Békés Megyei Hírlap, 1993. január (48. évfolyam, 1-25. szám)
1993-01-23-24 / 19. szám
1993. január 23-24., szombat-vasárnap CSALÁD - OTTHON íékés megyei hírlap Gazdaképzés a ^békés megyei hírüp -ban 22. Lapunkban hétről hétre közöljük a televízió 2-es csatornáján sugárzott gazdaképző' sorozat állattenyésztési részét, melynek eló'adója és szakmai felelőse dr. Böó'István Békés megyei állatorvos volt. A fejés Ez a munka nemcsak szakértelmet kíván, hanem olyan emberi tulajdonságokat is, mint a jó megfigyelőképesség, pontosság, alaposság, lelkiismeretesség, türelem, állatszeretet. Azt mindenki tudja, hogy a tej a tőgyben képződik, mely szoros idegi és hormonális (olyan anyagok, melyek a szervezet vagy a szervezet részeinek működését szabályozzák) kapcsolatban van a nemiszervekkel. Az üszőborjú tőgykezdeményében már fiatal korban megvan a vérér-, nyirokér-, ideg- és tejgyűjtő rendszer, mindez kötőszövetbe ágyazva, ezért az egész képlet kemény tapintatú. A mirigyállomány az ivarérés előtt még kialakulatlan. Ivaréréskor (fajtától függően 6—9 hónapos életkorban) ugyan lassú fejlődésnek indul a tőgy, de a vemhesí- tésig nem sokat változik. A mirigyállomány a vemhesség 5. hónapjára alakul ki (a szarvasmarha átlagosan 285 napig vemhes), s jóllehet a tőgy már a vemhesség alatt is működik, a lényegi tejelválasztás csak az ellés után indul meg. A tej a tejmirigyek és a tejképző sejtek különleges anyagcseréje folytán képződik a vérből: 1 liter tej „előállításához” 300—400 liter vérnek kell lassan átáramolnia a tőgyön. A tőgyet hosszanti irányba futó barázda két tőgyfélre, a tőgyfeleket pedig egy harántbarázda 2-2 tőgynegyedre osztja. Az elhatárolódás tökéletes, mert a tőgynegyedek egymással nincsenek összeköttetésben, mindegyik kü- lön-külön működési egységet képez. így bármelyik negyed beteg, a többiből egészséges tej nyerhető. A tejképződés a fejések közötti időben folyamatosan történik a terjtermelő sejtekben (mirigysejtekben), melyek szorosan egymás mellett helyezkednek el és kis végtömlőket (alveolusokat) alkotnak. Minden végtömlőt erek és idegek hálóznak be. Több szomszédos alveolus mintegy sző- lőfürtszerűen csoportosul, s vékony kivezetőnyílása fokozatosan bővülve a tejutakban egyesül. Az alveolusokat és a kisebb tejjáratokat összehúzódásra képes sejtek (úgynevezett kosársejtek) veszik körül, melyek kedvező hatásokra kialakult idegi és hormonális „tevékenység” következtében működésbe lépnek, s a tejet a tejutakba, végül a tejmedencébe juttatják. A tőgyben uralkodó nyomásviszonyok nagymértékben befolyásolják a tejképződés ütemét. A teljesen kiürült tőgyben élénk a tejelválasztás. A képződött tej növeli a tőgy belső nyomását, aminek eredményeként annak aktivitása fokozatosan csökken, s amikor a nyomás eléri a 30-40 Hgmm- t, a tejelválasztás teljesen megszűnik. Ebből az következik, hogy minden tehenet legalább 8 órás időközökben célszerű lenne kifejni, így mintegy 15-20 százalékkal több tejet fejhetnénk, mint kétszeri fejéskor. Ennek ellenére sokan a déli fejést elhagyják, csak reggel és este fejnek. Megvan a tej. De hogyan adja le ezt a tehén? A tejleadást ideg- ingeri hatásra termelődő hormonok szabályozzák, az ingerületek kiváltásában főleg a feltételes reflexeknek van szerepük, melyek rövid idő alatt kialakulnak. Létrejöttükben a különböző érzékszervek játsszák a legnagyobb szerepet; borjú megpillantása, fejőedények meglátása, különböző, fe- jéssel kapcsolatos hangok, zörejek, tőgy bőrének ingerlése, a rendszeres időközönként ismétlődő fejés megszokása stb. Ezen ingerek hatására a gerincvelő az ingerületet az agyban lévő látóközpontba vezeti, innen továbbjutva az agyalapi mirigybe jut, aminek hatására az ott lévő oxitocin nevű hormon a véráramba kerül, hatására a korábban megismert kosársejtek összehúzódnak, egyidejűleg a tőgy záróizmai ellazulnak. Az oxitocinhatás kedvező esetben is csak 6-8 percig tart, ennyi időnk van ahhoz, hogy a tőgyben tárolt tejet maradéktalanul kifejjük. Kedvezőtlen, úgynevezett stresszhatásokra (durva bánásmód, idegen személy, kedvezőtlen hanghatás, előkészítéskor használt túl hideg vagy túl meleg tőgymosó víz, fejés nem megszokott időpontja, durva tőgymasszázs stb., stb.) az oxitocinnal ellentétes hormon, az adrenalin kerül a vérbe, mely a tejleadást gátolja. A tej visszatartása tehát általában nem rossz szokás, ha ilyet tapasztalunk, először ne az állatban, hanem a környezeti hatásokban, esetenként saját magunkban keressük a hibát! <50 //# VIDEOTON éve volt. A Videoton Televízió Kft. azonban aZ eSyre erősödő verseny közepette is jelentősen növelni tudta forgalmát. Ez betudható a kiváló minőségnek, a reális áraknak, az új klubtagsági akáónak, vagy akár egés% országra kiterjedő szervízhálózatnak. De nem ezek a legfontosabb tényezők. Üzleti sikereinket annak köszönhetjük, hogy Önök újra Videoton színes televíziót vásároltak. Ezért mondunk most köszönetét minden kedves vásárlónknak és kereskedelmi partnerünknek. \/ideoton Televízió Kft. Értékesítési Igazgató Bizonyítványosztás előtt: Lehet egy-két jeggyel jobb? Közeleg a félévi bizonyítványosztás ideje; a családi berkekben ilyenkor kitüntetett figyelem kíséri a gyerek iskolai szereplését. A kilátások latolgatása közben talán a leggyakoribb szülői panasz, hogy „...lehetne akár eminens is, megvan a hozzávaló esze, de keveset tanul”. Tegyük hozzá, hogy szinte általános pedagógiai tapasztalat: a diákok többsége valóban lényegesen kisebb teljesítményt nyújt a tanulásban és az előmenetelben, mint amennyire képességéből, tehetségéből futná. Az is tény, hogy az „alulteljesítők” zöme a fiúk közül kerül ki. A gyöngébb iskolai szereplés fő oka rendszerint a szorgalom, az önfegyelem hiánya. Sok esetben ambíció, valódi érdeklődés híján sodródnak a gyöngék vagy a bukdácsolók közé a jófejű gyerekek. Számos példa van arra is, hogy egy-egy téma, tantárgy „bűvkörébe” kerülnek, s miközben arra a szükségesnél lényegesen több időt, szellemi energiát forítanak, a többi tárgyat elhanyagolják. Egyik legnehezebb pedagógiai feladat az eredményesebb iskolai munkára ösztönző módszerek megtalálása. A lus- tácska diákok esetében a rendszeres, állandó szülői kontroll önmagában is sokat segít. Ne sajnáljuk a fáradságot: minden nap kérjük számon, ellenőrizzük a házi feladat elkészültét, a föladott lecke megtanulását. Ha pedig a „szelíd ráhatásnak” és dorgálásnak nincs foganatja, bizony kisebb-nagyobb büntetéssel is fel kell lépni a hanyagság ellen. Kemény dió az érdektelenség, a tanulás, a tananyag iránti közöny feloldása. A szülői prédikáció, a lelkifröccs többnyire ugyanúgy hatástalan, mint a Rőzsehordók félévi biziosztás táján kérlelés vagy a büntetés kilátásba helyezése. Használhatnak viszont a komoly beszélgetések, amelyek során a gyerek életkorához, szellemi érettségéhez igazodóan próbáljuk megértetni és elfogadtatni fiunkkal, lányunkkal, hogy a tudás valódi hatalom. Olyan érték, amely többé, hasznosabbá és sikeresebb emberré teszi birtokosát. A „nemszeretem” tárgyak is közelebb kerülhetnek a gyerek szívéhez, ha sikerül megláttatnunk ismeretanyagának érdekességeit, elsajátításának előnyeit. A csak egy-két tantárgyra összpontosító, abban viszont kiemelkedő eredményekkel kirukkoló diákok szülei nyilván felemás érzelmekkel fogadják majd a „vegyes” félévi osztályzatokat. Nekik azt ajánljuk: ne ítéljék meg túl szigorúan a gyöngébb jegyeket, s ne kívánják meg csemetéjüktől, hogy mindenben eminens legyen. Dicsérjék azért, amiben kiemelkedő, s eszére, természetes önérzetére apellálva arra ösztönözzék, hogy a többi tantárgyból se legyen sereghajtó. Dr. Kecsmár Ilona Vigyázzunk a fázós növényóriásokra! Leander, fás maszlag-fa, citrom, narancs, mandarin és egyéb citrusfélék, babér, kávénövény, japán som vagy az aukuba tarkalevelű változata, nagyméretű kaktusz... — s még hosszan sorolhatók környezetünk kedvelt növényi díszei, amelyek életkoruk és fejlődésük bizonyos szakaszán túljárva kinőhetik a lakást. A szobanövények „góliátjai- nak” teleltetése már csak azért is gondot okoz gazdáiknak, mert mozgatásuk meglehetősen körülményes és nehéz. Valamennyiükre érvényes azonban, hogy ha ezekben a kemény hidegeket hozó hetekben nem tudunk megfelelően temperált helyet biztosítani számukra, súlyosan károsodhatnak, sőt végleg tönkremehetnek. Az alsó hőhatár néhány fokkal fagypont fölött van, a felső pedig 10-12 fok. Nem baj, ha esetleg egyáltalán nem kapnak fényt, de minél fényszegényebb téli szállásuk, annál alacsonyabb és annál egyenletesebb legyen a hőmérséklet. Ennek jegyében kell tehát lebonyolítani költöztetésüket verandára, lépcsőházba, pincehelyiségbe vagy fűtetlen szobába. Ne aggódjunk, ha kedvenceink a fényszegénység miatt részben vagy teljesen lehullatják leveleiket. Jóval károsabb, ha — mondjuk a magasabb telelési hőmérséklet miatt — vézna hajtásokat hoznak, s ezek fogyasztják azt az energiát, amire pedig tavaszi fejlődésükhöz lenne szükség. E hajtásokra ne legyünk elnézőek: feléig, harmadáig, esetleg tövéig visszakurtíthatók — a „műtéttel” csak javítjuk a tél túlélésének esélyeit. A telelő növények életfunkciói általában lelassulnak — „szendergésüket” fölösleges beavatkozásokkal ne zavarjuk meg. Szüneteltessük a műtrágyázást, lombtrágyázást. Vízből is csak annyit kapjanak, amennyi meggátolja földlabdájuk teljes kiszáradását. Nem árt, ha ezeket a nagyra nőtt fázós növényeket csakugyan a széltől is óvjuk: ajtó- és ablaknyitáskor a beáramló külső fagyos levegő könnyen megbe- tegítheti őket. Fontos viszont, hogy az éppen elvirágzott és már pusztuló, fertőzött részeket késedelem nélkül távolítsuk el. Ha netán forintosnál nagyobb sebfelületek keletkeznének rajtuk, faszénporos behintés- sel segíthetjük a jó beforra- dást. Figyeljünk arra, hogy a hajtásrészeken és a leveleken gyakran fertőz a szürkepenész. Porozással (Dithane porozószerrel, kénporral) sikerrel védekezhetünk ellene. Dr. Komiszár Lajos, FEB A mangó is fázós, de a szerető' „meleg” gondoskodást szép terméssel hálálja meg