepélyesen. Ekkor festették fel a meny- nyezeti kazettákra a megye településeinek címereit. Mivel a középső kazettába csillár került, emiatt négy címer lemaradt. A füzet végén ezek terveit is bemutatják a települések rövid történeti ismertetésével együtt. A kiadvány 3 ezer példányban jelent meg. SZ. M.