Békés Megyei Hírlap, 1991. július (46. évfolyam, 152-178. szám)
1991-07-27-28 / 175. szám
1991. július 27-28., szombat-vasárnap CSALÁD - OTTHON Kertészkedjünk Még egyszer a növényvédelem „védelmében” (avagy: Nyílt levél a Biokultúra Egyesület Gyulai Szervezetéhez) A Békés Megyei Hírlap június 8—9-i számában „Mégis permetezzünk?” címmel írtam, melyre július 2-án reagált a gyulai bioszervezet. Sajnálom, hogy érvek hiányában szinte csak csúsztatásokra, valótlanságok állítására tellett. Tényleg félrevezető a „Mégis permetezzünk?” cím? Én úgy gondolom, az olvasók többsége permetezésen vegyi anyagok — és nem növényi kivonatok, rot- hasztólevek — kijuttatását érti. A Gyulai Népfőiskola biokertész tanfolyamán dr. llovai Zoltán előadásában fertőtlenítésre javasolta a formaiint, savakat, lúgokat. (Tévedett?!) Javaslom a kételkedőknek, hogy az előadáson készített videofelvételt áttanulmányozva ismételjék át a „leckét”. Ha az élelmiszer- termelést — valamilyen csoda folytán—a biogazdák vennék át (jelenleg Németországban a bioélelmiszerek részesedése mindössze 0,1—0,2%), valóban több millió holdon, a biotermesztésben nélkülözhetetlen csalánt kellene termelni. A cikkemben sehol sem írtam azt, hogy a biotermesztésben alkalmazott növényvédőszereket úgy rangsorolják, hogy azt a gazda vagy a gyár állította elő! Minden állításom komolyan szoktam gondolni, még azt is, hogy „előfordulhat, hogy a szervestrágyázás és a fahamu használata miatt a biotermékekben magasabb volt a nitráttartalom és a veszélyesfém-tartalom. Ez az újság nem szaklap, ezért felesleges lenne az olvasókat a szakcikkek, forrásmunkák címével terhelni, a szakirodalmat forgató szakembereknek pedig nem hiszem, hogy újat írtam volna. Ha a gyulai bioszervezet nem utóbbiak közé tartozik, készséggel állok rendelkezésükre! Végezetül utalnék arra, hogy a biológia, az élővilág egységes, a természetgyógyászat — a gyógyfüvek, teakeverékek stb. jelentőségét ugyanúgy senki sem vitatja, mint a természetes alapú növényvédőszerek fel- használását. Azonban minthogy az embejek többségének eszébe sem jutna, hogy gyermekénél a védőoltásokat teakeverékkel helyettesítse, ugyanígy növényeink egészségének megőrzéséhez, gyógyításához is szükség lehet vegyszerekre. (Természet- védelmi területen is permeteznek vegyszerrel!) A Föld lakosainak jelentős hányada éhezik, a mezőgazda- sági szakemberek feladata — a tudomány vívmányainak fel- használásával a tömegek, és nem egy elit réteg drága — élelmiszerrel való ellátása. A termékek 20—30%-át a kártevők, betegségek, gyomok elpusztítják, vegyszeres növényvédelem nélkül ez a hányad nagyobb lenne, több ember pusztulna éhen. Több növényi betegség (pl. ga- bona-fuzáriózis) toxinokat (mérgeket) termel, melyek veszélyesek az emberre és állatokra. Egyes növényi vírusok rák- keltőek. Tehát ilyenformán a vegyszer nem méreg -— az életet jelenti! Dr. Beliczai Géza Testjelzés írisz-diagnosztika Cher: Mitől maradok szép ? Csendes szavú, őszülő, idősebb úr — nyugalmazott professzor. Szemüvege mögött ve- séző, szürke szemek. Csodákról beszél úgy, mint a leghétköznapibb dolgokról. Elmeséli Péceli Ignác, az írisz-diagnosztika meglapítójának történetét, aki kisgyerek korában egy törött lábú baglyot talált. A szerencsétlen állat szemében hat óra irányában nagy fekete folt volt, amely a — láb gyógyulásával párhuzamosan — egyre kisebbeden, de teljesen soha nem tűnt el. — A természetgyógyászat rengeteg területtel foglalkozik, s megújított rendszertana még nem végleges — mondja Török Szilveszter, amikor arra kérem, hogyezze el „szakterületét” az újmódi (s nagyon ősi) gyógymódok között. — Lehetséges, hogy a diagnosztika, amivel én foglalkozom „rendszer feletti”: hiszen abból indul ki, hogy az emberi test, ez a rendkívül bonyolult, magas rendű szervezet minden állapotát kijelzi. Hírt ad állapotáról, például a szem szivárványhártyáján, az íriszen, a körmünkön vagy a kézen. —Egy-egy belső szerv, tehát például a máj vagy a vese állapotát láthatom mondjuk a körmön vagy amolyan kozmikus kijelzésről van szó — több ponton is megjelenik ugyanaz a teljesség? — Mindenütt az egész test jelzéseit láthatjuk, és éppen ez a csodálatos. Az előbb említetteken kívül kijelzési mezők vannak például a skalpunkon, homlokunkon, a fülünkön, az orrunkon, lábainkon... Az egyik kijelző pont „adatai” kontrollálhatók a másikon megjelentekkel. —Epontok segítségével megállapítható, hogy mi zajlik belül? — Sőt az is, hogy mi zajlott. És vannak előjelek is: — nemrégiben egy gyermekáldást kívánó házaspár látogatott hozzám előzetes kontrollt kérve. Kiváló ötletnek tartom, hisz én megláthatom a szivárványhártyáján azt, ami fájdalommal vagy másképpen még nem jelzett. —Az Ön speciális területei a köröm- és írisz-diagnosztika. —Egészségre utal a lapát alakú, lapos köröm, míg a domború azt jelzi, hogy gyenge vesénk lehet vagy hajalmosabbak vagyunk daganatos megbetegedésekre. A kisujjon, a körömágy felett a legtöbb embernek már nincs, nem látható a fehér félhold — a hiány arra utal, hogy gyengébb szív vagy gerincproblémák kódoltak bennünk. Vagy még egy hétköznapi dolog: nem vagyok híve a körömlakknak, mert energiát hordozó fotonokat, melyek a körmön át lépnének be a testbe, tart távol tőlünk. Az írisz gyermekkorban nagyon tiszta, aztán ahogy múlnak az évek, megjelennek a foltok, lerakódások, jelek. Példának említhetem, hogy a prosztata topográfiai helyén megjelenik egy folt, előbb csak halványan. Ha figyelünk, az említett előrejelzési lehetőséget kihasználhatjuk a megelőzés érdekében. Tudok olyan esetekről, ahol a még időben felfedezett, szemen lévő foltot vörös lézerrel kezelték, és néhány alkalom után meggyógyult a prosztata. —Vagyis a jelzést kezelem, és a jelzőt, azt, ami jelzett, gyógyítom?! Ez szinte hihetetlen... — Valóban fantasztikus távlatok vannak, pedig ezek nem is vadonatúj módszerek. Ma a világ lakosságának 80 százalékát így gyógyítják Afrikában, Távol-Keleten, a Szovjetunió nagy részén. Itt, Európában lehet hinni vagy nem hinni e módszerekben, de a dolog ártalmatlanságához kétség nem fér. Akkor pedig... Rékai Gábor Cher, a 60-as évek legendás Sonny és Cher énekes pár hölgytagja ma népszerűbb, mint valaha. A 80-as években az éneklés mellett filmszerepeket is vállalt, ma pedig a nálánál 15 évvel fiatalabb Madonna legnagyobb vetélytársa. Cher, aki egyesek szerint 45, mások szerint 47 éves, szebb és vonzóbb, mint 20 évvel ezelőtt. Mi a titka? — teszik fel a kérdést az irigykedő kolléganők. Nos a recept nem is olyan egyszerű, nagyon sok lemondást, önfegyelmet, kitartást és pénzt követel. Az énekes-színésznő ugyanis 20 év akatt 12 szépségoperációnak vetette alá magát, átszabatta hosszú orrát, lefaragtatta az utolsó gramm zsírt is csípőjéről, hasáról, derekáról. A nehezen elért eredményeket azonban meg is kell tartani: naponta egy órát tornázik, és zsírmentesen étkezik. Ízelítőül álljon itt Cher egynapi menüje: Reggeli: 2 dkg zabpehelymüzli, 1 db lefölözött joghurttal, fél-fél almával és naranccsal, egy csésze üres tea. Ebéd: Párolt hal gombasalátával: 15 dkg tengeri halfiiét alufóliára helyez, meghinti sóval, őrölt mustármaggal és cayenne-borssal. Összezárja a fóliát és grillsütőben, vagy még jobb, ha parázs fölött, 10-15 percig süti. Hozzá nyers gombasalátát tálal, ehhez 10 dkg megtisztított gombát hajszálvékonyra felszeletel, összekeveri 1 szál karikára vágott újhagymával és egy darab kockára vágott paradicsommal. Néhány csepp borecettel ízesíti. Vacsora: spenót újburgonyával; 20 dkg megtisztított, megmosott spenótot laskára vág és víz hozzáadása nélkül kissé megpárolja. Zúzott fokhagymával, sóval és reszelt szerecsendióval fűszerezi. Körítésként 2 szem, héjában főtt újburgonyát fogyaszt. Lefekvés előtt egyórás lazító, nyugtató és relaxáló jógagyakorlatokat végez, majd legalább nyolc órát alszik. Ennyi a titok — tessék utána csinálni. Piros Christa Ferenczy-EUROPRESS Szövegelés Úti élmény „A windsori kastélyban olyan messze volt az éjjeli lámpa, hogy a széles ágyon nem is találtam meg a feleségemet.” Lech Walesa, elnök Az igazit keresi „Nem hiszem, hogy találnék hozzám fogható embert. Ha igen, valószínű megölném.” Madonna, popsztár Kíváncsiság „Az amerikaiak mindig tudnak meglepetést okozni. Legutóbb például azt kérdezték tőlem: Ugye, maga a dzsungelben, az oroszlántól tanult futni ?! O. Adeniken, nigériai atléta Tetőtől talpig A hongkongi a menő! Hol volt, hol nem volt, volt egyszer egy békéscsabai manökenlány, aki jól tudta, hogy divatos karóra nélkül fabatkát sem ér az élet. Elindult hát, hogy megkeresse a világ legeslegszebb karóráját. Addig ment, mendegélt, amíg egyszer csak megpillantotta Rostoványi Ferenc békéscsabai óraboltját. Az órás 100-féle órát kínált a szépséges manökenlánynak. Volt közöttük svájci Swatch quartz, a megbízhatóság mintaképe, eredeti japán Casio, amelyre még egyszer sem volt panasz, reklamáció. Mutatott játékprogrammal ellátott variánsokat, sőt olyat is, amely 100 méter mélységig garantáltan vízmentes. Az alatt meg már úgyis mindegy — mondta —, mert azt nem hogy az óra, de az úszó sem éli túl. Kitehette azonban a lelkét Rostoványi bácsi, a lánynak csak a japán licenc alapján gyártott, nagy számlapú hong-kongi órák tetszettek. Fel is csatolt belőlük mindjárt hatot, mondván, hogy majd mindig azt használja, amelyik színben és a számlap stílusában megy az éppen viselt öltözékéhez. c „ m? r‘a r Foto: Kovács Erzsébet
