Békés Megyei Hírlap, 2000. december (55. évfolyam, 281-304. szám)
2000-12-02-03 / 282. szám
2000. december 2-3., szombat-vasárnap A Békés Megyei Hírlap Melléklete A szonettek békési mestere Nagy Mihály Tibor szeret a háttérben maradni 6 Drága kincs az anyanyelv Kányádi Sándor Békéscsabán járt 6 A hamis bor nyomában A bírság háromszáz millió forint 7 Lakodalom van a mi utcánkban... Ka pontosak akarunk lenni, akkor a Dobozi úton, Zsigmond József éttermében, Gyulán. A lagzikra (is) berendezkedett Zsigmond-konyha nevezetes menyegzőt szolgált ki, épp egy hete. A házigazda lánya, Zsigmond Klára és vőlegénye, dr. Beleznai Csaba tartotta lakodalmát, amelyen Hunyadvári József volt a vőfély, akinek ez volt a hatszázadik lagzija. Kevés hasonlóról tud a szakma. Ez a történet tehát csak érintőlegesen szól az ifjú párról. ,A násznagyurat keressük!" — toppan be Zsigmondék házába a vőlegénnyel az oldalán Hunyadvári József. Ahogy előáll a násznagy, folytatja a szöveget: ,Menyasszony kell nekünk, eladó az itten, ha idehozod nekünk, éltessen az Isten.” A násznagy ,,veszi a lapot”, a hóna alól egy koszorúslányt varázsol elő azzal, hogy ő a menyasszony. ™ ,,Megfelel-e nekünk?" — fordul a vőfély a vőlegényhez, aki taga- dólag rázza a fejét. Csakhamar előkerül a menyasszony, felsorakozhat a kocsikkal a násznép, hogy elinduljon a városházára, az esküvői szertartásra. — Mint vőfély, az elmúlt 32 évben az ország szinte minden szögletében megfordultam, a legtöbbet természetesen Békés megyében szerepeltem. A Zsigmond étterem ajtaján a bejáratot csomóra kötött szalag zárja el. Hunyadvári József jelképnek szánja a görcsöt, amelyet közös életük első lépései után együtt kell kioldania az ifjú párnak. — Amikor belekezdtem, kétféle vőfély dolgozott a szakmában. Az egyik vallásos szöveget mondott, a másik erősen pikánsát. Akkor elhatároztam, hogy a kettő közé helyezem magam, rigmusaim és a játékok szalonképesek lesznek. A Himnusz közös eléneklésével hivatalosan is kezdetét veszi a lakodalom. Hunyadvári József mindjárt a leves felkínálásánál rögtönöz: „Úgy álljon reggel a menyasszony két lába az ágyban, ahogyan a két kanál áll a leveses tálban. Ha nem úgy áll reggel a menyasz- szony két lába az ágyban, akkor a vőlegény üssön a farára, s úgy fog állni a menyasszony két lába az ágyban, ahogy a két kanál a levesestálban." Később, a pörkölttel a konyha üzenete érkezik (Hunyadvári módra): „Döglött volt a dám amit esztek, lehet, hogy tőle gyorsjáratúak lesztek. Itt van a fakanál, nincsen hibá- ■ ja, állandóan nyalta ' a szomszédék kutyája." 11 — Az országban 300 vőfély lehet, ebből ötven Békés megyében, öt pedig Gyulán. A vőfélykedésnek vannak írott és íratlan, vidékenként is eltérő szabályai. Egyes vőfélyek maguk is teremtenek hagyományokat. Én magam is ezek közé tartozom. Hunyadvári József postás ruhában jelenik meg a színen, kezében halom dísztávirat. Felolvassa valamennyit, de az utolsónál kiszólítja a vőlegényt. Amikor Beleznai Csaba kezébe veszi a díszes borítékot, meglepve látja, hogy üres. Kérdőn a vőfélyre néz, aki ri- poszttal válaszol: „Csabikám, az ösz- szes jog, ami a házaséletben megillet, benne van a borítékban.” — Eddig több, mint száz híresség, művész, színész vett részt a lakodalmaimon, az elmúlt bő három évtized. AZ ÜNNEPI MENÜ Vacsorára — tyúkhúsleves csigatésztával, főtt hússal, — dámvad- és sertéspörkölt, — tyúksült, — torta. Éjfélkor — torta. Éjjel kettőkor — Wellington bélszín, — sajttal töltött pulyka, — malacsült. ben 67 zenésszel és 28 zenekarral dolgoztam együtt. Jön a tyúksült, s hozzá a rigmus: ,Meghoztam __ a kakast piros tarajával, JÉHÉfck nem pitéi már többet a szom széd tyúk- jóval. Tyúkok a kakast idt is követték, M ~j \ kopóvíz- a ben tollúk 1 szépen le- jÉ vetették. ,1 J Beültek W ,,Fülharmonikusokat” Hunyadvári József, majd magához kéri a menyasz- szony násznagyát, az ifjú pár körüli rend felelősét. Közli vele, hogy váltságdíjat kell fizetnie a cipőért. Egy 28 évvel korábbi történet ad alapot a pe- nitencia módjára. A násznagy akkor Megtörtént a leánykérés, együtt az a városházára, házasságot kötni aztán sorban a sütőbe, mint akik félig megvannak ütődve. Megsültek pirosra mind-mind valamennyi, a kedves násznépnek meg lehet így enni." : — A sikerhez mindenekelőtt adottság kell. Aztán szeretni kell az embereket, a Rozi nénit ugyanúgy, mint egy hírességet. Végezetül elengedhetetlen a határozott- ság. Fontos szabály, hogy minden úgy történjen, ahogy én akarom — nyilván a családokkal és az ifjú párral egyeztetve —, de a násznép • ” ebből semmit ne érezzen. ,JJem mehet tovább a zene! Ellopták a menyasszony cipőjét, de visz- szaszereztem” — állítja le a kígyósi ifjú pár, indulhatnak a vőfély oldalán D-FOTÓ: KOVÁCS ERZSÉBET pár éves gyerekként a menyasszony szüleinek lakodalmán megette a menyHunyadvári József sikerei Első helyezés a 293 versenyző részvételével rendezett országos vőfélytalálkozón, Baján (1993), háromnapos lakodalom levezénylése Fenyőharaszton (1993), első helyezés az országos grillsütő bajnokságon a Hunguest és a Gyulai Húskombinát csapatával közösen (2000), 600 vőfélykedés lakodalmakon (1968-2000). asszonyi csokor felét, ezt kell megismételnie: bele kell kóstolnia a mostani virágkölteménybe. — Mindig be kell iktatni valamilyen kis játékot vagy tréfát. A cipő ellopása és a „tolvaj” megbüntetése csaknem valamennyi lakodalom programján szerepel. A „büntetés” módja és mértéke természetesen különböző, vannak ízléstelen, és vannak hangulathoz illő, a családi hagyományokból táplálkozó, játékos váltságdíjak. Én ezeket szeretem. A gyertyafénykeringő következik, fiatal lányok és fiúk sorakoznak fel, kezükben égő gyertyával. Ok adják a keretet az ifjú pár táncához, akik így mondanak köszönetét a szülőknek a neveltetésért, a násznépnek pedig a felejthetetlen lakodalmi estéért. A tánc után a kínálás következik: a menyasz- szony és a vőlegény mindenkit megajándékoz egy mézeskalács szívvel. — A kínálás régi magyar szokást elevenít fel. A vendéget a háznál tiszta forrásvízzel, sóval és kenyérrel kínálták. Mi ezt egy pohár itallal — amit mindenki maga tölt ki — és egy emlékbe is eltehető süteménnyel pótoljuk. Csakhamar újabb szerepbe bújik a vőfély. Vasutas ruhát ölt, fejére vasutas sapkát tesz, még egy igazi síp és egy sárga vasutas zászló is előkerül. Elkezdődik a zakatolás, a lakodalmak elmaradhatatlan programja. Elöl a masiniszta, maga a vőfély, utána a „szerkocsi”, a menyasszony és a vőlegény, majd a szerelvény. — Addig szeretnék vőfélykedni, amíg örömet találok benne. Egyetlen vágyam van csupán, egy asztalhoz ültetni azokat, akiknek a la- || kodalmán én voltam a vőfély. Kiszámolhatja, ezerkétszáz ember. A menyasszonytánc után nem sokkal a vőfély leköszön a szerepéről, jelképesen elbúcsúzik a lakodalmas néptől: ,A tisztem most lejárt, kívánom, érezze mindenki jól magát. Táncoljunk, nótázzunk , ameddig csak lehet, a zene rövid szünet után mehet. Utolsó szómmal, mely itt észre vétetett, kívánok nektek boldog életet!" Á. Z. Ország az erkölcsi züllés űtján Kétségtelen, szemléletes példákat hoztak fel az ellenzéki politikusok abban a hatórás parlamenti vitában, amelyben Torgyán doktor javaslatát tárgyalták meg a képviselők. Mint ismeretes, a kisgazdapárt elnöke — akit mellesleg az egyik ellenzéki (nem szocialista) párt elnöke pojácának nevezett — titkos vagyonnyilatkozatának bemutatását parlamenti vizsgálóbizottság felállításához kötötte, melynek feladata valamennyi képviselő vagyoni helyzetének átvilágítása lenne. Ami pedig a szemléletes példákat illeti, az egyikben Torgyán doktor viselkedését ahhoz a részeghez hasonlították, aki amikor a buszon lehányja a körülötte állókat, azzal védekezik: „én vagyok gusztustalan, hát akkor nézzenek magukra!?” A másik példa szerint a magyar mezőgazdaság megváltója, falufejlesztési és halastó-telepítési miniszterünk pont úgy tesz, mintha Bili Clinton amerikai elnök, az emlékezetes Monica Lewinsky-botrány idején, az egész amerikai szenátus szexuális szokásainak vizsgálatát indítványozta volna. A hasonlatok ülnek, kiváló poénok, helyük lenne a Ludas Matyiban vagy más vicclapban, bizonyítandó, milyen gondolatokat szül Torgyán doktor szellemi kacsatánca. Az igaz kérdés azonban mégsem az, hogy mekkora poént lehet lehúzni a kisgazda pártelnök blöffjeiből (blöff: nagyhangú, üres kijelentés, porhintés, ügyes elhitetése annak, aminek semmi alapja nincs). Arra kellene végre választ ád- nia valaki(k)nek — kormányfőnek, kisgazda politikusoknak — meddig lehet még blöffölni? Meddig lehet miniszterként, kormánytagként hazudozni (Torgyán doktor legalább háromféle magyarázatot adott a villaépítésének a forrására, cáfolva mindegyikkel az előző verziót)? Meddig lehet az ország ügyeinek intézése helyett értelmetlen parlamenti vitákra és semmitmondó bizottságok felállítására és működtetésére fecséreli az időt? Meddig lehet szórni a pénzt álbizottságok álüléseire, vagyis ki fizeti a számlát? Ne feledjük, egy miniszter, egy pártelnök mértékadó személyiség. Ha hazudik, ha hülyének néz másokat, akkor mi is hazudhatunk (APEH-nek, Démásznak, Dégáznak, rendőrségnek, közterület-felügyelőnek, polgármesteri hivatalnak), és mi is hülyének nézhetünk másokat. Mi, valameny- nyien, akik ebben az országban élünk. Nyugodtan megtehetjük, az erkölcsi züllést miniszteri rangra emelte a politika. Arpási Zoltán . meddig lehet még blöffölni? Dévaványa, 1905. „Kitűnően mulattunk” — tudatják a Dévaványáról Jászberénybe, Juliska kisasszony részére küldött képeslap feladói