Békés Megyei Hírlap, 1996. április (51. évfolyam, 77-100. szám)

1996-04-04 / 80. szám

. MEGYEI KÖRKÉP 1996. április 4., csütörtök o Megkérdeztük olvasóinkat Meglocsoljare a lányokat, asszonyokat húsvétkor? Cél: a szlovák nyelv megismertetése Sándor Attila, 9 éves, csanád- apácai tanuló: — Egyedül szeretek locsol- kodni, ezért elmegyek az osz­tálytársamhoz, Mócz Enikőhöz, a szomszédban lakókhoz. Egyébként nekem minden lány tetszik, nem teszek kivételt. Azt viszont nem szeretem, ha a lo­csolásért cserébe pénzt adnak. Örülök a piros tojásnak, a csoki­nak. Az is jó, ha kókuszos süte­ménnyel kínálnak, mert azt imá­dom! Ifjú Annus Antal, 35 éves, csanádapácai gondnok: —- Két fiammal indulok lo­csolni. A már beszerzett kölnivel először a rokonságot látogatjuk meg. Utána a fiúk önállósodnak, felkeresik barátnőiket, osztály­társaikat. Számomra szinte már kötelesség ilyenkor a megjele­nés, de úgy vettem észre, mások is így vannak ezzel. Ha másra nem is, de arra jók a találkozások, hogy azokkal összefuthatok, akikkel egész évben nem tudok kapcsolatot teremteni. A gyulai utcanevek kutatója Az utcanevek egy város törté­netének szerves része, feltárja a múlt jó néhány mozzanatát. Mégis talán szokatlan, ha egy fiatal lány pont ennek a témá­nak áldoz az életéből több hó­napot. Ilyen ember a gyulai Nagy Ilona, aki Békéscsabán, a Körösi Csorna Sándor Főiskolán végzett, akkor még orosz speciál kollégistaként. Szakdolgozatának témájaként Gyula utcaneveit választotta, és konzulens tanárával, dr. Virágúé dr. Horváth Erzsébet­tel közösen kezdett neki a gyűj­tésnek: — Hosszas könyvtári, majd levéltári búvárkodás után számtalan közgyűlési jegyző­könyvet kellett átolvasnom, de nem maradhattak ki a korabeli újságcikkek, levelezések sem. Ezután következhetett a térké­pek előkeresése és a szakvéle­mények elolvasása is. — Hogyan lett egy főiskolai szakdolgozatból az ELTE kiad­ványa? — Az elkészült anyagot el­küldtük az Országos Tudomá­nyos Diákköri Konferenciára, ahol második helyezést értem el vele. Az ELTE-n dr. Hajdú Mihály egyetemi tanár látott Az ELTE Magyar Nyelvészeti Tanszékcsoportjának Névku­tató Munkaközössége adta ki Nagy Ilona könyvét a gyulai utcanevekről FOTÓ: KOVÁCS ERZSÉBET fantáziát az anyagban, és így kerülhetett sor dolgozatom ki­adására. — Hol lehet hozzájutni eh­hez a könyvhöz? — A 250 példányban megje­lent kiadvány elsősorban főiskolákon, egyetemeken, mú­zeumokban segíti a szakembe­rek munkáját. Antal Gyöngyi Malya Márton,41 éves, tótkom- lósi vállalkozó: —- A hagyományokat már nem úgy ápoljuk, ahogy kellene. Pedig ez nem pénzkérdés. Talán azért kopott meg a hagyomány, mert nincs annyi időnk a másik­ra. A generációk kissé elidege­nedtek egymástól, a családok szétszórtabbak. Nálunk nem di­vat a locsolkodás. Amikor még legényember voltam, akkor megöntöztem a lányokat, de ma­napság inkább más programot keresünk a családdal. Nagy István, 14 éves, kardoskúti tanuló: — Anyukám az első, akit hús­vétkor meglocsolok. Apukám és az öcsém együtt mennek, én már egyedül indulok el a faluban az ismerősökhöz, szomszédokhoz. Az osztályban van egy lány, ter­mészetesen hozzá is bekopogta­tok. Délután Pusztaföldvárra uta­zunk hármasban, ahol a rokonsá­got locsoljuk meg. Az idei kölnit már megvettem, én a virágillato­kat kedvelem. Remélem elnyeri a tetszésüket a lányoknak. (cs) Kifőztük, hogy mit főzzünk A békéscsabai Csaba Televízió és a városban működó' Kereske­delmi és Vendéglátó-ipari Szakképzó'Iskola 52 részből álló közös gasztronómiai sorozatot mutat be péntek este főműsoridőben várhatóan 18 óra 20-kor a Péntek esti randevúban. Az iskola harmadéves szakácstanulói mutatkoznak be olyan termékek felhasználásával, amelyek az egészséges étkezési kultúra elter­jesztését segítik. Ma Hadobás Zsolt (szakoktatója: Sarkadiné Kendi Klára) ételsorát ajánljuk. Erőleves royal módra Hozzávalók: 0,20 kg szárnyas ap­rólék, 0,25 kg marhahús, 0,35 kg csont, 2 db tojásfehérje, 0,04 kg paradicsompüré, 0,15 kg sárgaré­pa, 0,15 kg petrezselyemgyökér, 0,10 kg zeller, 0,10 kg kelkáposz­ta, 0,05 kg gomba, 0,05 kg vörös­hagyma, 0,01 kg só, 0,005 kg egész bors, 4 db tojássárgája, 0,10 1 tej, 0,005 kg szerecsendió, 0,002 kg főzőmargarin. Delikát—8, Knorr erőleveskocka. A fenti nyersanyagok felhasz­nálásával jó ízű levest készítünk húsleveshez hasonlóan. Ügyel­jünk, hogy a levesünk lassan forr­jon, mert így kapunk csak kris­tálytiszta állagú levest. A leves­betétünk tojáskocsonya (A tojá­sok sárgáját tejjel elkeverjük, íze­sítjük sóval, szerecsendióval és kivajazott tűzálló edénybe öntjük és sütőben kigőzöljük). Az elké­szült tojáskocsonyát apró kocká­ra vágva adjuk a forró leveshez. Temesvári jércemell-filé Hozzávalók: 0,70 kg jércemell, 0,01 kg só, 0,04 kg főző­margarin, 0,05 vöröshagyma­krém, 0,15 kg zöldbab, 0,01 kg fűszerpaprika, 0,10 kg lecsó, 0,101 tejszín, 0,201 tejföl, Knorr pörköltalap, Gyermelyi olasz csavarttészta. A kicsontozott jércemell-filét pörköltalapban megpároljuk, majd zöldbabot adunk hozzá és tejfölös habarással besűrítjük. Tejszínnel dúsítjuk. Köretként Gyermelyi olasz csavarttésztát ajánlunk hozzá. Forgácsfánk Hozzávalók: 0,40 kg liszt, 6 db tojássárgája, 0,01 kg élesztő, 0,05 kg főzőmargarin, 2 cs vaníliacu­kor, 0,002 kg só, 0,031 mm, 0,301 étolaj, 0,30 kg barackíz. A fenti nyersanyagokból gyúrt tésztát készítünk, melyet rombusz alakúra darabolunk. Olajban aranysárgára sütjük. Rummal ízesített barackízzel tá­laljuk. Nemrégiben Békéscsaba szlovák kisebbségi önkormányzata és a Körösi Csorna Sándor Főiskola összefogásával a tanintézetben szlovák videotéka kezdte meg működését. — Milyen indíttatásból szüle­tett ez a kezdeményezés? — kér­deztük Homokné Uhrin Erzsébe­tet, az önkormányzat elnökhe­lyettesét, a kölcsönző vezetőjét. — Az általunk kölcsönözhető videokazetták a szlovák nyelv oktatását, egyéni gyakorlását se­gíthetik elő, a szomszédos ország történelmének, kultúrájának, ter­mészeti szépségeinek megisme­résén keresztül. A kölcsönző megnyitásának apropóját a Phaedra moziban tavaly decem­berben indított, napjainkban is zajló szlovák filmvetítés adta, melynek keretében a filmszínház havonta egy alkalommal szlovák gyermek és felnőtt filmeket vetít. —Kiknek a segítségével jöhe­tett létre ez az elképzelés? — A mozifilmeket a Szlovák Kulturális Intézet budapesti köz­pontja, míg a kazetták megvásár­lásához szükséges anyagi támo­gatást az országos szlovák, vala­mint a helyi kisebbségi önkor­mányzat, továbbá a Művelődési és Közoktatási Minisztérium biz­tosította. Az intézményünkben működő kölcsönző igényes, mű­vészi értékű alkotásokkal, gyer­mekfilmekkel, ingyenes kölcsön­zési lehetőséggel áll az igénylők rendelkezésére, hétfőnként 12— 13 óráig, csütörtökön pedig 11— 12 óráig. — Miért válhat fontossá a szlovák nyelv megismerése, hi­szen nem vetekedhet az angollal vagy a némettel? — A jövőben elvárható lenne, hogy minden magyar állampolgár megismerje valamelyik szomszé­dos ország nyelvét, hiszen a különböző kulturális és gazdasági kényszerek is ezt kívánják. Főiskolánkon is folyik szlovák nyelvoktatás, ezért távlati céljaink között szerepel egy nemzetiségi önszerveződés létrehozásának gondolata is —- zárta a beszélge­tést Homokné Uhrin Erzsébet. B. Takács Marianna Művészeti Akadémia A Magyar Iparművészeti Főiskola Nyári Művészeti Akadémiát szervez olyan érdeklődők számára, akik egy vagy két hetet szeretné­nek eltölteni művészeti tanulmányokkal. A júliusi egy-, illetve kéthetes táborba olyanok jelentkezését várják, akik a festészet, grafika és plasztika szakterületből jártasságot kívánnak szerezni. Az akadémiát a főiskola tanárai vezetik. A díjfizetéses kurzusra bárki jelentkezhet — május 31 -ig — kor és végzettségi megkötés nélkül. Étkezést és szállást térítés ellenében biztosítanak. i ,,___________________ Euro-Camion I 4» '•■k Poids Lourds ANTAL & RAKK KFT. Felsőőre, tel./fax: (66) 325-660, (87) 477-312, 477-596. TEHERGÉPKOCSIK TELJES VÁLASZTÉKBAN NYERGESVONTATÓK 214, Mercedes 809, 1985, dobozos 59, MAN 19281, 1981 215, VW LP 40, 1986, dobozos 207, Mercedes 1633, 1985 Z20, Mercedes 1422, 1985, nagyköbös 216, Mercedes 2036, 1988 TIR-rel i ZÁRT ÉS PONYVÁS GÉPKOCSIK BILLENŐ PLATÓS GÉPKOCSIK 171, Mercedes 814, 1987 60, Mercedes 1617, 1979 182, Mercedes 814, 1986 169, MAN 19321, 1983 124, Mercedes 1620, 1987 178, Mercedes 1628, 1985 168, Mercedes 601, 1977 11.2, MAN 19320, 1979, terepes 187, Mercedes 814, 1987 189, Mercedes 407, 1981 165, MAN 22281, 1986 204, Mercedes 1928, 1981 171, Mercedes 814, 1987 208, MAN 26331, 1988 172, Mercedes 914, 1989 218, Mercedes 1617, 1979, daruval 174, Mercedes 2433, 1989 PÓTKOCSIK 183, Mercedes 601, 1984 190, Mercedes 814, 1985 55, Tehurer 2 tg hűtő, 1984 191, Mercedes 814, 1984 • 157, Schmitz 2 tengelyes 192, MAN 14 192, 1988 175, Ackermann 2 tg tandem 197, Mercedes 814, 1984 27, Titan trailer 2 tengelyes 205, Mercedes 813, 1982 28, Schmitz jumbó, 1984 209, Iveco 1990, duplakabin, 7,5 t 185, Kaessbohrer, 3 tengelyes félpótkocsi 211, Mercedes 608, 1973 217, Kaessbohrer, 2 tengelyes, 212, Mercedes 1624, 1980, hátfaldarus 30 000 l-es tartály 2? 213, Mercedes 1626, 1979, hátfaldarus, 221, Kaessbohrer, 2 tengelyes, ~ bogi kerekes tandem nagyköbös ™ Munkatársaink az év fotósai között hatszáz képet tartottak érde- megjelentessék. A kötetben három Békés megyei fotós nevével találkoztunk. Lehoczky Péter és Such Tamás lapunk munkatársai,Nyári Attila pedig a másik megyei lap fotóriportere. Such Tamás az itt látható képekkel jutott be az év fotósai közé. Megjelent „Az év fotói” (Pictures of the year) 1995 című kötet. Immár negyedik alkalommal gyűjti össze a Magyar Fotóriporte­rek Kamarája az előző esztendő legjobb sajtófotóit. A szerkesztők a múlt évről mintegy mesnek arra, hogy könyvben is szereplő 131 fotóriporter között Such Tamás: Utcai harcosok I. Such Tamás: Utcai harcosok II.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom